愛華網從七年前一無所有，向朋友借8萬元開始起家，到現(xiàn)在已是占上海八分之一蔬菜市場和十分之一水果市場的果蔬大王，孫巍和妻子王慧芬經歷了創(chuàng)業(yè)的坎坷，更收獲了并肩作戰(zhàn)、共同創(chuàng)建事業(yè)和家庭的喜悅?！ ±销検鞘澜缟蠅勖铋L的鳥類，它一生的年齡可達70歲。但要活那么長的壽命，它在40歲時，必須做出困難卻重要的決定！當老鷹活到40歲時，它的爪子開始老化，啄變得又長又彎，翅膀也變得十分沉重。老鷹只有兩種選擇：1、等死；2、歷經一個十分痛苦的蛻變過程——150天漫長的操練。它必須很努力地飛到山頂，在懸崖上筑巢，停留首先用它的喙擊打巖石，直到喙完全脫落，靜靜地等候新的喙長出來；然后，它要再用新長出的喙，把指甲一根一根拔出來；當新的指甲長出來后，它們便再把羽毛一根一根拔掉；五個月以后，新的羽毛長出來了。老鷹開始飛翔，重新再過得力的三十年歲月！ 對果蔬大王夫妻的采訪就是在這樣一個故事中開場，也正是這個故事給了他們在遇到困難時獲得新生的勇氣。 孕育：從包裝業(yè)轉向水果市場 在從事果蔬行業(yè)之前，孫巍一直和塑料袋、紙箱等包裝材料打著交道，四年業(yè)務員、兩年經理是他在自己做老板前的職場生涯。 1994年，一個日本食品公司看中孫巍，讓他去做位于青島生產廠的副廠長(經理)。一個食品廠挑了一個做包裝出身的原因也很簡單，這家號稱食品廠的廠家本身并不生產食品，只是將買來的食品進行再包裝，然后全部外銷。由于對山溝里近似原始的生活不習慣，正好公司也有將一部分產品在上海、廣州內銷的計劃，于是，在青島“與世隔絕”了七八個月后，孫巍帶著公司給他的130多萬元的貨回到了上海。 日本食品公司運用了當時世界上最先進的包裝保鮮技術，所以價格不菲。因此，孫巍一開始便把目光投向當時最頂級的超市，如百盛、虹橋友誼等。盡管如此，這些產品的銷售業(yè)績一直都可以用很差兩個字來形容：“一般的長生果是6~8元一斤，但我賣的那些是12元一袋，而且只有150克！日本的包裝理念太超前了，中國人接受不了，所以在超市根本就賣不動。超市實行的都是末位淘汰制，每月淘汰銷售額的最后兩名，而我總是岌岌可危的倒數(shù)第三名?！本瓦@樣，在做了七八個月后，孫巍和上下兩家結清了賬款，加上自己負擔的運輸費、倉庫費以及業(yè)務員的費用，孫巍為這次不成功的經歷賠上了七八萬元——他當時所有的積蓄。 不過，這期間孫巍并不是沒有收獲，恰恰相反，他后來成功最關鍵的基礎就是在這段時間打下的。孫巍說：“生意雖然虧了，不過我和這些超市都有了不錯的交情。有一次，我就問樂購的一位管理層人員，在超市里什么東西是排在銷售量第一位的？他告訴我，是水果。當時，我就有了自己創(chuàng)業(yè)的方向：要做就做第一位的！” 在創(chuàng)業(yè)前的這段日子里，孫巍生命中最重要的一位人物出現(xiàn)了，那就是他現(xiàn)在的妻子王慧芬。他們的結識是在一個駕駛培訓班里，孫巍的風趣幽默，王慧芬的活潑開朗，讓彼此很快產生了好感，兩個月后他們墜入愛河。 與孫巍創(chuàng)業(yè)前不盡如人意的經歷相比，王慧芬的生活則光鮮許多。在那時，整個上海只有1000名報關員，而王慧芬就是這千分之一，年紀輕輕便在一家公司擔任財務主管的要職，負責進出口貨物的報關工作。在那個私家車遠未像現(xiàn)在盛行的年代，公司為王慧芬配了一輛桑塔納，歸她個人所用。即使說到開車，王慧芬也絲毫不遜色于孫危在某次于杭州舉行的汽車越野賽中，王慧芬戰(zhàn)勝了許多男選手，取得了70多位參賽選手中的第七名。 誕生：過年，兩人踩三輪送貨 決定了創(chuàng)業(yè)方向的孫巍并沒有貿然進入，而是選擇對水果市場做調查。經過對超級市場和水果攤的觀察對比，他發(fā)現(xiàn)市場上進口水果的份額比較少，是一個可以進入的小切口。
然而創(chuàng)業(yè)是需要啟動資金的，讓賠光所有積蓄的孫巍再拿出一大筆錢來肯定不現(xiàn)實。這時，還是女朋友身份的王慧芬做出了讓孫巍感動的舉動：她將自己向朋友借來的8萬元錢交到了男朋友手里。更讓所有人意外的是，王慧芬辭掉了讓很多同齡女性羨慕的工作，放棄了穩(wěn)定的高收入，放棄了自己駕車的風光，選擇了和自己一起創(chuàng)業(yè)。她因此受到了來自家庭的巨大阻力，曾經獲得過四次全國舉重冠軍的哥哥數(shù)次揚言要揍孫危但是，王慧芬依然堅持著自己的選擇?！艾F(xiàn)在回想，也許是年輕人的固執(zhí)與任性在作祟，但我就是認定了要跟他在一起，認定了他能行?！彼恼Z氣中，當初的毅然決然依舊可見。 在一片不被看好聲中，兩個執(zhí)著的年輕人踏上了創(chuàng)業(yè)的征程。第一步就是在吳中路借了他們辦公用的房子。盡管是在一個全新的水果領域，孫巍并沒有將自己原先在包裝行業(yè)的優(yōu)勢拋棄，而是琢磨著如何將兩者有機地結合起來。憑借著之前在日本公司工作時良好的信譽，對方將當時在日本比較先進的包裝機器和包裝材料賣給了孫巍，同時，他親赴廣州佛山，落實進口水果的來源，蛇果、提子、獼猴桃等都是他們最先著手的品種。就這樣，在孫巍手中誕生了上海水果市場的第一個第一：賣小包裝的進口水果。 1997年10月7日，是個至今依然讓夫妻倆記憶猶新的日子。當天清晨，他們的第一批貨搭著別人的車送往虹橋友誼超市，當晚7點他們去查看銷售情況的時候發(fā)現(xiàn)，貨架上只剩了兩包。孫巍回憶說：“當時，有包裝的水果是相當有新意的，所以能夠吸引不少消費者。我很清楚地記得，第一天我們的凈利潤就有4700元。”[FS:PAGE] 順利的第一步給了二人更大的創(chuàng)業(yè)動力和激情。每天凌晨三四點，他們就已經起床，進貨、包裝，然后租三輪車送貨。 那年春節(jié)，所有的三輪車都回家過年了，沒人送貨怎么辦？于是，他們就買了一輛三輪車，自己送貨。孫巍在前面騎，王慧芬在后面推；20多歲的上海城里人，因為怕被熟人看見，兩人都戴上了寬邊大草帽。這一幕，7年以后的他們說起時依然為之動容：“在那樣的榮辱與共下，什么樣的困難都變得渺小了。” 市場上沒有包裝進口水果的競爭對手，生意令人欣喜的順利，只用了四五個月的時間，孫巍和王慧芬就還清了之前8萬元的創(chuàng)業(yè)啟動資金。 成長：做大水果進軍蔬菜市場 在穩(wěn)步的發(fā)展中，孫巍和王慧芬并沒有安于現(xiàn)狀，上海水果市場的第二個第一——水果竹編工藝禮籃——在他們手底下誕生了。或簡約的花籃型，或可愛的小鴨子型，總之水果禮籃一上市便引發(fā)購買熱潮。孫巍這樣形容當時的盛況：“每年春節(jié)，光竹籃子我就要進上兩噸。貨運還沒運到虹橋友誼的時候，就有很多顧客排著隊在等貨?！? 在第一個吃螃蟹人嘗到美味之后，必然有無數(shù)人蜂擁效仿。夫妻倆的水果禮籃也受到了市場仿冒者的沖擊，一些式樣相仿但做工粗糙無比的水果禮籃開始充斥市常為了把這些仿冒著者帶給自己的影響降到最低，他們不得已想出了新的對策?！笆袌龇旅暗乃俣葘嵲谑翘炝?，我們不得不每年都翻新花樣。即使這樣，臨近年關的時候，我們就把從韓國集裝箱運來的禮籃積壓到小年夜?！蓖趸鄯艺f道。 在這個過程中，孫巍主要負責進貨、發(fā)貨、聯(lián)絡各大賣場，而王慧芬主要管理公司內部、做好財務的工作，身為老板的她在日常也和員工一樣做著加工包裝的粗活。就這樣，初次創(chuàng)業(yè)的水果生意在二人的精心料理下，越來越紅火，逐漸占據(jù)了上海水果市場十分之一的份額。 在水果事業(yè)蒸蒸日上的時候，夫妻二人找到了另一個與水果相關、但較之更有前景的項目：蔬菜。孫巍說：“我當時選擇蔬菜主要是出于三點考慮：第一，無論有無財富，蔬菜是每個人生活的必需品；第二，蔬菜必須本土種植的，受到國外的沖擊最?。坏谌?，市面上對蔬菜總有某種慣性的認識，認為只有社會最底層的人在種植和販賣蔬菜，這在一定程度上也減少了不少競爭者的加入?！? 就這樣，虹紀蔬菜園藝公司成立了，孫巍和王慧芬決定在水果和蔬菜兩個領域同時發(fā)展、齊頭并進，他們又開始迎接新的挑戰(zhàn)。 歷練：經歷最大一次挫折 然而，他們怎么也沒想到，一直順順利利的夫妻創(chuàng)業(yè)歷程的第一道大坎就是在選擇進軍蔬菜市場時遇到的。 那一年，一個日本公司希望能從中國進口一批蘆筍，便找到了孫危此時躊躇滿志要做蔬菜生意的他一口答應了下來，并遠赴河南，在黃河邊的一塊灘涂上開始了試種。由于日本對蔬菜的農藥殘留有著極其嚴格的指標，所以為了能達到要求，孫巍和王慧芬的公司在這上面投入了大量的財力購買模具、泡沫箱等等一系列的加工和冷藏設備。但是，當首發(fā)的20箱蘆筍運往日本之后，對方的反饋讓孫巍心灰意冷：“你們生產的蔬菜扔到垃圾桶里都不行！”原來，盡管在種植過程中完全沒有施用農藥，但土壤中本身的農藥殘留依然為蔬菜所吸收，大大超過了對方要求的指標，甚至高于日本垃圾投放的有害物質指標。這一次慘重的失敗讓十幾萬元的前期投入付諸東流。 這時，孫巍耳邊傳來的是妻子的鼓勵：“當初那么困難的時候我們挺過來了，更何況是這小小的挫折。就算經歷再大的失敗，我相信憑我們兩個人的實力和努力，一樣可以從頭再來！” 在溫情的支持中，孫巍開始總結與反思：十幾萬元買的不止是教訓，其實更是在教我們如何做好國內的蔬菜市常于是，夫妻二人開始狠抓兩個終端：一是農場的場地，確保絕對綠色無公害；二是抓人員和管理，以期產品適應市場，在確保品質的同時能有一定的價格優(yōu)勢。 質優(yōu)價優(yōu)的自身優(yōu)勢，再加上水果營銷的成功經驗，虹紀的蔬菜很快在上海的超級市場占據(jù)了一席之地。從第一家華聯(lián)吉買盛，到隨后頂頂鮮的46家門店(后來頂頂鮮在競爭中垮臺，退出市場)，再到樂購、樂客多、大潤發(fā)等等滬上知名的大賣場，最后，虹紀蔬菜在占有上海八分之一的市場份額之后，還將觸角伸到了江浙兩地。 經驗：團結就是力量 孫巍和王慧芬兩個人走到今天，可以說已經過了吃苦的日子，如今，他們已是頗有名氣的果蔬大王。說起夫妻創(chuàng)業(yè)，倆人感觸良多。從一無所有到小有成就，相互的理解和支持是他們最大的成功秘訣?！拔覀兎蚱薜氖聵I(yè)完全是靠兩個人團結的力量一點一滴地搭建起來的，這些年經歷了那么多的困難，如果沒有彼此的理解和扶持肯定是走不到今天的；而且我們當初的創(chuàng)業(yè)還有些破釜沉舟的意味，在那么大的壓力之下，來自另一半的安撫則成了最好的減壓良藥，正因為這樣，才能在創(chuàng)業(yè)過程中事半功倍?！睂O巍說道。 另外，合理的分工與合作也是這對果蔬大王在創(chuàng)辦與經營夫妻檔企業(yè)中的致勝法寶。王慧芬說：“遇到意見分歧，我們還是會有商有量，但大主意還是要聽他的——他是公司的CEO。但是在財務的問題上，恐怕還是得聽我的，我是財務總監(jiān)?，F(xiàn)在看來，兩人個性互補，開辦公司的勝算要大一些。”
