七月到九月，正是江上捕魚的黃金時節(jié)。每天早上六點，應(yīng)城漁民夏忠祥便和老婆從船艙中起來，由江漢一橋橋面下的水域開始，將頭一天晚上撒的鉤沿線拉起，運氣好的時候每個鉤上都能見到一條魚。他將上鉤的魚捉進船艙后，再按順序掛上魚餌，重新下回江里。這樣的捕魚程序，他一天至少重復(fù)六七遍。晚上七點多，他再將魚送到事先約定好的江邊餐館，每天純收入約百元。由于長年在江上風(fēng)吹日曬，夏忠祥的皮膚已是古銅色。

市農(nóng)業(yè)局漁政處副處長向軍告訴記者，和夏忠祥一樣每年在長江、漢水武漢段捕魚為生的漁民有五百多人。除武漢本土漁民外，其余大多來自應(yīng)城、漢川、潛江、洪湖等地。眼下，江魚行情每年看漲，像夏忠祥這樣的好手，辛苦一年下來能賺個三四萬塊。

獨門秘笈：十年苦練學(xué)會“鉤派”

十多年前，江上漁民的捕魚絕活多達一百多個門派，主要有“鉤派”、“網(wǎng)派”、“卡派”（下卡子卡魚）等，“可這些年養(yǎng)殖戶多了，漁民就漸漸少了，一些功夫也都“失傳”了。”夏忠祥說。

據(jù)武漢市漁政處介紹，眼下江上還流行的獨門功夫只剩下二十多種。如“下地鉤”（將掛有魚鉤的魚線下在水里）、扒網(wǎng)（順?biāo)鲗A錐形網(wǎng)放大、再合攏捕魚）等。 今年三十七歲的夏忠祥，就是“鉤派”傳人，他十五歲起，就隨父親練習(xí)“下地鉤”的秘技功夫。夏忠祥還給記者演示了一遍，他先在一千多米的魚線上依次掛好三百多個魚鉤，再挨個穿上魚餌，沿著江邊一條線投入江中。

夏忠祥說，投鉤子很有講究，要全投在魚窩附近，這樣鉤到魚的可能性會更大。每次就算只有5%的鉤上有魚，一天少說也能捕到十多斤魚，當(dāng)然，還得根據(jù)實際情況隨時調(diào)整，“水流較大時用大鉤，水流較緩時就用小鉤?！?

夏忠祥還神秘地說，由于各種魚對餌料各有偏好，對不同的魚要選不同的魚餌，捕江刁、鳊魚的時候，要用蚯蚓做餌；捕江鱔時，則改用黃粉蟲；要捕鮰魚，就要用螞蟥。

“這門功夫說起來容易，學(xué)起來卻并不簡單?！毕闹蚁檎f，自己這手獨門秘笈，花去整整十五個年頭的光陰才略有小成，手指被魚鉤刮破是家常便飯。“最怕的是技術(shù)不熟，弄斷魚鉤，那一天的工夫都白費了?！?

市場開拓：帶著活招牌找生意

二零零五年的一天，正在江邊沿線收魚的夏忠祥，忽然看到月湖橋上新開一家名叫“江水江魚”的餐館。既然叫江水江魚，肯定是做活江魚生意的吧？夏忠祥就找上門去了。跟著他上門的，是一腳盆江鱔和石扁頭。

不用夏忠祥開口，那些正在腳盆里活蹦亂跳的江鱔就成了最好的招牌。果然，餐館老板面露喜色地對夏忠祥說，“以后，你就每天給我送魚吧，只要你有，多少我都要。”

夏忠祥說，當(dāng)時有七八個漁民往這家酒店送魚，但他們送的多是江上好撈的江鰱，夏忠祥送的是更稀罕的江鱔和石扁頭、金鰍再加江鰱，每天的魚根本不愁銷量。

一次，夏忠祥將小船靠在岸邊下鉤，一個陌生人突然上了船，忙得焦頭爛額的夏忠祥非但沒嫌這個人麻煩，反而熱心地指著各種魚給他介紹。第二天一大早，夏忠祥就接到了要求定貨的電話，原來那個人是“活水活魚”餐館的老板。 本文來自http://tJXumu.cn/

夏忠祥的江魚定價主要是隨行就市，他每天早上七點就會去菜市場了解當(dāng)天的魚價行情。市場黃鱔魚賣15元/斤，他的江鱔就定價18元/斤。如果捕到市場上少有的石扁頭和金鰍，夏忠祥就參照江上魚販?zhǔn)蒸~的價格來賣，基本上比收價貴個1～2元/斤，“賣高了餐館也承受不起?！?

如今的夏忠祥，早已是江上的一把好手，每天捕十多斤魚，一年能賺上三四萬元。

漁家生活：最怕電魚船搶魚

二零零零年七月的一天，天空晴朗、風(fēng)和日麗，夏忠祥很喜歡這樣的日子，總是很有收獲的。然而，當(dāng)夏忠祥收網(wǎng)時，心卻開始一點一點地往下沉，拉上岸的魚鉤，一個、兩個、三個……全都沒有魚。

他抬頭一看，遠處轟鳴聲還沒消失，原來是電魚船剛剛經(jīng)過。它所過之處，大魚小魚包括魚卵都一個不剩。

對電魚船，夏忠祥是無奈的。政府早已明令禁止，也時時在查，但總有人來偷偷電魚。夏忠祥只能對著江水無奈地嘆嘆氣，收起空魚鉤往回走?！皩嵲诓恍校仓荒茚瀮蓷l小魚，回船上自己煮了吃?！?

當(dāng)年從應(yīng)城一起來漢討生活的伙伴們，如今一個個都棄船上岸干別的營生去了，惟獨夏忠祥還在堅持。他說，現(xiàn)在江上捕魚的人已越來越少，年輕人就更少見，多半都到外面打工去了。夏忠祥有兩個女兒，一個十六歲、一個十歲，都跟著爺爺奶奶在老家讀書。

“我大半輩子都在捕魚，沒什么其他手藝，不打魚還真不知道能做點啥，再說我也舍不得父親傳下來的這船?！闭f這話時，夏忠祥一直來回搓著自己的手，“我還帶出來兩個徒弟呢?！?

如今的夏忠祥，已經(jīng)是拿船當(dāng)家了。除了買菜、賣魚的兩三個小時，他和老婆有二十一個小時都呆在這搖搖晃晃的小船上，吃飯、睡覺，“船就是我的家?！?

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