愛華網(wǎng)???? 指點茶山之：茶葉未來“看”農(nóng)村 三十年河東，三十年河西，人世間的事情就是這樣。說公平，就是公平；說不公平，就是不公平，答案取決于你怎么“看”。 種茶在農(nóng)村，這一點很多人能理解、能接受；賣茶在城市，這一點很多人能理解、能接受；茶文化在農(nóng)村，這一點很多人不理解、不接受；中國茶葉復興“看”農(nóng)村，中國茶葉未來“看”農(nóng)村，這一點很多人更不能理解，也不能接受。 為什么？客氣點說，任何事物都有多重性、多面性，一個人的觀點不能代替另外一個人的觀點，存有不同觀點，百家爭鳴，百花齊放，這是正常的，也是有益的；若是毫不留情地說，這是視點高低、視野寬窄、心胸大小、思維深淺的問題。 無論怎樣，都是可以理解的。出于種種原因，不少人一輩子都沒有長住過農(nóng)村，都沒有深入體驗過農(nóng)村生活，也沒有深入體察過農(nóng)村文化，自然也就沒有機會在農(nóng)村“看”到茶文化的未來，也沒有機會透過農(nóng)村茶葉現(xiàn)狀和社會趨勢，及早“看”到茶產(chǎn)業(yè)要向“農(nóng)村”回歸。 第一，在農(nóng)村“看”茶葉的本質(zhì)。農(nóng)村的茶葉是樸實的，最貼近生活，極少有多余的“包裝”。茶葉是喝的，無論自己喝，還是送給別人喝，喝都是核心目的。在農(nóng)村，尤其是經(jīng)濟相對落后的農(nóng)村，我們看到茶葉作為禮品，依舊是樸實的，一斤高品質(zhì)的茶葉裝在“不值錢”的袋子里，鼓鼓的，很真實，很環(huán)保，很愜意！回家放到冰箱里也不占多余的空間！ 若是加上一些虛浮的元素，只圖面子上好看，拿著大大的禮盒，里面卻只有質(zhì)量低劣的茶葉，抑或只有好茶些許，這已經(jīng)脫離了人際關(guān)系的本真。但這種送禮很普遍，從蟲草、參茸、鐵皮到茶葉，貴重的禮品往往會有“買櫝還珠”的困惑。真的要“脫得精光”，用保鮮袋包著送禮，想必很多人受不了。 這正是癥結(jié)所在，習慣使然。你要面子，我要面子，他要面子，結(jié)果大家都陷入面子里不能自拔，反而距離幸福越來越遠。不可否認的是，農(nóng)村人也講面子，尤其是經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，城鄉(xiāng)差別越來越小，面子問題已經(jīng)成為大家“朝思暮想”的主題，言行舉止也在虛浮中偏離了本真的軌道，駛向虛榮的彼岸。這個需要反思。 十八大后，中國社會更加務實，虛浮的東西將會越來越少，茶葉消費必將趨于理性和環(huán)保。農(nóng)村，尤其是“落后農(nóng)村”展示的正是茶葉的本質(zhì)，謝付亮認為中國茶葉的未來必然會向“落后農(nóng)村”看齊，走向樸實、走向本真，成為人民幸福生活的優(yōu)良伴侶，在全國范圍內(nèi)積極向“農(nóng)村模式”回歸。 第二，在農(nóng)村“看”賣茶的本質(zhì)?？诒疇I銷，口碑賣茶，很多人在強調(diào)，在農(nóng)村這根本不是什么新鮮事兒，千百年來都是這樣，不曾改變，也不會實質(zhì)性的改變。哪個賣茶的不知道口碑的重要性？即使當時不知道口碑的重要性，也會在關(guān)門倒閉的那一天明白口碑的重要性。 鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，很多都是家門近鄰，抑或在理一理、算一算后，就能成為攀得上關(guān)系的遠親，你能騙他第一次，你還能騙他第二次嗎？你能騙得了張三，你還能騙得了張三的父母兄弟等家人嗎？張三不會和親朋好友說嗎？ 我和張之闖先生在《點茶成金——快速賣茶72招》中反復強調(diào)，賣茶需要講究策略、方法和技巧，但無論任何時候，賣茶的本質(zhì)都是幫助人選擇適合自己的茶葉，賺錢只是順帶的結(jié)果。不少人未能及時理解其中的內(nèi)涵，起初會以為是唱高調(diào)。 完全不是這樣，互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達的今天，“地球村”是不是夢想，是現(xiàn)實！不重視口碑的茶企或茶葉店，遲早會關(guān)門大吉。茶企、茶葉店，都要以幫助消費者為第一目的，誰都不要心存僥幸！ 第三，在農(nóng)村“看”茶文化的本質(zhì)?？腿藖砹?，敬一杯茶；朋友相聚，沏一壺茶；神吹海侃，潤一口茶；談天論地，評一評茶；下象棋、聽評書、斗地主、搓麻將，也不忘記在桌子邊放上一碗茶。 在農(nóng)村，我們更能直觀的“看”見，茶就是一種媒介，健康的媒介，關(guān)系的媒介，表達敬意和尊重的媒介，就像屢禁不止的“煙”類似，是情感的紐帶之一。茶文化的本質(zhì)是人與人之間關(guān)系的潤滑劑、助推劑、凈化劑，而不是展示虛榮與虛浮的“添腐劑”。
任何將茶文化糊弄成“聽取‘哇聲’一片”，抑或是糟蹋成“西湖‘艷舞’幾時休”的做法，無論打著什么樣的旗號，都是對茶文化的背叛，都是在掛羊頭賣狗肉，欲遮還露地展示生理的欲望，在客觀上殘酷地擯棄中華茶文化中的“淡泊寧靜”。 “暖風熏得‘茶人’醉”，醉了之后，總需要有清醒的時候，我們不要夸大茶文化的作用，也不要忽略茶文化的功能。凡事都要有個度，過猶不及，大千世界，茶葉從來都不是“圣物”，賦予太多必然作繭自縛。 行到水窮處，坐看云起時。遠卓品牌策劃公司謝付亮認為，茶不是神，茶神在傳說里；茶文化不是神文化，神文化在茶葉之外。我們需要喝茶，但不需要造一個“茶神”。有個“茶圣”陸羽，已經(jīng)足矣！ 我們需要腳踏實地，順勢而為，透過農(nóng)村茶葉消費和人際交流的現(xiàn)狀，“看”清楚茶產(chǎn)業(yè)趨勢，在茶葉復興大潮中找到自己發(fā)展的策略，如，茶葉品牌塑造策略、招商加盟策略、快速賣茶策略等等，乘勢快速崛起，搶先“茶翅高飛”。
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