“今天,湖北茶葉的地位與其地理環(huán)境、歷史文化極不相稱,必須高屋建瓴,謀劃一盤大棋,以承前啟后,開創(chuàng)未來,快速實現(xiàn)‘茶翅高飛’”。
概覽世界茶葉發(fā)展史,翻閱中國茶葉發(fā)展史,走過祖國的大好茶山,穿越湖北的崎嶇茶道,領(lǐng)略山川的巍峨靈秀,上述的感嘆更加強烈。更重要的是,湖北茶葉既有著含苞待放之魅力,又有著蓄勢待發(fā)之壯麗,令人心潮澎湃,興奮不已。
那么,湖北茶葉如何才能改變現(xiàn)有大局,成長為影響中國茶葉市場乃至左右世界茶葉市場的主力軍呢?遠卓品牌策劃公司謝付亮認為,湖北茶葉正在迎來千載難逢的歷史機遇,迫切需要三個“北”,即:“找到北”、“進北京”、“創(chuàng)北斗”,以順利抓住千載良機。
第一個“北”:“找到北”
“找到北”,即找到湖北茶產(chǎn)業(yè)的方向和定位。今天我這樣來講,不是說湖北茶葉沒有找到方向,而是指現(xiàn)在的茶葉環(huán)境是千載難遇的,湖北茶葉需要找到一個崛起速度更快、耗費金錢更少、輻射效應(yīng)更強、產(chǎn)生效益更多的方向。
湖北茶葉的歷史不用我們來說,隨便找一本古今中外的茶史典籍,你都可以看到與湖北茶葉有關(guān)的文字。關(guān)鍵是我們?nèi)绾慰创辈枞~的歷史,如何審視湖北茶葉的環(huán)境,這個問題很重要。
我經(jīng)常對茶葉主管部門的領(lǐng)導(dǎo)講,決策者要站得高,及時搶占制高點,才可能有機會“居高臨下”,擁有“一瀉千里”的勢能,實施“高屋建瓴”的品牌運作策略,讓茶葉品牌的崛起之路勢如破竹、勢不可擋,“坐地日行八萬里,巡天遙看一千河?!?/p>
那么,湖北茶葉如何做到這一點?謝付亮認為抓住以下三個關(guān)鍵點即可:其一,發(fā)現(xiàn)制高點、搶占制高點;其二,梳理現(xiàn)有資源,列出資源運用的順序和關(guān)鍵環(huán)節(jié);其三,開動腦筋,為資源“開鋒”,找準(zhǔn)茶產(chǎn)業(yè)運作的突破口。
第二個“北”:“進北京”
北京是我國首都,也是我國的文化中心,這里用“進北京”代指湖北茶文化要迅速晉升為中國茶文化的“新中心”,進入中國文化中心,成為中國文化的“新亮點”。
我們在全國考察后發(fā)現(xiàn),湖北是“茶圣”陸羽的故鄉(xiāng),亦有隨州炎帝、神農(nóng)等歷史名人,文化資源十分豐富,湖北完全可以通過整合資源,在茶文化建設(shè)和推廣上構(gòu)建特色鮮明的“新中心”。
怎樣做?遠卓品牌策劃公司謝付亮認為,決策者當(dāng)“觀今宜鑒古”,系統(tǒng)挖掘湖北茶文化,梳理湖北茶文化,提煉出“一覽眾山小”的特色,讓湖北茶文化立即登上中國大舞臺,乃至登上世界大舞臺,激情高昂地唱出自己一系列一呼百應(yīng)、應(yīng)者云集的 “主旋律”、“成名曲”,這是湖北茶葉必須解決的問題。
為什么要強調(diào)舞臺的重要性?我和張之闖先生在《點茶成金》一書中說:“今天的人要成功,一樣需要脫穎而出,登上足夠大的舞臺,例如,家喻戶曉的趙本山多次表示‘央視是恩人’,這不是謙虛,而是事實,實力再強的藝人也需要央視幫助自己名揚天下,同時,更重要的是要獲得央視的‘權(quán)威背書’。”
再如,草根崛起的紅人郭德綱,同樣不會拒絕2013年央視春晚遞來的橄欖枝,并且澄清說:“我從來沒說過拒絕上央視春晚這樣的話。”這就是舞臺的魅力,舞臺足夠大,知道的人足夠多,就越有可能進入消費者的大腦,擁有制腦權(quán)。
塑造茶葉品牌,振興茶葉產(chǎn)業(yè),也是一樣的道理。謝付亮認為若沒有足夠大的舞臺展示自己,品質(zhì)卓越的茶葉就無法讓消費者充分知道自己、了解自己,也就無法受到消費者的歡迎或鐘愛。
試想,當(dāng)消費者怎么都想不到你的茶葉品牌時,他為什么還要買你的茶葉?當(dāng)消費者怎么都想不到你所處商圈、所屬商超的時候,他為什么會買你的茶葉?再者說,當(dāng)消費者怎么都搜不到你網(wǎng)店、找不到你的茶葉商城,怎么都沒辦法知道你的茶葉品牌時,他為什么會買你的茶葉?
所以,湖北茶葉必須高度重視舞臺,要在“找到北”的前提下,想法設(shè)法讓自己快速“進北京”,跳上大舞臺,早日實現(xiàn)“華麗轉(zhuǎn)身”,變身為中國茶文化的“新中心”,從而成功跨越茶葉品牌與經(jīng)銷商、消費者之間存在天然的鴻溝,影響中國茶葉市場乃至世界茶葉市場。
第三個“北”:“創(chuàng)北斗”

北斗,即北斗七星,常被當(dāng)作指示方向和認識星座的重要標(biāo)志?!皠?chuàng)北斗”,是借指湖北茶葉要在“找到北”和“進北京”的兩大前提下,打造一批強勢茶葉品牌,從而在中國茶葉行業(yè)創(chuàng)造出湖北的“北斗七星”,形成聚合的力量,以新的姿態(tài)殺入中國茶葉市場,“直掛云帆濟滄?!?。這里提及的茶葉品牌,既包括茶企品牌,也包括公共品牌,二者缺一不可,必須相輔相成,攜手共進。
例如,資料顯示,湖北省多樣性的氣候十分適合茶葉生長,其鄂西地區(qū)山巒疊障,四季分明,常年云霧繚繞,氣候濕潤,土壤肥沃,含有硒、鋅等多種微量元素,古往今來,都是優(yōu)質(zhì)茶葉的出產(chǎn)地,亦是茶葉的主要產(chǎn)區(qū)之一。
再如,如今湖北省茶園面積10萬畝以上的縣市有20個,其中英山、恩施、竹溪、夷陵、五峰等縣市的茶園面積均超過10萬畝。結(jié)合遠卓品牌策劃公司在全國的茶葉運作經(jīng)驗,遠卓團隊在調(diào)研后發(fā)現(xiàn),只要策略得當(dāng),湖北完全可以在“找到北”、“進北京”之后,迅速創(chuàng)造自己的“北斗七星”,組建自己的“北斗艦隊”,與其他兄弟省份的茶葉品牌一同逐鹿中國,問鼎世界。
要做到這一點,謝付亮認為決策者必須高瞻遠矚、目光遠大,在保障一定短期利益的基礎(chǔ)上,確保茶葉品牌能夠經(jīng)得起短期利益、中期利益和長期利益的“三重考驗”,也要經(jīng)得起時間、利潤和社會的“三重考驗”。例如,普洱茶、西湖龍井等都在不同程度上出現(xiàn)過危機,都需要在茶葉公共品牌的塑造上反思,如何才能經(jīng)得起“三重考驗”。
當(dāng)然,必須重點強調(diào),中國茶葉公共品牌的系統(tǒng)建設(shè)剛剛起步,中國茶葉企業(yè)也大多屬于“中小企業(yè)”或“小微企業(yè)”,規(guī)模小、經(jīng)驗少,大多處于求生存、謀發(fā)展的初級階段,因此,湖北各縣市及眾多茶企在塑造茶葉公共品牌時,除了借鑒《茶翅高飛》闡述的策略,減少彎路、降低品牌塑造成本之外,更要保障茶葉企業(yè)的短期利益,否則,皮之不存,毛將焉附,“創(chuàng)北斗”亦會化為泡影。
“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。”中國茶葉行業(yè)欣欣向榮,湖北茶葉資源得天獨厚,只要及時抓住三個“北”,邊落實、邊創(chuàng)新,湖北就可以執(zhí)茶葉市場之牛耳,快速搶占茶產(chǎn)業(yè)崛起的絕佳時機,開創(chuàng)中國茶業(yè)新紀(jì)元,升級為左右世界茶業(yè)的強大力量。
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