養(yǎng)雞戶 胡鳳家:“雞戴眼鏡我是不敢相信的,不親自看,見(jiàn)過(guò),我是不相信?!?
記者:“你相信這個(gè)雞能戴上眼鏡嗎?”
經(jīng)銷(xiāo)商 米協(xié)山:“戴上眼鏡是什么意思,我不知道。”
要說(shuō)給雞戴眼鏡,問(wèn)十個(gè)人得有九個(gè)人不相信。人戴眼鏡是為了保護(hù)視力,難道舒遠(yuǎn)良養(yǎng)的土雞也需要保護(hù)視力嗎?再說(shuō)眼鏡又怎能給雞戴得上去呢?
舒遠(yuǎn)良:“我先給你示范一下,先把這個(gè)雞固定,固定以后,把這個(gè)眼鏡套起來(lái),套在這里。”
記者:“從鼻子這里是吧?”
舒遠(yuǎn)良:“從鼻子里穿過(guò)去。”
記者:“從鼻子穿過(guò)去它不疼嗎?”
舒遠(yuǎn)良:“它有一點(diǎn)疼?!?
盡管有點(diǎn)疼,可是小雞的反應(yīng)并不是很強(qiáng)烈,小眼鏡戴上去之后,效果出來(lái)了,那就是一個(gè)字,“酷”。除了酷,小雞走起路來(lái)也變得時(shí)髦了。不戴眼鏡時(shí),小雞走路是兩條腿平行邁步,戴上眼鏡后小雞走路是兩腿交叉前行。對(duì)此,舒遠(yuǎn)良得意的稱(chēng)他家的土雞走的是貓步。
舒遠(yuǎn)良妻子 何天云:“因?yàn)檠坨R把前面擋了,只有兩邊的余光看到,它走的時(shí)候只能看見(jiàn)這邊,就往這邊了,要不然就往右邊了,它走之字形。”
小雞戴眼鏡這事在湖南省辰溪縣傳開(kāi)后,很多人都想見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)??捎H眼看過(guò)的卻沒(méi)有幾個(gè)人,就是想探聽(tīng)這方面的情況也是很難撬開(kāi)舒遠(yuǎn)良家里人的嘴。
舒遠(yuǎn)良的妻子 天云:“因?yàn)檫@個(gè)東西呢是我們這么多年研究出來(lái)的,就是也花了一點(diǎn)心血,別人這么輕而易舉看去,感覺(jué)也不怎么好。”
大家伙越是看不到戴眼鏡的小雞,這心里頭就越發(fā)癢癢,而更多的人則想弄明白,那個(gè)小眼鏡后面到底隱藏著什么樣的秘密?它對(duì)小雞的成長(zhǎng)真的有那么大的作用嗎?要弄清這些內(nèi)幕還得從2003年說(shuō)起。2003年,舒遠(yuǎn)良在辰溪縣火馬沖鎮(zhèn)投資10多萬(wàn)元建起了野雞養(yǎng)殖場(chǎng),可就在那年,非典的發(fā)生把養(yǎng)殖場(chǎng)推向了倒閉的邊緣。
舒遠(yuǎn)良:“市場(chǎng)受沖擊,沒(méi)有銷(xiāo)路了,我們?cè)兖B(yǎng)就沒(méi)有價(jià)值了,都是虧了?!?
經(jīng)過(guò)非典那么一折騰,舒遠(yuǎn)良的養(yǎng)殖場(chǎng)挺到了2004年,眼看著養(yǎng)殖場(chǎng)空空落落的,半年沒(méi)個(gè)進(jìn)項(xiàng)。想來(lái)想去,舒遠(yuǎn)良找到了他的老同學(xué)張英和夫妻,這夫妻倆10多年來(lái)一直經(jīng)營(yíng)土雞孵化場(chǎng)。
土雞孵化場(chǎng) 老板 張英和:“叫他養(yǎng)山雞,我們辰溪地方喜歡吃辰溪土雞,就是山雞,像我們這個(gè)山雞,在我們這個(gè)地方很好銷(xiāo)的?!?
張英和妻子 張梅香:“當(dāng)時(shí)他認(rèn)為土雞不好喂,我說(shuō)好喂,同學(xué)之間我不會(huì)騙你的,他才敢喂?!?
2004年9月,舒遠(yuǎn)良從張英和那里進(jìn)了第一批辰溪土雞雞雛??晌桂B(yǎng)了一個(gè)多月后,他就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)很?chē)?yán)重的問(wèn)題。
舒遠(yuǎn)良:“養(yǎng)了40幾天就開(kāi)始啄毛了
記者:“啄得厲害嗎?”
舒遠(yuǎn)良:“這個(gè)真的就發(fā)現(xiàn)第一天第二天就損失一只,兩只,到第四五天十幾天的時(shí)候,一天可以死十幾只?!?
能夠活下來(lái)的土雞也都掛了彩,有的土雞都被叨得差不多光了身子。舒遠(yuǎn)良細(xì)數(shù)了一下,掉毛雞大約占到了八成左右。情急之下,舒遠(yuǎn)良馬上去找張英和求救。
土雞孵化場(chǎng)老板 張英和:“當(dāng)時(shí)我沒(méi)有辦法,再說(shuō)我們這個(gè)土雞抓毛也是有的,但是放在山上散養(yǎng),散養(yǎng)抓毛現(xiàn)象不嚴(yán)重?!?
原來(lái)辰溪土雞生性好斗,在辰溪縣以散養(yǎng)在農(nóng)戶家中居多。農(nóng)戶家里最多不過(guò)養(yǎng)百十來(lái)只雞,這些雞還可以到處溜達(dá),碰面的機(jī)會(huì)少,自然斗的就不兇??稍谑孢h(yuǎn)良這里上千只土雞擠在一個(gè)院落里,低頭不見(jiàn)抬頭見(jiàn),土雞打斗的情況嚴(yán)重多了。
舒遠(yuǎn)良的妻子 何天云:“好多雞尾巴上面的毛被啄掉了,被啄掉后有些還長(zhǎng)出新毛,里面還有血流出來(lái),那些雞就跟著那個(gè)紅色,看著有紅色跟著它追,追著它啄,有些雞就被啄死了。”
如何讓土雞之間少打斗不抓毛呢,舒遠(yuǎn)良開(kāi)始咨詢一些養(yǎng)雞專(zhuān)業(yè)戶,他們給出的意見(jiàn)是土雞可能缺少營(yíng)養(yǎng),至于缺少什么營(yíng)養(yǎng),答案可是五花八門(mén)了。
舒遠(yuǎn)良:“些人認(rèn)為缺維生素,有些人認(rèn)為是缺多維 微量元素,有的認(rèn)為是缺什么氨基酸。”
常言道有病亂投醫(yī)。舒遠(yuǎn)良也不清楚自家的土雞到底缺少什么營(yíng)養(yǎng)元素,干脆買(mǎi)來(lái)多元混合維生素,一股腦給雞吃了下去。過(guò)了一段時(shí)間后,舒遠(yuǎn)良發(fā)現(xiàn)土雞叨毛的現(xiàn)象絲毫沒(méi)有減輕,于是他又想了個(gè)轍。
舒遠(yuǎn)良:“是添加沙子,河沙,添加沙子也可以減少啄毛的現(xiàn)象?!?
記者:“為什么要加沙子呢?”
舒遠(yuǎn)良:“因?yàn)榫褪怯欣陔u胃里食物的磨碎,第二個(gè)呢,它那個(gè)沙子的體積把雞胃脹大了,雞就有一種飽食感?!?
舒遠(yuǎn)良以為土雞飽食終日,就該相安無(wú)事了。哪想到喂飽了的土雞打斗起來(lái)更起勁。就在舒遠(yuǎn)良和土雞抓毛問(wèn)題一直糾纏不清的時(shí)候,四個(gè)多月過(guò)去了,第一批土雞到了上市的時(shí)候。這時(shí)舒遠(yuǎn)良才徹底地認(rèn)識(shí)到雞毛的重要性。
舒遠(yuǎn)良:“就是說(shuō)這一批雞至少有60%的毛色差一點(diǎn),它分幾個(gè)等級(jí),毛色好的價(jià)格高,賣(mài)11元一斤,毛色差的就賣(mài)8元9元一斤,全部沒(méi)毛的就5元錢(qián)一斤。”
這樣的結(jié)果讓舒遠(yuǎn)良傻眼了,原來(lái)被吃肉的土雞到頭來(lái)還得按毛論價(jià)。著急之余,他只得和經(jīng)銷(xiāo)商鐘吉榮在價(jià)格上較勁了。哪想到鐘吉榮根本不吃這一套,一句話,愛(ài)賣(mài)不賣(mài)。
經(jīng)銷(xiāo)商 吉榮:“他不愿意賣(mài),他怎么賣(mài)掉,不賣(mài)他自己吃掉嗎,商品的東西要搞好看,要美觀,沒(méi)有毛不好看,別人不要。”
鐘吉榮也不是故意壓價(jià)。在辰溪縣,消費(fèi)者都喜歡買(mǎi)活雞,特別是在過(guò)節(jié)送禮的時(shí)候,雞毛好的土雞能增添喜氣,讓人討個(gè)吉利,因此毛好的土雞最受歡迎。另外,雞毛的好壞還是辰溪人判定土雞是圈養(yǎng)還是散養(yǎng)的標(biāo)志。
經(jīng)銷(xiāo)商 吉榮:“散養(yǎng)的一般不會(huì)啄毛,它有一個(gè)大的飼養(yǎng)場(chǎng)地,圈養(yǎng)的數(shù)量多了就要啄毛?!?
散養(yǎng)的辰溪土雞一般是32元一公斤,可舒遠(yuǎn)良的土雞缺了毛就跌了身價(jià),最差的雞只能賣(mài)到10元一公斤,市場(chǎng)的考驗(yàn)讓他著急了。自從養(yǎng)上土雞,舒遠(yuǎn)良每隔20多天就進(jìn)一批雞雛,四個(gè)月的功夫,雞場(chǎng)里存欄的土雞已經(jīng)突破了5000只。難道這些土雞最終也是毛少價(jià)低的命運(yùn)嗎?看著舒遠(yuǎn)良著急的樣子,他的老同學(xué)給他出了最后一個(gè)狠招。
舒遠(yuǎn)良的同學(xué)?張梅香:“惟一的辦法就是要切嘴?!?
記者:“這是什么?”
舒遠(yuǎn)良:“切嘴機(jī),腳踏式切嘴機(jī),這就是切嘴巴的?!?
切嘴這招夠狠,但也真見(jiàn)效果。切后的土雞嘴變成平頭了,土雞即使再打斗,可是沒(méi)了利嘴就再也不能叨掉對(duì)方的毛了,舒遠(yuǎn)良家里的土雞終于有了一身漂亮的毛。很快,舒遠(yuǎn)良把這些漂亮的土雞送上了市。不過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商鐘吉榮照例給他當(dāng)頭一棒,壓價(jià)。理由是雞毛雖好,雞嘴卻破損了。
經(jīng)銷(xiāo)商 吉榮:“壓他價(jià),那個(gè)價(jià)就沒(méi)那么高?!?
記者:“壓他價(jià)壓到什么程度?”
經(jīng)銷(xiāo)商 吉榮:“公雞別人賣(mài)6元他賣(mài)3元一斤?!?
記者:“母雞呢?”
經(jīng)銷(xiāo)商 吉榮:“他的母雞賣(mài)八九元一斤?!?
記者:“比別人一斤少了四五元?”
經(jīng)銷(xiāo)商 吉榮:“對(duì)?!?
雞毛不好被壓價(jià),雞嘴不好也要被壓價(jià)。舒遠(yuǎn)良兩口子在抱怨市場(chǎng)的同時(shí)開(kāi)始擔(dān)心起自家土雞的出路。那段時(shí)間,舒遠(yuǎn)良兩口子每天除了喂雞,想的最多的就是如何做能讓土雞的毛長(zhǎng)得漂亮,還不需要斷嘴。一天,舒遠(yuǎn)良的妻子看舒遠(yuǎn)良轟趕即將抱窩的老母雞,想到了過(guò)去老人常用的一個(gè)土辦法。
舒遠(yuǎn)良妻子 何天云:“我就想到,我記得我們以前那時(shí)候我奶奶那個(gè)時(shí)候
就那個(gè)羽毛,就是那雞呀,尾巴上面那個(gè)寬一點(diǎn)的羽毛,扯一根,就往鼻子里面一穿,一穿就好像那個(gè)還有效果。”
當(dāng)妻子把這個(gè)老辦法告訴舒遠(yuǎn)良后,舒遠(yuǎn)良一下來(lái)了靈感。他馬上想到要是能給雞戴上一個(gè)能遮住眼睛的眼鏡,也許就能解決土雞抓毛的問(wèn)題,他決定試一試。
記者:“當(dāng)時(shí)是用什么剪的?”
舒遠(yuǎn)良的兒子 舒春秋:“是那個(gè)塑料片,本來(lái)是這樣的,剪成一個(gè)長(zhǎng)方形,然后對(duì)折,把它中間的部分剪掉?!?

記者:“這就成了?”
舒遠(yuǎn)良的兒子 舒春秋:“然后把這里定型,就成這樣了。”
舒遠(yuǎn)良:“2005年六七月份的時(shí)候,那時(shí)就開(kāi)始做,手工做,我小孩和侄子到我的養(yǎng)殖場(chǎng),我讓他們晚上和我一起做?!?
第一批眼鏡做得很粗糙,塑料靠涂上紅漆來(lái)遮光。做出來(lái)的眼鏡上沒(méi)有橫梁,只能用鐵絲來(lái)代替。
舒遠(yuǎn)良:“當(dāng)時(shí)的眼鏡不那么好放,因?yàn)槟莻€(gè)鐵絲穿過(guò)去,很多雞都被穿傷了,都出血了?!?
記者:“雞也不是那么老實(shí)的?”
舒遠(yuǎn)良:“對(duì),我們穿的過(guò)程中要兩個(gè)人,一個(gè)人固定土雞,一個(gè)人拿鐵絲穿?!?
當(dāng)這些眼鏡給土雞帶上后,舒遠(yuǎn)良一家人樂(lè)壞了,他們發(fā)現(xiàn)自己辛苦好多天做出的眼鏡真的給雞帶來(lái)了很大的影響。
舒遠(yuǎn)良的兒子 舒春秋:“戴上了之后吃食的時(shí)候,看得不太準(zhǔn),沒(méi)有看準(zhǔn),走路的時(shí)候搖搖晃晃的?!?
舒遠(yuǎn)良妻子 何天云:“我說(shuō)這個(gè)雞像個(gè)醉漢一樣的,,看到有時(shí)候雞打架雞追雞,有時(shí)候雞在前面,它又看不到了。”
土雞戴上眼鏡后打斗抓毛次數(shù)大幅減少,慢慢地,舒遠(yuǎn)良夫婦還發(fā)現(xiàn)了土雞戴眼鏡的另一個(gè)好處。
舒遠(yuǎn)良妻子 何天云:“它不怎么東跑西跑了,增重就快點(diǎn)?!?
2005年9月,舒遠(yuǎn)良帶第一批戴過(guò)眼鏡的土雞上市了,這時(shí)經(jīng)銷(xiāo)商鐘吉榮發(fā)現(xiàn)舒遠(yuǎn)良的土雞非常漂亮,而且還沒(méi)有斷嘴,他再也沒(méi)理由壓舒遠(yuǎn)良的價(jià)了。
經(jīng)銷(xiāo)商 吉榮:“他養(yǎng)的雞跟散養(yǎng)的一樣了,我們就方便了,不用去農(nóng)戶家里收?!?
眼看著眼鏡能起到這么大的作用,舒遠(yuǎn)良找到模具制作廠好好設(shè)計(jì)了一下,做出了現(xiàn)在這種輕便實(shí)用對(duì)土雞還沒(méi)有傷害的眼鏡。從2005年下半年開(kāi)始,舒遠(yuǎn)良還把眼鏡用在了野雞身上,也取得了很好的效果。
舒遠(yuǎn)良:“像我給雞戴眼鏡這個(gè)方法,那我的價(jià)格就比切嘴巴的方法1000只土雞多賺一萬(wàn)多元錢(qián)?!?
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