案件回放: 今年6月27日,黃龍中隊(duì)接群眾舉報(bào)稱,黃龍住宅區(qū)月泉社區(qū)有一家餐飲店正在裝修,油煙管道正好設(shè)在樓上住戶的窗戶下,他們擔(dān)心該店將來(lái)營(yíng)業(yè)所產(chǎn)生的油煙可能會(huì)影響居民生活。據(jù)調(diào)查,該店準(zhǔn)備開點(diǎn)心店,但業(yè)主無(wú)法出示環(huán)保部門的任何審批手續(xù)。執(zhí)法隊(duì)員當(dāng)即責(zé)令當(dāng)事人限期去環(huán)保部門辦理“環(huán)評(píng)”審批手續(xù)。? ????業(yè)主表示疑惑,認(rèn)為開的是點(diǎn)心店,只是煮面、燒粥飯和供應(yīng)冷飲,不會(huì)產(chǎn)生什么油煙,怎么還要環(huán)保手續(xù),同時(shí)他表示根本不清楚什么是“環(huán)評(píng)”手續(xù)。 ?

法律解釋:? 根據(jù)我國(guó)有關(guān)環(huán)保法律規(guī)定,新建飲食娛樂(lè)服務(wù)項(xiàng)目首先要取得環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件(即“環(huán)評(píng)”審批手續(xù)),方可開工建設(shè)?!碍h(huán)評(píng)”主要指的是針對(duì)項(xiàng)目實(shí)施后,可能造成的環(huán)境影響進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)和評(píng)估,提出預(yù)防或者減輕不良環(huán)境影響的對(duì)策和措施,并進(jìn)行跟蹤監(jiān)測(cè)的方法與制度。“環(huán)評(píng)”手續(xù)由環(huán)境影響報(bào)告書、環(huán)境影響報(bào)告表或者環(huán)境影響登記表組成。? ? 根據(jù)規(guī)定,飲食服務(wù)項(xiàng)目包括酒店、飯店(攤)、點(diǎn)心店等,都必須要報(bào)批“環(huán)評(píng)”審批手續(xù)。一般的餐飲店開業(yè)后的對(duì)環(huán)境影響主要有:污水(廚房清洗廢水、碗碟洗刷廢水、食物烹飪廢水等)、廢氣(主要是廚房油煙)、噪聲(空調(diào)及顧客消費(fèi)時(shí)的談笑聲)和固體廢棄物(食物殘?jiān)⒁淮涡圆途呒八芰蠌U棄物)。
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