愛華網(wǎng)系列專題：茶葉店加盟
??當(dāng)前茶行業(yè)茶葉店加盟商實(shí)現(xiàn)盈利的成功率，約為八成，低于全體行業(yè)加盟成功率的平均水平。約兩成的失敗率充分表明，目前茶行業(yè)加盟存在著某些弊端。如何解決這些弊端，提高加盟盈利成功率，已成當(dāng)務(wù)之急。 ?如何開茶葉店？業(yè)內(nèi)專家指出，開茶葉店成功率未能更高，其主要原因一方面是，當(dāng)前茶企業(yè)的品牌化程度普遍不高，造成了加盟商的選擇困難；同時，大多數(shù)加盟商在加盟之前都算是茶行業(yè)的門外漢，對茶葉以及茶企認(rèn)識不足，就更難選擇到其中較為突出的品牌企業(yè)。另一方面是，許多茶企為迅速擴(kuò)張搶占市場，對想要加盟的商家?guī)缀跏莵碚卟痪埽踔敛粩嘟档鸵髞砦碳壹用恕Ｒ虼?，只有妥善解決好這些主要問題，才能把連鎖加盟引到正確的軌道上來，才能更好地促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。? ?????形成獨(dú)特品牌優(yōu)勢 目前的茶行業(yè)，已經(jīng)迎來一個品牌時代。隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，茶葉企業(yè)的不斷壯大，連鎖經(jīng)營成了必然趨勢。然而，不管茶葉店如何發(fā)展，連鎖店如何擴(kuò)張，利潤始終是衡量商業(yè)行為的唯一指標(biāo)。只有保證連鎖店的利潤，才能保證企業(yè)的健康發(fā)展。 ???八馬茶業(yè)總經(jīng)理王文禮先生認(rèn)為，一個茶葉企業(yè)要保證連鎖店的利潤，要保證加盟商的利潤，同時還要兼顧企業(yè)在消費(fèi)者和加盟商眼中的形象和口碑，這就注定了這個茶葉連鎖企業(yè)必須建立自己獨(dú)特的優(yōu)勢，并將其發(fā)展成不可復(fù)制的資源優(yōu)勢，來維系市場的生存和擴(kuò)張。這也同時決定了一個茶葉連鎖企業(yè)，必須把自己打造成一個強(qiáng)勢的連鎖品牌，來贏取加盟商的青睞和市場的競爭。也只有打造強(qiáng)勢連鎖品牌，并繼續(xù)把品牌做大做強(qiáng)，靠著龍頭企業(yè)的拉動，從而才能實(shí)現(xiàn)茶葉經(jīng)營的現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化。 ????提高連鎖加盟門檻 目前，連鎖茶店的迅猛擴(kuò)張，不可避免地造成了許多茶葉企業(yè)之間的競爭，尤其是吸引加盟商之間的競爭。有些茶葉企業(yè)，對于要加盟的商家，幾乎是照單全收，來者不拒，而對加盟商的資金實(shí)力、社會背景、經(jīng)營能力、加盟動機(jī)沒什么要求，對加盟店店面的經(jīng)營條件、所處位置的商業(yè)氛圍等也不曾多做考慮。而若遇到加盟商家還受到其他茶葉企業(yè)邀請加盟時，更是不惜降低加盟要求，甚至免去加盟費(fèi)。
一向以管理著稱的華祥苑茶業(yè)總經(jīng)理肖文華先生指出，加盟茶店經(jīng)營的好壞，除了品牌因素的影響之外，還與加盟商的整體能力息息相關(guān)。???加盟商是否具備充足的資金以及活躍的社會活動能力；經(jīng)營理念能否與公司總部相符；能否全身心投入茶葉經(jīng)營；能否服從公司總部的管理或指導(dǎo)等，都將直接決定加盟店的經(jīng)營利潤。肖文華認(rèn)為，作為一個茶葉企業(yè)，特別是作為一個品牌企業(yè)，挑選加盟商的時候要慎重，絕不可為了一時的擴(kuò)張或一時的利潤，而放低加盟門檻，而且目前茶葉界內(nèi)加盟的條件本身就不高，所以更要慎重選擇。 ????選擇品牌需要慎重 據(jù)了解，目前福建鐵觀音企業(yè)收取的加盟費(fèi)通常都不超過5萬。而這個費(fèi)用，對于整個加盟店的費(fèi)用來說，實(shí)在是沒有多少。而且，品牌茶葉企業(yè)所支撐起的整個品牌，需要的不僅僅只是企業(yè)文化、優(yōu)秀的管理服務(wù)體系、產(chǎn)品質(zhì)量及高技術(shù)含量等，還需要大量的廣告費(fèi)用投入。認(rèn)真算一算，這些廣告費(fèi)用即使是分?jǐn)偟矫總€連鎖店，想來也應(yīng)該比加盟費(fèi)高吧。 所以，商家在選擇要加盟的茶葉企業(yè)時，同樣也需要慎重。品牌不是很好的茶葉企業(yè)，開出來的加盟條件可能比較低，甚至不要加盟費(fèi)用，確實(shí)是比較誘人。但需要提醒的是，加盟商家切不可因小失大，尤其是面對那些來者不拒的茶葉企業(yè)，更要慎重對待?！疤煜聸]有白吃的午餐”，這句話絕非空穴來風(fēng)。在經(jīng)營的過程中，質(zhì)量的穩(wěn)定性、管理體系的完善、售后服務(wù)等都將直接決定經(jīng)營結(jié)果，而這些卻不是每個非品牌企業(yè)都能具備的。 ????直營加盟同等對待 一位不愿透露加盟某品牌的茶葉店加盟商丘先生說，雖然他現(xiàn)在經(jīng)營的加盟店尚在盈利，但是他總感覺加盟店就像是抱養(yǎng)的孩子，與公司總部的聯(lián)系沒那么密切。比如說總部舉行的一些活動，加盟店總是后知后覺；區(qū)域性的廣告費(fèi)用幾乎沒有；茶藝小姐的培訓(xùn)通常都不及時等。 理想茶行柯成均副總經(jīng)理認(rèn)為，一個茶葉企業(yè)的每個加盟店，都應(yīng)該是公司的“孩子”。他說，只有將加盟店與直營店同等看待，才能讓加盟店煥發(fā)活力。甚至在很多時候，公司總部更要為加盟店考慮許多細(xì)節(jié)，因?yàn)楫吘怪睜I店大多比加盟店更要成熟。這樣，才有利于整個企業(yè)的發(fā)展，才有利于連鎖品牌的提升。
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