有一句俗話說,“水至清則無魚,人至察則無徒”,可是湖北省建始縣的唐清就是要在清水里面養(yǎng)魚,因為水太清,他養(yǎng)殖的方式很特別;因為水太深,使他的賣法也與別人不同。輕易地不賣,要買可以,價格就不是一般魚的價格了,因為這是清水里養(yǎng)的魚。????2007年6月18日下午4點,湖北建始縣名叫大坦的小村寨,養(yǎng)魚大戶唐清特意找了幾個鄉(xiāng)鄰幫忙捕魚??墒?,大大的魚網(wǎng)布設下去后,拉起來卻是一張空網(wǎng)。????魚商 陳德昌:“老板,我今天要的魚呢,捕不到怎么辦呢?你今天這么搞,我明天要貨你看怎么辦?”????唐清:“捕不到,怎么搞呢?”????魚商 陳德昌:“那你要給我想辦法。今天下午人家打電話都訂好了的,明天就要等著要?!?p>????這個深水潭里到底有沒有魚?有魚的話,為何又捕不到呢?大家對唐清表示懷疑。正郁悶的唐清受了刺激,一頭扎進了深水。????記者:“怎么樣?摸不著是吧?”????唐清:“太冷了?!?p>????記者:“冷是吧!”????唐清:“是的。”????記者:“你不是說能摸到魚嗎?”????唐清:“再來,你看我再來。”????記者:“逮到一條是吧!”????唐清:“最起碼有4斤。4斤?!?p>????一條魚不足以說明問題,唐清又想盡了辦法捕魚:先把魚網(wǎng)鋪設到深水之中,然后在網(wǎng)子上方投放食物,誘惑大量的魚到網(wǎng)中覓食,乘魚不備,迅速收網(wǎng)。再狡猾的魚也成了甕中之鱉,被誘捕起來??烧旚~商高興的時候,唐清卻不賣了。????唐清:“賣了很心痛,還沒長到成魚,剛長到三分之一?!?p>????魚商還是把車開了過來,拉開架勢要買魚。????魚商 陳德昌:“顧客點名要這個魚吧,我們就只好硬著頭皮來了?!?p>????唐清:“講的下半年,過春節(jié)以前給他銷售,主要是銷售春節(jié)那個檔期嘛!”????本來合同約定是年底一次性供貨,可唐清還是有些矛盾:賣多了吧,又舍不得,不賣吧又礙于情面。????唐清:“他下了定金再一個加上又是朋友,照顧面子,他也是給朋友幫忙,人家說我這里的魚好吃,搞點魚辦婚宴喝喜酒?!?p>????記者:“拉了多少?”????陳德昌:“昨天就給他說了,今天也只賣給我一百多斤?!?p>????唐清在此養(yǎng)魚已有3年,單草魚就是上萬公斤。只因這個魚塘介于兩山之間的谷底,上寬下窄,加上水深9米多,很難捕魚,唐清每年只在年底把水放完后,集中打撈一次魚。而今,唐清捕魚受困于這潭水,可當初養(yǎng)魚的時候,也是緣于這潭水。????2005年,唐清帶著在深圳打工5年的積攢9萬元錢回到村里,邊和妻子種地邊琢磨致富項目。突然有一天上午,他來到村頭那座廢舊水庫的水源地,喝了一些山泉水后,鬼使神差地決定養(yǎng)魚。????唐清:“因為這個水全部都是山泉水,上面沒有工廠污染,沒有化肥農(nóng)藥,純的山泉水?!?p>????丈夫出乎意料,要去養(yǎng)魚,唐清的妻子魏吉云卻有不同的看法。????魏吉云:“孩子要讀書,這個錢打工掙來的錢也不容易,要是打了水漂咋辦?”????魏吉云的顧慮不無道理。建始縣位于鄂西深山老林之中,山高坡陡平地稀少,這里從來都是有人吃魚,無人養(yǎng)魚。????村里雖說沒人養(yǎng)魚,可唐清的鄰居陳永奇卻在縣城販賣外地的魚賺了錢,唐清從他那里發(fā)現(xiàn)了這個潛在市場。????記者:“你這些魚是從哪兒拉來的?”????銷售商 陳永奇:“枝江?!?p>????記者:“拉來要多長時間?”????陳永奇:“12個小時?!?p>????陳永奇介紹,這個市場有9個魚攤兒,總共一天賣魚3000斤左右。但是,由于地處鄂西,與中部平原的產(chǎn)魚區(qū)荊州、枝江等地相距四五百公里,加上山路崎嶇,運輸損耗大,在荊州2元多錢1斤的魚,拉到建始就要四五元錢。????唐清所在的村子離縣城只有5公里,這座水庫是上世紀中后期改旱地為水田時修的,包產(chǎn)到戶后就一直閑置著,如果利用起來養(yǎng)魚,路途近,又賺錢,何樂而不為呢?????唐清與村委會簽訂承包合同后,投入8萬元,將這座水庫進行翻修、改造成20畝水面的大魚塘,準備養(yǎng)魚??山Y(jié)果是,他花大價錢改造的水庫,卻成了大隱患。????中共建始縣長梁鄉(xiāng)黨委副書記 汪平:“這個壩的下面,有5000多居民,我們集鎮(zhèn)集中的位置,一下大雨就山洪暴發(fā),很危險?!?p>????縣防洪辦發(fā)出通牒:要么加固、要么炸毀。這時,唐清反而沒有驚慌,他就不相信政府會擱下這件事不管,索性找到鄉(xiāng)黨委分管水利工作的副書記汪平幫忙。????汪平:“積極地支持他,找到水利設計專家,規(guī)劃和論證。”????經(jīng)水利專家測算,需要加固資金5萬元??商魄逯皇O?萬元錢了,還差4萬元。他再一次找到汪平副書記,爭取到扶持資金3萬元,又找親戚朋友借了1萬元錢,按照專家的設計,在水庫堤壩的外沿重新修建了一個高9米,寬20米的梯形護壩。????唐清:“里面用鋼筋混凝土筑壩,現(xiàn)在看不出,不關水看見很高很大。”????唐清又在2005年夏末修建了這個分洪閘門,魚塘終于達標了,他卻犯愁了。????唐清:“你光一潭水沒用呀,是不是要養(yǎng)魚呀。????這時,唐清想到了和自己一起從深圳打工歸來的弟弟,他生拉硬拽,硬是說服弟弟唐兵將8萬元存款入了股,各占50%的股份。有了錢的唐清如魚得水,一次性就從荊州購進了3萬元的魚苗。????2006年春,唐清又把水庫的堤壩加高,把水面擴大到30畝,又先后兩次投放自魚苗3000多斤。眼看著魚一天天長大,可酷暑時節(jié)卻出了問題。????唐清:“去年8月份,我這里沒有,就沒有這個則怎增氧機,魚塘里面的魚太多,天氣太熱,沒有注意水質(zhì),后來就導致了這個翻塘,缺氧翻塘,死了五六千斤魚?!?p>????死6000斤魚直接經(jīng)濟損失就是3萬多元錢,相當于自己打工一年多的血汗錢!打工的凄苦,養(yǎng)魚的酸楚一下子涌進唐清的心頭。????唐清:“弟弟要去打工掙一點錢,再補一點。”????唐兵:“好像天塌下來一樣,完蛋了,然后還得去埋,挖那個土坑的時候,好像是在埋這個錢一樣,心里好像是在滴血。”????記者:“是覺得很辛苦,很難養(yǎng)這個魚?”????大坦村支部書記 唐詞左:“實覺得心里蠻寒心?!?p>????唐清的妻子 魏吉云:“他們哭,我也就哭了,那個魚你是沒看見的,全塘都是,全部翻白了,沒事?!?p>????唐清的妻子不忍心看到這種情景,離開丈夫和孩子,到縣城一家木板廠打工去了,她擔心再次發(fā)生什么意外,連孩子的學費和生活費都沒有了。????記者:“媽媽到城里打工去了,你自己做飯是吧。”????唐清的兒子唐克儉:“點頭?!?p>????記者:“是自己做的飯好吃還是媽媽做的飯好吃?”????唐清的兒子 唐克儉:“媽媽?!?p>??記者:“想媽媽給你做飯吃嗎?!?p>????唐清的兒子 唐克儉:點頭。????這時的唐清開始高度自責,他越來越覺得自己對不起妻子和弟弟。????唐清:“你一次一次這樣,我就覺得我對不起他們?!?p>????唐兵:“埋完魚之后呢,我哥就說,他說我把你給害慘了?!?p>????一時間,愧疚和矛盾交織在一起,唐清萌生退意。????唐清:“是不是把這個全部都扔掉,重新再來,我再去打工?!?p>????但他思前想,還是覺得不能前功盡棄。????唐清:“里面還有1萬多斤,2萬斤,不是說我喂不出來,這個東西喂得出來?!?p>????此時的唐清,覺得自己就像攀巖一樣,一咬牙、使使狠勁兒就能上去,稍有遲疑就有可能掉下去。成敗都是一潭水,為了剩下的這塘魚,唐清已經(jīng)沒有退路。????唐清:“我學經(jīng)驗的錢已經(jīng)交了,技術(shù)也差不多有,我為什么不再投入下去,就一步之遙了?!?p>????于是,唐清購買了兩臺增氧機,解決了缺氧問題。而后,兄弟倆記起了養(yǎng)苗日記,還特意種了10畝青草喂魚。到了2006年底,能夠上市的魚達到3萬斤。唐清讓弟弟拉了一車魚到市場去賣,可由于剛上市,知名度不高,只見魚活蹦亂跳的場面,卻銷量有限。怎么辦呢?????當?shù)氐耐良易迥贻p人,大都利用春節(jié)前后的農(nóng)閑時節(jié)操辦婚事。????村民:“來客了,哦,上茶,哦?!?p>????各路親戚朋友聚在一起,敘舊話新,開懷暢飲。東家一辦酒席就是100多桌,每桌雞鴨魚肉,樣樣上齊。唐清覺得,如果自家的魚能擠進婚宴,簡直就是活廣告。????恰好在此期間,鄉(xiāng)鄰程培釗結(jié)婚恭請?zhí)魄迦ズ认簿疲魄逵X得生意來了,便找上門去。????唐清:“釗娃子 釗娃子。”????程培釗:“搞啥子?”????唐清:“看管一下狗子。”????程培釗:“他問我辦喜事要不要買魚。我說那肯定要買,辦喜事都是時興的這個東西?!?p>????唐清得到了肯定答案心里有了底,很快亮出價格底牌。????程培釗:“他說5.5元1斤,我說城里都只要5元1斤。”????唐清告訴程培釗,清水魚新鮮無腥味,自然要貴一些。但是,他又擔心對方嫌貴不賣。便打出自己的第二張牌——賒銷。????程培釗:“他說先搞來用了,好就給錢?!?p>????記者:“賒了多少魚?”????程培釗:“將近100斤?!?p>????程培釗:“后來五六個伙伴結(jié)婚都是在唐清那兒買的魚。”????就這樣,張家接兒媳婦用他的魚,李家祝壽也來用他的魚,鄉(xiāng)鄰過春節(jié)也買,唐清3萬多斤魚收入將近20萬元。????食客曾玉林:“這個魚肉質(zhì)細嫩,沒有腥味?!?p>????可是,村里的氣溫要比荊州等產(chǎn)魚區(qū)低7攝氏度左右,一年只能產(chǎn)一季魚。如何彌補這個不足呢?唐清和弟弟特意修通了到魚塘的公路,吸引垂釣愛好者夏秋兩季上門釣魚。????垂釣愛好者:“逮了一個大的,魁哥,拿舀子,拿舀子?!?p>????建始縣城居民 向遠東:“老婆孩子都說這個魚好吃,還要吃?!?p>????記者:“它好吃在哪兒?”????向遠東:“肉蠻細膩,沒有腥味,再一個就是他搞的湯是清水魚嘛,湯特別鮮?!?p>????眼下到了垂釣的黃金季節(jié),每天都有10多人來此釣魚,原本打不起來的魚反而顯得彌足珍貴,大家釣多少要少,6元錢1斤不還價。????唐兵:“最多的一天是30多個人,釣走了400多斤魚,收入呢,那一天可觀,非??捎^,2500、2600元錢?!?p>????這潭水由文錢不值到年收入20多萬元,唐清反倒覺得惆悵和遺憾,他的心頭總是掛念著在外辛苦打工的妻子。????唐清:“收入還算可觀,還是想呢,以后呢,她能回來。”????魏吉云:“過一年再回去?!?p>????記者:“你兒子很想你呢,自己做飯呢!”????魏吉云:“長時間沉默?!?nbsp;
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