愛華網(wǎng)???? 三鹿集團(tuán)的二股東，在三聚氰胺事件中“因禍得?！?p> 新西蘭恒天然集團(tuán)（下稱恒天然）正在經(jīng)歷其繼5年前的三聚氰胺事件之后又一次食品安全危機(jī)。 日前，恒天然發(fā)布消息稱，其有部分原料產(chǎn)品被一種名為“肉毒桿菌”的致命病菌污染，影響涉及到多美滋、娃哈哈、可口可樂及雅培等多家乳品食品業(yè)客戶的產(chǎn)品。 此前，中國本土乳制品品牌美譽(yù)度盡喪，消費(fèi)者信心空前低落，大部分消費(fèi)者把消費(fèi)目光轉(zhuǎn)向國外，恒天然通過多年的市場(chǎng)運(yùn)作，在中國市場(chǎng)形成了一種“國外奶源首選新西蘭”的概念。所以很多消費(fèi)者盲目的迷戀上新西蘭品牌，國產(chǎn)品牌為了迎合消費(fèi)者的喜好，也紛紛到新西蘭投資建廠、搶購奶源。造成了新西蘭原奶在中國市場(chǎng)“神話”般的存在。 此次事件被業(yè)內(nèi)人員認(rèn)為，正好可以使消費(fèi)者重新清醒認(rèn)識(shí)國外奶源，減輕盲目崇拜的弊端，同時(shí)也促使恒天然企業(yè)重新審視中國市場(chǎng)，做出更加符合中國市場(chǎng)需求的決策。 禍起恒天然 成也恒天然，敗也恒天然——這個(gè)為締造新西蘭乳業(yè)神話立下汗馬功勞的企業(yè)，此刻卻極有可能成為該神話的斷送者。 8月2日，恒天然集團(tuán)通報(bào)稱，其新西蘭本地的一家工廠去年5月生產(chǎn)的3批次、共38噸濃縮乳清蛋白中檢測(cè)出含有肉毒桿菌，于是向包括3個(gè)中國客戶在內(nèi)的共8家客戶發(fā)出提醒。其中，20噸問題產(chǎn)品直接賣給了6家客戶，包括3家飲品公司和3家動(dòng)物飼料公司，剩余的18噸則在恒天然自己的工廠里用于生產(chǎn)基粉。
據(jù)了解，肉毒桿菌是一種生長(zhǎng)在缺氧環(huán)境下的細(xì)菌，常在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強(qiáng)的生存能力，屬于致命病菌，其在繁殖過程中分泌毒素，是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一。人體攝入這種毒素后，神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞，出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀。而在厭氧環(huán)境中，此菌能分泌強(qiáng)烈的肉毒毒素，引起特殊的神經(jīng)中毒癥狀，致殘率、病死率極高。 該消息傳出后引發(fā)了最為廣泛的關(guān)注。8月4日，中國質(zhì)檢總局公布可能進(jìn)口了恒天然公司受到肉毒桿菌污染產(chǎn)品的企業(yè)名單：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進(jìn)出口有限公司，進(jìn)口濃縮乳清蛋白14.475噸；上海市糖業(yè)煙酒（集團(tuán)）有限公司，進(jìn)口濃縮乳清蛋白4.800噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進(jìn)口原料乳粉208.550噸。 幾乎在同一時(shí)間，事件波及到的企業(yè)紛紛發(fā)布聲明對(duì)自身涉事情況進(jìn)行說明。多美滋向《中國經(jīng)營報(bào)》記者發(fā)來聲明，承認(rèn)其部分優(yōu)階貝護(hù)和多領(lǐng)加二階段產(chǎn)品有可能受到影響，共涉及12個(gè)批次，其中部分已經(jīng)被封存，未流入市場(chǎng)。但是來自上海市質(zhì)監(jiān)部門的數(shù)據(jù)則顯示，由新西蘭恒天然集團(tuán)受肉毒桿菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市場(chǎng)已達(dá)420.188噸。 可口可樂方面則表示，經(jīng)確認(rèn)，其進(jìn)口的相關(guān)4800公斤問題原材料中有4775公斤已被安全隔離，其余25公斤已用于生產(chǎn)個(gè)別批次的美之源果粒奶優(yōu)。為配合相關(guān)部門對(duì)此事件采取的行動(dòng)，該公司正在追溯受影響產(chǎn)品的生產(chǎn)和發(fā)貨記錄，并予以召回。 為了降低影響，恒天然于8月5日中午緊急召開新聞發(fā)布會(huì)，其集團(tuán)首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯就該事件進(jìn)行解釋并道歉，同時(shí)承諾問題產(chǎn)品在48小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)召回。 據(jù)史畢根斯介紹，今年3月份，該公司發(fā)現(xiàn)一批濃縮乳清蛋白存在潛在質(zhì)量問題的產(chǎn)品，隨后開始詳細(xì)的檢測(cè)，直到7月31日才發(fā)現(xiàn)這批產(chǎn)品含有肉毒桿菌。他解釋稱，這批含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白是2012年5月生產(chǎn)，共有38噸。而造成污染的原因是，北島工廠臨時(shí)管道清潔存在問題。 同時(shí)，恒天然方面強(qiáng)調(diào)，經(jīng)過溯源，存在問題的濃縮乳清蛋白粉產(chǎn)品，90%的產(chǎn)品已經(jīng)找到了去向，10%的產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)行了召回，并且已經(jīng)與娃哈哈和可口可樂就內(nèi)部加工條件進(jìn)行了商討。由于兩家都是超高溫滅菌和低ph值條件下生產(chǎn)，因此兩家公司的相關(guān)產(chǎn)品也是安全的。 但是，恒天然發(fā)布會(huì)似乎并沒有取得其理想中的效果，由于其規(guī)避了關(guān)鍵性問題，被認(rèn)為缺乏誠意。比如，今年3月份即發(fā)現(xiàn)問題，為何過了5個(gè)月才公布？是先發(fā)現(xiàn)管道問題才發(fā)現(xiàn)奶粉污染，還是先發(fā)現(xiàn)奶粉污染才找到管道問題？恒天然方面的解釋都含糊其辭。 有意思的是，恒天然還對(duì)外透露，其自家公司使用的18噸問題產(chǎn)品被兩家公司加工成基粉，其中一家為達(dá)能公司，而對(duì)于另一家公司，則拒絕透露公司名稱。此舉更是引發(fā)外界更大程度的不滿。 而8月7日，恒天然集團(tuán)大中華區(qū)高級(jí)公關(guān)經(jīng)理郝曉紅對(duì)媒體證實(shí)那家沒有公布的企業(yè)就是“雅培”之后，之前極力否認(rèn)自己使用了恒天然問題原料的雅培方面則選擇了沉默。 值得一提的是，恒天然方面表示，目前并沒有任何關(guān)于因食用含這些批次乳清蛋白的產(chǎn)品而導(dǎo)致疾病的報(bào)道。所以在事件處理上僅提出召回，卻并未提及賠償。而事實(shí)上，所謂的召回工作也并不容易進(jìn)行。比如，娃哈哈方面就透露，涉及的營養(yǎng)快線“鈣好喝”系列、爽歪歪、AD鈣奶等產(chǎn)品，經(jīng)銷商已經(jīng)基本銷售完畢。 可口可樂中國區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人也對(duì)媒體表示，銷售主要面向批發(fā)客戶和消費(fèi)者，批發(fā)客戶還可根據(jù)留下的聯(lián)系方式通知召回，對(duì)于消費(fèi)者來說只能在看到可口可樂發(fā)布的召回信息后撥打產(chǎn)品包裝上的熱線電話，“消費(fèi)者是在今天、明天，還是一周之后再撥打我們的電話，都是不可預(yù)期的，所以召回并不能預(yù)期何時(shí)完成?！?p> 中國乳企可以索賠 記者了解到，此次出現(xiàn)問題的乳清蛋白是調(diào)節(jié)奶粉中營養(yǎng)元素，使其更加貼近母乳的一種輔料，中國市場(chǎng)所需的乳清蛋白全部依賴進(jìn)口，進(jìn)口渠道包括歐盟、美國、新西蘭等。乳清蛋白是生產(chǎn)乳酪、奶油的附屬品，因?yàn)橹袊鴽]有乳酪和奶油的消費(fèi)習(xí)慣，所以無法大規(guī)模地生產(chǎn)乳清蛋白以滿足市場(chǎng)需要，只能從有消費(fèi)奶酪和奶油的歐美、新西蘭，甚至南非進(jìn)口乳清蛋白。 事件發(fā)生后，新西蘭貿(mào)易部長(zhǎng)蒂姆·格羅澤對(duì)外透露，中國在得知新西蘭恒天然乳粉檢出致命病菌后，已經(jīng)停止進(jìn)口所有新西蘭奶粉。亦有媒體報(bào)道稱，國家質(zhì)檢總局表示對(duì)恒天然集團(tuán)濃縮乳清蛋白粉和奶粉基粉的叫停無限期，直至事件影響確認(rèn)或問題解決。 恒天然方面則表示，將在產(chǎn)品去向、召回進(jìn)展等問題明朗之后，與中國政府部門溝通。同時(shí)，新西蘭政府也已經(jīng)出面，希望盡快解決此事。 從新西蘭方面的反應(yīng)來看，中國政府“停止進(jìn)口新西蘭奶粉”的決定對(duì)新西蘭和恒天然都是一個(gè)巨大的打擊，同時(shí)也反應(yīng)了新西蘭乳品對(duì)中國市場(chǎng)的重視。 “最近五年里，新西蘭概念在國內(nèi)已經(jīng)變成一種消費(fèi)神話，這也是奶粉終端價(jià)格能夠翻一番的一個(gè)很重要的推動(dòng)作用。”北京普天盛道品牌營銷顧問機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)雷永軍向《中國經(jīng)營報(bào)》記者表示。 “你看雅士利的宣傳，‘純凈新西蘭，健康雅士利’。我們很多國內(nèi)的企業(yè)，已經(jīng)把自己的、本土品牌應(yīng)該的一些特色全部扔掉，來宣傳新西蘭?！崩子儡娬f。 其實(shí)，恒天然很早就進(jìn)入中國，但是“起了個(gè)大早，卻趕了個(gè)晚集”。多年以前，在多美滋、雀巢等國際知名品牌在中國立穩(wěn)腳跟，主導(dǎo)國內(nèi)中高檔奶粉市場(chǎng)的時(shí)候，恒天然依然扮演著一個(gè)奶粉出口商的角色，為國內(nèi)外企業(yè)提供原料奶粉。 有資料顯示，當(dāng)年在考察了伊利、蒙牛等中國乳品企業(yè)后，恒天然確定了當(dāng)時(shí)的“三鹿集團(tuán)”——這個(gè)以奶粉為主的生產(chǎn)企業(yè)作為自己的合作伙伴，經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)5年的合作談判，到2005年年底，雙方才敲定合作內(nèi)容，簽署合作協(xié)議，恒天然注資8.64億元人民幣，認(rèn)購了三鹿43%的股份，成為后者的第二大股東。而當(dāng)時(shí)的三鹿是國內(nèi)無可匹敵的第一大奶粉企業(yè)，自成立開始即牢牢地站在國內(nèi)奶粉行業(yè)的首位，持續(xù)了14年。 恒天然主要業(yè)務(wù)有牧場(chǎng)、原料粉進(jìn)出口、消費(fèi)乳品和餐飲四部分，進(jìn)入中國后它希望打造一個(gè)“從奶牛到消費(fèi)者”的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，于是將其高端奶粉品牌“安滿”“安怡”品牌使用權(quán)、經(jīng)營權(quán)交與三鹿子公司安力嘉管理運(yùn)營。 而2008年8月，三鹿三聚氰胺事件爆發(fā)后，三鹿宣告破產(chǎn)，恒天然的投資化為烏有。 不得不提的是，事后三鹿多位高管被判處各種處罰，作為二股東的恒天然并沒有高管為此負(fù)責(zé)，也沒有為受害患兒進(jìn)行任何賠償。2010年5月27日，四名內(nèi)地三鹿毒奶粉受害患兒收到香港小額錢債審裁處判決書，根據(jù)該審裁處裁定，他們向原三鹿集團(tuán)第二大股東恒天然品牌(中國)有限公司索賠一案中，其訴訟請(qǐng)求被駁回。 外界普遍認(rèn)為，恒天然在三鹿事件中只是得到一個(gè)投資失敗的教訓(xùn)，恒天然自有的奶粉品牌安怡、安滿，也因由三鹿經(jīng)營、部分奶源由三鹿供應(yīng)而退出中國市場(chǎng)。 但是雷永軍告訴記者，其實(shí)外界看到的都是表象，恒天然委托三鹿經(jīng)營的產(chǎn)品從市場(chǎng)上消失，并不代表其就退出了中國市場(chǎng)。相反，其原料粉進(jìn)口貿(mào)易那兩年是持續(xù)增長(zhǎng)的。2009年的時(shí)候，恒天然出口到中國的產(chǎn)品就增長(zhǎng)了一倍，而后每年都有增長(zhǎng)，現(xiàn)在和2008年相比，估計(jì)有5倍的增幅。 據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2008年10月當(dāng)月中國出口乳制品1036噸，同比下降91.8%，與該數(shù)據(jù)形成對(duì)比的是，國內(nèi)進(jìn)口乳制品同比增長(zhǎng)73.2%，同期進(jìn)口量達(dá)到3.3萬噸。 有乳業(yè)研究人員告訴記者，三聚氰胺事件恰恰也正是恒天然快速布局中國市場(chǎng)的契機(jī)。2008年以前，國內(nèi)乳企的乳粉原料大部分都是國產(chǎn)，進(jìn)口量并不高，三聚氰胺事件后，國內(nèi)奶源成為眾矢之的，各企業(yè)紛紛加大乳粉原料的國外采購比例。 據(jù)介紹，2008年國際原奶粉價(jià)格大跌，恒天然以降價(jià)一半的幅度向國內(nèi)乳制品企業(yè)出售原奶，受到青睞。同時(shí)也導(dǎo)致很多產(chǎn)量較小的中小企業(yè)被迫停產(chǎn)，甚至也導(dǎo)致了大量奶農(nóng)殺牛、放棄從事原奶生產(chǎn)。 不得不說，三聚氰胺事件一方面造成恒天然大筆投資化為烏有，另一方面卻為其迅速占領(lǐng)中國原料粉市場(chǎng)提供了機(jī)會(huì)。 之后，隨著國內(nèi)乳業(yè)不斷爆發(fā)行業(yè)丑聞，國產(chǎn)奶的美譽(yù)度繼續(xù)下降，而進(jìn)口品牌則趁機(jī)布局中國市場(chǎng)。為了迎合消費(fèi)者的喜好，國內(nèi)各品牌也紛紛到國外尋找奶源，很多企業(yè)都把目光放到了新西蘭。包括蒙牛、伊利、雅士利等都通過各種形式將自身使用原奶與新西蘭扯上關(guān)系。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，蒙牛、伊利、光明、雅士利都曾高調(diào)到新西蘭建牧場(chǎng)、生產(chǎn)基地和收購當(dāng)?shù)仄髽I(yè)。 如此一來，新西蘭奶源概念成為國內(nèi)消費(fèi)乳制品的首選，而根正苗紅的恒天然更是成為各大型企業(yè)選擇乳粉進(jìn)口的首選。雀巢、雅培、娃哈哈、味多美、好利來等都是其下游合作伙伴。 三聚氰胺事件與新西蘭乳業(yè)神話 中投顧問食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛華對(duì)記者表示，此次國家質(zhì)檢總局對(duì)恒天然原料的禁令會(huì)對(duì)其造成巨大影響，因?yàn)橹袊?dāng)前是全球第一奶粉消費(fèi)市場(chǎng)，政府叫停期間內(nèi)恒天然將失去國內(nèi)這一巨大市場(chǎng)，對(duì)其業(yè)績(jī)的不良影響是不言而喻的。此外，肉毒桿菌事件的不良影響也將延伸至品牌方面，不利于恒天然在華嬰幼兒奶粉市場(chǎng)中的布局。 此次被牽連的下游企業(yè)均表示自己很無辜，屬于“躺著也中槍”。 除此之外，恒天然將要面臨的損失也不僅僅如此。有業(yè)內(nèi)人士透漏，目前受此事件牽連的下游企業(yè)仍在消除自身影響的關(guān)鍵時(shí)期，過后不排除這些企業(yè)向恒天然索賠的可能。中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心乳業(yè)分析師宋亮表示：“下游企業(yè)因恒天然事件造成損失，最終有很大一部分都要由恒天然來承擔(dān)，但這件事造成的間接損失只能由企業(yè)自己承擔(dān)，這件事給進(jìn)口奶粉企業(yè)造成很大負(fù)面影響，使得消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口奶粉信任度進(jìn)一步下降，特別是以新西蘭為原料的奶粉品牌”。 “簽訂合同到時(shí)候要求產(chǎn)品是安全和合格的，現(xiàn)在出了問題，責(zé)任完全在恒天然。既然恒天然已經(jīng)承認(rèn)其產(chǎn)品有質(zhì)量缺陷，中國進(jìn)口乳企就有權(quán)利按照合同約定向恒天然主張權(quán)利和索賠?！敝袊嗣翊髮W(xué)法學(xué)院教授、商法研究所所長(zhǎng)劉俊海在接受媒體采訪時(shí)也表示，如果消費(fèi)者向中國乳企要求賠償?shù)?，中國乳企可以向恒天然追償，因?yàn)樗鞘甲髻刚摺?p>
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