愛華網(wǎng)作為第十一屆中國連鎖業(yè)大會重頭活動之一、也是最受關(guān)注的中國連鎖百強(qiáng)CEO峰會昨天召開。蘇果超市董事長兼總經(jīng)理馬嘉樑作為東道主和峰會嘉賓受邀演講，從 自謙“當(dāng)年我不懂零售”到面對國內(nèi)外零售巨頭縱論發(fā)展之道，馬嘉樑投身商海39年，僅在中國零售行業(yè)就已整整奮斗了13年。
站在零售行業(yè)最權(quán)威的演講臺上，他結(jié)合多年積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)和蘇果超市13年的發(fā)展歷程，首次在行業(yè)內(nèi)提出在變革時代中零售業(yè)新的發(fā)展理念——“和諧零售”。
零供之間要和諧共贏
長期以來，在零售行業(yè)內(nèi)的零供關(guān)系一直是一個敏感的問題。零供之間的利益博弈，出現(xiàn)了一些亂收費(fèi)、霸王條款、拖欠貨款等現(xiàn)象。
“我個人認(rèn)為這并不是普遍現(xiàn)象?！瘪R嘉樑在演講中表示，就拿蘇果超市來說，店慶費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)、改造費(fèi)、新店開業(yè)費(fèi)等名目繁多的費(fèi)用，蘇果就從未收取過。在現(xiàn)在通行的采購模式或?yàn)橛Ｊ较拢K果的運(yùn)作是符合國家現(xiàn)行規(guī)定要求的，也是規(guī)范的。因此由上海商情開 展的每年一度的供應(yīng)商滿意度調(diào)查中，蘇果連續(xù)多年位列國內(nèi)企業(yè)前列。
他指出，目前超市行業(yè)的凈利潤率僅為1％上下，已進(jìn)入“超微利時代”，由于該行業(yè)又是勞動密集型行業(yè)，可以說是個高風(fēng)險的行業(yè)。在整個產(chǎn)業(yè)鏈利益分配上，供應(yīng)商的利潤要高于零售商，這是不爭的事實(shí)。因此，有關(guān)行業(yè)中普遍認(rèn)為“終端為王”的說法并不符合事實(shí)。
他認(rèn)為，零供之間相互依存度非常高，建立戰(zhàn)略合作聯(lián)盟是雙贏之道。零售企業(yè)必須積極突破自身局限，建立“大產(chǎn)業(yè)”的概念和思維，充分發(fā)揮自身作為產(chǎn)業(yè)鏈終端的獨(dú)特優(yōu)勢，與供應(yīng)商攜手共進(jìn)，和諧發(fā)展，共同開拓市場，啟動消費(fèi)。
城鄉(xiāng)市場要和諧一體
馬嘉樑曾在幾年前說過：“蘇果要想發(fā)展一百年，必須要走向廣袤的農(nóng)村。”昨天，他再次面向眾多行業(yè)精英倡導(dǎo)和呼吁城鄉(xiāng)市場一體化的和諧建設(shè)。
“注重農(nóng)村市場，整合城鄉(xiāng)商品資源，開拓城鄉(xiāng)一體化的大市場，是中國零售企業(yè)贏取未來的必由之路。”馬嘉樑認(rèn)為，發(fā)展城市市場必然要注重農(nóng)村市場的開拓，只有把農(nóng)村市場的產(chǎn)業(yè)發(fā)展好，才能繁榮城鄉(xiāng)整體市場。也只有將農(nóng)村市場的潛力挖掘出來，才能促進(jìn)工業(yè)品 進(jìn)入更廣闊的銷售空間，同時滿足城鄉(xiāng)雙方的消費(fèi)和產(chǎn)業(yè)需求。作為超市行業(yè)，更應(yīng)充分利用網(wǎng)絡(luò)資源優(yōu)勢，用現(xiàn)代流通方式促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的商業(yè)模式變革，凈化 了商業(yè)環(huán)境，引導(dǎo)農(nóng)村的消費(fèi)需求。同時通過“農(nóng)超對接”，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的商品化進(jìn)程，形成了良好的城鄉(xiāng)市場互動，和諧發(fā)展的氛圍。
市場發(fā)展要和諧競爭
馬嘉樑在演講中指出，正因?yàn)楹鲆暳藢φw市場進(jìn)行合理規(guī)劃，在一定程度上造成了“面對面、背靠背、肩并肩”的過度競爭狀況，阻礙了中國零售業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，也會給正常的市場供應(yīng)和經(jīng)營秩序帶來一定影響。
在這種狀況下，他認(rèn)為，市場需要充分競爭，但絕不能過分競爭。整個零售行業(yè)都必須保持高度警惕，注重對 市場的合理規(guī)劃、合理競爭，合理發(fā)展，保持健康的市場秩序，適應(yīng)企業(yè)之間和諧競爭的需要。在新的形勢下，政府要進(jìn)一步加強(qiáng)流通政策和消費(fèi)政策的制定與實(shí)施，對零售行業(yè)有著科學(xué)、合理的市場規(guī)劃，以滿足消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向，以適應(yīng)市場的合理競爭為標(biāo)準(zhǔn)，注重網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃中布局的合理性、先后的有序性、距離的強(qiáng) 制性等。
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