(申請單位在所提供的資料上加蓋公章,未取得公章的單位在提供的資料上由法定代表人簽字蓋章,非申請人本人前來辦理的,辦事人員提供申請人委托書) 一、新辦《餐飲服務(wù)許可證》: 1、《餐飲服務(wù)許可證》申請表一式一份(窗口領(lǐng)?。?; 2、法定代表人(負(fù)責(zé)人)身份證原件、復(fù)印件; 3、工商部門《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或《營業(yè)執(zhí)照》原件、復(fù)印件;或組織機(jī)構(gòu)代碼復(fù)印件; 4、經(jīng)營場所使用證明原件、復(fù)印件(有效的租賃合同、房產(chǎn)證明);

5、餐飲場所: ①平面布局圖(包括粗加工間、烹調(diào)間、餐具洗消間、餐廳、原料庫房、涼菜間、配餐間、裱花間、燒烤間、更衣間等場所及各場所應(yīng)有的各種設(shè)備、設(shè)施,以及冷藏設(shè)施、防蠅、防鼠、防塵設(shè)施、廢棄物存放設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施等,并準(zhǔn)確標(biāo)注各場所面積的尺寸、出入口、門窗) ②地理位置圖; 上述圖須電腦制作并做相應(yīng)文字說明 6、從人員名單; 7、從業(yè)人員《健康證》和《培訓(xùn)證》原件、復(fù)印件; 8、食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單或負(fù)責(zé)人任命文件原件(須打?。?; 9、自身餐飲服務(wù)食品安全管理制度(制度內(nèi)容包括:食品采購查驗(yàn);場所環(huán)境衛(wèi)生;設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理;清洗消毒管理;人員衛(wèi)生管理;人員培訓(xùn)管理;加工操作管理;投訴管理。大型、特大型餐館;學(xué)校食堂、幼兒園食堂;供餐人數(shù)1000人及以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂、連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)的總部除上述制度外還應(yīng)制訂有關(guān)鍵加工環(huán)節(jié)食品操作規(guī)程,衛(wèi)生檢查計(jì)劃和食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案)。 10、辦理餐飲服務(wù)許可證承諾書。 11、使用自備井水的提供水質(zhì)檢測合格報(bào)告; 二、變更 申請變更登記審批項(xiàng)目的單位應(yīng)填寫《變更《餐飲服務(wù)許可證》申請表》,并根據(jù)變更的內(nèi)容提供下列申請材料: (一)變更經(jīng)營地址、經(jīng)營面積: 1、有關(guān)變更原因的說明材料; 2、原衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)核發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證》或原食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》原件、復(fù)印件; 3、原《營業(yè)執(zhí)照》原件、復(fù)印件; 4、按新辦《餐飲服務(wù)許可證》第2、4、5、6、7、8、9、10、11點(diǎn)要求提供申請材料; (二)新增類別內(nèi)容: 1、有關(guān)變更原因的說明材料; 2、原衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)核發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證》或原食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》原件、復(fù)印件; 3、原《營業(yè)執(zhí)照》原件、復(fù)印件 4、按新辦《餐飲服務(wù)許可證》第2、4、5、6、7、8、9、10、11點(diǎn)要求提供申請材料; (三)其他項(xiàng)目變更: 1、變更單位名稱: (1)有關(guān)變更原因的說明材料; (2)工商部門《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》原件及復(fù)印件; (3)原衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)核發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證》或原食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》; (4)原《營業(yè)執(zhí)照》原件、復(fù)印件; (5)按新辦《餐飲服務(wù)許可證》第2、4、5、6、7、8、9、10、11點(diǎn)要求提供申請材料 注:為完善檔案,請申請人提供。 2、變更法人代表或負(fù)責(zé)人: (1)有關(guān)變更原因的說明材料; (2)新、舊法定代表人(負(fù)責(zé)人)身份證原件、復(fù)印件; (3)原衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)核發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證》或原食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》; (4)原《營業(yè)執(zhí)照》原件、復(fù)印件; (5)按新辦《餐飲服務(wù)許可證》第4、5、6、7、8、9、10、11點(diǎn)要求提供申請材料 注:為完善檔案,請申請人提供。 注:新、舊法人(負(fù)責(zé)人)必須親自到窗口簽字確認(rèn) 三、《衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》遺失補(bǔ)辦,污損補(bǔ)辦 1、要求補(bǔ)辦《餐飲服務(wù)許可證》申請,單位或法人(負(fù)責(zé)人)簽字蓋章; 2、在媒體上刊登遺失公告的原件、復(fù)印件; 3、已經(jīng)污損的《食品衛(wèi)生許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》; 4、按新辦《餐飲服務(wù)許可證》第2、3、4、5、6、7、8、9、10、11點(diǎn)要求提供申請材料 注:為完善檔案,請申請人提供。 1、《餐飲服務(wù)許可證》申請表.doc 2、變更《餐飲服務(wù)許可證》申請表.doc 3、餐飲服務(wù)行政許可申請書.doc 4、授權(quán)委托書.doc
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