一條由一個(gè)父母離異的孩子發(fā)布的微博,使公眾注意到了真功夫廣州天河城總部。人們看到,在短短兩個(gè)月的時(shí)間里,這家全國(guó)第一的中式快餐連鎖企業(yè)的管理權(quán)發(fā)生了非同尋常的變化,而這種變化勢(shì)必影響到企業(yè)今后的發(fā)展,影響到15000多名員工的工作和生活。 蔡潘兩家近20年的恩恩怨怨已經(jīng)到了集中爆發(fā)的時(shí)候,而蔡慧亭把企業(yè)的內(nèi)部問(wèn)題拿到太陽(yáng)下面晾曬,不但于事無(wú)補(bǔ),而且使親情關(guān)系更加疏離。在劍拔弩張的真功夫總部,這個(gè)明顯涉世不深的蔡慧亭卻被拿來(lái)調(diào)和兩大家族久已存在的矛盾,不能不使人對(duì)這個(gè)口里含著金湯匙出生的孩子產(chǎn)生深切的同情。 毫無(wú)疑問(wèn),蔡達(dá)標(biāo)是個(gè)商界奇才,他掌握了中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的秘訣,把一個(gè)公路邊的小店打造成了全國(guó)赫赫有名的連鎖企業(yè)。17年的時(shí)間里,他不斷改進(jìn)經(jīng)營(yíng)方針,從始至終地?fù)?dān)負(fù)著不可替代的作用,使自己的人生和財(cái)富都得到了最大程度的升華。 然而在個(gè)人生活方面,他卻不折不扣地實(shí)行著自己的非標(biāo)準(zhǔn)化。如今社會(huì)發(fā)展,價(jià)值觀多元,人們對(duì)個(gè)人問(wèn)題的容忍底線已經(jīng)大幅降低??墒牵粋€(gè)人可以利用金錢(qián)為自己的不檢點(diǎn)行為安裝補(bǔ)丁,卻改變不了過(guò)分自我中心的思考方法。小富靠智,大富靠德,如果一個(gè)企業(yè)家在自身的修養(yǎng)上不能與企業(yè)的發(fā)展保持同步,那么他縱然有再高深的功夫,也不可避免地會(huì)被人點(diǎn)中死穴。如今蔡達(dá)標(biāo)大勢(shì)已去,他的眾多親友和“麥肯系”的高管至多也只能組成“流亡政府”了。 潘宇海早在1990年就開(kāi)設(shè)了自己的168甜品屋,從事餐飲業(yè)比蔡達(dá)標(biāo)還早。他早年就是大廚,即使是企業(yè)壯大之后也依然親自掌管菜品配方,兢兢業(yè)業(yè),對(duì)公司的感情人所共知。他之所以在與蔡的親情紐帶斷裂之后,依舊與之保持合作關(guān)系,顯然也是一定程度地認(rèn)可對(duì)方的管理才能。 雖然真功夫的股權(quán)改革曾經(jīng)傳出樂(lè)觀的消息,但是非常令人遺憾,潘宇海終于不能忍受自己的權(quán)利和財(cái)富受損,最后改退為進(jìn),使用各種手段努力維護(hù)自己的利益。目前潘已經(jīng)改回保守策略,除發(fā)布一紙安撫合作伙伴的聲明外,顯然擔(dān)憂真功夫的品牌受損,投鼠忌器,暫時(shí)按兵不動(dòng)。 占據(jù)了公司總部,或者奪取了管理權(quán),當(dāng)然并不等于贏得了未來(lái),潘本人亦深諳這一點(diǎn),所以他不得不承認(rèn),公司的上市計(jì)劃恐怕要推遲幾年了。

真功夫的內(nèi)亂,兩家風(fēng)投難逃干系。今日資本聯(lián)手蔡達(dá)標(biāo)進(jìn)行的一系列所謂的“去家族化”改革,激化了真功夫由來(lái)已久的內(nèi)部矛盾,反而使公司的上市變得遙遙無(wú)-愛(ài)華網(wǎng)-期。這絕不符合今日資本的初衷?,F(xiàn)在,廣州市天河區(qū)法院已經(jīng)查封了蔡達(dá)標(biāo)通過(guò)中山聯(lián)動(dòng)控股真功夫的3%股份,并凍結(jié)其公司賬戶??梢?jiàn),風(fēng)險(xiǎn)投資的風(fēng)險(xiǎn)是兩方面的,資金投出去當(dāng)然存在風(fēng)險(xiǎn),可是引進(jìn)資金的公司也同樣引進(jìn)了風(fēng)險(xiǎn)。 中國(guó)的家族企業(yè)始終都是建立在“人和”的基礎(chǔ)上,而不是建立在制度意義上的公司章程等文字“契約”上。如果在股權(quán)對(duì)等的情況下沒(méi)有明確關(guān)于控制權(quán)的契約,一旦合作者之間出現(xiàn)信任危機(jī),那么整個(gè)公司就會(huì)陷入混亂的境地,而這正是真功夫目前面臨的公司治理困局。
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