愛(ài)華網(wǎng)? 凡商人都希望生意做大，茶商也不例外。但是在以泉州為中心的閩南茶商圈里，大茶商卻并不多見(jiàn)。
?? 相反，在北方茶市特別是以北京為中心的華北、東北茶市，大茶商卻比比皆是，令人稱慕。以經(jīng)營(yíng)安溪鐵觀音為例，北方茶市所賣產(chǎn)品，無(wú)一不來(lái)自安溪本土，北方茶商并沒(méi)優(yōu)于閩南的地時(shí)地利，且經(jīng)營(yíng)成本明顯高于閩南同行。
?? 是什么原因使北方茶商與閩南茶商，在成長(zhǎng)上有如此之大的差別？記者在北京茶市調(diào)查時(shí)，接觸了兩位茶商，并從他們的“現(xiàn)身說(shuō)法”中，獲得他們對(duì)上述問(wèn)題的看法。毫無(wú)疑問(wèn)，他們關(guān)于大茶商要過(guò)三道坎的觀點(diǎn)，不是上述問(wèn)題的全部答案，但對(duì)想做大茶商的閩南茶商來(lái)說(shuō)，相信會(huì)有一定借鑒價(jià)值。?? 茶商小檔：王燈良，男，38歲，北京一品得茶業(yè)公司總經(jīng)理。1994年經(jīng)營(yíng)安溪烏龍茶至今，現(xiàn)在北京市擁有大小茶店76家，去年售茶營(yíng)業(yè)收入2300萬(wàn)元。?? 茶商小檔：蘇金國(guó)，男，43歲，北京金麗鐵觀音茶葉公司經(jīng)理。1998年開(kāi)設(shè)公司專營(yíng)安溪鐵觀音，目前擁有兩家茶店，是北京馬連道茶城出口韓國(guó)茶葉的最大商家。?? 首道坎：攻大戶———精誠(chéng)所至金石開(kāi)? ? 北京京華茶葉總公司，是北京市最大的國(guó)有茶葉經(jīng)營(yíng)公司，不僅供應(yīng)北京等華北地區(qū)茶葉批銷，而且北京出口國(guó)外的茶葉，該公司也擁有40%左右的份額。在北京，做茶葉生意的人都明白，想做大茶葉生意，京華公司這“款”不能不“傍”好。?? 王燈良1992年來(lái)北京就聽(tīng)說(shuō)“這個(gè)道理”。那時(shí)王在他叔叔的茶店做伙計(jì)，一天要騎自行車100多公里，縱橫北京大街小巷做茶葉推銷。他說(shuō)，他有點(diǎn)不服：為什么做茶生意非向“京華”低頭呢？?? 這樣的憤然和疑問(wèn)持續(xù)了兩年，但是蹬車賣茶葉的命運(yùn)，并沒(méi)有因?yàn)樗那诿愠钥喽淖?。因?yàn)槭迨迨止虉?zhí)，不肯放棄叫賣推銷這種方法，無(wú)奈他只得棄叔叔而去。? ? 1994年王燈良創(chuàng)立自己的公司，他躊躕滿志，認(rèn)為接近京華公司并非不可能。于是那天他穿戴整潔，帶上禮品和茶樣登門，希望京華公司能接納安溪鐵觀音。?? 可他碰壁了?！爸鳡I(yíng)花茶、綠茶的京華公司老總，甚至不知什么叫鐵觀音”，轟他出門時(shí)，京華的工作人員甚至對(duì)他說(shuō)：弄些臟樹(shù)葉能糊誰(shuí)？讓傷心的王燈良，站在門口“半晌說(shuō)不出話來(lái)”。? ? 不過(guò)這才是王燈良傷心的開(kāi)始。在隨后的半年時(shí)間里，他一次次跑京華公司，并由原來(lái)只帶茶樣，到后來(lái)連泡茶的茶具也給搬了過(guò)去演示，可連門衛(wèi)也笑話他“癡心不改”，京華公司的大門始終對(duì)他緊閉。??? 王燈良說(shuō)那時(shí)他曾“由傷心轉(zhuǎn)為絕望”，跑京華的次數(shù)他自己記不得，但細(xì)心的妻子卻幫他一一記下，共有84次。? ? 有一點(diǎn)王燈良夫婦不知，被他夫婦倆視為“仇人”的京華公司賈總經(jīng)理，其實(shí)是有心人。他私下也把王燈良半年來(lái)跑京華公司的次數(shù)記下，并認(rèn)為“此人有心”。當(dāng)然這是王燈良事后才知道的。? ? 出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)的也就在第84次。王燈良稱這一天他永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，那天上午9時(shí)他到京華公司等著，約10時(shí)許，公司秘書讓王進(jìn)去見(jiàn)老總。王說(shuō)，他不相信自己的耳朵，但還是小跑著見(jiàn)賈總。? ?? 賈總開(kāi)了金口，王燈良一下獲得了10多個(gè)品種100多箱、40萬(wàn)元的茶葉合同。自此王燈良成了京華公司采購(gòu)安溪鐵觀音的最大客戶，并由此積累了日后發(fā)展自己連鎖店的巨大資金。? ? 與王燈良一樣用耐心和誠(chéng)意，跨過(guò)了茶經(jīng)營(yíng)由小到大門檻的，北京金麗鐵觀音茶葉公司經(jīng)理蘇金國(guó)，28天時(shí)間鍥而不舍，做成第一筆茶生意，并由此打開(kāi)與韓國(guó)茶商業(yè)務(wù)聯(lián)系渠道，在北京馬連道茶城，也被奉為“經(jīng)典”。? ?? 1997年7月，貸款10000元闖蕩北京茶市的蘇金國(guó)夫婦，做起茶販生意。稍有積攢后，夫婦倆注冊(cè)“金麗”公司，原想起這樣一家?guī)А绊n味”的公司，可以吸引韓國(guó)茶商，沒(méi)想到公司開(kāi)張28天，才做成第一筆生意。? ? 做茶販時(shí)蘇金國(guó)就聽(tīng)說(shuō)韓國(guó)人喜歡安溪鐵觀音，在公司開(kāi)業(yè)的28天間，蘇說(shuō)，他除韓國(guó)駐華使館不敢進(jìn)外，其他在北京的韓國(guó)人聚居地，他都跑過(guò)。? ?? 跑動(dòng)中，他認(rèn)識(shí)一個(gè)中文名叫“呂志岳”的韓國(guó)茶商，此人到過(guò)蘇的公司，也拿回不少茶樣，但就是不下單。蘇說(shuō)，那段時(shí)間，他很困惑，但他堅(jiān)持時(shí)常聯(lián)系，曾經(jīng)他也想過(guò)要打折少賺，但轉(zhuǎn)念一想，安溪鐵觀音這么好，不應(yīng)賤賣，就這樣雙方相持著。?? 公司開(kāi)業(yè)28天時(shí)，呂志岳終于主動(dòng)上門買下1000多元茶葉試銷。蘇金國(guó)不嫌人家要貨少，他知道安溪茶葉至此可銷韓國(guó)。他說(shuō)，這是韓國(guó)人與陌生人做生意的習(xí)慣，意在考驗(yàn)生意伙伴的合作精神。? ? 果然不出所料，呂志岳在10天后下單20萬(wàn)元，此后每個(gè)月遞增，直到現(xiàn)在每月約80萬(wàn)元交易量。在此過(guò)程中，韓國(guó)在京的4個(gè)大茶商，也聞?dòng)嵎謩e與他建立業(yè)務(wù)聯(lián)系，連韓國(guó)駐華大使館也向他買茶。?? 蘇金國(guó)對(duì)記者說(shuō)，這是運(yùn)氣也是誠(chéng)心所得。做茶生意如果不做大客戶，發(fā)展就不快，而做大客戶生意，成功的要訣往往不是大門面大資金，而是合作的誠(chéng)意和足夠讓人看重的耐心。??? 二道坎：搞營(yíng)銷———方式常新效果好??? 王燈良雖說(shuō)只有小學(xué)二年級(jí)文化，但他善于創(chuàng)新售茶方式，銷量總是別人的幾倍幾十倍。對(duì)此，他的體會(huì)是，茶是死的，人是活的，有好茶，加上有好推銷，不愁事業(yè)做不大。?? 1997年，北京茶市進(jìn)入茶價(jià)比拼階段，不少商場(chǎng)、專柜、專賣店賣茶，也學(xué)別的商品推銷方法搞打折賣茶。王燈良轉(zhuǎn)了幾個(gè)商場(chǎng)后認(rèn)為，安溪鐵觀音不宜加入這種自賤的營(yíng)銷方法。? ? 可新辦法好辦法是什么呢？他想到北京人愛(ài)釣魚并把釣到的魚買下，以顯示成就感。從中他悟到，其實(shí)這是一種消費(fèi)者對(duì)購(gòu)物行為的主動(dòng)參與。他設(shè)計(jì)了2兩半斤一斤三種紙桶，讓消費(fèi)者買安溪茶時(shí)自己裝，結(jié)果在北京翠微商場(chǎng)一登場(chǎng)，當(dāng)天售茶6萬(wàn)余元，相當(dāng)于平時(shí)的十多倍。??? 他對(duì)記者分析道，成功的奧秘就在于人們購(gòu)物，都有貪圖便宜心理，同時(shí)又有親手參與的欲望。他讓人自己裝茶，只以桶論價(jià)，既滿足消費(fèi)者占點(diǎn)便宜心理，又讓消費(fèi)者充分顯示購(gòu)物成就感，因此吸引力自然大增。??? 去年中秋節(jié)時(shí)，王燈良一個(gè)月時(shí)間賣出茶葉1.6萬(wàn)斤，秘密就在于他事先與京城幾大月餅商聯(lián)手，以茶配月餅方式推廣。結(jié)果月餅商大做廣告，而他跟著沾光，茶銷量一時(shí)飛漲。?? 事業(yè)急劇增長(zhǎng)，王燈良也遇到投資收益周期與投資回收增值的矛盾。一轉(zhuǎn)念，他想起“煙酒茶不分家”俗語(yǔ)，于是他派人同北京大大小小煙酒店掛鉤，利用他們的現(xiàn)成店鋪和消費(fèi)群，做起搭售生意，現(xiàn)在僅這些煙酒店，一個(gè)月就可為其增加售茶量上萬(wàn)斤。??? 蘇金國(guó)也是善于變換方式售茶的人。他打開(kāi)韓國(guó)茶市通道后并不滿足現(xiàn)狀，他打聽(tīng)到韓國(guó)在京留學(xué)生和商人有1萬(wàn)余人，若以每月每人1斤茶消費(fèi)量算，攻下這個(gè)市場(chǎng)可增加1萬(wàn)斤售茶量。他二話沒(méi)說(shuō)四處聯(lián)系各高校留學(xué)生，同時(shí)，到處尋找韓國(guó)人在京聚居地，硬是采用“送貨上門”方式，拿下這個(gè)市場(chǎng)。?? 王燈良、蘇金國(guó)總結(jié)茶營(yíng)銷時(shí)，特別反對(duì)守店經(jīng)營(yíng)，認(rèn)為茶商要有所作為，就要主動(dòng)出去找市場(chǎng)，而找市場(chǎng)要靠新的營(yíng)銷方式，這樣開(kāi)拓的消費(fèi)熱點(diǎn)才有活力。??? 三道坎：做行家———把握大局免失誤??? “生意就是買賣，能做多大的買賣，取決于能把多大范圍的買賣信息握于手中”，蘇金國(guó)說(shuō)，大多數(shù)茶商只在自己的熟人圈內(nèi)做買賣，而他不同，他總是“吃著碗里的看著鍋里的”，在市場(chǎng)中找買賣。??? 2000年，北京許多婚喪喜慶徒然莊重起來(lái)，禮品茶勢(shì)頭大增。許多需求通過(guò)終端茶店，逐級(jí)向批發(fā)集中，一些茶商滿足于生意增加即可，而蘇金國(guó)想法不同。他認(rèn)為這是市場(chǎng)大局變化，要做大就必須從高端直接獲取信息。??? 他跑一些京城最大的禮品公司，跑中央部委，也跑北京民政部門，甚至婚紗攝影公司，結(jié)果突破“熟人圈和上下游生意伙伴關(guān)系”，一些大單、長(zhǎng)年單接連到手，僅禮品茶部分，現(xiàn)在他每年可做500萬(wàn)元以上。??? 王燈良對(duì)此也深有體現(xiàn)，“站在高端，看得更遠(yuǎn)”是他常說(shuō)的一句話。不過(guò)稍有不同的是，王認(rèn)為在北京茶市，成功的茶商應(yīng)當(dāng)首先成為“行家”，即茶葉專家和市場(chǎng)分析專家。?? 前者指茶商自身素質(zhì)，不僅應(yīng)當(dāng)熟悉茶葉質(zhì)量鑒定，還應(yīng)當(dāng)熟知茶葉拼配和包裝技術(shù)；后者指茶商收集市場(chǎng)供需信息、價(jià)位變化，并靈活制定銷售策略的能力。他認(rèn)為，具備這兩種能力，才可能做大茶商。? ? 1997年香港回歸，王燈良到安溪挑選上等茶葉，然后利用自己出色的拼配技術(shù)，拼配出售價(jià)為1997元一斤的茶葉，又利用自己熟悉包裝行業(yè)的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)招標(biāo)設(shè)計(jì)，制作出十分精美的茶葉包裝，一時(shí)聞名京城。?? 王燈良說(shuō)，好茶商應(yīng)當(dāng)是一個(gè)雜家，懂得茶的好壞只是最基本的素質(zhì)，要想成為有作為的茶商，拼配技術(shù)、包裝理念、定價(jià)技巧等等，都要有一套。??? 當(dāng)然，最重要的是，茶商的眼界要寬廣，一些時(shí)事信息、政策變化、需求趨勢(shì)、流行方式等等，都可能蘊(yùn)含商機(jī)。王燈良說(shuō)，做茶商就是要有廣泛興趣，善于捕捉信息并分析出其中商機(jī)，然后快速下手。比如香港回歸，生產(chǎn)1997元茶葉，就是他當(dāng)年從報(bào)紙上獲得信息后，靈機(jī)一動(dòng)想到的。??? 茶商無(wú)論生意做多大，最后都會(huì)碰到一個(gè)由小做大，由弱做強(qiáng)的坎。有的人做不大做不強(qiáng)，原因在于自己的眼界低，素質(zhì)僅為一般商人，而不能做行家、做雜家、做多面手。王燈良、蘇金國(guó)如是說(shuō)。
?? 他倆寄語(yǔ)閩南同行，北京茶市雖大，但天時(shí)地利不如閩南，只要嘗試邁過(guò)“真誠(chéng)，講究營(yíng)銷，學(xué)做雜家”這三道坎，閩南大地也將涌現(xiàn)更多更大的茶商群體，造福閩南茶市。
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