?? “苞米花大王”傳奇:我的投資風(fēng)險(xiǎn)不超過(guò)100元
????? 每一位下崗職工,都有盡快改變命運(yùn)的迫切愿望。但他們大都會(huì)碰到一個(gè)致命的難題:沒(méi)錢(qián)!他們經(jīng)驗(yàn)不足,資金不多,失敗不起,因而創(chuàng)業(yè)時(shí)必須追求成功率,講求“風(fēng)險(xiǎn)低”??墒巧虉?chǎng)有云:“高風(fēng)險(xiǎn)才有高利潤(rùn)。”那么,市場(chǎng)上有沒(méi)有一種“風(fēng)險(xiǎn)低”而又能賺錢(qián)的行業(yè)呢?
????? 青島有這么一位下崗工人,也遇到了同樣的難題。唯 一不同的是,他先借到了10萬(wàn)元的啟動(dòng)資金??上б幌潞1銌芰怂?,不僅10萬(wàn)元打了水漂,還欠下了巨債。這一下他的手可發(fā)抖了。想再借錢(qián),借不著了;就是借著了,也不敢瞎投資。他在彷徨中給自己定下了一個(gè)新的投資限定:不超過(guò)100元!沒(méi)想到,這不超過(guò)100元的新投資卻給他帶來(lái)了高額利潤(rùn)。他也因此償還了巨債,買(mǎi)了房,成了遠(yuǎn)近聞名的小富翁。
????? 看到這里,許多下崗職工不禁要問(wèn):這世上真的有“風(fēng)險(xiǎn)低”的好項(xiàng)目嗎?又該如何尋找這種項(xiàng)目呢?也許,看完本文,李衛(wèi)東會(huì)給您許多有益的啟示。
????? 喜上眉梢,小小的苞米花能養(yǎng)家
????? 李衛(wèi)東,1964年出生在山東省青島市,父母都是普通工人。中學(xué)畢業(yè)后,他本人也成了青島橡膠制品三廠的一名技工。緊接著,他結(jié)婚生子,生活過(guò)得順風(fēng)順?biāo)?
????? 然而,1998年春,沒(méi)有任何預(yù)兆,他原本平靜的生活驟然起了波瀾——他被列進(jìn)單位首批下崗人員!
????? 沒(méi)有了工作的李衛(wèi)東一月數(shù)著230元的下崗補(bǔ)貼開(kāi)始變得煩躁起來(lái)。那時(shí),孩子剛出生不久,妻子原本開(kāi)了一個(gè)小小的服裝加工店,可懷孕后她就把店轉(zhuǎn)讓了出去,現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有任何收入。他母親早已退休,因此時(shí)年58歲、尚在工作的老父親又一次成了家里唯 一的依靠。
????? 對(duì)此窘境,年輕的李衛(wèi)東又羞又愧,決定“干點(diǎn)自己的事兒”。在親友的幫助下,他籌到了10萬(wàn)元啟動(dòng)資金,然后又設(shè)法拉來(lái)了十幾萬(wàn)元投資。李衛(wèi)東決定干自己熟悉的橡膠行業(yè):生產(chǎn)汽車內(nèi)胎。1998年5月,李衛(wèi)東的橡膠廠終于投產(chǎn)了。
????? 然而,事與愿違。1999年2月,李衛(wèi)東的橡膠廠不得不很快關(guān)門(mén)。因?yàn)?,一種新問(wèn)世的高科技輪胎——子午線輪胎給了他的橡膠廠一個(gè)“致命”的打擊——這種新式輪胎不需要安裝“內(nèi)胎”!對(duì)此新變化,連生產(chǎn)內(nèi)胎的大型橡膠廠都抵擋不了,何況李衛(wèi)東那只有幾十人的小廠?科技的進(jìn)步是無(wú)法抵抗的,李衛(wèi)東輸?shù)眯姆诜?,并因此欠下巨額債務(wù)。
????? 一段時(shí)間的消沉過(guò)后,李衛(wèi)東清醒地認(rèn)識(shí)到,他必須賺錢(qián)還債和養(yǎng)家。可是,該干什么呢?李衛(wèi)東想,靠工資來(lái)養(yǎng)家還勉勉強(qiáng)強(qiáng),如果想靠工資來(lái)還債,則無(wú)異于天方夜譚。思前想后,李衛(wèi)東決定先做點(diǎn)投資少的小買(mǎi)賣(mài),慢慢積累資金和經(jīng)驗(yàn)。
????? 可是,做什么買(mǎi)賣(mài)好呢?賣(mài)襪子?幾乎所有的下崗職工都在做!賣(mài)水果?若幾天內(nèi)出不了手就只能爛掉,而且,也有許多人在做……什么行當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)少,收效快,又風(fēng)險(xiǎn)低呢?幾天下來(lái),李衛(wèi)東想得頭都要破了也沒(méi)想出個(gè)合適的項(xiàng)目。總不能就這樣坐吃山空地“干耗著”吧。他決定先在家附近的公交車站擺個(gè)雜貨攤“過(guò)渡”一下,邊經(jīng)營(yíng)邊想“合適的項(xiàng)目”。
????? 又是一番求親告友,幾經(jīng)準(zhǔn)備,1999年7月的一天,李衛(wèi)東在青島延安路擺了一個(gè)雜貨攤:一個(gè)塑料棚,兩張折疊床,上面擺滿了飲料、瓜子、牛奶和報(bào)紙,雜七雜八,什么都有。就這樣,五六個(gè)月下來(lái),雜貨攤平均每個(gè)月居然有了六七百元的收入。這在當(dāng)時(shí),已經(jīng)可以維持一家5口人的溫飽了,孩子的奶粉錢(qián)也有了著落。
????? 等小攤的收入日趨穩(wěn)定,生活已不成問(wèn)題后,李衛(wèi)東決定開(kāi)發(fā)一個(gè)新項(xiàng)目??墒?,干什么好呢?
????? 經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的仔細(xì)研究和認(rèn)真考察,李衛(wèi)東發(fā)現(xiàn),爆苞米花就是他一直在尋找的合適的好項(xiàng)目!
????? 當(dāng)時(shí),用高壓鍋爆苞米花的新技術(shù)剛剛從南方傳到青島,還是街頭巷尾的稀罕貨。與傳統(tǒng)技術(shù)相比,新技術(shù)省時(shí)、省力、環(huán)保和衛(wèi)生,爆出的苞米花口感柔軟、香脆,色澤潔白、鮮亮,很受歡迎。另外,與傳統(tǒng)的用高壓爐爆苞米花的技術(shù)相比,成本也降低了,不再用煤塊,改用液化氣,運(yùn)輸和使用起來(lái)也比較方便。最重要的是,追加的投資不會(huì)超過(guò)100元!
????? 投資少,競(jìng)爭(zhēng)小,收益高,風(fēng)險(xiǎn)低,是否可行幾天內(nèi)就可以輕松地下結(jié)論。如若不可行,“撤退”時(shí)也不會(huì)賠得心痛……想到這里,李衛(wèi)東心動(dòng)了。
????? ????? 李衛(wèi)東很快就把“心動(dòng)”轉(zhuǎn)化為“行動(dòng)”。他看了好幾天書(shū),逛了幾天街,然后親手把家里做飯用的高壓鍋改造成了“爆苞米花鍋”。繼而又添置了一套灶具,購(gòu)買(mǎi)了山西苞米、白砂糖、奶油等。另外,李衛(wèi)東還把一塊三合板加工成了招牌,用紅油漆在上面寫(xiě)了5個(gè)大字“李家苞米花”,然后把招牌豎在了小攤前最醒目的位置。這在當(dāng)時(shí)也是很超前的,在李衛(wèi)東之前,還沒(méi)有誰(shuí)給苞米花起過(guò)名,難道苞米花也需要一個(gè)名字嗎?事實(shí)證明,這一著棋他走得無(wú)比前瞻和正確。????? 開(kāi)張的第 一天,火打著了,鍋里傳出了“劈劈啪啪”的響聲,同時(shí)飄出一股香味兒,這讓李衛(wèi)東和他的妻子無(wú)比興奮。大約5分鐘后,李衛(wèi)東熄了火,他的妻子趕緊把早已準(zhǔn)備好的笸籮遞了過(guò)來(lái),“開(kāi)!”“刷刷刷”,雪白的苞米花爭(zhēng)先恐后地流進(jìn)了笸籮。
????? 第 一鍋苞米花就這樣爆出來(lái)了,買(mǎi)賣(mài)開(kāi)張了!第 一天,他們就賣(mài)了五十幾鍋!那時(shí)候一鍋只賣(mài)2元錢(qián),利潤(rùn)也低,一鍋的純利潤(rùn)也就五六角錢(qián)。但即使這樣,第 一天的純收入也有30多元!
????? 時(shí)間過(guò)得很快,轉(zhuǎn)眼就到了月底。這天晚上,李衛(wèi)東和妻子照例在燈下清點(diǎn)一個(gè)月的收入,結(jié)果讓他們喜上眉梢——這個(gè)月的純收入,竟然第 一次突破了千元大關(guān)!而其中爆苞米花的利潤(rùn)占了相當(dāng)份額!
????? 這驚喜使李衛(wèi)東的妻子把孩子托付給公婆看管,自己則專心當(dāng)起了李衛(wèi)東的助手。
????? 壯士斷臂,我要開(kāi)“苞米花專賣(mài)店”
????? 形勢(shì)的發(fā)展比李衛(wèi)東預(yù)料中的還要喜人:從第二個(gè)月起,苞米花的收入就占了他們總收入的一大半!而且,因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)需要排隊(duì),有很多等不及的客人遺憾地走了。李衛(wèi)東意識(shí)到,這小小的苞米花仍大有潛力可挖!這讓李衛(wèi)東興奮不已。
????? 經(jīng)過(guò)深思熟慮,李衛(wèi)東決定試著放棄一些平時(shí)賣(mài)得也不錯(cuò)的小商品,因?yàn)樗麄儗?shí)在忙不過(guò)來(lái)了。但他又不敢一下子全放棄,怕這小小的苞米花承載不起他們一家的生活。然而,事實(shí)又一次證明,李衛(wèi)東的擔(dān)心是多余的。月底清點(diǎn)收入,他們的純利潤(rùn)已經(jīng)逼近2000元!是當(dāng)時(shí)三四個(gè)普通工人月工資的總和!
????? 經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索,李衛(wèi)東已經(jīng)儼然成了爆苞米花的行家,而且,還改變了以前的銷售方式。以前,顧客一買(mǎi)就只能別無(wú)選擇地買(mǎi)整整一鍋,有些顧客尤其是女孩子根本吃不完,這就必然會(huì)造成浪費(fèi),而且,還影響了銷售。李衛(wèi)東靈機(jī)一動(dòng),心想:裝袋銷售不就解決這個(gè)問(wèn)題了嗎?說(shuō)干就干,李衛(wèi)東趕緊購(gòu)買(mǎi)了幾種大小不一的包裝袋,把一鍋苞米花分裝成兩袋、三袋或四袋。這樣一來(lái),問(wèn)題果然迎刃而解,營(yíng)業(yè)額也隨之上升。
????? 另外,李衛(wèi)東還根據(jù)顧客的具體要求酌情添加輔料的量,為顧客“量身定做”各自所需要的苞米花。比如,有些女孩子擔(dān)心發(fā)胖而要求少加糖。一些老年人因健康原因而要求不加糖。當(dāng)然,也有顧客要求多加糖……不管怎樣,李衛(wèi)東都一概給予滿足。
????? 2000年4月,因?yàn)榘谆ㄙu(mài)得越來(lái)越好,而且他們已經(jīng)忙得顧不上百貨攤的生意了。李衛(wèi)東終于痛下決心,徹底撤除了曾經(jīng)賴以養(yǎng)家的百貨攤,讓百貨攤圓滿地完成了它“過(guò)渡”的歷史使命。
????? 后來(lái),李衛(wèi)東又突發(fā)奇想,立志要開(kāi)一家“苞米花專營(yíng)店”。親友們都說(shuō)他瘋了,這小玩意兒露天擺攤賣(mài)事實(shí)證明養(yǎng)家沒(méi)問(wèn)題,可是,開(kāi)店搞“專賣(mài)”,能賺出房租來(lái)嗎?2000年6月,李衛(wèi)東執(zhí)意以月租3000元的價(jià)格租下了青島市延安路142號(hào)的一個(gè)店面。小店離原來(lái)擺攤的地方不遠(yuǎn),靠近公交車站,附近還有一所中學(xué),地理位置不錯(cuò)。他在爆苞米花的同時(shí)兼營(yíng)糖炒栗子和冷飲,還代銷各種面包、牛奶。
????? 不久,李衛(wèi)東找人給苞米花重新起了名字——“帥香”牌苞米花!八А本褪恰昂每礎(chǔ)?!醢香”就是“嘿Q(mào)浴?!醢恕蹉”就是沃好繌闹嘿Q(mào)浴?!随后!踱O藍(lán)□指□〉晟杓屏艘桓黽□惶厴□拿帕常□杓樸≈屏俗ㄓ冒□按□?
????? 最好的廣告莫過(guò)于顧客的口碑。經(jīng)附近那所中學(xué)的學(xué)生和在此候車的乘客當(dāng)作新鮮事一宣傳,“帥香”牌苞米花立刻成了“島城名牌”,一時(shí)間,二三十人排隊(duì)買(mǎi)苞米花的情形成為延安路一景。
????? 不久,一個(gè)鍋已經(jīng)不能滿足顧客的需要了,李衛(wèi)東又趕緊添置了一個(gè)鍋。可窗口前排起的隊(duì)伍不僅不見(jiàn)縮短,反而變成了兩排!李衛(wèi)東又一次振奮不已,也就催生了他的又一個(gè)大膽的想法:請(qǐng)工人!很快,經(jīng)李衛(wèi)東親自培訓(xùn),兩個(gè)年輕的小伙子上崗了!
????? “帥香”苞米花專營(yíng)店的發(fā)展勢(shì)頭煞是喜人,到2001年2月份,李衛(wèi)東毫不猶豫地把原來(lái)兼營(yíng)的雜貨清出了小店,空出的地方經(jīng)過(guò)一番改造,被支上了3個(gè)鍋!這樣,加上以前的兩個(gè)鍋,李衛(wèi)東的小店已經(jīng)擁有了5個(gè)鍋。李衛(wèi)東夫婦、請(qǐng)來(lái)的兩個(gè)工人,還有李衛(wèi)東的內(nèi)弟一起上陣,平均一天能爆五六百鍋,日營(yíng)業(yè)額接近2000元!
????? 然而,李衛(wèi)東并沒(méi)有在喜悅中停滯不前,他知道要想吸引客人,必須讓客人“常吃常新”。于是,他決定開(kāi)發(fā)新品種。李衛(wèi)東的岳母退休前是一名糕點(diǎn)師,在岳母的點(diǎn)撥下,李衛(wèi)東購(gòu)進(jìn)了花生、巧克力、椰蓉、芝麻、香芋等各種輔料開(kāi)始了實(shí)驗(yàn),每實(shí)驗(yàn)出一種,李衛(wèi)東就馬上特價(jià)推出,并誠(chéng)懇征求顧客的意見(jiàn)。就這樣,李衛(wèi)東開(kāi)發(fā)的新品種越來(lái)越多。迄今為止,他已經(jīng)成功地推出了28種不同口味的苞米花!
????? 最重要的是,李衛(wèi)東通過(guò)增加新品種成功地鞏固了“帥香”牌苞米花的客戶群,使排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)苞米花這一有意思的景致得以保存下來(lái)。天道酬勤。2002年春節(jié)前,李衛(wèi)東終于還清了最后一筆欠款!這個(gè)春節(jié),李衛(wèi)東一家過(guò)得格外舒心。
????? 也就在這時(shí),新的《商標(biāo)法》頒布實(shí)施,這個(gè)消息讓李衛(wèi)東為之一振。不久,他走進(jìn)了青島市商標(biāo)事務(wù)所。半個(gè)月后,李衛(wèi)東接到了通知:他的“帥香”牌商標(biāo)注冊(cè)被批下來(lái)了!消息傳出,李衛(wèi) 東立刻成了新聞人物。當(dāng)然,最 大的受益人還是李衛(wèi)東自己,因?yàn)樗摹皫浵恪迸瓢谆ǔ闪饲鄭u真正的知名品牌!
??? 現(xiàn)在,“帥香”牌苞米花第三加盟店已經(jīng)在緊張地裝修中,李衛(wèi)東對(duì)它充滿了信心。
????? 在日常經(jīng)營(yíng)中,李衛(wèi)東一直在想,如何才能在不需要增加多少經(jīng)營(yíng)成本的前提下,大幅度增加銷量呢?直到有一天,位于延安路142號(hào)的“帥香”一店來(lái)了個(gè)“大客戶”,李衛(wèi)東才一下開(kāi)了竅。對(duì)方是開(kāi)著車來(lái)的,開(kāi)口就要20鍋!李衛(wèi)東先是一愣,接著便有了“想法”。他一邊指揮員工們趕緊趕“活兒”,一邊與客人聊起了天。原來(lái),這位客人是附近一家咖啡店的采購(gòu)員。
????? 到了晚上,李衛(wèi)東約了朋友偷偷地來(lái)到了這家咖啡店。當(dāng)然,他沒(méi)忘要一小竹籃“帥香”牌苞米花。不想結(jié)賬時(shí),李衛(wèi)東被嚇了一大跳:那一小籃苞米花售價(jià)人民幣30元!李衛(wèi)東仔細(xì)打量了一下那個(gè)竹籃,他店里的一鍋苞米花能裝這么兩三籃子。
????? 但李衛(wèi)東并沒(méi)有生氣,反而高興了起來(lái),因?yàn)?,他為自己的苞米花專營(yíng)店找到了新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)!

????? 第二天,李衛(wèi)東就趕制了一套名片,帶上樣品,開(kāi)始到遍布大街小巷的咖啡屋、茶樓、酒吧等推銷起“帥香”牌苞米花了。結(jié)果一天下來(lái),業(yè)績(jī)喜人,他拿回了一千多元錢(qián)400多鍋的訂單!這樣跑了近一個(gè)月,李衛(wèi)東便不再跑了,因?yàn)?,每天的店鋪銷售和已經(jīng)跑下來(lái)的固定訂單已經(jīng)令他們忙不過(guò)來(lái)了!
????? 現(xiàn)在,李衛(wèi)東已經(jīng)正式把自己和妻子“解放”了出來(lái),不再直接參與生產(chǎn)了,而是放手交給員工們?nèi)ジ?,自己?fù)責(zé)管理和開(kāi)拓業(yè)務(wù),妻子則當(dāng)起了“專職老板娘”。另外,他們終于有了自己的房子,并拿出一筆錢(qián)給父母裝修房子,添置了家具和家電。
????? 自1998年5月開(kāi)始創(chuàng)業(yè)到今天,李衛(wèi)東經(jīng)歷了大起大落。有過(guò)輝煌,有過(guò)落魄,幾番沉浮,如今終于成為青島市民有口皆碑的“苞米花大王”。李衛(wèi)東說(shuō),自己的成功首先得益于找到了一個(gè)“風(fēng)險(xiǎn)低”的項(xiàng)目。他說(shuō):什么叫“風(fēng)險(xiǎn)低”?那就是投資少,競(jìng)爭(zhēng)小,收益高,風(fēng)險(xiǎn)低!找這樣的項(xiàng)目有時(shí)候就是要舍得放下面子,不怕羞,耐心而仔細(xì)地去尋找。像爆米花,過(guò)去都是農(nóng)村流動(dòng)小販干的事,城里人都不屑于干??蓻](méi)人干,就競(jìng)爭(zhēng)少,就是“風(fēng)險(xiǎn)低”。另外,相對(duì)而言,在一個(gè)地方,某一個(gè)行業(yè)是空白,那該行業(yè)也基本就是一個(gè)“風(fēng)險(xiǎn)低”投資項(xiàng)目。比如:同樣是苞米花,東城區(qū)遍地開(kāi)花,再投資就是高風(fēng)險(xiǎn);而西城區(qū)寥若晨星,在這里投資就成了“風(fēng)險(xiǎn)低”!投資其它的行業(yè)也是同樣的道理……我覺(jué)得在上海他的前景也非??捎^。有二十幾種口味,而且有一定的品牌概念在其中。經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)小,容易操作。可以達(dá)到一定的規(guī)模。有同樣想法的朋友請(qǐng)與我聯(lián)系。項(xiàng)目雖小,同樣不容忽視,如真心想做一番事業(yè),可又無(wú)從下手的朋友留意,事雖小但路相同。作大事已然!
????? 連鎖經(jīng)營(yíng),“帥香”苞米花助我發(fā)了家
????? 小小的苞米花真正被李衛(wèi)東爆出了“花兒”,爆出了名堂。街坊鄰居被征服了,李衛(wèi)東本人也被當(dāng)?shù)卣?府樹(shù)為“下崗職工再就業(yè)明星”。
????? 2003年,對(duì)李衛(wèi)東來(lái)說(shuō),是下崗以來(lái)最“爽”的一年。這一年下來(lái),還清了債務(wù)的他又?jǐn)[脫了貧困,手里有了十幾萬(wàn)元的存款。他比誰(shuí)都清楚,這錢(qián)來(lái)得不容易,每一分都是自己的心智和汗水換來(lái)的,應(yīng)該好好珍惜,不能再冒險(xiǎn)了。但他更明白,應(yīng)該讓這錢(qián)增值!可是怎樣讓錢(qián)增值呢?李衛(wèi)東想到了開(kāi)連鎖店。
????? 說(shuō)干就干。李衛(wèi)東經(jīng)過(guò)認(rèn)真考察,最后看好了登州路上的一處門(mén)面。經(jīng)過(guò)幾次洽談,李衛(wèi)東租了下來(lái)。接著,他按照延安路總店的樣子把門(mén)面認(rèn)真地裝修了一番,又給員工配備了統(tǒng)一的工作服、包裝袋,支上了兩個(gè)鍋。2003年底,“帥香”牌苞米花第二加盟店開(kāi)業(yè)了!
????? “帥香”二店的成功盈利,使李衛(wèi)東更加信心滿懷,他決心把這個(gè)投資少、技術(shù)易掌握、有現(xiàn)成品牌資源的“苞米花事業(yè)”做大?!白鲆患异柟桃患遥荒茇澏?,賺錢(qián)才是硬道理?!崩钚l(wèi)東如是說(shuō)。
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