發(fā)布時(shí)間：2024年11月06日 15:06:12分享人:順時(shí)針來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)25
做為服務(wù)行業(yè)的我們來(lái)說(shuō)，在餐中經(jīng)常會(huì)遇到很多自己不愿意去做的事情，當(dāng)如果有這樣的事情出現(xiàn)你應(yīng)該怎么辦。 第一，不管你在生活中遇到了什么挫折不高興都不應(yīng)該在上班的時(shí)間都不應(yīng)該表現(xiàn)出來(lái)，因?yàn)榭腿耸巧系鄱宜](méi)有得罪你什么，做為一個(gè)合格的服務(wù)生一定要做到臉上時(shí)時(shí)都有笑容，用你真誠(chéng)的服務(wù)去打動(dòng)客人，讓客人對(duì)你的服務(wù)說(shuō)上一句ＯＫ。
第二，如果是遇到那種特別不講道理的客人時(shí)我們也不要不去管人家自己去做自己的事這樣是完全不對(duì)的．對(duì)待這樣的客人我們一這要有耐心去為這座客人服務(wù)，先讓他把這里的不滿統(tǒng)統(tǒng)的說(shuō)出來(lái)，這樣他的心里會(huì)舒服很多，這時(shí)我們的工作人員不要在意的打斷他的說(shuō)話這樣他聽了以生會(huì)更加生氣．使當(dāng)?shù)氖褂脦拙涔榈脑捵尶腿碎_心多虛心的聽聽他人的意見(jiàn)這樣是沒(méi)有害處的，當(dāng)然笑容是必不可少的．當(dāng)你去處理這上桌客人的時(shí)候你又會(huì)從中學(xué)到你在課本中學(xué)不到的知識(shí)．
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