愛華網(wǎng)???? 9月11日，一場(chǎng)主題為“超越夢(mèng)想，我心飛翔”的酒鬼酒蘇滬市場(chǎng)發(fā)展促進(jìn)會(huì)，在南京世茂濱江希爾頓酒店盛大開展。本次活動(dòng)由酒鬼酒股份有限公司主辦，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)刊《酒海導(dǎo)航》雜志社協(xié)辦。 酒鬼酒股份有限公司領(lǐng)導(dǎo)，江蘇江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳國(guó)鎖，湖南商會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐長(zhǎng)生，《酒海導(dǎo)航》雜志社總編張勇等嘉賓出席了會(huì)議并發(fā)表了重要講話。 酒鬼文化淵源 50年歷史沉淀的精粹文化，結(jié)出一段湘西酒鬼傳奇。湘西自古素有“醉鄉(xiāng)”之稱，而橫穿湘西的酉水素稱“酒河”。湘西人造酒起于何時(shí)已無從考究，但“酒神娘娘”凄美動(dòng)人的傳說卻在苗族巫師的《酒歌》里吟唱了千百年。 處于一個(gè)絕好的自然環(huán)境之中的湘西在歷史上產(chǎn)生過多少絕世美酒，誰也不知道，可能也沒有留下過記錄。這里偏僻的交通、落后的文化和不斷征戰(zhàn)的歷史，使得它們都隨著時(shí)間流逝而消失了，只有一些祖?zhèn)鞯墓に囃ㄟ^口口相傳保留了下來。湘西酒業(yè) 有了自然條件和民間的釀酒基礎(chǔ)，在新中國(guó)成立之后，釀酒業(yè)很自然地在湘西發(fā)展起來了。 酒鬼酒1988年獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1989年獲北京首屆國(guó)際博覽會(huì)銀獎(jiǎng)；1993年獲第七屆法國(guó)波爾多世界酒類專業(yè)博覽會(huì)最高榮譽(yù)金獎(jiǎng)；1994年獲比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)和北京亞太國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1995年被世界名牌消費(fèi)品認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)證為“世界名牌消費(fèi)品”。 酒鬼酒自1997年上市以來，企業(yè)不斷發(fā)展壯大， 憑借著優(yōu)良的酒質(zhì)躋身于“中國(guó)馳名商標(biāo)”之列了，先后榮獲“全國(guó)酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)公眾形象優(yōu)秀企業(yè)”、“全國(guó)質(zhì)量效益企業(yè)”、“全國(guó)釀酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國(guó)酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)公眾形象優(yōu)良企業(yè)”、“全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。 酒鬼酒之獨(dú)一無二 酒鬼酒在中國(guó)高端白酒界曾創(chuàng)過很多光輝事跡，這其中有甚多僅屬于酒鬼的獨(dú)一無二。它曾經(jīng)因出廠價(jià)超過茅臺(tái)而成為中國(guó)最貴的高端酒，它是中國(guó)最早開創(chuàng)洞藏酒概念的先驅(qū)企業(yè)，它孤絕獨(dú)立口感奇妙的馥郁香型，以及它出自大師黃永玉之手的包裝形態(tài)等皆為酒鬼特色文化的體現(xiàn)。 酒鬼酒依附其得天獨(dú)厚的地理環(huán)境、氣候條件、優(yōu)質(zhì)窖壤和泉水資源，依托其考究的曲泥技術(shù)，復(fù)雜的傳統(tǒng)工藝，神秘的流程配方，又以地窖或溶洞封藏自然老熟，使酒鬼酒更具獨(dú)特之色、香、味，呈香呈味的酸類、醇類、酯類、醛類物質(zhì)含量豐富，使酒鬼酒能在濃香、醬香、清香之間協(xié)調(diào)分配、巧妙結(jié)合、游刃有余，成就了酒鬼酒的酒體風(fēng)格在中華酒林獨(dú)樹一幟。 在酒鬼酒供銷股份有限公司郝剛總經(jīng)理風(fēng)趣幽默如數(shù)家珍的講述中，酒鬼酒淵源的歷史傳承以及特立獨(dú)行的酒文化與釀造工藝仿佛一幀幀滑動(dòng)的電影畫面，清晰明了地呈現(xiàn)在眾人面前。 酒鬼布局全國(guó)的優(yōu)勢(shì) 資本之于酒鬼酒，曾經(jīng)是致命利器，而今也是雄厚的積累。產(chǎn)品的銷售業(yè)績(jī)成功與否，在于是否有好的品質(zhì)、價(jià)位與政策的支持。 郝剛總經(jīng)理就戰(zhàn)略布局發(fā)展優(yōu)勢(shì)方面的問題，著重進(jìn)行了分析總結(jié)。 第一，以組織化招商來解決市場(chǎng)布局問題。如本次在南京召開的蘇滬市場(chǎng)發(fā)展促進(jìn)會(huì)，就是一個(gè)小型的組織化招商會(huì)。以前都是酒鬼的業(yè)務(wù)員帶著產(chǎn)品，到各個(gè)省市地縣上拜訪經(jīng)銷商，雙方談定合作協(xié)議之后，只是簡(jiǎn)單的供貨與銷售的交易。而這種方式顯然是不夠成熟完美的，在這種情況下，經(jīng)銷商未必對(duì)產(chǎn)品有一定程度的了解，繼而也不能夠演化出相應(yīng)的銷售方式；而通過組織化招商引進(jìn)的經(jīng)銷商，我們會(huì)有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來進(jìn)行培訓(xùn)，比如如何宣傳推廣，怎樣發(fā)展銷售渠道，后續(xù)要如何跟進(jìn)服務(wù)等等。 第二，名煙名酒店的建立來解決市場(chǎng)供銷問題。我們?cè)诰频晗到y(tǒng)里面，在二級(jí)經(jīng)銷訪問里面，都不是特別強(qiáng)勢(shì)，通過小而多，眾而廣的分化布局，能夠?qū)N售觸角延伸到各個(gè)市場(chǎng)層面。 第三，通過調(diào)節(jié)和金網(wǎng)工程來解決渠道下行問題。不論是與廠家協(xié)作還是與經(jīng)銷商協(xié)作，我們都會(huì)給予各方面的全力支持，這便是我們金網(wǎng)工程的核心所在，普遍撒網(wǎng)，共同掘金。 第四，通過團(tuán)隊(duì)建設(shè)來解決營(yíng)銷技巧問題。我們目前的營(yíng)銷人員數(shù)量并不多，但隨著我們的推進(jìn)，隨著我們與各方更緊密的結(jié)合，我們的人員會(huì)大幅度增加，我們的人員一定要合理分配，在關(guān)鍵點(diǎn)上要有專業(yè)人員的堅(jiān)守。 第五，酒鬼酒總公司給予品牌宣傳支持。酒鬼酒從股種改制以來，品牌價(jià)值從十多個(gè)億到去年的四十多個(gè)億，這個(gè)價(jià)值是有公式可算的，經(jīng)過多年的評(píng)估總結(jié)，酒鬼酒的品牌價(jià)值始終呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。 愈見成熟的市場(chǎng)策略 自從中國(guó)糖業(yè)酒業(yè)集團(tuán)入駐酒鬼酒之后，不僅為其提供了充足的資金支持，更主要的是改變了酒鬼酒原來相對(duì)薄弱的營(yíng)銷渠道和營(yíng)銷管理模式。酒鬼酒目前的工作重點(diǎn)放在加強(qiáng)服務(wù)，精攻終端等方面，尤其強(qiáng)調(diào)要在市場(chǎng)基本建設(shè)方面狠下功夫，在服務(wù)好各地大經(jīng)銷商的同時(shí)，進(jìn)一步把服務(wù)細(xì)化到終端客戶，保證服務(wù)工作的力度，把市場(chǎng)做細(xì)做實(shí)?，F(xiàn)階段酒鬼酒的很多市場(chǎng)策略在各大區(qū)的實(shí)際操作當(dāng)中，起到了較大的推動(dòng)作用。酒鬼酒供銷股份有限公司副總經(jīng)理、北方營(yíng)銷中心常務(wù)副總經(jīng)理王維龍?jiān)敿?xì)分析了酒鬼酒市場(chǎng)策略。 組織化運(yùn)營(yíng)拓展，主要解決酒鬼酒目前各個(gè)市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)覆蓋與渠道建設(shè)。所謂組織化運(yùn)營(yíng)拓展，就是改變過去單點(diǎn)的、無計(jì)劃的、業(yè)務(wù)員模式的系統(tǒng)改制。從廠家到經(jīng)銷商到縣級(jí)的分銷商等，所有的市場(chǎng)行為在逐級(jí)的衰減，一個(gè)好的品牌，好的產(chǎn)品，甚至一個(gè)好的策略，最后真正貫徹到末端的能必然會(huì)被被逐步縮小了。 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向新的消費(fèi)時(shí)期，白酒在人民生活中的重要性下降，酒文化成為精神的象征。在這種情況下，滿足低收入階層生活需要的低檔白酒的消費(fèi)量開始下降，而高檔白酒成為商務(wù)交往的重要載體，消費(fèi)量逐漸上升。高端白酒依靠特殊的文化底蘊(yùn)和質(zhì)量取勝，中國(guó)白酒將依靠其品牌和質(zhì)量走向世界。 多年來酒鬼酒憑借卓越的酒質(zhì)和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文化，贏得越來越多中高端消費(fèi)者的賞識(shí)和親睞，酒鬼酒獨(dú)特的“前濃、中清、后醬”的馥郁香型風(fēng)格敘寫了又一曲傳奇，成為中國(guó)白酒界的一支奇葩。 近幾年酒鬼酒相繼推出了洞藏酒鬼酒、內(nèi)參、封壇年份酒鬼酒及湘泉系列酒，這幾款美酒的上市一觸即發(fā)，滿足了各種消費(fèi)差異和消費(fèi)需求，同時(shí)也為酒鬼酒的經(jīng)銷商朋友帶來更大的市場(chǎng)機(jī)遇。經(jīng)過歷史的沉淀和積累，酒鬼酒不負(fù)眾望，近年的發(fā)展節(jié)節(jié)攀升，如果說2011年是勇往直前再創(chuàng)新高的一年，那么2012年就是酒鬼酒一路高歌奮起騰飛的一年。蘇滬是酒鬼酒的重點(diǎn)戰(zhàn)略市場(chǎng)，為了精耕細(xì)作這片沃土，酒鬼酒長(zhǎng)久以來可謂是全心全意為經(jīng)銷商服務(wù)，在未來的發(fā)展當(dāng)中，酒鬼酒在蘇滬地區(qū)一定能夠再創(chuàng)佳績(jī)，締造出新的輝煌。
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