愛(ài)華網(wǎng)???? 2012年11月2日，山東景芝酒業(yè)股份有限公司攜手中國(guó)民生銀行北京分行、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、上海國(guó)際酒業(yè)交易中心，在北京召開(kāi)“景芝·國(guó)標(biāo)芝香紀(jì)念收藏酒”上市發(fā)行會(huì)，全國(guó)主流和行業(yè)媒體蜂擁而至，共睹首款香型代表酒進(jìn)入投資收藏市場(chǎng)。此次景芝·國(guó)標(biāo)芝香紀(jì)念收藏酒全球限量發(fā)行99,999瓶，度數(shù)為55度，容量550毫升，發(fā)行價(jià)格是550元一瓶，并帶有編號(hào)和收藏證書(shū)。這也是繼“一品景芝寶瓶” 在北京榮寶齋拍賣(mài)以來(lái)，登陸上海國(guó)際酒業(yè)交易中心，率先開(kāi)啟魯酒資本市場(chǎng)先河，讓“景芝”一次又一次成為行業(yè)內(nèi)的焦點(diǎn)。 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王廷才，釀酒大師、茅臺(tái)集團(tuán)名譽(yù)董事長(zhǎng)季克良，上海酒類專賣(mài)局局長(zhǎng)盧榮華，山東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李偉鳴，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)高級(jí)顧問(wèn)胡永松，國(guó)家酒檢中心白酒感官鑒評(píng)組組長(zhǎng)鐘杰，招商證券首席分析師、著名酒類投資專家董廣陽(yáng)組成的審核委員會(huì)經(jīng)評(píng)審一致認(rèn)為，“景芝·國(guó)標(biāo)芝香紀(jì)念收藏酒”外觀包裝考究、設(shè)計(jì)創(chuàng)意獨(dú)特，酒體微黃透明、醇厚豐滿、綿柔爽凈、諸味諧調(diào)、余味悠長(zhǎng)、芝麻香突出的典型風(fēng)格，不論從釀造工藝、香型、口感，還是基酒陳放年份等方面，都具有不可復(fù)制性。評(píng)審會(huì)同意該款酒在上海國(guó)際酒業(yè)交易中心發(fā)行，七位評(píng)審專家委員共同簽名蓋章并封藏8份樣酒。 白酒為何金融化 近年來(lái)，白酒行業(yè)紛紛開(kāi)始走向金融領(lǐng)域，這在其它快消品行業(yè)是不多見(jiàn)的。白酒作為金融化產(chǎn)品不單是開(kāi)拓一個(gè)新的流通市場(chǎng)，而且賦予了白酒新的商品屬性。對(duì)投資者而言，上海國(guó)際酒業(yè)交易中心的交易機(jī)制和制度設(shè)計(jì)滿足了參與各方的需求。專家認(rèn)為，該產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，有三大利益價(jià)值。 利益點(diǎn)一：升值空間大?？煜返膬r(jià)格往往漲幅極少，但作為投資型白酒，漲幅巨大。景芝·國(guó)標(biāo)芝香紀(jì)念收藏酒本次發(fā)行價(jià)格是550元一瓶，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于景芝酒業(yè)53°一品景芝尚品的市場(chǎng)流通價(jià)格（1,188元）。理論上，這個(gè)價(jià)格將會(huì)有兩倍以上的溢價(jià)空間。
利益點(diǎn)二：酒廠貨源、真品保證。對(duì)消費(fèi)者而言，買(mǎi)名酒買(mǎi)到假酒是最讓人郁悶的問(wèn)題。上海國(guó)際酒業(yè)交易中心為消費(fèi)者解決了這個(gè)大難題?！耙?yàn)樵谏虾?guó)際酒業(yè)交易中心，上市酒品都是通過(guò)獨(dú)立第三方的發(fā)審委員會(huì)來(lái)進(jìn)行上市前的審核”。通過(guò)獨(dú)立第三方的評(píng)審，具備了公信力，打消了消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量的疑慮。 利益點(diǎn)三：具有流動(dòng)性，消費(fèi)、投資兩相宜。酒品的可流動(dòng)性，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是一大利益。傳統(tǒng)模式下，消費(fèi)者沒(méi)有相應(yīng)的交易平臺(tái)，而上海國(guó)際酒業(yè)交易中心提供了這樣一個(gè)特殊平臺(tái)。在這個(gè)平臺(tái)上買(mǎi)到的酒直接來(lái)自酒廠，酒品真實(shí)可靠，消費(fèi)者想喝的時(shí)候就可以提出來(lái)。除此之外，還可以送給親戚朋友留作紀(jì)念。因?yàn)槌Ｒ?guī)市場(chǎng)上，買(mǎi)到的酒品是不具備唯一性的。 “景芝·國(guó)標(biāo)芝香紀(jì)念收藏酒”金融化的資格 景芝·國(guó)標(biāo)芝香紀(jì)念收藏酒能夠作為投資理財(cái)產(chǎn)品，有五大理由支撐： 第一，獨(dú)有的生態(tài)環(huán)境。景芝鎮(zhèn)距黃海、渤海各100公里，北臨山東半島最大淡水源——峽山水庫(kù)，鎮(zhèn)區(qū)浯河、渠河、濰河三河環(huán)繞，氣候溫潤(rùn)，極適宜釀酒微生物菌群生長(zhǎng)。“景芝”的酒泉圣地——松下古井，井水清涼甘醇，屢生靈芝，有“景芝水含三分酒”之說(shuō)。 第二，復(fù)雜的工藝。珍稀的芝麻香與其獨(dú)特的發(fā)酵釀造工藝是分不開(kāi)的?？偨Y(jié)其生產(chǎn)釀造工藝要點(diǎn)有24個(gè)字：清蒸續(xù)渣，泥底磚窖，大麩結(jié)合，多微共酵，三高一長(zhǎng)（高氮配料、高溫堆積、高溫發(fā)酵、長(zhǎng)期貯存），精心勾調(diào)。景芝·國(guó)標(biāo)芝香紀(jì)念收藏酒傳承景芝釀酒技藝三字經(jīng)——“糧必精、水必甘、器必潔、曲必陳、貯必久、工必細(xì)、管必嚴(yán)”，山東省人民政府認(rèn)定為山東省首批“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。 第三，稀缺性。稀缺性是收藏品必要的條件之一，就如離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)便釀不出真正的茅臺(tái)酒。史料也曾記載：“同樣的燒酒班子，同樣的燒酒工藝，離開(kāi)景芝到別處釀酒，風(fēng)味大有遜色?！庇袀鞒校€要有創(chuàng)新。景芝酒業(yè)歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)，堅(jiān)持自主創(chuàng)新，發(fā)明創(chuàng)造了中國(guó)第一個(gè)芝麻香型酒，兼具醬、濃、清三種工藝特征，具有獨(dú)特的芝麻香風(fēng)味。2006年被商務(wù)部和中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)確定為“中國(guó)白酒芝麻香型代表”。再加上景芝酒復(fù)雜的釀造工藝注決定了景芝酒的稀缺性。此次“景芝”發(fā)行限量版收藏酒更是加強(qiáng)了這種稀缺性，每一瓶都有著獨(dú)一無(wú)二的編號(hào)和收藏證書(shū)，永不再版。 第四，厚重的文化。景芝——齊魯三大傳統(tǒng)古鎮(zhèn)之一。景芝鎮(zhèn)歷史悠久，遠(yuǎn)古屬東夷人的轄地，春秋戰(zhàn)國(guó)以后屬齊國(guó)?！吨袊?guó)古今地名大辭典》載：“景芝鎮(zhèn)在山東安丘縣東南50里，接諸城、高密縣界，為往來(lái)通路，明萬(wàn)歷間嘗移萊州通判駐此。清移縣丞駐之，今廢。商業(yè)繁盛，產(chǎn)白酒頗著”。民國(guó)四年排印的《山東通志》記載：“酒，各縣皆有……燒酒（即高梁燒酒）以安丘縣景芝鎮(zhèn)為最盛”；《高密縣志》則記載著景芝的高梁燒酒早在明代初葉即每年納酒稅“一百錠四貫”。 第五，品牌的價(jià)值。景芝芝麻香白酒，是芝麻香型白酒的典型代表，唯一同時(shí)具有三個(gè)“國(guó)標(biāo)”。國(guó)標(biāo)之一：國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)——景芝酒業(yè)作為唯一一家企業(yè)參與起草了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)批準(zhǔn)實(shí)施的《芝麻香型白酒》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；國(guó)標(biāo)之二：國(guó)家酒品標(biāo)準(zhǔn)——景芝芝麻香白酒是25種“中國(guó)名特白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品”之一；國(guó)標(biāo)之三：國(guó)家地標(biāo)產(chǎn)品——景芝芝麻香是國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的中國(guó)芝麻香白酒行業(yè)唯一的“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。
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