愛華網(wǎng)從2008年起，一種新經(jīng)濟(jì)形式開始在西班牙華人社會脫穎而出，對于這種似首飾店不是首飾店，似禮品店不是禮品店，帶有百元店經(jīng)營模式遺風(fēng)的華人新經(jīng)濟(jì)形式，中國人給它起了一個(gè)很特別、很有噱頭的名字：2元店。 難道百元店發(fā)生異變了？過去是百元店，現(xiàn)在變個(gè)說法，再加加碼，換湯不換藥地繼續(xù)做生意？都不是。經(jīng)歷經(jīng)濟(jì)危機(jī)風(fēng)暴的洗禮，過去長期存在于華人中餐館、百元店等所謂支柱產(chǎn)業(yè)中的問題開始浮出水面，反映在生意上是經(jīng)營利潤大幅縮水。在此情況下，很多人都在挖空心思尋找一種更加輕便快捷的生意路子，于是一些頭腦精明的中國人就琢磨出這個(gè)有著百元店影子的新生意——2元店。 果然，這種新經(jīng)濟(jì)形式一出籠，立刻以它投資小、見效快、易管理、風(fēng)險(xiǎn)低的特點(diǎn)成為市場新寵。一時(shí)間，在沿海城市華人2元店發(fā)展的速度驚人，到了2009年，2元店又開始出現(xiàn)在內(nèi)地城市，并馬上引起商家的關(guān)注，很多人躍躍欲試，也準(zhǔn)備把效益不好的生意停掉，開個(gè)2元店試試看。那么這種兩元店賺錢的奧妙到底在哪里？它會有多久的生命力，會不會步百元店命運(yùn)的后塵呢？ 霧里看花2元店很獨(dú)特 2元店最早具體誕生于2008年何時(shí)，沒有人能說清楚，采訪中一些華僑說，據(jù)傳該經(jīng)濟(jì)形式最早誕生于BARCELONA，第一個(gè)作此生意的中國人眼下已經(jīng)把兩元連鎖店開到了了100多家，發(fā)大財(cái)了。 中國人的模仿能力極強(qiáng)，只一年多光景，2元店就蔓延到南部沿海城市，VALENCIA、ALIGANDE等地這種華人2元店已經(jīng)形成規(guī)模與氣候，成為沿海旅游城市展示華人風(fēng)貌的一道風(fēng)景。中國人做生意就怕別人抄襲，經(jīng)營2元店的人同樣如此。但時(shí)至今日，異軍突起的華人2元店已經(jīng)無法掩飾自己的神秘，|www.aihuau.com|30 從10月初起，筆者利用半個(gè)月時(shí)間走訪了分布在馬德里的華人兩元店，見識了這種經(jīng)濟(jì)形式的廬山真面目。 市中心的某華人2元店，營業(yè)大廳大約有60平方米，四下裝潢得很典雅，也有一定品味，與雜亂無章的華人百元店有著天壤之別。陳列在四下的商品以首飾為主，兼帶少量化妝品、女性坤包、帽子、小玩具、皮帶、禮品等，與純正的禮品店相比，似乎檔次不夠，說是首飾店，又顯得很雜。
走進(jìn)一家2元店，筆者看到掛在裝飾板上有幾頂款式別致的太陽帽，拿起來仔細(xì)端詳，發(fā)現(xiàn)無論從質(zhì)地和款式都很講究，如此款式和質(zhì)量的帽子，就是在中國內(nèi)地批發(fā)市場拿貨價(jià)也要在10元人民幣左右，而在西班牙這樣一頂帽子零售價(jià)才賣2歐元，去除成本，讓人難以置信如此低的零售價(jià)商家能賺幾個(gè)錢。面對筆者的疑問，店家只是面帶笑容不可置否。 但有一點(diǎn)是事實(shí)，即便是如此低的零售價(jià)，2元店還是很賺錢，而且不比百元店差，那么，經(jīng)營的玄機(jī)在哪里呢？ 采訪中筆者了解到，2元店的崛起得益于西班牙經(jīng)濟(jì)大蕭條帶來的華人外貿(mào)大滑坡，鼎盛時(shí)期華人外貿(mào)批發(fā)盲目膨脹，致使眼下大蕭條大量商品積壓，急于擺脫困境的商家大出血，很多人以低于進(jìn)貨價(jià)在拼命甩貨，在這些低價(jià)傾銷的小商品中，很多是質(zhì)量上乘，能賣上好價(jià)錢的精品，很多商品進(jìn)貨價(jià)僅在幾角錢。 從某種意義上說，是經(jīng)濟(jì)危機(jī)為2元店的誕生奠定了基本條件，雖然是清倉貨，但清倉貨里有黃金，貌不起眼的清倉貨愣是讓頭腦機(jī)靈的中國人發(fā)了財(cái)。 采訪中一些業(yè)內(nèi)人士指出，2元店實(shí)際上就是過去首飾店的改裝，是換了一個(gè)面孔出現(xiàn)在消費(fèi)者面前，只不過是一個(gè)2元的招牌把人給懵住了。 一個(gè)開百元店的商家對筆者說，自己的百元店中也有類似2元店的首飾，同樣款式、質(zhì)量的東西，價(jià)格都在一元多，比兩元店價(jià)格要低出很多，但光顧者就是沒有兩元店火爆，不知道原因在哪里。 很多人不解其中奧妙，但經(jīng)營者心知肚明。只差一層窗戶紙被捅破了。 通過市場調(diào)查筆者發(fā)現(xiàn)，其實(shí)奧妙就是出現(xiàn)在那塊“TODOA2元”的招牌上。精明的商家充分利用了人們的消費(fèi)心理，用“此地商品皆兩元”的噱頭將人們吸引到店里來，首飾店改換門庭，在進(jìn)行一定程度的修飾與輔助商品的點(diǎn)綴進(jìn)行偽裝，情景就不一樣了：商品還是那個(gè)商品，卻換一個(gè)虛擬的2元的外包裝，此舉已經(jīng)激起了消費(fèi)者極大興趣，很有些姜太公釣魚，愿者上鉤的意味。一旦客人走進(jìn)店里，周圍的消費(fèi)氣氛就由不得你不消費(fèi)。就像請君入甕一樣，剩下的就是讓你從口袋里拿錢了。 筆者在一家2元店采訪中看到，凡是走進(jìn)2元店的客人很難控制自己的消費(fèi)尺度，因?yàn)槊總€(gè)小商品都是售價(jià)2元的信息已經(jīng)刺激了消費(fèi)者本身?？腿艘贿M(jìn)店，在左顧右盼之時(shí)店家已經(jīng)將一個(gè)裝物件的柳條小筐遞到客人手里，而看著掛滿四下的琳瑯滿目的首飾與商品，客人已經(jīng)看花了眼，早已激起消費(fèi)的欲望。單價(jià)銷售僅兩元的東西在客人心理無消費(fèi)障礙，但就怕積少成多。筆者留意到，每個(gè)拿著小筐裝對象的客人開始只是有選擇地拿上一點(diǎn)點(diǎn)，但慢慢就開始控制不住了，拿一件覺得無所謂，反正就是兩元錢，但慢慢越拿越多，最后到結(jié)賬的時(shí)候客人都要消費(fèi)在10歐元以上，按一個(gè)小店平均一天最低200人的客流量計(jì)算，一個(gè)兩元店一天的收入是很客觀的。 這也就難怪2元店為何有人一開就是很多家的原因，賺錢快，實(shí)在太容易操作。 因?yàn)樗猩唐肥蹆r(jià)都是2元錢的緣故，2元店在管理上已經(jīng)讓店家輕松加愉快，算賬容易，不需要太高的西語水平，反正都是一個(gè)價(jià)。工人不需要向客人介紹產(chǎn)品類別，不需要引導(dǎo)客人，其主要職責(zé)是在監(jiān)護(hù)商品，防止那些不起眼的小商品被人順手牽羊不付錢。 在內(nèi)地城市，目前華人2元店并沒有開在地價(jià)很高的主要商業(yè)干道，但在一些人流比較密集的小街，不起眼的2元店生意都很好，購物者以中老年人為主，其中當(dāng)?shù)厝伺c移民比例各占一半。 在沿海城市，華人2元店都開在游客集中的海邊商業(yè)街，雖然地租不菲，但“此店商品皆兩元”的招牌還是讓游客購買趨之若鶩，一些精明的店家還捎帶做起包裝生意，很是讓客人滿意，雖然去處成本單價(jià)商品賺頭不多，但薄利多銷，還是讓商家賺了個(gè)缽盈盆滿。 那么，是不是2元店與百元店、食品店一樣，任何人都能做了？ 采訪中一位業(yè)內(nèi)人士對此一針見血，他是這樣說的：“2元店看起來好像沒什么，但卻不是任何人都能做的，經(jīng)營者本身自身素質(zhì)很重要，必須要具備一定的品味與修養(yǎng)。因?yàn)?元店的裝修格調(diào)、所經(jīng)營飾品的檔次與品位，主要取決于經(jīng)營者本身。如果一個(gè)人不具備起碼的審美情趣，就不可能將兩元店?duì)I造出一種格調(diào)高雅，氣度不凡的精品店氛圍，就會混同于一般百元店，就不能吸引客人的眼球，在這種情況下，即便是你有2元店的招牌在那里，也不會產(chǎn)生應(yīng)有的經(jīng)營效果，最后只能是走回到百元店經(jīng)營的老路上去，把生意作死。在華人聚集區(qū)USERA，筆者就看到一家這樣的2元店，雖然經(jīng)營者不是中國人，但整個(gè)店面無論是從裝潢格調(diào)，貨物品味都提不起來，生意就可想而知了。 部分業(yè)內(nèi)人士指出，2元店的經(jīng)營特性，決定著此經(jīng)濟(jì)形式生存的最佳土壤是沿海旅游城市，在內(nèi)地很難產(chǎn)生理想經(jīng)濟(jì)效益，生命力也不會長久。因?yàn)樽鳛?元店的主導(dǎo)產(chǎn)品——首飾，其商品的更換周期不可能太頻繁，如果在內(nèi)地，固定的消費(fèi)圈決定著相對固定的消費(fèi)者，相對穩(wěn)定的客人面對更換相對滯后的商品，容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)疲勞。而在沿海城市，龐大的游客群在每天流動，雖然商品款式更換相對滯后，但面對消費(fèi)者卻都是每天在更新，有著廣闊的市場空間。
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