愛華網(wǎng)???? 瑞士高級(jí)鐘表基金會(huì)（FHH）（日內(nèi)瓦）的主席兼執(zhí)行董事Fabienne Lupo顯然累壞了。展會(huì)剛開始的第二天，7個(gè)小時(shí)還沒調(diào)整過來，凌晨3時(shí)她就接到了來自瑞士的電話：“媽媽……” “我說女兒，讓媽媽睡一會(huì)兒覺吧！”接受時(shí)代周報(bào)記者采訪時(shí)，疲倦的Fabienne Lupo還是笑了。她操辦著久負(fù)盛名的日內(nèi)瓦高級(jí)鐘表沙龍（SIHH），每年1月，日內(nèi)瓦高級(jí)鐘表沙龍都會(huì)吸引來自全世界的鐘表經(jīng)銷商—當(dāng)然，還有大量的媒體。不過，這一高級(jí)鐘表展會(huì)可以容納的觀眾有限，進(jìn)場更多的是經(jīng)銷商。2013年9月25日至28日，籌備數(shù)年的日內(nèi)瓦高級(jí)鐘表沙龍“亞洲版”—同樣由瑞士高級(jí)鐘表基金會(huì)（FHH）主辦的“鐘表與奇跡—首屆亞洲高級(jí)鐘表展”在香港會(huì)議展覽中心上演。 這是一場由代表著高級(jí)制表的權(quán)威品牌攜手打造的鐘表展覽，參展的13家品牌有朗格（A. Lange & S?hne）、愛彼（Audemars Piguet）、名士表（Baume & Mercier）、卡地亞（Cartier）、萬國表（IWC）、積家（Jaeger LeCoultre）、萬寶龍（MontBlanc）、沛納海（Officine Panerai）、伯爵（Piaget）、理查德·米勒（Richard Mille）、羅杰·杜彼（Roger Dubius）、江詩丹頓（Vacheron Constantin）、梵克雅寶（Van Cleef & Arpels）。與日內(nèi)瓦高級(jí)鐘表沙龍不同，獲得邀請入場參觀這一盛宴的不只是經(jīng)銷商，更多的是鐘表愛好者。 展會(huì)搬到亞洲，搬到香港，F(xiàn)abienne Lupo說主要是考慮到香港在亞洲的樞紐位置，來自亞洲各地的媒體、客人都可以非常便利地來參觀。而做會(huì)展，香港的硬件條件也非常有利。不過，人們當(dāng)然不可避免地聯(lián)想到生機(jī)勃勃的中國奢侈品市場—這是過去數(shù)年全世界奢侈品牌的焦點(diǎn)所在。 2012年，出口至中國大陸的瑞士鐘表總金額達(dá)到16億瑞士法郎，中國香港地區(qū)為41億瑞士法郎，東南亞地區(qū)則為24億瑞士法郎。前往國外旅行的亞洲游客的購買力亦不容小覷。 規(guī)模宏大的“鐘表與奇跡”是否會(huì)有下一次？甚至是否可能直接搬到中國內(nèi)地城市舉辦？北京？或者上海？Fabienne Lupo說據(jù)她了解，品牌高層們對(duì)于在香港的展會(huì)得到的反饋都很興奮，在一切結(jié)束之后，才會(huì)再討論下一次。 本屆展會(huì)的另一大亮點(diǎn)，是“鐘表與奇跡”更精心策劃了一場追溯時(shí)計(jì)的最初誕生到當(dāng)代發(fā)展的原創(chuàng)展覽 “征服時(shí)間”。展覽展示百余件工藝品與極具歷史價(jià)值的鐘表時(shí)計(jì)，展現(xiàn)了數(shù)個(gè)世紀(jì)來人類對(duì)于掌控時(shí)空環(huán)境的卓越才能。 萬寶龍腕表類產(chǎn)品管理總監(jiān)Alexander Schmiedt：中國女性更喜歡機(jī)械表 以高級(jí)文儀產(chǎn)品聞名于世的萬寶龍，如今擁有兩個(gè)制表工廠，超過200名制表師。以經(jīng)典明星作為靈感的明星系列等腕表系列的開發(fā)近年頗受關(guān)注，當(dāng)然，在電視劇《沖上云霄》中的頻頻露臉，讓人不得不關(guān)注到它。盡管2013年市場觀察對(duì)奢侈品的中國前景普遍持保守態(tài)度，但萬寶龍腕表類產(chǎn)品管理總監(jiān)Alexander Schmiedt在接受時(shí)代周報(bào)記者專訪時(shí)，仍然認(rèn)為隨著中國消費(fèi)者的欣賞品位提升，中國市場依然可期。 時(shí)代周報(bào)：你早年曾經(jīng)在消費(fèi)品和奢侈品咨詢公司工作過，也曾經(jīng)在腕表經(jīng)銷商工作過，對(duì)歐洲腕表市場可以說非常了解。對(duì)于中國市場，很多奢侈品牌實(shí)際上是從2008年北京奧運(yùn)會(huì)才開始真正了解的，我想知道你對(duì)中國腕表市場的了解是怎樣的？有一些人會(huì)認(rèn)為，中國市場其實(shí)給了許多奢侈品牌“美好的幻想”、“錯(cuò)誤的引導(dǎo)”，實(shí)際上并沒有那么繁榮。 Alexander Schmiedt：首先我們必須承認(rèn)，中國市場對(duì)全球的奢侈品牌來說都是非常重要的，對(duì)萬寶龍來說也是。我們的中國團(tuán)隊(duì)是從2005年開始運(yùn)營，可以說積累了不少經(jīng)驗(yàn)。就目前的方針來說，我們希望全球的萬寶龍都有一個(gè)統(tǒng)一的品牌形象，如今所有我們的客人在全球飛來飛去地旅行，尤其是中國人，不管在倫敦還是巴黎，還是在中國國內(nèi)，我們希望他看到的萬寶龍都是同一個(gè)形象，并非這個(gè)形象是和他自己相關(guān)的。 時(shí)代周報(bào)：萬寶龍是一個(gè)以鋼筆聞名，繼而在其他領(lǐng)域發(fā)展的奢侈品牌，在腕表領(lǐng)域，不少人會(huì)認(rèn)為相比起專門做腕表的品牌，它沒有那么專業(yè)。你會(huì)如何處理和解決這方面的發(fā)展問題？ Alexander Schmiedt：105年前我們品牌創(chuàng)生，那時(shí)之所以將自己命名為歐洲最高峰“勃朗峰”，就是希望我們不管生產(chǎn)什么產(chǎn)品，都能有最高的水準(zhǔn)，對(duì)如今的制表來說也是一樣的。我們希望客人可以得到終生使用的腕表，又具有奢侈品的品質(zhì)，不管在質(zhì)感方面還是科技研發(fā)方面。我們也不斷在制表方面加大投入，如今我們的兩個(gè)表廠有超過200名制表師，要展示我們的制表工藝，無外乎帶著我們的制表師來給客人看，或者直接邀請客人來參觀我們的制表工廠。 時(shí)代周報(bào)：2012年是女表大年，萬寶龍推出以格蕾絲·凱莉王妃系列腕表讓人印象深刻。在中國，有戴表習(xí)慣的女性并不多，一來中國的腕表屬于男性的選擇比女性多很多，二來女性似乎更喜歡戴首飾。對(duì)于萬寶龍?jiān)谂酝蟊砩系陌l(fā)展，是否也更注重裝飾性？ Alexander Schmiedt：其實(shí)我似乎有正好不同的觀點(diǎn)，在歐美，女性戴表更多是為了方便看時(shí)間，她們會(huì)更喜歡用石英腕表，不需要去調(diào)時(shí)間。而根據(jù)我們的數(shù)據(jù)，在中國，女性機(jī)械腕表的數(shù)字有逐漸提升的趨勢，這是一個(gè)很好的現(xiàn)象，我們對(duì)此很欣喜。 我覺得，中國的女性客戶對(duì)珠寶腕表和經(jīng)典腕表都很喜歡，她們的品位非常多樣，并沒有明顯的偏好。在銷售數(shù)字上也沒有顯示出來。 時(shí)代周報(bào)：從2008年北京奧運(yùn)會(huì)到現(xiàn)在，過去不過短短的5年，但中國的奢侈品市場已經(jīng)經(jīng)歷了拋物線形的發(fā)展，從短時(shí)間內(nèi)的大規(guī)模擴(kuò)張到去年的有所萎縮，到今年甚至可以說是普遍不樂觀。你如何看待接下來的市場情況？ Alexander Schmiedt：這就像股票市場一樣，影響一只股票表現(xiàn)的因素有長期的，也有短期的，但是長期來講的話我們更看重潛力。在制表業(yè)也是如此，我們看到更多的是中國消費(fèi)者越來越喜歡高級(jí)精美的腕表，也越來越懂得欣賞，不管環(huán)境如何變化，這種品位的提升是越來越深化的。 名士表CEO Alain Zimmermann：我們不看重開多少店 作為歷峰集團(tuán)在中國市場業(yè)績相對(duì)一般的品牌，名士表今年1月宣布與珠寶品牌周大福成立合資公司拓展中國市場，合資公司負(fù)責(zé)名士表在中國內(nèi)地的分銷。周大福在中國內(nèi)地?fù)碛谐^1300家實(shí)體店面，銷售網(wǎng)絡(luò)密集，知名度高，因而名士表此舉備受關(guān)注。 不過，名士表CEO Alain Zimmermann接受時(shí)代周報(bào)記者專訪時(shí)多次強(qiáng)調(diào)名士表最看重的并非密集的銷售網(wǎng)絡(luò)，只是想借助一個(gè)“非常懂中國市場”的伙伴，加快對(duì)中國的了解，依然希望以品質(zhì)和文化傳統(tǒng)贏得特定的客戶?；趶?qiáng)調(diào)傳統(tǒng)這樣的定位，在“鐘表與奇跡”展上，名士表的展品中甚至有此次專程從瑞士鐘表博物館借出的古董表款。隔著玻璃窗凝視這些保養(yǎng)光鮮的古董表，100多年的歷史不經(jīng)意眨眼流過。 時(shí)代周報(bào)：名士表2012年在美國推出網(wǎng)站定制服務(wù)，提供表盤背面、刻字等個(gè)性服務(wù)，類似的服務(wù)其實(shí)積家等腕表品牌也有。這項(xiàng)在線服務(wù)現(xiàn)在的發(fā)展情況怎么樣，是否會(huì)考慮擴(kuò)大到其他地區(qū)的銷售當(dāng)中？此外是否會(huì)考慮在定制服務(wù)中加入一些更復(fù)雜的項(xiàng)目，讓顧客的定制選擇更多？ Alain Zimmermann：其實(shí)我們在美國剛剛開始了網(wǎng)上預(yù)訂購物服務(wù)不久，刻字等個(gè)性服務(wù)是網(wǎng)上服務(wù)的一部分。除此之外，我們希望在全球其他地區(qū)也能提供刻字服務(wù)—這對(duì)我們來說其實(shí)挺重要的，因?yàn)槊渴亲⒅胤窒碇匾獣r(shí)刻的品牌，刻字可以對(duì)應(yīng)這種意義—其實(shí)在中國的專賣店也提供刻字服務(wù)。目前的個(gè)性化服務(wù)除了刻字之外，還為女表和部分男表提供特別的表帶供個(gè)性化選擇，如果是關(guān)于表殼的定制服務(wù)，因?yàn)橛幸恍┘夹g(shù)上的考量，還沒有涉及到這一部分，但我們當(dāng)然希望將來也可以把這加入個(gè)性化當(dāng)中。目前我們有一樣很有意思的設(shè)計(jì)，在某些系列當(dāng)中，更換表帶非常方便，不需要任何工具，也不會(huì)弄傷指甲。 時(shí)代周報(bào)：2013年上半年瑞士手表出口水平僅呈現(xiàn)0.8%的增長，不過根據(jù)中國國內(nèi)經(jīng)銷商和海關(guān)的數(shù)據(jù)，受影響最大的是高端腕表，市場對(duì)中端表的需求還在增加，這中間有名士表的機(jī)會(huì)嗎？ Alain Zimmermann：這種對(duì)腕表消費(fèi)態(tài)度的轉(zhuǎn)變不單單是在中國，在美國和歐洲也有這樣的變化。人們的消費(fèi)習(xí)慣會(huì)跟著經(jīng)濟(jì)情況改變，他們會(huì)選擇一些更加經(jīng)典的產(chǎn)品，而不是今年流行明年就落伍的款式。對(duì)于我們來說恰恰成了優(yōu)勢，因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的主要就是經(jīng)典設(shè)計(jì)的腕表。人們也可能會(huì)更加理性地消費(fèi)，而是會(huì)花更多時(shí)間進(jìn)行比較，這也是我們的機(jī)會(huì)—我們會(huì)把握更多機(jī)會(huì)教育消費(fèi)者。 時(shí)代周報(bào)：在歷峰集團(tuán)里，名士表在中國市場的業(yè)績不如集團(tuán)旗下其他品牌，因此與周大福成立合資公司拓展中國市場，負(fù)責(zé)名士表在中國內(nèi)地的分銷。請問這一市場舉措目前的效果怎樣？此外，經(jīng)過在中國十年的大量推廣，許多奢侈品牌開始放緩在一線城市的發(fā)展而將眼光瞄向有潛力的二、三線市場，那么周大福在中國二三線城市的銷售網(wǎng)絡(luò)是否也是你們選擇他們的一個(gè)因素？ Alain Zimmermann：我們是今年1月在日內(nèi)瓦高級(jí)鐘表沙龍正式宣布和周大福的合作伙伴關(guān)系，希望可以在中國能有更多的市場活動(dòng)，使我們更快擴(kuò)大在中國的知名度，也希望一個(gè)非常了解中國市場的集團(tuán)幫助我們更快地了解這個(gè)市場，可以制定相應(yīng)的開發(fā)和投入。但它不是我們的一個(gè)獨(dú)立經(jīng)銷商，我們還是繼續(xù)和現(xiàn)有的不同經(jīng)銷商合作。這肯定是一個(gè)比較漫長的過程。我們認(rèn)為前景會(huì)很美好，但不會(huì)在短期一兩年之內(nèi)就會(huì)有突然的增長，我們有準(zhǔn)備需要更多時(shí)間的沉淀。 對(duì)我們來說，一線城市是非常重要的，例如我們希望在上海可以找到最好的地點(diǎn)開專賣店。二線城市也非常重要，比如在成都我們很快就有一間新的專賣店要開幕。至于三線城市以下，當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商是不是最強(qiáng)的，城市是否可持續(xù)發(fā)展，再加上經(jīng)濟(jì)方面的考慮—例如一個(gè)很遠(yuǎn)的城市只有一家店，需要飛很久才能去看一間店，并不是很好的投入。我們會(huì)更關(guān)注店中店和專賣店的規(guī)模和品質(zhì)，而不看重店的數(shù)目。
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