茶葉評(píng)獎(jiǎng)還要參加嗎?“制高點(diǎn)”系列問(wèn)答之八
問(wèn)題背景:2016年3月,點(diǎn)茶成金微信公眾平臺(tái)的“茶商書(shū)店”推出了“制高點(diǎn)”圖書(shū)套餐,即《指點(diǎn)茶山》《茶翅高飛》《點(diǎn)茶成金》。購(gòu)買(mǎi)套餐的讀者朋友都可以免費(fèi)享受遠(yuǎn)卓品牌策劃公司專(zhuān)家組提供的遠(yuǎn)程咨詢(xún)服務(wù)。與此同時(shí),點(diǎn)茶成金編輯部將選取典型問(wèn)題與大家一起分享,協(xié)助更多人認(rèn)清茶產(chǎn)業(yè),提高茶葉營(yíng)銷(xiāo)能力。
已經(jīng)分享的七個(gè)問(wèn)題有:《茶葉店和茶產(chǎn)地,如何聯(lián)盟才能更快賣(mài)茶?》、《現(xiàn)在做茶葉品牌還來(lái)得及嗎?只需問(wèn)自己一句話(huà)!》、《新進(jìn)入茶產(chǎn)業(yè),茶企如何建渠道賣(mài)茶?》、《客人認(rèn)為價(jià)格高、不想買(mǎi),應(yīng)該怎么辦?五種對(duì)策!》、《路過(guò)茶葉店的客人很多,進(jìn)店的卻很少?10種方法快速解決!》、《創(chuàng)業(yè)賣(mài)茶,店面積多大合適?權(quán)衡“三點(diǎn)一限”!》、《客人提了很多問(wèn)題,但不買(mǎi)茶,該怎么辦?》等。
問(wèn)題描述:經(jīng)常接到這樣那樣的評(píng)獎(jiǎng)通知或斗茶通知,有的收費(fèi),有的不收費(fèi),茶葉要精挑細(xì)選,有時(shí)甚至一個(gè)一個(gè)挑選,還是要花精力的,不想?yún)⒓樱峙洛e(cuò)過(guò)機(jī)會(huì),到底要不要參加呢?
類(lèi)似問(wèn)題:看到很多機(jī)構(gòu)在評(píng)獎(jiǎng),我想花錢(qián)去買(mǎi)一些茶葉獎(jiǎng)項(xiàng),看起來(lái)茶葉會(huì)好那么點(diǎn),不清楚到底有多少用,要不要買(mǎi)呢?
專(zhuān)家解答:有含金量的獎(jiǎng)項(xiàng)榮譽(yù),還是“可以有”的,畢竟是茶葉品質(zhì)的一種象征。請(qǐng)注意,前提是有含金量的獎(jiǎng)項(xiàng),并且是“可以有”!那么,面對(duì)如此多的賽事,茶葉評(píng)獎(jiǎng)要不要參加呢?品牌實(shí)戰(zhàn)權(quán)威導(dǎo)師謝付亮老師認(rèn)為,你至少要綜合考慮三個(gè)要素。
第一,現(xiàn)在是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,也是茶業(yè)大轉(zhuǎn)型的時(shí)代,真正決定你的茶葉命運(yùn)的,并不是你獲得了什么獎(jiǎng),而是消費(fèi)者如何評(píng)價(jià)你的茶葉。如果你的回頭客少,你的生意一定有問(wèn)題,你必須找到其中問(wèn)題。這是一個(gè)持續(xù)不斷的評(píng)估過(guò)程,而不是專(zhuān)家一張嘴能夠決定的!
你見(jiàn)過(guò)哪個(gè)品牌是依靠評(píng)審團(tuán)的嘴巴做強(qiáng)的嗎?若是一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)就能解決問(wèn)題,那么,跳出茶產(chǎn)業(yè),你想想“國(guó)家免檢產(chǎn)品”是不是很牛叉,但是三鹿乳業(yè)還是垮掉了,因?yàn)樗馁|(zhì)量不過(guò)關(guān)。好像是笑話(huà)!茶葉界倒閉的企業(yè)也有,你去查一查,他們一定獲得了不少獎(jiǎng)項(xiàng),并且是大獎(jiǎng),很多的大獎(jiǎng)!
第二,茶葉的評(píng)獎(jiǎng)過(guò)程,越來(lái)越多的消費(fèi)者都知道了其“內(nèi)部真相”。你精挑細(xì)選一斤茶葉或更多茶葉,有時(shí)還需要一些關(guān)系運(yùn)作,或者交納一些費(fèi)用,于是,好不容易獲得了一個(gè)大獎(jiǎng),如雷貫耳的大獎(jiǎng),但是,你賣(mài)給消費(fèi)者的并不是同一種檔次的茶葉。這個(gè)你心里非常清楚。
消費(fèi)者越來(lái)越知道這樣的評(píng)獎(jiǎng)模式,大家都不“傻”了,有了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),人人都是媒體,都可以說(shuō)出自己的想法,就更是不“傻”了。你希望一個(gè)大獎(jiǎng)能有多大的作用呢?還有一些茶葉品牌宣稱(chēng)的出口榮譽(yù),什么某某國(guó)際都認(rèn)可了,但是,請(qǐng)問(wèn)閣下,有沒(méi)有確保國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售的和出口的一樣品質(zhì)呢?
乳業(yè)這樣的“雙重標(biāo)準(zhǔn)”已經(jīng)曝光了,茶葉是不是更有良知呢?做到了,你就要說(shuō)出來(lái),做不到就不要借助光環(huán)效應(yīng)來(lái)欺騙消費(fèi)者。再次強(qiáng)調(diào),現(xiàn)在是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,轉(zhuǎn)型的根本是逼著商家“從良”!
對(duì)!“從良”!“從良”!“從良”!“從良”!“從良”!就是“從良”!不論你以前怎樣做,現(xiàn)在你必須“從良”!這是大勢(shì)所趨!任何茶商不能抗拒!
第三,現(xiàn)在的市場(chǎng)行情,消費(fèi)者還會(huì)需要一些獎(jiǎng)項(xiàng)光環(huán)的影響,在精力財(cái)力允許的情況下,你還需要參加一些相對(duì)客觀、口碑較好的評(píng)選,也就是具有含金量的評(píng)選。什么東西都不能一棍子打死,事物的轉(zhuǎn)變總會(huì)有一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,過(guò)度苛求就會(huì)“水至清則無(wú)魚(yú)”,也會(huì)錯(cuò)過(guò)一些發(fā)展機(jī)遇。但參加評(píng)獎(jiǎng)的時(shí)候,我們自己要明白,同時(shí)也要告誡自己,不要拿著獎(jiǎng)項(xiàng)去欺騙消費(fèi)者。
誠(chéng)實(shí)比什么都重要!例如,2016年1月21日,在共享經(jīng)濟(jì)的趨勢(shì)下,賣(mài)茶實(shí)驗(yàn)室就聯(lián)合遠(yuǎn)卓品牌策劃公司啟動(dòng)了茶葉“品牌和消費(fèi)點(diǎn)評(píng)”的互動(dòng)關(guān)系研究,我們?cè)谘芯窟^(guò)程中,也明確領(lǐng)略到了“真實(shí)消費(fèi)者的力量”!茶商必須要重視,這個(gè)“實(shí)事求是”的轉(zhuǎn)型是深遠(yuǎn)的、顛覆性的,至少?zèng)Q定著茶商未來(lái)十年的競(jìng)爭(zhēng)力。
歸根結(jié)底,謝付亮老師認(rèn)為,參不參加評(píng)獎(jiǎng)是一個(gè)包含著道德倫理的“經(jīng)濟(jì)學(xué)問(wèn)題”,茶商必須計(jì)算好成本和收益。至于什么是成本,什么是收益,則要看茶商自己的眼界了。任何人代替不了,若希望祝生意興??!
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