
???? 習(xí)近平主席在黨的十八大會議上提出轉(zhuǎn)變黨的作風(fēng)“八項規(guī)定”和“六條禁令,于是打壓“公款消費”,批判“中國式盛宴”,工商部門嚴(yán)打酒店“最低消費”門欄,全國掀起了“簡樸風(fēng)”,棄“奢”從“儉”的社會風(fēng)氣給酒店業(yè)帶來巨大壓力,讓高端酒店和餐飲都面臨著巨大的經(jīng)營壓力。 甘涌從“八項規(guī)定”與“六項禁令”中悟出了“走正道、務(wù)正業(yè)、定正位”的道理。他認為“八規(guī)六禁”帶給酒店業(yè)的是一陣春風(fēng),中國的酒店業(yè)發(fā)展到今天,看似紅紅火火,實則存在著太多的病態(tài)。在發(fā)展過程中,作為業(yè)者,是應(yīng)該敲敲警鐘,提醒大家放慢一點腳步,坐下來,把把脈,找準(zhǔn)病根,對癥下藥,只有藥到病除后,方可以“健康的體魄”邁步向前,走得更遠、更穩(wěn)健…… 黃鵬岳從國務(wù)院總理李克強于3月17日在人民大會堂會見中外記者時“喊破嗓子不如甩開膀子”的回答中找到了破解酒店經(jīng)營難題的解法:一要堅持市場化的改革方向,二要進行改革,三既要甩開膀子也要喊破嗓子。 余昌國認為酒店應(yīng)該采取調(diào)整市場定位、創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計、變革經(jīng)營模式、夯實管理基礎(chǔ)的措施。面對新的形勢,酒店轉(zhuǎn)型之路任重道遠,轉(zhuǎn)變觀念、調(diào)整戰(zhàn)略、創(chuàng)新思考、積極行動、深耕細作,才是行業(yè)應(yīng)對之上策。 方世宏覺得“辦法總比困難多”,他認為首先要關(guān)注新聞大事,提前調(diào)整和預(yù)判,其次要及時調(diào)整經(jīng)營思路,加快酒店產(chǎn)品轉(zhuǎn)型,第三高星酒店應(yīng)放下“身段”,走進高檔社區(qū),度過困難期,最后應(yīng)該培育自己多元的市場,切莫“一棵樹上吊死”。此次國家的反腐政策,其次給了很多高星級酒店一個調(diào)整的機會。國家整體的發(fā)展和進步,依賴和依靠政務(wù)消費肯定不是高星級酒店的未來。 甘涌、黃鵬岳、余昌國、方世宏、宋雪鳴、馮少輝、楊益華……對酒店人來說,這些名字耳熟能詳,他們在博客上撰寫的應(yīng)對“八規(guī)六禁”策略給酒店帶來了極大的思考與幫助。 他們常常在自己的博客上針對酒店業(yè)的發(fā)展發(fā)表自己的觀點,他們能從一個個小故事中悟出酒店發(fā)展的道理,他們能從政治、經(jīng)濟、體育、娛樂等等各方面的時事新聞中聯(lián)想到酒店行業(yè),他們能對酒店業(yè)的人力資源發(fā)展、具體案例解析、酒店用品選擇等提出自己的見解…… 他們的博客內(nèi)容對酒店人啟發(fā)至深,但是對酒店人而言,繁忙緊湊的工作讓他們無法時時刻刻去關(guān)注這些名人博客是否更新。現(xiàn)在“邁點閱讀”的推出給酒店人帶來了便捷,只需訂閱這些酒店名人博客,那么只要他們一更新微博,“邁點閱讀”就會及時推送給用戶,那么酒店人就可以利用工作間隙來閱讀,既方便又快捷,還不影響工作,何樂而不為你呢?
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