愛(ài)華網(wǎng)???? 最近這些年，在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)逐漸成型的條件下，鼓勵(lì)消費(fèi)、挖掘內(nèi)需、供過(guò)于求等等字眼對(duì)我們來(lái)講太熟悉了，可最近半年內(nèi)，限購(gòu)一詞頻頻出現(xiàn)在關(guān)于奶粉市場(chǎng)的報(bào)道中，讓國(guó)人內(nèi)心無(wú)不倍感無(wú)奈！全球“圍剿”中國(guó)奶粉搶購(gòu)客發(fā)人深思，再次深深震動(dòng)了國(guó)人的敏感神經(jīng)。 限購(gòu)政策在蔓延 國(guó)產(chǎn)奶粉缺乏消費(fèi)者的信任，于是無(wú)數(shù)洋品牌奶粉通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)，通過(guò)“海淘”從全世界各地輸送到中國(guó)。海外的中國(guó)人為國(guó)內(nèi)的客戶代購(gòu)，掃蕩超市奶粉，成為海外華人的又一標(biāo)志性動(dòng)作。各國(guó)超市紛紛出臺(tái)規(guī)定，新西蘭限購(gòu)一人一次兩罐，澳大利亞限購(gòu)三罐，德國(guó)限購(gòu)四盒，美國(guó)限購(gòu)，荷蘭限購(gòu)…… 后來(lái)，對(duì)嬰兒配方奶粉的限購(gòu)風(fēng)波蔓延到了英國(guó)。據(jù)英國(guó)媒體《金融時(shí)報(bào)》報(bào)道，4月開(kāi)始，英國(guó)規(guī)模最大的幾家連鎖超市，莫里森、森寶利、阿斯達(dá)以及樂(lè)購(gòu)已宣布實(shí)施限購(gòu)兩罐嬰兒奶粉。雖這一做法并未指定某些人群，但外界普遍認(rèn)為，限購(gòu)原因與中國(guó)近期出現(xiàn)的奶粉搶購(gòu)潮有直接關(guān)系。此前數(shù)月，加上以前已宣布限購(gòu)的中國(guó)香港、澳大利亞、新西蘭、德國(guó)、荷蘭，中國(guó)寶寶的喝奶問(wèn)題越來(lái)越引發(fā)全世界的關(guān)注，也讓許多通過(guò)海外代購(gòu)洋奶粉的媽媽們格外著急。 雖然沒(méi)有明示，但這些政策針對(duì)中國(guó)人的意圖是顯而易見(jiàn)的，有外電說(shuō)，中國(guó)對(duì)外國(guó)產(chǎn)奶粉的需求量“大得可怕”。對(duì)于中國(guó)這樣一個(gè)舉世公認(rèn)的世界工廠，這是一個(gè)巨大恥辱，令人無(wú)地自容。 香港限購(gòu)禁令將奶粉事件推向了高潮。這個(gè)與中國(guó)內(nèi)地血肉相連的、以購(gòu)物天堂著稱的自由港，號(hào)稱出現(xiàn)了大量“水客”，買(mǎi)光了香港超市的奶粉，影響了香港市民的正常需求。針對(duì)來(lái)香港購(gòu)買(mǎi)奶粉的狂潮，香港食物及衛(wèi)生局于2013年2月份公布了《2013年進(jìn)出口一般修訂規(guī)例》，規(guī)定除非獲得特區(qū)政府工業(yè)貿(mào)易署發(fā)出的許可證，否則禁止從香港輸出供36個(gè)月以下嬰幼兒食用包括奶粉或豆奶粉的配方粉。違規(guī)者將獲得200萬(wàn)港元和最高7年監(jiān)禁。 3月1日，奶粉出口限制令在香港實(shí)行：離境人士所攜帶出境的奶粉每人不得超過(guò)1.8公斤（相當(dāng)于900克包裝的兩罐），違例者最高可被罰款50萬(wàn)港元及監(jiān)禁兩年。3月2日，深圳各口岸共截獲10宗違反規(guī)定的個(gè)案，最多的一宗有15罐奶粉，拘捕8名港人和兩名內(nèi)地人。為能發(fā)現(xiàn)多帶奶粉者，香港海關(guān)調(diào)派200人，在9個(gè)口岸加強(qiáng)搜查工作，并設(shè)置了14部X光機(jī)協(xié)助。 香港禁令實(shí)施當(dāng)天，海關(guān)就截獲10宗違例個(gè)案，涉及53罐奶粉，拘捕10人，可見(jiàn)香港奶粉被大陸人的認(rèn)可程度之高。香港以實(shí)際行動(dòng)震懾了代購(gòu)奶粉的水客，也重重挫傷了國(guó)人和乳業(yè)的最后一點(diǎn)殘存的自尊心。 正當(dāng)中國(guó)消費(fèi)者信心盡失，紛紛淪為驚弓之鳥(niǎo)之際，來(lái)自蘇州的美素麗兒利用過(guò)期原料加工奶粉的丑行被媒體曝光，又給奶粉市場(chǎng)來(lái)了致命一擊。國(guó)外乳品巨頭在暴利驅(qū)使下，利用中國(guó)監(jiān)管的漏洞，為個(gè)別喪盡天良的商人戕害公眾大開(kāi)方便之門(mén)。盡管洋品牌難辭其咎，但這場(chǎng)悲劇的始作俑者是中國(guó)人，發(fā)生地是中國(guó)，因此成為中國(guó)更多人奔赴海外搶購(gòu)奶粉的加速器。 盡管?chē)?guó)內(nèi)一些乳品巨頭如蒙牛看到涉洋奶粉出事，聲稱這是國(guó)產(chǎn)奶粉崛起的機(jī)遇，但可惜它們說(shuō)了不算。依據(jù)官方數(shù)據(jù)，中國(guó)奶粉目前的合格率只有96%,而消費(fèi)者似乎永遠(yuǎn)無(wú)法知道那不合格的4%是誰(shuí)，有沒(méi)有受到嚴(yán)厲的懲處。畢竟，對(duì)于云集著成百上千的奶粉企業(yè)和數(shù)以萬(wàn)計(jì)的原料供應(yīng)商的中國(guó)而言，4%的不合格率已是個(gè)無(wú)比可怕的警鐘。 國(guó)務(wù)院新任港澳辦主任王光亞日前吐槽說(shuō)，自己有個(gè)4個(gè)月大的孫子，也需要吃從香港代購(gòu)的奶粉，自己也是“限奶令”受害者，呼吁香港人與內(nèi)地人要換位思考，互相體諒。這有些哀怨的話語(yǔ)至少透露出兩個(gè)信息：第一相當(dāng)多領(lǐng)導(dǎo)的孫子沒(méi)有民間想象的特供奶粉可吃，第二相當(dāng)多領(lǐng)導(dǎo)對(duì)中國(guó)國(guó)產(chǎn)奶粉也不信任。 截至2012年底，中國(guó)嬰幼兒總量達(dá)到1.08億人，如今焦灼的家長(zhǎng)們紛紛轉(zhuǎn)向海外搶購(gòu)奶粉，雖然能對(duì)西方擴(kuò)大內(nèi)需產(chǎn)生積極效應(yīng)，但也由于需求短時(shí)激增對(duì)其市場(chǎng)造成巨大沖擊，導(dǎo)致人家國(guó)家嬰幼兒有斷奶之虞。于是，包括香港在內(nèi)，這些標(biāo)榜自由市場(chǎng)的民主國(guó)家地區(qū)，連自己信奉多年的價(jià)值觀都不要了，接連推出極富創(chuàng)意的奶粉限購(gòu)政策。 德國(guó)最大的日用品連鎖店DM以及ROSSMANN等大連鎖店在奶粉柜臺(tái)貼警示稱，“每位顧客最多只能買(mǎi)3包奶粉”。后來(lái)，DM超市的限購(gòu)規(guī)定又“升級(jí)”，不但限購(gòu)3包，還要求出示孩子的身份證明或帶著孩子才能買(mǎi)。在澳大利亞，各大商場(chǎng)、藥品保健品店聯(lián)合采取保護(hù)自家嬰兒行動(dòng)，每人每次限購(gòu)4罐嬰兒奶粉。店內(nèi)監(jiān)控系統(tǒng)將收集到的數(shù)據(jù)輸入收銀系統(tǒng)，24小時(shí)內(nèi)超量或反復(fù)購(gòu)買(mǎi)者，電腦拒絕通過(guò)。當(dāng)?shù)剜]局也提高了郵寄費(fèi)。現(xiàn)在，寄奶粉的價(jià)格基本上與奶粉價(jià)格相當(dāng)，如果加上保險(xiǎn)費(fèi)，比奶粉價(jià)格還要高一些。但這些刁鉆的禁令依然不能阻擋中國(guó)人千方百計(jì)搶購(gòu)奶粉的熱潮。 限購(gòu)后的香港奶粉市場(chǎng) 香港奶粉限購(gòu)令實(shí)施以來(lái)，奶粉商和零售業(yè)界叫苦連天，有藥房稱奶粉銷(xiāo)量急跌9成，連鎖店銷(xiāo)售額也大幅下跌。業(yè)界近日呼吁政府取消限購(gòu)令。今年3月，香港出臺(tái)了奶粉限購(gòu)令。限購(gòu)令實(shí)施僅兩天，就拘捕了45個(gè)內(nèi)地違規(guī)者?，F(xiàn)在，很多內(nèi)地人到了香港，都要帶回兩罐進(jìn)口奶粉。5年了，中國(guó)繼續(xù)因乳業(yè)而蒙羞。 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者在香港一家超市看到，多數(shù)品牌的嬰幼兒配方奶粉都在降價(jià)促銷(xiāo)，某些品牌每買(mǎi)兩罐還有贈(zèng)品。超市內(nèi)兩撥奶粉推銷(xiāo)人員在不間斷地向客人推銷(xiāo)。 據(jù)報(bào)道，港九藥房總商會(huì)代表劉愛(ài)國(guó)透露，限奶令以來(lái)，業(yè)界奶粉生意大跌兩成。北角健豐中西藥房職員吳先生近日向媒體表示，店內(nèi)奶粉滯銷(xiāo)，銷(xiāo)量急跌9成：“那時(shí)（港父母）就投訴買(mǎi)不到奶粉，現(xiàn)在有貨無(wú)人買(mǎi)，也無(wú)一個(gè)港媽來(lái)買(mǎi)！”。 據(jù)香港經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)報(bào)道，香港七家奶粉商和港九藥房商會(huì)近日聯(lián)合要求政府考慮撤回限奶令。香港食衛(wèi)局局長(zhǎng)高永文則重申，限奶令要實(shí)施半年后再重新考慮。 香港七家奶粉商和港九藥房商會(huì)近日宣布在香港69間藥房推出4項(xiàng)措施穩(wěn)定本地奶粉供應(yīng)，包括奶粉供貨商每月儲(chǔ)備逾110萬(wàn)罐奶粉，向本地父母提供奶粉券，確保每月最少買(mǎi)到6罐奶粉。商會(huì)人士表示，現(xiàn)階段69間參加約章的藥房?jī)H屬暫時(shí)性，日后將擴(kuò)展至所有商會(huì)的藥房會(huì)員參與。 香港食物及衛(wèi)生局局長(zhǎng)高永文5月4日表示，“限奶令”措施推行后，香港本地奶粉供應(yīng)穩(wěn)定，最快8月后會(huì)檢討，并進(jìn)行壓力測(cè)試。 高永文指出，實(shí)施“限奶令”后，目前配方奶粉供應(yīng)穩(wěn)定，8月后會(huì)著手準(zhǔn)備檢討措施，當(dāng)局會(huì)在十一黃金周進(jìn)行壓力測(cè)試，檢討成效后，再?zèng)Q定下一步行動(dòng)。他又說(shuō)，奶粉供貨商提出加強(qiáng)訂貨熱線，和完善供應(yīng)補(bǔ)貨的服務(wù)，都要加添人手才能做到，所以政府會(huì)于8至10月，檢討“限奶令”的實(shí)施情況。 如果試著從香港事件挖掘一下背后的邏輯，其實(shí)可以發(fā)現(xiàn)一些端倪。有資料顯示香港市場(chǎng)上奶粉供應(yīng)充足，進(jìn)口香港并在港銷(xiāo)售的奶粉超過(guò)3800萬(wàn)公斤，而經(jīng)計(jì)算，香港當(dāng)?shù)貗胗變耗谭坌枨罅繛?80萬(wàn)公斤。 但是為什么會(huì)有部分媽媽們感覺(jué)買(mǎi)不到奶粉？因?yàn)槟谭酃?yīng)商比較側(cè)重大型連鎖店及超級(jí)市場(chǎng)，供貨量占極大比例，而香港的傳統(tǒng)奶粉零售點(diǎn)如藥房藥行等只分得極少配額。如果父母連續(xù)在數(shù)間藥房都買(mǎi)不到所需奶粉，便有錯(cuò)誤印象以為斷貨。 此外，香港政府在民間反映奶粉缺貨的呼吁下，公布了部分奶粉供應(yīng)商的電話，讓父母買(mǎi)不到奶粉時(shí)可直接聯(lián)系供應(yīng)商。反饋卻是供應(yīng)商根本聯(lián)系不上。 香港作為一個(gè)彈丸之地的自由港，無(wú)論是奢侈品、化妝品、名牌服裝還是奶粉，其供應(yīng)基本依靠進(jìn)口，香港本地自產(chǎn)的商品并不多。無(wú)論什么貨物，只要消費(fèi)需求上升，最直接有效的方法就是擴(kuò)大進(jìn)口量。比如，香港的LV包就從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)斷貨。 有專家分析，只要給市場(chǎng)一點(diǎn)調(diào)節(jié)時(shí)間，供需關(guān)系就能得到很好的解決?，F(xiàn)在政府有點(diǎn)急于插手，而背后的邏輯又是如此說(shuō)不過(guò)去。 我們不得不思考，為什么香港在有如此多疑問(wèn)的情況下，出臺(tái)這樣對(duì)內(nèi)地“當(dāng)頭一棒”的禁令？這些供應(yīng)商們，打的是一場(chǎng)心理戰(zhàn)。 該用什么哺育我們的孩子？ 當(dāng)我們的后人翻開(kāi)歷史，在2013這個(gè)年頭，“奶粉”一定是一個(gè)大書(shū)特書(shū)的關(guān)鍵詞。這是中國(guó)人當(dāng)下心中的痛。事情發(fā)展至此，足以讓我們感到深深的悲哀，并引發(fā)我們的思考。這個(gè)已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體的泱泱大國(guó)，三十年改革開(kāi)放的偉大成就已經(jīng)讓世界側(cè)目，中國(guó)元素已經(jīng)印在各種熱映大片和世界性的活動(dòng)上，卻無(wú)法讓我們的人民用安全、可信的奶養(yǎng)育自己的孩子。 你們不信任自己的奶粉，你們還如此過(guò)度依賴奶粉，如此信賴洋品牌，你們的心理就是，越禁止越向往，那所有的洋品牌奶粉，都可以趁機(jī)統(tǒng)統(tǒng)漲價(jià)，而且，絕對(duì)不愁銷(xiāo)量！這就是對(duì)內(nèi)地的奶粉生產(chǎn)商和媽媽們的最大諷刺和嘲弄。事實(shí)上，禁令一出，所有洋品牌奶粉、所有海外代購(gòu)，已經(jīng)掀起一個(gè)漲價(jià)的風(fēng)潮。 媽媽們，你們的對(duì)手究竟是誰(shuí)？也許，并不是你們不信任的國(guó)產(chǎn)奶粉生產(chǎn)商，而是來(lái)自全世界的奶粉供應(yīng)商，他們摸透了你們的心理，正進(jìn)一步向你們灌輸，你們的錢(qián)包與孩子的健康，必須通過(guò)他們的奶粉這一座橋梁。 心理戰(zhàn)，是現(xiàn)代商戰(zhàn)的重要作戰(zhàn)方式。還記得羅斯菲爾德家族從拿破侖戰(zhàn)爭(zhēng)中賺得的第一桶金的傳說(shuō)嗎？利用大眾“從眾”以及相信所謂“權(quán)威”的心理，將大家的焦慮心理推向崩潰的邊緣，一舉獲勝，撈取了羅斯菲爾德家族上百年的家族基業(yè)。 奶粉商戰(zhàn)，頗有類(lèi)似的蛛絲馬跡，媽媽們的神經(jīng)已經(jīng)繃到了極致，商家的任何說(shuō)辭都會(huì)獲得數(shù)倍的豐厚回報(bào)。無(wú)關(guān)乎生命與健康，這只是一次商戰(zhàn)。 七十年代出生的李慧記得自己小時(shí)候是怎樣長(zhǎng)大的。每天傍晚，街上都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)挑擔(dān)子的人，吆喝“打牛奶”，媽媽們紛紛拿著自己的容器將牛奶小心翼翼端回家，燒開(kāi)了(滅菌)，放到第二天早晨給孩子們當(dāng)早餐?，F(xiàn)在她已經(jīng)當(dāng)了媽媽，過(guò)了母乳喂養(yǎng)的階段后，她仍然堅(jiān)持給孩子喝新鮮的牛奶。雖然，買(mǎi)到相對(duì)安全的鮮奶比奶粉還貴。 對(duì)這一代的孩子們來(lái)說(shuō)，后來(lái)出現(xiàn)的奶粉、麥乳精只能算一種奢侈的零食，絕對(duì)不是每天餐桌上的早餐。那個(gè)時(shí)候也沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有毒的奶粉讓孩子畸形或者早熟。 是工業(yè)化大生產(chǎn)毀掉了我們?cè)?jīng)的溫馨安全？查詢一下奶粉的起源，最早的記錄是成吉思汗的發(fā)明。奶粉和肉松，都是蒙古鐵騎軍隊(duì)便于攜帶的軍需用品，以便于長(zhǎng)途行軍。它們被稱為成吉思汗馳騁歐亞的秘密武器。 現(xiàn)代的奶粉的制作流程包括：生乳采購(gòu)、過(guò)濾雜質(zhì)、脫脂、加熱殺菌、成分調(diào)整(根據(jù)配方，加入香料、食用色素……)、濃縮、噴霧干燥、包裝。 媽媽們，睜大眼睛看好了，奶粉原本就是一“壓縮餅干”，只是為了方便攜帶。而“配方”一詞，就是現(xiàn)在奶粉商家的最大賣(mài)點(diǎn)。 對(duì)“奶粉”一詞進(jìn)行百科查詢，無(wú)論對(duì)奶粉作何正面的描述，少不了這樣的話語(yǔ)：母乳是嬰兒的最佳食品，嬰兒配方奶粉以母乳成分為標(biāo)準(zhǔn)，追求對(duì)母乳的無(wú)限接近，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，種類(lèi)五花八門(mén)，雖沒(méi)有一種能勝過(guò)母乳，但配方奶粉是在母乳缺乏或不足情況下最能滿足嬰兒營(yíng)養(yǎng)需要的食品。 百科還特別提示，市場(chǎng)上很多奶粉品牌，已經(jīng)脫離了配方奶粉無(wú)限接近母乳的初衷，已經(jīng)變得越來(lái)越“超越”母乳，很多母乳中沒(méi)有的成分被肆意的添加，或者超出母乳中的含量，過(guò)量添加。 比如所謂的幾倍DHA，或者給正常體質(zhì)孩子推薦水解蛋白奶粉，牛初乳的添加，完全不顧及對(duì)孩子可能的潛在危害，還要作為產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)大肆宣揚(yáng)。 尋找兒童的健康是永恒的主題 聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)在其官方網(wǎng)站上呼吁得最多的就是母乳喂養(yǎng)，重點(diǎn)希望大家了解如下幾個(gè)觀念： 一、只要方法得當(dāng)，幾乎所有的母親都能有足夠的乳汁； 二、配方奶粉生產(chǎn)廠家每年花費(fèi)數(shù)百萬(wàn)美元向孕產(chǎn)婦提供不準(zhǔn)確的信息，讓她們相信他們的產(chǎn)品如母乳一樣有營(yíng)養(yǎng)。事實(shí)并非如此，營(yíng)養(yǎng)成分永遠(yuǎn)不可能相同； 三、人工嬰兒奶粉實(shí)際上是有害的。因?yàn)樵谄渖a(chǎn)、調(diào)配和使用過(guò)程中可能被污染。這一點(diǎn)不僅在中國(guó)，在世界其他地區(qū)都有諸多例子可以證明； 四、配方奶粉使兒童易患感染病、哮喘、腦膜炎、肥胖和糖尿??；母乳比任何配方奶粉都要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，同時(shí)為嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育提供完美的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并保護(hù)嬰兒減少感染傳染性疾?。?p> 五、只有母乳含有最佳的能量和營(yíng)養(yǎng)成分，最適合嬰兒前六個(gè)月的生長(zhǎng)發(fā)育。嬰兒六個(gè)月后，及時(shí)添加輔食，仍然要堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，母乳仍然是營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源。 媽媽們應(yīng)該有這樣的認(rèn)識(shí)：第一選擇應(yīng)該是母乳，在不方便或者母乳缺乏的時(shí)候，其次選擇“壓縮餅干”奶粉作為補(bǔ)充。但是，僅作補(bǔ)充。 重回小時(shí)候的溫馨和安全的感覺(jué)似乎很難，大工業(yè)時(shí)代造就了密集的城市，批發(fā)式的充足食物，養(yǎng)成了我們匆匆的速食生活。我們只能在這樣的時(shí)代潮流中看清形勢(shì)，尋找一個(gè)相對(duì)合理的解決方案。比如，哪些一直尚堅(jiān)持有自己理念的中小奶業(yè)，還能提供安全的鮮奶？除開(kāi)商家極力推薦的高價(jià)奶粉，哪種奶粉對(duì)孩子更為合適？ 在中國(guó)內(nèi)地乳業(yè)的信心尚未恢復(fù)的當(dāng)下，好的企業(yè)更應(yīng)珍惜自己多年來(lái)積累下來(lái)的良好聲譽(yù)，從自己的角度為整個(gè)乳業(yè)緩慢復(fù)蘇作好歷史的背書(shū)。
畢竟，田園式生活中，窗外傳來(lái)的“打牛奶”的吆喝聲，已經(jīng)離我們太遠(yuǎn)，只能當(dāng)作回憶珍藏。 漂亮的洋奶粉馬甲 媽媽們熱捧的洋品牌究竟讓不讓人放心呢？央視3?15剛剛曝光的荷蘭美素奶粉作為洋品牌冰山一角，足以讓媽媽們警醒。美素麗兒號(hào)稱最接近母乳的奶粉，并被列為全球四大品牌奶粉之一，享譽(yù)歐洲、暢銷(xiāo)世界，是在我們國(guó)內(nèi)市場(chǎng)熱銷(xiāo)的洋奶粉品牌之一，其在國(guó)內(nèi)的代理商璽樂(lè)麗兒進(jìn)出口(蘇州)有限公司，已被立案調(diào)查，該公司法人代表也已經(jīng)被刑拘。蘇州質(zhì)監(jiān)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)查封的偽劣?jì)胗變耗谭?，也就是在?guó)內(nèi)熱銷(xiāo)的“原裝進(jìn)口”奶粉，袋裝的有522189袋，罐裝的38868罐，貨值金額高達(dá)5000萬(wàn)元。以一個(gè)嬰幼兒每月喝4桶奶粉計(jì)算，僅現(xiàn)場(chǎng)查獲的這些奶粉，就足夠12400多名嬰幼兒喝半年。 而這些“原裝進(jìn)口”奶粉在市面上依然在高價(jià)熱銷(xiāo)。在央視記者長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)的調(diào)查中，荷蘭美素總公司對(duì)此事始終語(yǔ)焉不詳。 中國(guó)的乳業(yè)悲劇 中國(guó)的乳業(yè)從2008年以來(lái)就沒(méi)有恢復(fù)元?dú)?。而業(yè)內(nèi)和政府都急于挽回消費(fèi)者的信心，發(fā)言人拿出質(zhì)檢總局的數(shù)字，表示99%的奶是合格的。然而這種方法只會(huì)進(jìn)一步激發(fā)民眾的怒氣。 如果不能正確把握民眾的心理，政府和企業(yè)再多的說(shuō)辭都只會(huì)適得其反。與深諳商業(yè)規(guī)律的“奸商”們相比，中國(guó)政府和企業(yè)還有很多現(xiàn)代傳播學(xué)知識(shí)要學(xué)習(xí)。 舉個(gè)現(xiàn)實(shí)發(fā)生的例子：前段時(shí)間鬧出進(jìn)口奶粉也出現(xiàn)“雙氰胺門(mén)”事件，本來(lái)看似國(guó)產(chǎn)奶粉利好消息，然而市場(chǎng)反饋卻還是一如既往。人們更愿意相信進(jìn)口奶粉“雙氰胺門(mén)”只是次意外的生產(chǎn)事故，而國(guó)產(chǎn)奶粉的三聚氰胺則由于是故意人為而被永久地釘在恥辱架上。 國(guó)人對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉是如何的“恩斷義絕”！ 瀏覽一下媒體與網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于99%放心奶的評(píng)論，民眾要求的是公開(kāi)、透明，“憑什么相信你們？”犯過(guò)嚴(yán)重錯(cuò)誤的企業(yè)沒(méi)有受到足以讓人信服的懲罰，如何能讓人相信他們不再做壞事？要知道在廢墟上重建是一個(gè)更為艱難的系統(tǒng)工程，企業(yè)不僅要在生產(chǎn)、監(jiān)管方面下數(shù)倍的功夫，而且期間絕對(duì)不能出任何的食品安全事故，再加上漫長(zhǎng)的煎熬和等待期，才有可能挽回一點(diǎn)曾經(jīng)的信任。 目前乳業(yè)食品安全狀態(tài)依然堪憂，前段時(shí)間就爆出寧波牛奶集團(tuán)的鮮奶大腸桿菌1000萬(wàn)超標(biāo)的新聞，試問(wèn)在這樣的現(xiàn)實(shí)面前，99%的放心奶只能落于數(shù)據(jù)很豐滿、現(xiàn)實(shí)很骨感的窘境。 多國(guó)發(fā)出限購(gòu)令對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌無(wú)利好 在德國(guó)、新西蘭、澳大利亞等國(guó)出臺(tái)嬰兒奶粉限購(gòu)政策后，近期英國(guó)也開(kāi)始實(shí)施嬰兒奶粉限購(gòu)政策。外媒普遍認(rèn)為，原因在于中國(guó)對(duì)外國(guó)奶粉的需求量“大得可怕”。國(guó)內(nèi)有洋奶粉進(jìn)口商表示，上述限購(gòu)措施對(duì)進(jìn)口奶粉正規(guī)代理企業(yè)有利，對(duì)水貨打擊大，對(duì)國(guó)內(nèi)奶粉品牌卻不見(jiàn)得是利好消息。 乳業(yè)專家王懷寶分析，出現(xiàn)搶購(gòu)潮，主要原因是國(guó)產(chǎn)奶粉的一系列負(fù)面消息使得消費(fèi)者對(duì)其很不信任，國(guó)人寧愿舍近求遠(yuǎn)去國(guó)外買(mǎi)奶粉。此外，洋品牌在國(guó)內(nèi)售價(jià)高也導(dǎo)致消費(fèi)者出國(guó)搶購(gòu)，目前中國(guó)是洋品牌售價(jià)最貴的市場(chǎng)，正規(guī)渠道進(jìn)來(lái)的同樣的品牌在中國(guó)進(jìn)場(chǎng)價(jià)格能比其他國(guó)家多出100%，在國(guó)外購(gòu)買(mǎi)洋奶粉的價(jià)格加上運(yùn)費(fèi)多數(shù)比國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的洋奶粉費(fèi)用低，所以消費(fèi)者多傾向網(wǎng)購(gòu)、代購(gòu)。加上3月份香港奶粉限帶政策的實(shí)行，奶源阻斷，很多人便轉(zhuǎn)戰(zhàn)其他國(guó)家。 一位不愿具名的歐洲奶粉經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)記者表示，限購(gòu)對(duì)行業(yè)是好事。近兩年來(lái)，代購(gòu)狂潮愈演愈烈，很多華人留學(xué)生也加入奶粉代購(gòu)大軍，從中盈利，限購(gòu)政策一出，對(duì)水貨打擊很大。此外，很多國(guó)外的奶粉和中國(guó)的奶粉標(biāo)準(zhǔn)不符，靠走私進(jìn)來(lái)的方式屬于違法，所以此舉對(duì)正規(guī)代理企業(yè)來(lái)講是好事。 該人士告訴記者，歐洲人口少，嬰兒奶粉銷(xiāo)量并不高，如正常供應(yīng)足以滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者，在英國(guó)政府會(huì)補(bǔ)貼奶粉廠家，在德國(guó)、奧地利、瑞士則是免收消費(fèi)稅，嬰兒奶粉屬于半社會(huì)福利品，所以價(jià)格便宜，這也是觸發(fā)代購(gòu)潮、搶購(gòu)潮的原因。但歐洲的商超不像中國(guó)那么多，一個(gè)城市只有幾家商店，中國(guó)消費(fèi)者的搶購(gòu)造成當(dāng)?shù)亍澳谭刍摹保?dāng)?shù)啬谭燮髽I(yè)補(bǔ)貨能力弱，平時(shí)的量很小，增長(zhǎng)很穩(wěn)定，沒(méi)有那么多產(chǎn)能滿足大規(guī)模突發(fā)的供應(yīng)，所以當(dāng)?shù)赜行枰木用窈茈y買(mǎi)到奶粉會(huì)有很大意見(jiàn)。以德國(guó)為例，去年他去德國(guó)時(shí)看到當(dāng)?shù)厣痰杲ㄗh每次只買(mǎi)2罐奶粉，到今年3月，就強(qiáng)制要求一次限購(gòu)2罐了，并且還要有小孩證明。 國(guó)外限購(gòu)嬰兒奶粉，對(duì)國(guó)內(nèi)乳企是否是個(gè)機(jī)會(huì)?該歐洲奶粉經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為，這不會(huì)對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉有正面影響，因?yàn)橹袊?guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉信任度低。專家表示，國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉恢復(fù)信心、行業(yè)發(fā)展順利的話，仍需3~5年，這次事件對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉正面意義不大。 據(jù)悉，目前海外華人中開(kāi)始出現(xiàn)了“螞蟻搬家式的少量多次購(gòu)買(mǎi)奶粉現(xiàn)象，而中國(guó)部分消費(fèi)者干脆轉(zhuǎn)向購(gòu)買(mǎi)國(guó)內(nèi)代理商銷(xiāo)售的純進(jìn)口奶粉。 香港以及各個(gè)重要奶粉出口國(guó)針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的奶粉嚴(yán)格限購(gòu)，對(duì)國(guó)內(nèi)奶粉意味著什么？蒙牛總裁孫伊萍近日在公開(kāi)場(chǎng)合稱，香港奶粉限購(gòu)對(duì)中國(guó)乳企來(lái)說(shuō)是機(jī)遇。現(xiàn)在距離香港正式宣布奶粉限購(gòu)已經(jīng)過(guò)去一個(gè)月，南都記者登錄天貓上面多個(gè)本土奶粉旗艦店查看交易記錄，蒙牛歐世和伊利金領(lǐng)冠等數(shù)款嬰幼兒奶粉的銷(xiāo)量并沒(méi)有明顯增加。而且多個(gè)廣東地區(qū)奶粉經(jīng)銷(xiāo)商也對(duì)南都記者透露，這一個(gè)月線下的本土奶粉銷(xiāo)量也和以往差不多。另一方面，多個(gè)仍有貨的代購(gòu)港版奶粉的網(wǎng)店里面，港版美贊臣、惠氏等國(guó)外奶粉的價(jià)格則已經(jīng)上浮多次，其中最高的從200多元漲到300多元，上浮幅度接近50%。 東南亞國(guó)家或成乳品代購(gòu)新選擇 一直以來(lái)，香港便是內(nèi)地消費(fèi)者代購(gòu)的首選地。尤其是在三聚氰胺事件后，內(nèi)地顧客開(kāi)始涌入香港搶購(gòu)進(jìn)口奶粉?！跋拶?gòu)令”的出臺(tái)，加上對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的“零信心”，讓“寶媽”們不得不把目光轉(zhuǎn)向海外市場(chǎng)。而價(jià)格實(shí)惠，物流相對(duì)便宜的東南亞國(guó)家，無(wú)疑成為許多內(nèi)地媽媽“海淘”奶粉的下一個(gè)選擇。 泰國(guó)：奶粉價(jià)格比國(guó)內(nèi)便宜一半 泰國(guó)市場(chǎng)的奶產(chǎn)品，有一部分是進(jìn)口自新西蘭的奶源，另一部分則是農(nóng)場(chǎng)“自產(chǎn)自銷(xiāo)”的奶源。泰國(guó)消費(fèi)者根據(jù)自己的喜好去購(gòu)買(mǎi)奶產(chǎn)品，而不會(huì)特意考慮奶源是否是進(jìn)口產(chǎn)品。來(lái)自泰國(guó)的Kosin Boonyawattanopas告訴記者：“我們有時(shí)候會(huì)喝出進(jìn)口奶粉調(diào)制的乳品和國(guó)產(chǎn)的新鮮乳品的味道區(qū)別，可我們從來(lái)沒(méi)有擔(dān)心過(guò)奶粉質(zhì)量?！?p> 泰國(guó)政府歷來(lái)鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng)，去年，泰國(guó)衛(wèi)生部還修訂相關(guān)法規(guī)，授權(quán)衛(wèi)生部長(zhǎng)有權(quán)禁止業(yè)者銷(xiāo)售不規(guī)范、不安全或不必要的食品，加強(qiáng)管理奶粉廣告，特別針對(duì)某些妨礙母乳哺育的品牌奶粉促銷(xiāo)廣告。 泰國(guó)的超市如：Big C、Tops Market、Tesco Lutus等，奶粉貨架上都有各種進(jìn)口品牌奶粉，如：美贊臣、多美滋、雀巢、惠氏等。這些品牌的奶粉無(wú)論是原裝進(jìn)口還是國(guó)內(nèi)分裝，價(jià)格都比中國(guó)國(guó)內(nèi)的同品牌奶粉要便宜。 在泰國(guó)北部讀書(shū)的王超，已經(jīng)成了幫朋友帶奶粉的“老手”，他幫朋友代購(gòu)的“雀巢超級(jí)能恩”，在價(jià)格上就有極大的優(yōu)勢(shì)：中國(guó)國(guó)內(nèi)800克容量的售價(jià)400多元人民幣，而泰國(guó)的同款奶粉容量是1400克，價(jià)格卻只合人民幣的200多元。這樣算下來(lái)，即使加上運(yùn)費(fèi)，從泰國(guó)代購(gòu)回來(lái)的奶粉也比國(guó)內(nèi)的便宜了近一半。 王超告訴記者，托他幫代購(gòu)的朋友都認(rèn)為，選擇泰國(guó)奶粉的一個(gè)原因是價(jià)格便宜，關(guān)鍵原因是質(zhì)量有保障。 新加坡：擁有世界級(jí)乳品制造基地 在經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城市管理、市場(chǎng)監(jiān)管等方面處于領(lǐng)先水平的新加坡。在食品安全，特別是嬰兒食品安全管理方面，新加坡也交出了令人滿意的答卷。 新加坡沒(méi)有一頭奶牛，卻擁有雅培等眾多質(zhì)量控制水平處于領(lǐng)先地位的乳品制造基地。新加坡經(jīng)濟(jì)發(fā)展局（EDB）局長(zhǎng)楊吉全就曾自豪地說(shuō)過(guò)：“五大嬰兒營(yíng)養(yǎng)公司都在新加坡安居落戶，相信這將讓我們成為這個(gè)區(qū)域的嬰兒營(yíng)養(yǎng)品中心。” 據(jù)了解，這五大嬰兒營(yíng)養(yǎng)公司包括Abbott、達(dá)能（Danone）、雀巢（Nestle）、輝瑞（Pfizer）以及新加入的美贊臣。Abbott在新加坡?lián)碛兄圃鞆S和研究與開(kāi)發(fā)設(shè)施、輝瑞則在本地有制造廠。美贊臣（Mead Johnson Nutrition）將耗資3億2500萬(wàn)美元（約4億1600萬(wàn)新元），在新加坡大士設(shè)立新的制造廠和研究與開(kāi)發(fā)設(shè)施，新設(shè)施預(yù)計(jì)將在2014年中建成，這是這家美國(guó)公司有史以來(lái)最大規(guī)模的資本投資。 新加坡保證乳品質(zhì)量安全，主要從企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量控制和政府監(jiān)管兩方面入手。據(jù)雅培新加坡工廠質(zhì)量保證總監(jiān)易艷芬說(shuō)，一批奶粉從原材料進(jìn)廠到成品出廠，所需的質(zhì)量安全確認(rèn)程序包括供應(yīng)商管理程序、來(lái)料質(zhì)量檢測(cè)、制造流程、生產(chǎn)控制與檢查、產(chǎn)品放行等六大方面，總數(shù)超過(guò)1500多道，而且，任何一道程序的變更都需要進(jìn)行確認(rèn)，只有全部程序達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品才被允許出廠。 而新加坡政府對(duì)乳品的抽檢力度也非常大。易艷芬表示，政府相關(guān)質(zhì)檢部門(mén)經(jīng)常性的抽檢使她們時(shí)刻需要打醒精神，確保每一個(gè)質(zhì)量安全程序。否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量事故，企業(yè)將遭受重大信譽(yù)危機(jī)，付出非常慘痛的代價(jià)。 在新加坡購(gòu)買(mǎi)奶粉十分方便，基本上如Fair Price NTUC、Shop & Save、Cold Storage、百美超市、昇菘超市和家樂(lè)福等各類(lèi)超市都能買(mǎi)到。 除此之外，顧客還可以直接和奶粉廠家訂購(gòu)。比如生產(chǎn)Similac、Gain IQ、Pediasure等的新加坡Abbott公司就有此方面的服務(wù)。Friso奶粉也能通過(guò)電話和其新加坡品牌公司購(gòu)買(mǎi)，買(mǎi)五罐送一罐，免費(fèi)送貨。 越南：被“水客”瞄上的乳品市場(chǎng) 香港奶粉“限帶”禁令出臺(tái)后，除了擴(kuò)大水軍隊(duì)伍、每人一日一次帶兩罐奶粉過(guò)關(guān)的死辦法，奶粉代購(gòu)商也在尋找除香港外的運(yùn)輸渠道。不愿透露姓名的“水客”說(shuō)，部分奶粉代購(gòu)商已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)向越南轉(zhuǎn)運(yùn)奶粉進(jìn)入內(nèi)地。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，2012年，越南為進(jìn)口奶粉和乳制品花費(fèi)近7.7億美元，新西蘭、美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)和泰國(guó)是越南進(jìn)口乳制品的主要來(lái)源地。其中前11個(gè)月，越南從新西蘭、美國(guó)分別進(jìn)口近2億、1億美元乳制品。 隨著近年來(lái)越南民眾生活水平的提高，對(duì)于乳制品選擇的空間也在不斷加大，越來(lái)越多的進(jìn)口乳制品豐富了越南市場(chǎng)，而乳品市場(chǎng)的擴(kuò)大，也吸引了“水客”的目光。 與從香港代購(gòu)奶粉相比，從越南代購(gòu)要麻煩得多。清關(guān)公司廣告稱：走香港時(shí)效1天，走越南時(shí)效20天。代購(gòu)商解釋說(shuō)，從歐美或澳大利亞運(yùn)輸大量奶粉到香港，可以通過(guò)飛機(jī)運(yùn)輸，但運(yùn)到越南目前只有船運(yùn)方式，因此內(nèi)地客戶需要等20天左右才能收到貨。 一個(gè)不愿具名的奶粉代購(gòu)商也嘗試過(guò)請(qǐng)當(dāng)?shù)亍八浛汀睂⒛谭蹚脑侥蠋刖常?“水貨客”大多是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，素質(zhì)較差，導(dǎo)致運(yùn)輸?shù)钠茡p率較高?！爱?dāng)時(shí)托他們運(yùn)了500罐，收到貨時(shí)發(fā)現(xiàn)竟然破了300罐?！痹摯?gòu)商說(shuō)。 潛力巨大，急需理順 對(duì)于各國(guó)以及香港地區(qū)相繼出臺(tái)的限購(gòu)政策，外界普遍認(rèn)為針對(duì)的正是來(lái)自中國(guó)內(nèi)地的買(mǎi)家，因?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)需求太大了。 自2008年中國(guó)內(nèi)地公司被曝光在嬰兒配方奶粉中混入三聚氰胺以來(lái)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)洋品牌奶粉的需求一直呈上升趨勢(shì)。擁有多美滋、牛欄、可瑞康等知名奶粉品牌的法國(guó)達(dá)能集團(tuán)在一份最新聲明中直接表示，此次激增的需求量“來(lái)自于私自出口到中國(guó)的行為，以滿足中國(guó)父母希望他們的孩子食用西方品牌奶粉的需要”。 不過(guò)中國(guó)買(mǎi)家中除了普通消費(fèi)者外，還有另一群人擾亂了市場(chǎng)也導(dǎo)致各國(guó)紛紛限購(gòu)。英國(guó)零售商協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)媒體事務(wù)的道德最近表示：“我們相信，確有可能某些有組織的人，以顧客身份買(mǎi)入不尋常數(shù)量的大批奶粉，用于出口。零售商限購(gòu)也屬預(yù)防性措施，以確保需要購(gòu)買(mǎi)嬰兒奶粉的顧客都能買(mǎi)得著?！?p> 據(jù)了解，同一洋奶粉國(guó)內(nèi)的價(jià)格要比國(guó)外價(jià)格貴出1至2倍。為此，買(mǎi)家從海外大量購(gòu)進(jìn)然后再以低于市場(chǎng)價(jià)通過(guò)網(wǎng)店銷(xiāo)售給中國(guó)媽媽，通過(guò)走私行為賺取巨額利潤(rùn)。 如今，海外奶粉代購(gòu)被封堵，面對(duì)巨大的市場(chǎng)需求，眾多正規(guī)電商也趁機(jī)搶占市場(chǎng)。 據(jù)了解，樂(lè)友孕嬰童剛剛與雀巢簽訂直供協(xié)議，樂(lè)友全國(guó)線上線下所銷(xiāo)售的雀巢旗下品牌產(chǎn)品，包括所有嬰兒配方奶粉、米粉、輔食以及純進(jìn)口超級(jí)能恩系列奶粉等，都將由雀巢直供樂(lè)友，取消中間代理經(jīng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)。另外，達(dá)能也于近日將旗下牛欄奶粉從荷蘭直供天貓旗艦，并取中文名“諾優(yōu)能”。達(dá)能稱，直供可以減少中間環(huán)節(jié)，從而使得中國(guó)消費(fèi)者享受到最優(yōu)惠價(jià)格的原裝進(jìn)口奶粉。 盡管如此，奶粉提價(jià)已勢(shì)不可擋。幫5買(mǎi)網(wǎng)最近發(fā)布監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，網(wǎng)售奶粉尤其是進(jìn)口奶粉的價(jià)格，將在今年內(nèi)持續(xù)上漲，并引發(fā)連鎖效應(yīng)，引發(fā)其他乳制品的價(jià)格上漲。 據(jù)幫5買(mǎi)網(wǎng)站實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，最近三十天，網(wǎng)絡(luò)暢銷(xiāo)的“可瑞康”、“康寶瑞”等新西蘭奶粉主要價(jià)格較去年同期明顯上漲，平均提價(jià)在6%以上。部分熱銷(xiāo)品種上漲幅度超過(guò)10%，比如可瑞康Karicare3段去年同期網(wǎng)售價(jià)平均為180元，而最新的網(wǎng)售價(jià)平均為200元。 奶粉限購(gòu)帶給我們的反思 從本次事件看，大陸媽媽之所以要到香港代購(gòu)，原因有三：香港同品牌奶粉相對(duì)比內(nèi)地便宜兩三成，香港奶粉全部是原裝進(jìn)口的國(guó)外大牌，香港奶粉與內(nèi)地奶粉比同牌不同質(zhì)。其中，第三條被最多的媽媽提及、看重。 這就意味著，不管是美素、惠氏抑或雅培，品牌本身雖然很重要，但消費(fèi)關(guān)注的品牌本身并非長(zhǎng)期以來(lái)許多業(yè)界人士所以為的“買(mǎi)的就是那幾個(gè)字”，就是一種夢(mèng)一般的消費(fèi)認(rèn)知！ 隨著信息爆炸，地球成為一個(gè)村莊，許多消費(fèi)者的認(rèn)知水平早已超出企業(yè)預(yù)想，他們不僅會(huì)關(guān)注是不是西方名牌，是不是有那些誘人的高大全字眼，還會(huì)深入了解其中的內(nèi)容物。如內(nèi)地版的美素蛋白質(zhì)高一點(diǎn)，但港版美素含有益生菌；港版惠氏含有大豆軟磷脂，內(nèi)地版則采用改性大豆磷脂。這些在部分乳業(yè)專家看來(lái)，分不出孰優(yōu)孰劣的質(zhì)量差異，在消費(fèi)者眼中卻成為了影響其購(gòu)買(mǎi)行為的關(guān)鍵元素。 這就意味著，從消費(fèi)者需求結(jié)構(gòu)本身來(lái)說(shuō)，惠氏、雅培等品牌名稱代表的外資，代表的大牌等感性價(jià)值雖然重要，更重要的是，港版奶粉在這些感性價(jià)值之下，有著一個(gè)堅(jiān)實(shí)正宗的數(shù)據(jù)化科學(xué)基礎(chǔ)。正是這個(gè)理性基礎(chǔ)，讓同牌不同品，使她們的消費(fèi)決策、行為產(chǎn)生了變化。 對(duì)于這次因?yàn)椴环判亩l(fā)的風(fēng)波，筆者覺(jué)得其于我國(guó)商業(yè)發(fā)展的意義不僅在于將某些行業(yè)的監(jiān)管不完善借助輿論的力量進(jìn)行了放大，以促進(jìn)整個(gè)商業(yè)環(huán)境的改善。也不僅在于將奶粉行業(yè)畸形的事實(shí)以一次新聞事件的形式展現(xiàn)在了公眾面前，讓大家能更清醒地認(rèn)識(shí)到奶粉產(chǎn)業(yè)所面臨的考驗(yàn)。更重要的是，這次事件本身不僅提出了問(wèn)題，而且也通過(guò)對(duì)內(nèi)地媽媽們購(gòu)買(mǎi)行為的全面生動(dòng)展示，讓我們從中深刻了解了目前消費(fèi)者品牌消費(fèi)的內(nèi)在行為結(jié)構(gòu)。其在一定程度上打破了許多企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)品牌營(yíng)銷(xiāo)的固有認(rèn)識(shí)框架。而這，有助于企業(yè)改變一些現(xiàn)有的錯(cuò)誤行為，讓中國(guó)品牌可以更好地滿足已經(jīng)改變了的消費(fèi)需求，從而實(shí)現(xiàn)更好地發(fā)展。 從當(dāng)前的奶粉市場(chǎng)品牌營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀看，這種變化的深刻度在于，其打破了消費(fèi)淺表感性認(rèn)知一統(tǒng)天下的既有品牌營(yíng)銷(xiāo)傳統(tǒng)，提出了消費(fèi)認(rèn)知與消費(fèi)事實(shí)對(duì)等的全新命題，并在一定程度上決定了內(nèi)地相當(dāng)多企業(yè)的品牌營(yíng)銷(xiāo)行為在消費(fèi)者面前的破產(chǎn)事實(shí)。 因此，盡管?chē)?guó)內(nèi)相當(dāng)多奶粉說(shuō)自己是外資的，相當(dāng)多奶粉說(shuō)自己國(guó)際領(lǐng)先，勸媽媽們不要讓孩子輸在起跑線，要給孩子最好的愛(ài)，但媽媽們還是丟下了這些大詞，超越了感性，依據(jù)自己的理性，用人民幣和行為給她們認(rèn)為好的品牌、行為投下了自己甘心的一票。 因?yàn)閶胗變耗谭坌袠I(yè)特殊，似乎有這一票是偶然，但相信隨著消費(fèi)者素質(zhì)的提高，這樣的票會(huì)越來(lái)越多。 表面上，這一票以及這樣的票會(huì)讓奶粉行業(yè)面子受損，讓一些企業(yè)顏面無(wú)存，但知恥而后勇，媽媽們的這一票從另一個(gè)角度也給了企業(yè)新的正能量，那就是，順應(yīng)消費(fèi)者需求結(jié)構(gòu)改變的事實(shí)，將以前的外在驅(qū)動(dòng)型藝術(shù)模式向苦練內(nèi)功的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)模式轉(zhuǎn)變。 要想維護(hù)中國(guó)消費(fèi)者利益，重建其對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌的信心，首先要喚醒所有奶粉乃至食品生產(chǎn)加工銷(xiāo)售企業(yè)的良知，加強(qiáng)行業(yè)自律，畢竟，少數(shù)害群之馬的存在已經(jīng)影響到整個(gè)行業(yè)的生存，該猛醒了。 其次，伴隨著李克強(qiáng)總理新四化的提出，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化成為推動(dòng)新型城鎮(zhèn)化的主要?jiǎng)恿?，這標(biāo)志著整個(gè)農(nóng)牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)、規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)迎來(lái)機(jī)遇。至少在東部沿海地區(qū)可以先行先試，為中國(guó)綠色農(nóng)業(yè)時(shí)代探索經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)極大地降低監(jiān)管的成本。 隨著大部制的啟動(dòng)，成立了新的食藥監(jiān)總局，盡管尚不能徹底理順現(xiàn)行監(jiān)管體制，但至少向著責(zé)權(quán)明確、科學(xué)管理邁進(jìn)了一步，為徹底形成垂直統(tǒng)一的監(jiān)管體制打下基礎(chǔ)。 要想真正迎來(lái)中國(guó)奶粉的放心年代，關(guān)鍵還是要完善法治，深化改革，推動(dòng)政府依法行政，并在此基礎(chǔ)上加大對(duì)違法企業(yè)的懲處力度——經(jīng)濟(jì)上讓其傾家蕩產(chǎn)，刑律上讓其不敢越雷池一步。 但這都需要時(shí)間。希望中國(guó)消費(fèi)者如此艱苦的跨國(guó)搶購(gòu)能加速這一歷史進(jìn)程。孩子是未來(lái)，是希望，他們等不起。中國(guó)乳業(yè)也傷不起了，大家一起努力吧！
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