愛(ài)華網(wǎng)在符合政策要求又能滿足利潤(rùn)回報(bào)的背景下，資本追“豬”的本性一覽無(wú)余。 2010年，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出現(xiàn)“丁磊牌”黑毛豬肉時(shí)，你會(huì)買一斤回家嘗嘗么？ 是的，很有可能出現(xiàn)！ 2009年2月中旬，在廣東省兩會(huì)期間，身為省人大代表的網(wǎng)易首席執(zhí)行官丁磊，提出了“養(yǎng)豬”的說(shuō)法，隨之引起了公眾的廣泛關(guān)注。在外界質(zhì)疑其炒作時(shí)，丁回應(yīng)說(shuō)：我做秀的目的，就是要讓大家來(lái)關(guān)注農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和農(nóng)村。當(dāng)近兩年豬肉的價(jià)格漲跌與國(guó)家的通貨膨脹被賦予某種緊密聯(lián)系的時(shí)候，名人“養(yǎng)豬”自然就更加吸引眼球。 接近丁磊的人士稱，丁磊根本不會(huì)借養(yǎng)豬事件炒作自己，而是希望在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化方向上做一些深層次的嘗試。從中央到地方，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的投入力度都很大，但在市場(chǎng)細(xì)分層面還有很大空間，丁所做的這種嘗試是借助高科技與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化互相結(jié)合，這種新模式非常值得關(guān)注。 丁磊養(yǎng)豬的IT思維 “他如果不是做秀，這事兒肯定能做起來(lái)。養(yǎng)豬雖然有一定的風(fēng)險(xiǎn)，但利潤(rùn)也還比較高，至少可以達(dá)到30%。養(yǎng)豬達(dá)到一定規(guī)模就不用考慮市場(chǎng)銷售，自然會(huì)有人找上門(mén)來(lái)，要把好技術(shù)和管理關(guān)口是非常重要的。如果有人給我投資的話，我會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模?！? 這位來(lái)自河北廊坊的養(yǎng)豬專業(yè)戶(散養(yǎng))目前養(yǎng)殖100頭豬，即使按散養(yǎng)的規(guī)模來(lái)看，這種規(guī)模也是較低的，但他一直希望有機(jī)會(huì)能做到更大。這位養(yǎng)豬專業(yè)戶對(duì)《數(shù)字商業(yè)時(shí)代》表示，有一定資金實(shí)力的大規(guī)模養(yǎng)豬優(yōu)勢(shì)明顯，有實(shí)力高薪聘請(qǐng)人才，在疾病防控和管理方面更到位，他個(gè)人看好養(yǎng)豬行業(yè)。 看好養(yǎng)豬行業(yè)的老板，丁磊并不是第一人，從其他行業(yè)轉(zhuǎn)入到養(yǎng)豬行業(yè)的老板，丁磊仍舊不是第一人。所不同的是，丁磊有一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)的好平臺(tái)，他要將養(yǎng)豬的全過(guò)程在網(wǎng)上公布，讓消費(fèi)者吃到豬肉時(shí)，還可以上網(wǎng)，看豬是怎么養(yǎng)出來(lái)的。這一構(gòu)想，丁磊是第一人。 市場(chǎng)對(duì)丁養(yǎng)豬的期待，并非因?yàn)樗晒Υ蛟炝司W(wǎng)易，而是他要提高民眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，通過(guò)動(dòng)態(tài)視頻來(lái)看到真實(shí)的養(yǎng)豬場(chǎng)景再現(xiàn)。中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝接受《數(shù)字商業(yè)時(shí)代》采訪時(shí)表示，站在一個(gè)大背景下看，丁磊養(yǎng)豬正是消費(fèi)者擔(dān)心食品安全最集中的階段，借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，把養(yǎng)殖過(guò)程公開(kāi)、透明的展示出來(lái)，是中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)一個(gè)新的創(chuàng)舉也是很好的營(yíng)銷手段。丁磊選擇了一個(gè)好時(shí)機(jī)。 來(lái)大陸從事養(yǎng)殖業(yè)的臺(tái)灣商人、貴陽(yáng)臺(tái)農(nóng)種養(yǎng)殖有限公司董事李昭宏，自2002年在貴陽(yáng)設(shè)立種豬場(chǎng)，之后規(guī)模不斷擴(kuò)大。李昭宏對(duì)《數(shù)字商業(yè)時(shí)代》表示，養(yǎng)豬要把握好三方面：一是品種好，二是技術(shù)管理到位，保證成活率，三是達(dá)到一定規(guī)模后能降低生產(chǎn)成本。這三個(gè)方面把握到位后，基本不會(huì)受市場(chǎng)波動(dòng)的影響。即使受到市場(chǎng)的影響，當(dāng)別人賺錢時(shí)你會(huì)賺得更多，別人賠錢時(shí)，你比別人賠得少。 自稱把養(yǎng)豬當(dāng)成公益事業(yè)并探索一個(gè)高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的丁磊，當(dāng)然不希望賠錢，因?yàn)槎∫恢睆?qiáng)調(diào)是要盈利的。與眾不同的是，丁磊想做到通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)把養(yǎng)豬的整個(gè)流程和數(shù)據(jù)全部公開(kāi)，大家一起來(lái)參與，一起來(lái)分享，一起來(lái)改進(jìn)，使生產(chǎn)模式更為高效，并且這個(gè)模式一定是要盈利的。 臺(tái)灣農(nóng)民，大陸?zhàn)B豬 就在丁磊公開(kāi)宣稱投資養(yǎng)豬的10天前，兩件和養(yǎng)豬有關(guān)的事情不期而至。 1月12日，在重慶召開(kāi)的中英現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展研討會(huì)上，英國(guó)種豬協(xié)會(huì)、英國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)等組織表達(dá)了投資重慶現(xiàn)代畜牧業(yè)，特別是生豬產(chǎn)業(yè)的愿望。 同期，臺(tái)灣最大的養(yǎng)豬企業(yè)臺(tái)灣糖業(yè)公司對(duì)外宣稱，正計(jì)劃在大陸投資畜牧養(yǎng)殖業(yè)，將在大陸分幾大區(qū)域設(shè)立養(yǎng)豬廠，進(jìn)一步建成從養(yǎng)殖到屠宰的產(chǎn)業(yè)鏈，投資規(guī)模約為13億元人民幣到18億元人民幣，而上海則是其目標(biāo)市場(chǎng)。 不能單單用巧合來(lái)形容，資本逐利的本性在機(jī)會(huì)面前豪不掩飾。2月1日，中央公布2009年第一號(hào)文件，強(qiáng)調(diào)2009年農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的總體要求就是要千方百計(jì)保證國(guó)家糧食安全和主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給，促進(jìn)農(nóng)民收入持續(xù)增長(zhǎng)，保持農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快發(fā)展，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)又快又好發(fā)展繼續(xù)提供有力保障。這是繼2004年之后連續(xù)第六個(gè)聚焦農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的專項(xiàng)文件，可見(jiàn)中央對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重視程度。 “養(yǎng)豬的利潤(rùn)平均在30%~80%之間，即使剔除風(fēng)險(xiǎn)因素，利潤(rùn)還是比較高，而且資金周轉(zhuǎn)率比較快，5個(gè)月基本可以回籠。除首次投入周期較長(zhǎng)，約一年左右，第二年就完全可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。丁磊如果在今年5~6月份進(jìn)入市場(chǎng)是最好的時(shí)機(jī)，也是市場(chǎng)低點(diǎn)?！? 在馮永輝看來(lái)，生豬養(yǎng)殖業(yè)將在2010年到2011年開(kāi)始回暖，未來(lái)兩年是進(jìn)入生豬養(yǎng)殖業(yè)的良好時(shí)機(jī)，而生豬養(yǎng)殖企業(yè)擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，具有一定的優(yōu)勢(shì)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。以規(guī)模養(yǎng)殖為核心，向上向下擴(kuò)展，已成為這一產(chǎn)業(yè)的趨勢(shì)。 在符合政策要求又能滿足利潤(rùn)回報(bào)的背景下，資本追“豬”的本性一覽無(wú)余。在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，如果說(shuō)傳統(tǒng)的投資養(yǎng)豬帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展，那么丁磊投資養(yǎng)豬推動(dòng)的是一種全新的產(chǎn)業(yè)模式和理念。他的舉動(dòng)起到引領(lǐng)社會(huì)資金進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的作用，既符合政策要求，解決就業(yè)，還能向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的縱深發(fā)展，同時(shí)賦予農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化更深層的社會(huì)意義并挖掘潛在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 丁磊的聰明之處在于改良。通過(guò)科技手段進(jìn)行數(shù)據(jù)分析并不是丁磊的首創(chuàng)。臺(tái)灣另一位養(yǎng)豬大王林國(guó)忠1998年在廈門(mén)創(chuàng)業(yè)開(kāi)始養(yǎng)豬，為了實(shí)現(xiàn)科學(xué)飼養(yǎng)，林國(guó)忠在工場(chǎng)里配置了6部電腦，應(yīng)用GBS、GPS等育種軟件提高產(chǎn)豬效率。 “臺(tái)灣人熱衷于在大陸投資養(yǎng)豬，是非?？春么箨懙氖袌?chǎng)前景。上世紀(jì)六十年代臺(tái)灣養(yǎng)殖業(yè)就開(kāi)始發(fā)展，而大陸起步于上世紀(jì)九十年代初，在技術(shù)和管理方面臺(tái)灣養(yǎng)豬技術(shù)相當(dāng)成熟。重要的是在大陸?zhàn)B豬，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很少。即使有大量外資涌入大陸投資養(yǎng)豬，我認(rèn)為未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間不會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)能過(guò)剩，因?yàn)槭袌?chǎng)需求很大。”李昭宏如是解釋。 高盛養(yǎng)豬，意在價(jià)值鏈 同樣是逐利，但臺(tái)灣商人在大陸?zhàn)B豬的專注和堅(jiān)持或許是最應(yīng)該值得學(xué)習(xí)的。相比而言，外資進(jìn)入大陸?zhàn)B殖業(yè)，更看重的是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值。 早在2006年，著名投行機(jī)構(gòu)高盛就通過(guò)收購(gòu)國(guó)內(nèi)肉類加工龍頭企業(yè)雙匯及參股雨潤(rùn)，在產(chǎn)業(yè)鏈的終端布下了棋局。此后坊間傳言高盛養(yǎng)豬，但高盛的真正目的不是養(yǎng)豬，只要控制國(guó)內(nèi)肉制品行業(yè)兩大巨頭——雙匯和雨潤(rùn)，高盛的機(jī)會(huì)就不言而喻。在養(yǎng)豬后面，還有加工、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝，還有物流，這其實(shí)是高盛真正想要的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。 在過(guò)去的2008年，RichKeen、里昂銀行、698Capital、摩根士丹利、英聯(lián)等投資機(jī)構(gòu)都已相繼投巨資進(jìn)入中國(guó)的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。很顯然，在國(guó)家大力投資并扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，資本的力量又沖在了前面。 “就養(yǎng)豬業(yè)而言，目前市場(chǎng)上有三股資本力量。一是臺(tái)資，二是外資，養(yǎng)殖份額加起來(lái)約10%左右，最大的還是第三股力量即本土資金，包括散養(yǎng)和具有一定實(shí)力企業(yè)的規(guī)模投資，占了90%的份額。”馮永輝說(shuō)，丁磊們養(yǎng)豬還是有機(jī)會(huì)的，若能在產(chǎn)業(yè)鏈上有優(yōu)勢(shì)，則還具有可持續(xù)性。
“去年養(yǎng)殖2萬(wàn)頭豬，今年要繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模達(dá)到4萬(wàn)頭。未來(lái)除了在貴州以外，還可能向廣西延伸辦養(yǎng)殖廠，因?yàn)槲曳浅？春么箨戰(zhàn)B殖業(yè)的前景。3月2號(hào)我會(huì)回到臺(tái)灣，和那里的朋友還在商量著大陸?zhàn)B殖業(yè)的發(fā)展問(wèn)題。” 電話彼端的李昭宏正在出差途中，為養(yǎng)豬事宜奔波，年已六旬的他樂(lè)此不疲。
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