記者調(diào)查　連鎖優(yōu)勢是品牌和銷量

　　袁華軍和妻子在聯(lián)豐開了一家水果店。盡管店面不大，但是經(jīng)營起來卻不輕松。

　　“大家都覺得是小本經(jīng)營，其實成本特別高?！辟u了兩年多的水果，究竟能掙多少錢呢？袁華軍算了一筆賬：“我租的這個店面大約有25平方米，每年的房租是15000元，一個月平均就要1200多元；一個月下來還要200多元的水電費。”他說，自己頭一年一直在賠錢。

　　在距離該店不遠的一家“都市果園”情況就大不一樣了。

　　“都市果園”負責人陳女士告訴記者，目前他們在市區(qū)共有4家連鎖店。“我們有穩(wěn)定的貨源供應(yīng)，而最大優(yōu)勢還在于我們的品牌?！标惻拷榻B說，由于有了統(tǒng)一的品牌，很多團體客戶都會向他們批量訂購水果，這個優(yōu)勢是那些單體水果店無法比擬的。

專家觀點　直營連鎖模式更加可行

　　在采訪中記者也了解到，現(xiàn)在廣東、重慶、上海等地都出現(xiàn)了頗具規(guī)模的連鎖水果店，統(tǒng)一標志、統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一管理，拉開了和超市、農(nóng)貿(mào)市場一較高低的架勢。那么連鎖水果店是否會成為甬城水果店的主要經(jīng)營模式呢？

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