覃先生是1999年做送水這個行當(dāng)?shù)?。他告訴記者,那幾年是做送水店的黃金時期,那時候做這一行的人少,用水的人多,開個送水店雖然要從早忙到晚,累是累點,但每天有百十元的利潤進賬,感覺也很值。但最近一兩年來,不少人紛紛涌進送水行業(yè)“淘金”,市場競爭逐漸激烈起來。
他說,開一家送水店的投資并不大:一家十來平方米的送水店,需要最大的一筆投資是買100個水桶,每個桶的價格是23元到25元,總共2500元;加上租鋪面、辦個營業(yè)執(zhí)照等開支,總投資可以控制在6000元內(nèi)。個別經(jīng)銷商打擦邊球,甚至連相關(guān)經(jīng)營手續(xù)也免了,經(jīng)營成本就更低。
“開送水店的利潤確實很可觀?!瘪壬鷮λ退袠I(yè)中存在的豐厚利潤并不隱瞞。他說,送到市民手中的桶裝水的零售價格一般是出廠價再加上100%毛利潤。他舉例說,目前市面上的一桶中檔的18.9升純凈水的出廠價一般2至3元左右,賣到市民手中的價格在6至8元之間,除去有關(guān)開支,經(jīng)銷商經(jīng)營一桶純凈水的純利潤一般有3元左右。賣礦泉水比純凈水還要賺錢,礦泉水的出廠價在6至8元之間,加上100%的利潤出售,一桶穩(wěn)賺6元。
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一家送水店如果只賣單個品牌的桶裝水的話,銷量并不大,一般每天只有幾桶到十幾桶左右,其中的利潤很有限。因此,送水店通常選擇同時經(jīng)營幾個品牌的桶裝水。這樣,一家送水店一個月銷售的桶裝水總數(shù)加起來就是40至50桶。除去有關(guān)開支,水店老板每個月就可以輕輕松松獲得2000元左右的利潤。
開送水店很講究規(guī)模效益,真正賺大錢的是那些投資大、鋪面大的經(jīng)銷商。大的經(jīng)銷商擁有的水桶達數(shù)千個,每天銷售的桶裝水?dāng)?shù)以百計,利潤自然可觀。據(jù)覃先生透露,不少經(jīng)銷商靠做送水生意發(fā)了大財,一些人還買了小車,有的如今還自己開桶裝水廠,當(dāng)起了大老板。
有了關(guān)系戶,不用租門面
是不是每一位經(jīng)銷商投資6000元就可以開送水店發(fā)財?事實并不那么簡單!水廠的水雖然用之不盡,但要把它的銷路打開變成利潤,一個很重要的環(huán)節(jié)就是要把手上的桶裝水銷售給用戶。據(jù)覃先生透露:在送水店競爭中,真正起主導(dǎo)作用的是關(guān)系網(wǎng)。
覃先生稱,在一家送水店的業(yè)務(wù)中,真正的個體用戶只占很小的一部分,銷量也有限,支撐一家送水店的業(yè)務(wù)主要靠單位用水。送水店老板通常是通過親戚朋友和用水單位領(lǐng)導(dǎo)或者相關(guān)責(zé)任人拉上關(guān)系,從而取得相關(guān)單位的送水權(quán)。一個經(jīng)銷商如果能擁有四五個大的單位用水“關(guān)系戶”,那他甚至不需要租鋪面,隨便找個地方放水桶,每月照樣可以坐地收銀數(shù)千元。據(jù)其透露,每一家送水店背后一般都會有一個或幾個特殊的“關(guān)系戶”支持。
沒有關(guān)系的單位用戶則需要放點“血”(回扣)才能爭取到。覃先生稱,經(jīng)銷商需要忍痛放“血”的單位主要是一些酒樓、賓館等用水量大的單位。覃先生向記者說了這樣的一個事:在長湖路一家“毛××”店,曾經(jīng)有四五家送水公司同時上門推銷,最后一家“青××”送水店花了每桶2元的代價才最終奪得供水權(quán)。據(jù)覃先生稱,目前市場上的回扣數(shù)一般是1元至2元每桶。
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