最近,巴拿馬金獎(jiǎng)成為中國白酒行業(yè)一段重要公案,由于中國兩大白酒龍頭企業(yè)----貴州茅臺與山西汾酒對于國際金獎(jiǎng)爭奪,引起行業(yè)媒體廣泛關(guān)注,目前,白酒行業(yè)名嘴基本上分為三種截然不同態(tài)度,一種是挺“汾”派,主要是以歷史考據(jù)方式肯定汾酒在巴拿馬獲得金獎(jiǎng)的事實(shí);一種是挺“茅”派,也是以歷史考據(jù)方式說明貴州茅臺獲得巴拿馬金獎(jiǎng)史實(shí);還有一種是無用派,認(rèn)為巴拿馬國際金獎(jiǎng)對消費(fèi)者毫無價(jià)值,白酒企業(yè)將精力花在挖掘祖墳上還不如回歸消費(fèi)者。
我個(gè)人認(rèn)為,巴拿馬金獎(jiǎng)絕對是中國白酒行業(yè)一段非常重要的歷史資源,不僅值得挖掘,而且要善于在專業(yè)上“善詮涵義”,在商業(yè)上“泛化創(chuàng)新”。首先,白酒行業(yè)屬性決定了巴拿馬萬國博覽會(huì)重要資源價(jià)值。眾所周知,歷史上有很多品類酒種獲得過中國名酒,如啤酒行業(yè)山東青島啤酒;葡萄酒行業(yè)北京夜玫瑰葡萄酒、山東味美思;果露酒行業(yè)山東金獎(jiǎng)白蘭地、北京特制白蘭地、山西竹葉青;黃酒行業(yè)浙江紹興加飯酒、福建龍巖沉缸酒等等;為什么只有白酒堅(jiān)持擁抱中國名酒,而其他酒種基本上已經(jīng)放棄中國名酒符號化標(biāo)識?最為重要原因就是白酒的文化屬性決定了品牌十分看重歷史傳承與文化信息。http://www.aihuau.com/啤酒,屬于典型舶來品,其話語權(quán)并不在中國企業(yè)手里,并且其工業(yè)化、規(guī)?;潭纫呀?jīng)相當(dāng)高,中國名酒認(rèn)證對其幾乎沒有市場影響;葡萄酒也是典型舶來品,其消費(fèi)文化嚴(yán)重西化,中國文化對葡萄酒價(jià)值提升并無多大幫助;黃酒與果露酒對中國傳統(tǒng)文化存在價(jià)值需求,但目前來看其規(guī)模過小,缺少普遍影響力;以這樣標(biāo)準(zhǔn)對照白酒行業(yè)發(fā)現(xiàn),巴拿馬金獎(jiǎng)對于物質(zhì)性屬性強(qiáng)烈的小食品領(lǐng)域并無多大價(jià)值,但是對于追求歷史價(jià)值與文化性格白酒行業(yè)來說,其品牌價(jià)值凸顯,白酒行業(yè)對巴拿馬金獎(jiǎng)爭奪當(dāng)然十分重要;
其次,巴拿馬金獎(jiǎng)屬于中國白酒行業(yè)重要公共資源,龍頭企業(yè)應(yīng)該以自身品牌影響力將巴拿馬金獎(jiǎng)塑造成為中國白酒整體走向世界一個(gè)重要符號,成就中國白酒走出中國,走向世界。從歷史記載來看,巴拿馬金獎(jiǎng)?wù)娴牟皇悄骋粋€(gè)企業(yè)私產(chǎn),而是中國白酒行業(yè)一段重要公共資產(chǎn),即使是甲等大獎(jiǎng)?wù)乱彩侨绱?。如今,誰可以回答當(dāng)年直隸(官廳)高粱酒是誰?河南(官廳)高粱酒屬于哪家?前一段時(shí)間不斷有河南白酒企業(yè)向我咨詢,究竟誰是當(dāng)年巴拿馬金獎(jiǎng)獲得者?我建議河南白酒企業(yè)以“百年豫酒 榮耀世界”共同方式紀(jì)念河南(官廳)高粱酒獲得巴拿馬金獎(jiǎng)這一盛況。其實(shí),中國白酒主流企業(yè)完全可以用“傳世百年 中國榮耀”方式開展集體性宣傳,我相信最大收益者肯定還是一線白酒主流企業(yè);
第三,善用資源,提升白酒主流企業(yè)品牌價(jià)值,為中國一線白酒企業(yè)走向世界注入世界元素。目前,山西汾酒對于巴拿馬甲等大獎(jiǎng)?wù)沦Y源運(yùn)營與品牌塑造比較充分,而直隸(河北)、河南(官廳)、廣東(官廳)、貴州公署等企業(yè)對于巴拿馬獎(jiǎng)資源運(yùn)用并不充分。巴拿馬萬國博覽會(huì)是一個(gè)非常有標(biāo)志意義世界性事件,對于中國來說也是極具標(biāo)志性意義?!鞍湍民R萬國博覽會(huì)”的全稱是“1915年巴拿馬——太平洋國際博覽會(huì)”(The 1915 Panama Pacific International Exposition),當(dāng)時(shí)主要是為了慶祝巴拿馬運(yùn)河被開鑿?fù)ê蕉e辦的一次盛大的慶典活動(dòng),會(huì)址設(shè)在美國舊金山市,博覽會(huì)從1915年2月20日開展,到12月4日閉幕,展期長達(dá)9個(gè)半月,總參觀人數(shù)超過18,000,000人,開創(chuàng)了世界歷史上博覽會(huì)歷時(shí)最長、參加人數(shù)最多的先河;中國作為國際博覽會(huì)的初次參展者,第一次在世界舞臺上公開露面,并取得了令世界矚目的成績;中國白酒企業(yè)應(yīng)該在品牌價(jià)值上深度嫁接世界元素,將傳統(tǒng)中國白酒品牌上升到傳世高度。
第四,以商業(yè)化思維重構(gòu)巴拿馬金獎(jiǎng)商業(yè)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)中國白酒走進(jìn)世界夢想。巴拿馬金獎(jiǎng)將傳統(tǒng)文化中國白酒注入了一絲全球化與國際化的影子,中國白酒主流企業(yè)很顯然應(yīng)該借助巴拿馬博覽會(huì)百年契機(jī)以組團(tuán)方式走向世界。由于中國文化本身弱勢,而巴拿馬是中華民國4年首次以組團(tuán)方式參加世界博覽會(huì),中華民國是中國從封閉的封建帝國走向民主、文明大國開始,白酒應(yīng)該在這樣一個(gè)背景下塑造一個(gè)開放、開明、共享文化環(huán)境,從而使中國白酒擁有世界性格,以商業(yè)方式完成對中國白酒全球化啟蒙。

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