愛華網(wǎng)中秋前后吃蟹是中國的一項(xiàng)傳統(tǒng)文化習(xí)俗，陽澄湖大閘蟹一直被看成是其中最優(yōu)質(zhì)的代表。 據(jù)蘇州市蟹業(yè)協(xié)會(huì)的消息稱，正宗陽澄湖大閘蟹于17日正式開捕。但據(jù)《新快報(bào)》調(diào)查，陽澄湖已治污不養(yǎng)蟹，捕撈上市的實(shí)為洪澤湖螃蟹。 一家專營太湖大閘蟹的檔口檔主容姐直言：“十年沒見過陽澄湖大閘蟹了?！彼榻B，自己來自江蘇，十幾年前在家鄉(xiāng)吃過正宗的陽澄湖大閘蟹，“味道確實(shí)很鮮美。我們檔口只賣太湖大閘蟹，陽澄湖大閘蟹我敢說這個(gè)市場沒有幾家在賣。” 而廣州一家連鎖蟹行的老板表示，“2003年之后陽澄湖水質(zhì)開始受到污染，我們就只賣太湖大閘蟹了?！睆V州天河北路店的負(fù)責(zé)人更是直言：“陽澄湖因?yàn)橐挝?，已?jīng)不準(zhǔn)養(yǎng)蟹了，我們的老板是大閘蟹協(xié)會(huì)的副會(huì)長，很多情況我們都是知道的，市面的陽澄湖大閘蟹都是炒作?！?p>
經(jīng)營餐飲行業(yè)數(shù)十年的張先生也說：“因?yàn)殛柍魏廴?，大閘蟹產(chǎn)量逐年下降，在市面上想買到正宗陽澄湖大閘蟹幾乎是不可能的。所謂‘陽澄湖大-愛華網(wǎng)-閘蟹’是一個(gè)很寬泛的概念，有的只是陽澄湖大閘蟹蟹種，但并非在陽澄湖養(yǎng)大，也被稱為陽澄湖大閘蟹。現(xiàn)在的陽澄湖螃蟹，很多都是洪澤湖螃蟹在陽澄湖‘洗澡’鍍鍍金就上市了?！?p> 對(duì)此，蘇州市相城區(qū)陽澄湖大閘蟹集團(tuán)予以否認(rèn)，并稱，“完全沒有問題，這一點(diǎn)你可以放心?！钡K州市相城區(qū)環(huán)保局網(wǎng)站今年9月2日發(fā)布的《市人大來我區(qū)視察陽澄湖水污染防治工作》一文顯示：8月2日，市人大常委會(huì)視察組對(duì)陽澄湖水污染防治工作進(jìn)行專題視察。同時(shí)，在蘇州市相城區(qū)行政服務(wù)中心網(wǎng)站可看到，有市民在今年7月4日留言反映因?yàn)檗r(nóng)家樂侵占河道，陽澄湖水質(zhì)越來越差，甚至發(fā)黑發(fā)臭。
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