盡管近兩年來中國(guó)許多地方的茶城<或叫茶葉市場(chǎng)>紛紛倒閉或處于歇業(yè)狀態(tài)，業(yè)內(nèi)有人對(duì)茶城這種業(yè)態(tài)表示否定和擔(dān)憂，導(dǎo)致眼下茶城這種業(yè)態(tài)不被許多投資商看好。筆者與商業(yè)地產(chǎn)界的朋友談到茶城這類項(xiàng)目時(shí)，商業(yè)地產(chǎn)界的人士也都表示暫時(shí)還沒有考慮介入茶行業(yè)的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)，主要原因是這個(gè)行業(yè)還沒有成熟的經(jīng)驗(yàn)，不敢冒然去經(jīng)營(yíng)一個(gè)自己很外行的商業(yè)項(xiàng)目，目前各地茶城的處境不佳也影響了房地產(chǎn)界對(duì)茶業(yè)商業(yè)地產(chǎn)的關(guān)注。

　　目前有媒體報(bào)道茶城成空城的消息時(shí)，對(duì)這一市場(chǎng)現(xiàn)象進(jìn)行了分析，認(rèn)為是消費(fèi)市場(chǎng)疲軟，消費(fèi)者的謹(jǐn)慎消費(fèi)造成茶葉店的生意慘淡，最終影響到茶城收取租金困難，是市場(chǎng)因素造成的惡性循環(huán)。那么，客觀上是不是這樣的原因?qū)е虏璩沁@一業(yè)態(tài)處境尷尬？筆者觀察了多個(gè)地方的茶城情況，從茶城的位置、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)方式等方面去了解茶城的基本情況，通過了解發(fā)現(xiàn)茶城的頹廢并不是消費(fèi)市場(chǎng)的低迷所致，或者說消費(fèi)市場(chǎng)的疲軟還不至于讓茶城這種業(yè)態(tài)普遍絕收。茶城屢敗的關(guān)鍵原因正好如同營(yíng)銷專家許孫鑫所說的那樣——死于經(jīng)營(yíng)無方。

　　不少地方的茶城在選址上是極不科學(xué)的，現(xiàn)在城市里的消費(fèi)人群都集中化了，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中不再是單一的目標(biāo)消費(fèi)，而是現(xiàn)在更多相關(guān)的消費(fèi)如吃喝玩樂一條龍，因而近年來在各城市都形成了多個(gè)“商圈”，各種行業(yè)的大賣場(chǎng)集中在城市的某個(gè)區(qū)域，消費(fèi)者喜歡去這樣的商圈地帶，因?yàn)榭梢杂懈嗟南M(fèi)選擇，有人據(jù)此稱之為“商圈經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來”。許多茶城恰恰漠視了這個(gè)消費(fèi)潮流，既不借助商圈的人氣去設(shè)置茶城，又無力營(yíng)造單獨(dú)的商圈，茶城不在城市的商圈地帶也就自然被人們所忽略，這是茶城選址欠思考的關(guān)鍵，也是造成日后茶城人氣慘淡的根源。http://china.aihuau.com/在茶城自身的商業(yè)模式方面來看，許多茶城也是盲目上馬的沖動(dòng)型項(xiàng)目，經(jīng)營(yíng)者沒有任何商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，茶城用的全是傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)那一套，招商沒規(guī)劃來者不拒，租金就低不就高，茶城只收租金不做廣告宣傳和營(yíng)銷策劃推廣，因?yàn)闆]有強(qiáng)勢(shì)的推廣策略和聲音，新的茶城在市場(chǎng)中無力抵抗老茶葉市場(chǎng)的根深蒂固。茶城經(jīng)營(yíng)者幾乎只是包租婆，根本不懂茶城這個(gè)業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)，這樣的包租婆經(jīng)營(yíng)茶城不倒閉是不可能的。

　　這個(gè)茶葉行業(yè)很龐大，龐大到許多茶城一開始招商都沒有什么困難，簡(jiǎn)單的宣傳一做茶葉店就蜂擁而至，這樣的龐大行業(yè)去開發(fā)商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目，以往的所有茶城開門紅都證實(shí)這個(gè)業(yè)態(tài)有茶葉行業(yè)的客觀需求，開辦一個(gè)茶城要招商多少家茶葉店入駐都沒有問題。在茶城招商問題上不要認(rèn)為茶葉行業(yè)都是小微企業(yè)，作為涉農(nóng)企業(yè)的茶葉企業(yè)，現(xiàn)代茶老板都善于做好地方政府的關(guān)系，地方政府也都會(huì)扶持一些茶企去勇闖市場(chǎng)，茶企背后的地方政府也間接地支持了茶城的客戶群體穩(wěn)固化。茶葉產(chǎn)品目前在市場(chǎng)流通基本靠人際關(guān)系營(yíng)銷，實(shí)際上人際關(guān)系在商業(yè)規(guī)則面前往往是最不可靠的，商人和消費(fèi)者都會(huì)關(guān)注各自的利益，因此一旦新的茶城業(yè)態(tài)形成，也將徹底改變消費(fèi)者與傳統(tǒng)茶葉店的關(guān)系，現(xiàn)代商業(yè)地產(chǎn)式的茶城里茶葉店又是茶葉消費(fèi)新格局的開路先鋒，茶城也就促使了消費(fèi)者的消費(fèi)升級(jí)，茶葉行業(yè)擴(kuò)大內(nèi)需就從茶城運(yùn)營(yíng)開始?，F(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)上不是茶城太多了，而是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)式的茶城太多了，這種茶城由于商家各自為戰(zhàn)實(shí)力松散，難以形成強(qiáng)大的聲音去吸引人氣，也就極其容易被洗牌出局。茶行業(yè)客觀上也需要像服裝、建材、百貨等行業(yè)那樣，有現(xiàn)代商業(yè)地產(chǎn)性質(zhì)的茶城出現(xiàn)，用現(xiàn)代商業(yè)地產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)方式去經(jīng)營(yíng)茶城，一個(gè)成功的建材城一年可以獲得上億元的盈利，一個(gè)茶城為什么就可以呢？如果具備商業(yè)地產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)能力，現(xiàn)在介入茶行業(yè)的商業(yè)地產(chǎn)是完全有機(jī)會(huì)造就茶行業(yè)的紅星美凱龍的。

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