一個(gè)線下實(shí)體店確立了經(jīng)營思想,選擇了一個(gè)合適的店址,優(yōu)化了店內(nèi)外壞境之后,接下來就是戰(zhàn)術(shù)層面的執(zhí)行了。中篇將對影響實(shí)體店經(jīng)營質(zhì)量的四個(gè)核心要素(產(chǎn)品組合、人員管理、客戶關(guān)系管理和店面促銷)進(jìn)行逐個(gè)分析,希望能夠拋磚引玉。
要素四:產(chǎn)品/服務(wù)組合一般的線下實(shí)體店,關(guān)系到其生死存亡的第一要素是利潤,支撐利潤的核心是產(chǎn)品/服務(wù)動(dòng)銷,而產(chǎn)品/服務(wù)的優(yōu)化組合又能夠進(jìn)一度對動(dòng)銷和利潤產(chǎn)生帶動(dòng)作用。作為實(shí)實(shí)在在的實(shí)體店面又該如何進(jìn)行產(chǎn)品/服務(wù)的選擇呢?我有如下四點(diǎn)建議:
做好利潤產(chǎn)品和暢銷產(chǎn)品的組合。暢銷產(chǎn)品能夠帶來相當(dāng)?shù)娜肆髁浚麧櫘a(chǎn)品能夠提高店面的整體利潤水平。在實(shí)際的經(jīng)營過程中,有些精明的商家可能會有意識地“生產(chǎn)”暢銷產(chǎn)品,如超市的超低價(jià)格雞蛋??梢韵胍幌耄y道過來買雞蛋的僅僅會買幾個(gè)雞蛋回家么!尤其需要提醒的是,推銷利潤產(chǎn)品時(shí)是一門科學(xué),需要謹(jǐn)慎,防止讓人產(chǎn)生強(qiáng)買強(qiáng)賣的不良印象。

增加產(chǎn)品關(guān)聯(lián)度,現(xiàn)實(shí)賣一買二。提高產(chǎn)品關(guān)聯(lián)度的目的是借勢動(dòng)銷,我們在日常生活中隨處可見到理發(fā)店賣洗發(fā)露、護(hù)發(fā)露的;借助足療名義搞肉體買賣的;東北水餃店里賣水工水餃現(xiàn)貨的...不甚枚舉。消費(fèi)者可能在理完發(fā)之后,在陽光帥氣的理發(fā)師忽悠下順手帶走一瓶洗發(fā)露的;洗完腳之后隨即開展運(yùn)動(dòng)的;吃完水餃嘴饞繼續(xù)買現(xiàn)貨的。。。
謹(jǐn)慎選擇產(chǎn)品,防止劣質(zhì)產(chǎn)品魚龍混珠。為了利潤讓假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)店的,是一種格局觀極其狹隘的商業(yè)行為,不能長久。事關(guān)人品,我知曉大家一定不會輕易犯險(xiǎn)的。
保持一定的廠商忠誠度,降低同質(zhì)性。這里主要是指實(shí)物銷售型終端,服務(wù)性終端不存在廠商忠誠度問題。保持一定的廠商忠誠度從長遠(yuǎn)角度來看會降低經(jīng)營成本,http://china.aihuau.com/要么怎么說夫妻之間合作做生意成本最低呢!但是這一假設(shè)是建立在事先做好充分的調(diào)研,廠家的產(chǎn)品、價(jià)格及服務(wù)有保障的基礎(chǔ)之上。我在走訪的終端終端店老板過程中,我發(fā)現(xiàn):很多老板在經(jīng)營過程中只問利潤有多少、政策好不好,不管店內(nèi)產(chǎn)品是否已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重同質(zhì)化的問題,果斷購進(jìn),結(jié)果導(dǎo)致大量資金本占用,產(chǎn)品滯銷。后悔晚矣!
隱晦地把握消費(fèi)者的消費(fèi)心理暗自賺錢。七天連鎖酒店不知道大家有沒有住過,每一個(gè)連鎖酒店內(nèi)部都有一個(gè)小型柜臺超市,買的產(chǎn)品都比市場上貴30%以上,并且基本上每一的酒店旁邊就有大量的小賣鋪,請問相對于小賣鋪他有競爭力么?答案是有。為什么只可意會不可言談。
要素五:人員管理(銷售技能培訓(xùn)、考核與激勵(lì)辦法)
夫妻、老爺?shù)瓴淮嬖谌藛T的管理問題,但是店主們可以參照下面的內(nèi)容進(jìn)行日常自身經(jīng)營技巧的學(xué)習(xí),覺得不妥的可以拍磚。這里的人員管理包括以下幾個(gè)方面:
人員的日常管理:日常管理包括形象管理,一般上規(guī)模的店、連鎖店、渴望有長遠(yuǎn)發(fā)展的店在人員管理上必須強(qiáng)調(diào)人員的形象管理,具體需要做到穿衣要干凈得體,長相好看還能虔誠服務(wù)的最佳,長相丑還寡婦臉的堅(jiān)決不能有。紀(jì)律管理要求原則問題不犯錯(cuò)(欺騙消費(fèi)者、與消費(fèi)者爭吵、偷拿東西等),整體氛圍要求輕松加愉快!
人員的銷售技能培訓(xùn):定期進(jìn)行銷售技能培訓(xùn),并對銷售過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行及時(shí)指正,這是人員管理過程中一項(xiàng)長期而艱巨的任務(wù)。
人員的激勵(lì)機(jī)制:這是一項(xiàng)非??季康膯栴},不能不好好計(jì)劃計(jì)劃。只有好的激勵(lì)機(jī)制才能促進(jìn)人員賣命吆喝,才能讓人員執(zhí)行店面的規(guī)章制度。人員能賺到錢才是王道。融洽的店內(nèi)環(huán)境能夠讓人員開心地工作,但只有實(shí)實(shí)在在地賺到錢才能夠留住人才。
要素六:門店促銷
好的門店促銷能夠迅速實(shí)現(xiàn)人流量暴漲,贏得消費(fèi)者眼球,增加營業(yè)額。劣質(zhì)的門店促銷勞心勞力還浪費(fèi)。什么樣的門店促銷才是好的呢?堅(jiān)持“三要”即要抓準(zhǔn)促銷時(shí)機(jī),要迎合消費(fèi)者需求,要進(jìn)行促銷推廣。常見的門店促銷有節(jié)慶促銷、特價(jià)商品、限時(shí)搶購、買贈等??偨Y(jié)成一句話:在特定的時(shí)間節(jié)點(diǎn)采取特定的促銷方式滿足消費(fèi)者特定需要的一種促銷方式。
要素七:客戶關(guān)系管理
你的店面里有客戶數(shù)據(jù)庫么?你知道哪些客戶是你的核心客戶么?你有針對核心關(guān)系戶的公關(guān)辦法么?你會定期或不定期地對特定的客戶進(jìn)行客情公關(guān)么?你知道為什么你的關(guān)系戶在很長的時(shí)間里不來關(guān)顧么?你知道有一年里有多少的銷售額是關(guān)系客戶提供的么。。。
聰明的店商很早就洞悉了核心關(guān)系戶的價(jià)值——不僅僅是帶來的客觀銷量,更是帶來了其背后的一幫人。在營銷學(xué)中有個(gè)250法則即當(dāng)你抓住了一個(gè)核心客戶,也就意味著你獲得了250個(gè)潛在的消費(fèi)者,同樣的如果你一不小心傷害了一個(gè)客戶的心,也就意味著你和250個(gè)潛在客戶說拜拜了。
趕緊行動(dòng)起來吧,不要還是不見兔子不撒鷹,做足客戶關(guān)系的管理,讓你的生意順風(fēng)順?biāo)⒁宦妨辆G燈。
回放:上篇將對門店經(jīng)營過程中的經(jīng)營類、經(jīng)營思想、門店選址以及門店環(huán)境等要素逐一闡述;
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