深圳人均GDP超過了5000美元,人均可支配收入達到2萬元人民幣,已超越當年日本便利店興起的水平,達到深圳超過了該種業(yè)態(tài)所需要的收入門檻。
??? 目前,由綜合開發(fā)研究院、深圳市零售商業(yè)協(xié)會、深圳福澤實業(yè)有限公司等單位共同主辦的“萬店通虛擬認證會”上,綜合開發(fā)研究院劉魯魚博士作為課題組長,發(fā)布了其編制的《萬店通便利連鎖店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,提出在短期內(nèi)發(fā)展深圳連鎖便利店的建議。
??? 據(jù)最新的行業(yè)排名,深圳有10多家零售企業(yè)進入全國百強,數(shù)量上接近上海、北京,但深圳的零售市場規(guī)模只及上海的30%,北京的36%。這表明深圳零售業(yè)具有強大競爭優(yōu)勢,但優(yōu)勢主要集中在大賣場,數(shù)以千計的個體小門店,依然處于高度分散、技術原始的落后狀態(tài)。反觀上海等城市,繼大賣場發(fā)展后,小型連鎖便利店發(fā)展迅速,大有取代城市傳統(tǒng)食雜店、雜貨店的趨勢。
??? 從日本、中國臺灣的過往經(jīng)驗看,連鎖便利店在城市零售商業(yè)體系中的地位相當重要,其市場份額不低于深圳超過大賣場。深圳在這種業(yè)態(tài)上的發(fā)展如果不迎頭趕上,有可能喪失產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢。此外,從社會效益看,便利店深入社區(qū),與市民的日常生活息息相關,因此,無論從產(chǎn)業(yè)競爭還是社會綜合效益出發(fā),都有必要促進連鎖便利店的發(fā)展。
??? 在中國內(nèi)地,便利店脫胎換骨于雜貨店、小賣部、小食品店等傳統(tǒng)的零售店,目前基本包含四種形態(tài):雜貨鋪形式的第一代便利店;以連鎖雜貨鋪為特征的第二帶便利店;采取西方經(jīng)營管理模式,以外資或合資為主的第三代便利店;采取現(xiàn)代經(jīng)營理念的本土現(xiàn)代便利店,即第四代便利店,這四類便利店是不同時代和經(jīng)濟水平的產(chǎn)物。目前,上海是中國便利店發(fā)展最迅速、水平最高的城市,便利店總數(shù)已達3000多家,并且擁有聯(lián)華快客、好德、可的、華聯(lián)羅森等一批優(yōu)秀的現(xiàn)代便利店企業(yè)。
??? 加快深圳連鎖便利店的發(fā)展,有利于規(guī)范流通秩序,從終端堵住假冒偽劣產(chǎn)品,并且增加政府稅收。七十一便利店前社長粟田曾經(jīng)在“日本連鎖便利店發(fā)展的經(jīng)驗對照研究”中提出“深圳發(fā)展連鎖便利店已經(jīng)具備了各種必要條件,發(fā)展時機相當成熟。”

??? 市場存在對便利零售服務的巨大需求,這種需求來自雙職工家庭較多,夜生活豐富也產(chǎn)生了對夜間便利服務的需求;深圳交通設施完善,信息服務業(yè)發(fā)達,信息技術運用普及,便利店運營所需求的基礎設施比較完善;大型超市發(fā)展成熟,促進了商品信息系統(tǒng)的開發(fā)和運用,為便利店利用信息技術開辟了門道,最重要的一點是:小型食雜門店面臨生存壓力,這是連鎖便利店發(fā)展的強大動力。
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