愛(ài)華網(wǎng)? ? ? 先秦·李耳《老子》曰：“禍兮福所倚，福兮禍所伏?！边@句富有哲理的話，說(shuō)的是指禍與福相因而生，闡述的是宇宙萬(wàn)物的基本邏輯，佛家概括的很精辟，叫因果輪回。
湖南幾家叫得上號(hào)的酒廠，基本上都是建于上個(gè)世紀(jì)五十年代的地方國(guó)營(yíng)酒廠。諸如武陵酒的前身是成立于1952年的常德市酒廠，華澤收購(gòu)的衡陽(yáng)回雁峰釀酒總廠成立于1958年，開(kāi)口笑、邵陽(yáng)大曲源自1957年的邵陽(yáng)市酒廠，瀏陽(yáng)河酒是1956年建于瀏陽(yáng)的國(guó)營(yíng)瀏陽(yáng)縣酒廠。酒鬼無(wú)疑是這些地方酒廠中的翹楚，它亦是建于1956年的湘西吉首酒廠。半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展變遷，起步于同一個(gè)年代，成長(zhǎng)的命運(yùn)卻各有各的不同。藏于湘西這個(gè)在地理上可謂窮山惡水之隅的地方酒廠，在改革開(kāi)放的春風(fēng)里野蠻生長(zhǎng)了起來(lái)，并于1997年成為湖南第一家，也是至今唯一一家白酒上市公司。其他同時(shí)代的伙伴，在上個(gè)世紀(jì)末，幾乎都沉淪了，雖然在本世紀(jì)初陸續(xù)完成私有化改制被一些名酒企業(yè)收購(gòu)，但是發(fā)展速度相對(duì)于酒鬼酒，仍舊難以望其項(xiàng)背。從純粹的民俗自豪感來(lái)說(shuō)，酒鬼酒是湘酒的代表，也是湖南人的驕傲，是純粹的湖南特產(chǎn)。
由于體制問(wèn)題，這個(gè)上市公司在本世紀(jì)最初的幾年里，經(jīng)營(yíng)和發(fā)展明顯出現(xiàn)了諸多問(wèn)題。近三十年來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，中國(guó)的民營(yíng)企業(yè)從零開(kāi)始，以40%的社會(huì)資源，完成了60%的GDP，承擔(dān)著80%的就業(yè)。這證明了一個(gè)鐵的事實(shí)，國(guó)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)體制是不行的，他們是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的障礙，是僵化的病毒。體制限制了這個(gè)上市公司的發(fā)展，改革勢(shì)在必行，2007年，酒鬼酒現(xiàn)在經(jīng)過(guò)陣痛后成功蛻變，實(shí)現(xiàn)了體制改革。改革后的酒鬼確實(shí)煥發(fā)出了蓬勃的生機(jī)，近幾年來(lái)，發(fā)展速度可謂是快步如飛。不管是產(chǎn)品技術(shù)上，品牌形象上，文化塑造上，都可圈可點(diǎn)。幾年的時(shí)間，幾乎將改制前幾年的停滯全部補(bǔ)了回來(lái)。
然而，福兮禍所伏，成了一個(gè)無(wú)法超越的魔咒。2012年11月，禍來(lái)了。
我總以為，酒鬼酒具有成為百年企業(yè)的潛質(zhì)，它的福緣不應(yīng)止于此。三鹿乳業(yè)這樣的食品企業(yè)事件，應(yīng)該是中國(guó)食品行業(yè)的警鐘，但不應(yīng)該成為中國(guó)食品行業(yè)的命運(yùn)樣板。新中國(guó)建國(guó)至今，走的很坎坷。經(jīng)濟(jì)發(fā)展起步晚，每走一步都不容易，好不容易摸著石頭過(guò)河積累起來(lái)的一點(diǎn)家當(dāng)，我們應(yīng)該珍惜。世間萬(wàn)物皆有缺，我們要做的，不應(yīng)該是因?yàn)橛腥倍鴵v毀，我們應(yīng)該修正它，改造它，發(fā)展它，這才是我們?nèi)祟悇?chuàng)造力的體現(xiàn)。如果我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)企業(yè)有問(wèn)題，就群起而攻之，置于死地而后快，豈不是讓幾十年的積累，幾代人的心血付諸東流！我們應(yīng)該理性對(duì)待食品安全事件，把一個(gè)企業(yè)做好實(shí)在不易啊。因?yàn)槠髽I(yè)的存在，社會(huì)才有了發(fā)展的能源，人們才有了就業(yè)，有了生存的基礎(chǔ)。毀滅一個(gè)企業(yè)，同時(shí)被毀滅的還有許許多多的從業(yè)者的生活。我們應(yīng)該理性的給予它修正錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)，并對(duì)改正錯(cuò)誤后的企業(yè)予以肯定和接納。真正可怕的不是存在錯(cuò)誤，是無(wú)法改正錯(cuò)誤。我們每一個(gè)人可以試問(wèn)己心，你自己，你的家庭，你的工作完美無(wú)缺嘛？如果是你出現(xiàn)錯(cuò)誤，你是希望人們幫你改正，進(jìn)步，然后重新回到我們當(dāng)中來(lái)，還是希望我們直接將你遺棄或者毀滅呢？換位思考一下，諸君自當(dāng)明了，知道如何取舍。
對(duì)于酒鬼，塑化劑事件，算是一場(chǎng)禍。我不打算為它喊冤，因?yàn)樗茉┮膊辉?。說(shuō)他很冤，一是因?yàn)闊o(wú)法可依。國(guó)無(wú)法，民即可為之。若要追責(zé)，當(dāng)先拿立法者開(kāi)刀，然而，揭發(fā)者無(wú)膽，只能老太太吃柿子，先撿軟的捏。國(guó)無(wú)法，民為之不存違法之說(shuō)，若強(qiáng)論之，即為欲加之罪。其次，行業(yè)之患，何以一家企業(yè)獨(dú)擔(dān)。揭發(fā)者為何獨(dú)獨(dú)檢驗(yàn)了酒鬼酒，而不是全面的檢驗(yàn)中國(guó)所有名酒呢？其司馬昭之心，路人皆知。惡毒陷害之險(xiǎn)惡用心，昭然若揭。我早已撰文分析了酒鬼背后誰(shuí)是真的鬼，在這里就不在贅述。這里將的是酒鬼之冤的部分，而不冤的部分，其產(chǎn)品中卻有塑化劑，這也是鐵的事實(shí)，故而，說(shuō)他不冤也名副其實(shí)。在冤與不冤之間尷尬的酒鬼，需要人們理性的認(rèn)知，而不是一味的藏其善揭其惡。酒鬼酒是上市公司，它的存亡關(guān)系到諸多投資人的利益。產(chǎn)品有問(wèn)題可以修正，企業(yè)如果沒(méi)有了，一切都將萬(wàn)劫不復(fù)。
常言道，大難不死，必有后福。酒鬼劫后余生，將迎來(lái)新的發(fā)展高峰。
這么說(shuō)，可能有人說(shuō)我神神叨叨，鬼鬼祟祟。呵呵，我不過(guò)借用了幾句有點(diǎn)玄玄乎乎的古話而已，本身還是想闡明這中因果邏輯的必然正確性。塑化劑事件對(duì)酒鬼敲響了警鐘，這無(wú)疑是通過(guò)外力對(duì)酒鬼在品質(zhì)管理和對(duì)外公關(guān)能力的一次促進(jìn)。塑化劑問(wèn)題從技術(shù)上解決并不難，只要把生產(chǎn)和儲(chǔ)存中涉及到的含塑化劑的器具換成不銹鋼的，然后將庫(kù)存的酒灌裝前用硅藻土和活性炭過(guò)濾設(shè)備認(rèn)真過(guò)兩遍，基本上就解決了。如果酒鬼傻乎乎的進(jìn)行了產(chǎn)品召回，估計(jì)也就真死掉了。可能有人質(zhì)問(wèn)我這句話講的太沒(méi)道理，為什么召回產(chǎn)品就傻乎乎了。我跟你說(shuō)，中國(guó)的消費(fèi)者是不理性的，解決問(wèn)題往往是矯枉過(guò)正的，市場(chǎng)絕對(duì)不會(huì)因?yàn)榫乒砭飘a(chǎn)品召回就會(huì)很快給予酒鬼一個(gè)良好的評(píng)價(jià)，并既往不咎。在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，大家心里仍舊還是會(huì)打上酒鬼酒品質(zhì)不安全的烙印，如果加上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的涂抹，估計(jì)這種認(rèn)識(shí)會(huì)更深刻，召回的產(chǎn)品解決了質(zhì)量問(wèn)題以后，并不能在如數(shù)返回到市場(chǎng)上。召回不會(huì)給酒鬼帶來(lái)更好的形象轉(zhuǎn)機(jī)，卻可能因?yàn)檎倩卦斐少Y金不堪重負(fù)，而一命嗚呼。更何況，滿市場(chǎng)幾乎所有的產(chǎn)品都或多或少含有塑化劑，不見(jiàn)任何公司召回，憑什么要求酒鬼召回產(chǎn)品？這也就是酒鬼道歉但不認(rèn)錯(cuò)的根本原因。所以，酒鬼沒(méi)有召回產(chǎn)品，從企業(yè)戰(zhàn)略角度上說(shuō)，是完全正確的，也合情合理，因?yàn)橐粋€(gè)行業(yè)的問(wèn)題，不應(yīng)該全部栽贓到一個(gè)企業(yè)頭上。如果僅僅如此，才是真正的不公平，不和道義。
塑化劑事件過(guò)后，我們有理由相信，酒鬼酒在品質(zhì)管理上會(huì)更上一個(gè)臺(tái)階，事件發(fā)生后的酒鬼酒，品質(zhì)會(huì)更好，更安全。其安全程度甚至?xí)^(guò)所有的白酒品牌，道理很簡(jiǎn)單，沒(méi)經(jīng)歷過(guò)，不知道痛苦，不割誰(shuí)的肉，誰(shuí)不疼。只有真正吃過(guò)虧的人，才會(huì)吃一塹長(zhǎng)一智。那些在酒鬼遭受唾棄的時(shí)候，隔岸觀火的企業(yè)，說(shuō)不定正在因?yàn)樽约旱膬e幸沾沾自喜，得意忘形呢，心里揣摩著，這事兒算是過(guò)去了，以后估計(jì)不會(huì)在鬧，咱們一切照舊。
酒鬼酒是湖南省的重點(diǎn)企業(yè)，得到湖南省政府的重點(diǎn)培養(yǎng)。湖南需要自己的強(qiáng)勢(shì)白酒企業(yè)，早在2011年，湖南省政府辦公廳就發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)湘酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的意見(jiàn)》從多個(gè)方面要求支持發(fā)展湘酒產(chǎn)業(yè)，酒鬼酒無(wú)疑是湖南的第一標(biāo)桿。所以，讓酒鬼垮掉，湖南省是第一個(gè)不會(huì)答應(yīng)的。酒鬼酒并沒(méi)有違法，除非消費(fèi)者從此永絕酒鬼，從市場(chǎng)的基礎(chǔ)上迫使酒鬼酒無(wú)法存活意外，沒(méi)有任何一種正當(dāng)理由，可以消滅酒鬼。金融界的大佬們雖然手毒心黑，但是玩死酒鬼對(duì)他們沒(méi)半點(diǎn)好處。就算有這點(diǎn)小心思，能量也是有限的。因此，不管市場(chǎng)風(fēng)波如何險(xiǎn)惡，湖南省從政府層面，一定會(huì)力挺酒鬼，不容其有大的閃失。自始至終，酒鬼酒都是湖南各級(jí)政府的指定接待用酒，就是這個(gè)態(tài)度的證明。
野火燒不盡，春風(fēng)吹又生。中國(guó)政府的禁酒令，為酒鬼復(fù)蘇創(chuàng)造了機(jī)遇。酒鬼酒作為中國(guó)名酒的一份子，其主流產(chǎn)品的價(jià)位始終都在三四百的價(jià)格區(qū)間徘徊，這相比矗立在千元以上的其他名酒而已，已是厚道至極。我想在廣大納稅人心里，政府官員喝酒鬼要比喝茅臺(tái)五糧液要厚道的多。三瓶才抵得上人家一瓶，已經(jīng)很是節(jié)約了。當(dāng)然，酒鬼有款叫內(nèi)參的產(chǎn)品，價(jià)格也不怎么厚道，不過(guò)不是酒鬼產(chǎn)品線中的主流，充其量算是一個(gè)高端形象。反對(duì)奢侈浪費(fèi)是這一屆政府非常明確的一條新政，千元以上的白酒在這一政策下，節(jié)節(jié)敗退，很好的說(shuō)明了，這么些年他們生存的土壤，依附的對(duì)象是誰(shuí)。在這個(gè)風(fēng)口浪尖上，官員們喝茅臺(tái)都要換成礦泉水瓶裝的年月，不如老老實(shí)實(shí)的喝點(diǎn)酒鬼，來(lái)到心安理得。白酒是中國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，政府不會(huì)禁死白酒。但是將中國(guó)名酒國(guó)度依附于官府消費(fèi)，價(jià)格又喪心病狂的狀況進(jìn)行一定的遏制，是肯定的。不是說(shuō)名酒價(jià)格不應(yīng)該高，多高都行，誰(shuí)喝誰(shuí)自己買單，我想誰(shuí)都沒(méi)意見(jiàn)。如果用高價(jià)格通過(guò)官員的奢侈來(lái)壓榨老百姓的膏脂，總會(huì)激起民憤的。最近有市場(chǎng)調(diào)查顯示，酒鬼酒跌出名酒漲價(jià)的圈子，我想這是件大好事。酒鬼酒的品質(zhì)更好了，價(jià)格夠厚道，形象夠低調(diào)。咱們官大人在合適的場(chǎng)合喝一兩瓶，還是可以不用礦泉水瓶子換裝的。
中國(guó)是個(gè)國(guó)家資本主義，民眾交稅，委托政府分配，官員消費(fèi)的國(guó)家。官方消費(fèi)市場(chǎng)不管怎么壓縮，都是驚人的，龐大的市場(chǎng)。雖然今天受制消費(fèi)價(jià)格下沉了，但是對(duì)于這個(gè)剛剛受創(chuàng)，正在低調(diào)的休養(yǎng)生息的酒鬼酒而言。不可謂不是一次上天賜予的恰到好處的機(jī)會(huì)。
所以我說(shuō)，酒鬼酒劫后余生，富運(yùn)長(zhǎng)久。
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