愛華網(wǎng)???? 紅花籽油，是所有可食用油中亞油酸含量最高的品種。由于獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，新疆是我國種植歷史最悠久、種植面積與產(chǎn)量最大的紅花產(chǎn)地，事實(shí)上，在全球紅花研究界有“世界紅花看中國，中國紅花看新疆”的說法，而新疆真正具有高亞油酸代表性的紅花產(chǎn)地，只有塔城地區(qū)的裕民縣，這里不僅有聞名遐邇的巴爾魯克山、中國最原始的野生巴旦木林和每年一季的山花節(jié)，這里更是世界最具代表性的優(yōu)秀紅花品種的“無刺紅花之鄉(xiāng)”。 無刺紅花，又稱為“裕民紅花，譽(yù)為“亞油酸之王”、“維生素E之冠”。其亞油酸含量高出新疆其它地區(qū)5—6個(gè)百分點(diǎn)。科研人員曾將其它品種紅花引入裕民種植，發(fā)現(xiàn)在裕民栽種的紅花，較其它地區(qū)亞油酸含量有明顯提升，而將裕民的無刺紅花在外地種植，其亞油酸含量則明顯下降，正所謂，“淮南為桔，淮北為枳?！备档靡惶岬氖?，只有裕民種植的紅花含豐富的維生素E，而其它地區(qū)種植的紅花維生素E含量甚微。裕民這種獨(dú)特的自然條件，造就了裕民紅花籽油獨(dú)一無二的品質(zhì)特性，裕民紅花籽油也由此成為稀缺生活元素的代表產(chǎn)品。 一直以為裕民紅花籽油獨(dú)一無二的稀缺元素特性以及可量化的不低于78%亞油酸含量的剛性指標(biāo)，是裕民紅花籽油尊貴的營銷符號(hào)。但現(xiàn)實(shí)卻遠(yuǎn)非如此，在新疆烏魯木齊的愛家超市，可以看到不少于三個(gè)品牌的純紅花籽油，而且都是五升的普通裝，售價(jià)二百塊錢左右，這種市場(chǎng)賣相跟稀缺生活元素的概念落差很大。我又想，也許我看到的這幾個(gè)品牌的紅花籽油并沒有裕民紅花籽油的亞油酸含量？查看發(fā)現(xiàn)三個(gè)品牌的紅花籽油均標(biāo)注亞油酸含量在68~78%，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)顯然高于國家對(duì)紅花籽油亞油酸含量不低于67.8%評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。換句話說，從國家標(biāo)準(zhǔn)來判定，這三個(gè)品牌的紅花籽油確實(shí)是符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的紅花籽油，英雄無論出處，就像到達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員很多，但最終的冠軍只有一個(gè)。裕民紅花籽油不低于78%的亞油酸含量及富含維生素D的一組品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，卻沒有在營銷中獲得市場(chǎng)的追捧和消費(fèi)者的親睞。至少這組剛性的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)還沒有成為裕民紅花籽油在油品市場(chǎng)里攻城拔寨、催枯拉朽的營銷利器。 從官方數(shù)字顯示，裕民的無刺紅花產(chǎn)量放在食用油總產(chǎn)量中是微不足道的。2012年6月《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》采訪中國糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)會(huì)長王瑞元，他說：“據(jù)國家糧油信息中心提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，2011年我國食用油的消費(fèi)量達(dá)2515萬噸，工業(yè)及其他消費(fèi)量為250萬噸，合計(jì)為2765萬噸，人均年消費(fèi)量已達(dá)20.5公斤?！绷頁?jù)《新疆興農(nóng)網(wǎng)》新聞報(bào)道：2012年裕民種植無刺紅花近14萬畝，紅花畝產(chǎn)出油約20公斤（數(shù)據(jù)來自百度知道），則裕民全年出產(chǎn)紅花籽油280萬公斤，即2800噸?？偙燃s占我國食用油總量的萬分之一。如果以年人均食用量計(jì)算，裕民紅花籽油只夠14萬人的年食用油消費(fèi)。 裕民紅花籽油的稀缺產(chǎn)量并沒有在新疆各大超市展現(xiàn)出奇貨可居和物以稀為貴的態(tài)勢(shì)。有數(shù)據(jù)說，新疆裕民的紅花籽油產(chǎn)量占全疆的80%，而新疆的產(chǎn)量占全國的80%。莫非紅花籽油也像新疆的和田玉一樣，官方說兩條玉龍河的籽料都已被刨光了，新疆和田玉資源瀕臨枯竭，但市場(chǎng)上越來越多的玉石經(jīng)營者，他們所銷售的和田玉究竟是什么呢？紅花籽油和和田玉唯一不同之處在于，市面上的“紅花籽油”價(jià)格走低，而市面上的“和田玉”價(jià)格狂飆。其實(shí)真正的裕民紅花籽油本就是油品中的和田玉，和田玉中極品的籽料。為什么拿自己稀缺、尊貴的身份，與普通的“石頭”來一較高下呢？ 裕民紅花籽油作為健康、珍貴的優(yōu)質(zhì)食用油，其主要成份為人體必需但又不能在體內(nèi)自行合成的不飽和脂肪酸——亞油酸，它能有效溶解膽固醇，具有降血脂、清除血管內(nèi)壁沉積物以及降血壓的作用。裕民紅花籽油還富含維生素E，作為一種天然抗氧化劑，它對(duì)人體細(xì)胞分裂、延緩衰老有著重要作用。值得一提的是：裕民紅花籽油中的維生素E不僅含量高，其極強(qiáng)的滲透性也使得維生素E更易被人體吸收。紅花籽油可口服，對(duì)于“三高”人群具有藥物無法替代的保健作用。事實(shí)上，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的紅花籽油膠囊，就是封裝的優(yōu)質(zhì)紅花籽油，作為心腦血管、高血壓等病癥的特效輔助保健品?，F(xiàn)在很多保健品，如番茄紅素就是通過添加紅花籽油作為媒介（基礎(chǔ)油）使有效成份讓人體更容易吸收。 基于裕民紅花籽油上述的保健特性，筆者認(rèn)為裕民紅花籽油作為單純的食用油確實(shí)有暴殄天物之嫌。在營銷運(yùn)作中可考慮以下三個(gè)方面： 1、 針對(duì)家庭食用油，可考慮將紅花籽油與胡麻油進(jìn)行調(diào)合使用，目前市面上已出現(xiàn)雙亞調(diào)合油，正是充分考慮到紅花籽油亞油酸含量高，胡麻油亞麻酸含量高，二者對(duì)人體健康有確定的促進(jìn)作用，另外兩種油中維生素E的含量都很高，是日常保健的理想油品。 2、 針對(duì)化妝品，可借鑒地中海橄欖油除食用之外的使用情境，由于紅花籽油中維生素E含量很高，且在紅花籽油媒介作用下具有極強(qiáng)的滲透性，即能為肌膚更快更好的吸收，從而起到營養(yǎng)美膚的作用，因此可考慮開發(fā)以紅花籽油為主體的女性日常美膚用品。 3、 針對(duì)“三高”人群，好鋼用在刃上，能力強(qiáng)，自然責(zé)任大。既然很多心腦血管用藥都首選紅花籽油做為藥品的基礎(chǔ)油，同時(shí)起到增強(qiáng)藥效的作用，何不將紅花籽油這種天生的特性對(duì)接到需要的人群當(dāng)中。 想想也是，新疆叫和田玉的掛件、擺設(shè)千千萬種，其中有山料、籽料、青海料……，行
家里手大師們自然分得清楚，便在價(jià)值上相差千萬千萬,紅花籽油也是如此。想對(duì)裕民紅花籽油說一句：天賜的尊貴，從來都是在被模仿卻從未被超越，千萬不要自己降低了身份，用玉石碰頑石，無論結(jié)果怎樣，你都是最大的輸家。
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