怎樣開(kāi)店做生意
市場(chǎng)調(diào)查
市場(chǎng)調(diào)查決定新張生意的生死存亡,由于市場(chǎng)變動(dòng)迅速,舊的市場(chǎng)調(diào)查資料可能已經(jīng)過(guò)時(shí),而必須不斷密切關(guān)注市場(chǎng)的變化。
市場(chǎng)調(diào)查的范圍包括:什么是目前的通銷品、市場(chǎng)有多大、顧客在那里、競(jìng)爭(zhēng)者的情報(bào)、貨源、市場(chǎng)將來(lái)的變動(dòng)等。
有三個(gè)方法進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查:
(一)資料分析法:
即采用媒體、包括雜志上的資料加以分析。
實(shí)地調(diào)查法
是采用實(shí)地觀察,例如站在路口計(jì)算來(lái)往的人潮數(shù)量,但未必準(zhǔn)確;另一方法是使用問(wèn)卷,則比較直覺(jué)和可靠。
試賣
先將小量產(chǎn)品推出市場(chǎng)試探反應(yīng),這效果相當(dāng)準(zhǔn)確。
業(yè)者可能因?yàn)闃I(yè)務(wù)繁忙,無(wú)法親自作持續(xù)的市場(chǎng)調(diào)查工作,則須依賴第三者進(jìn)行。
(一)商店命名
商號(hào)或店名不只是作為廣告,商家也希望好名帶來(lái)好生意。
以往,店名有大多數(shù)采用下列字并成:
豐、隆、萬(wàn)、福、新、興、華、發(fā)、志、源、成、美、聯(lián)、合、友、富、協(xié)、義、得、天、振、盛、勝、益、和、同等。例如:
豐隆公司、新發(fā)源雜貨店、萬(wàn)福隆茶室........等。
現(xiàn)代商店命名比較通俗化,如大家來(lái)貿(mào)易、天天來(lái)餐廳、天天發(fā)面包店等。
從前的性名學(xué)講就金木水火土,現(xiàn)代商家講就的是日本的那一套筆畫(huà)。但也有共同點(diǎn),即都還講究字?jǐn)?shù)和意頭,很少人喜歡4個(gè)子,因?yàn)?和“死”音接近。
由于現(xiàn)代商號(hào)命名不安理出牌,一不小心會(huì)令人啼笑皆非,例如,吉隆坡曾有一家叫“五福藥行”被叫成“烏呼藥行”;“半島企業(yè)”變成“半倒企業(yè)”; “寶島貿(mào)易”讀成“包倒貿(mào)易”;“金島”誤為“全島”(全倒); “胡姬美容院”念成“狐精美容院”。
借名生財(cái)是可能的,例如,香港有“金庸飯店”,果然客似云來(lái);搞不好,來(lái)一個(gè)“財(cái)進(jìn)來(lái)餐館”結(jié)果嚇壞顧客,沒(méi)人敢上門。
以下是好店名供參考:
服裝店 :非常男女時(shí)裝店
???? 祖兒服飾
???? 艷陽(yáng)天時(shí)裝
???? 紅男綠女襪行
???? 公牛運(yùn)動(dòng)衣
???? 地下巴黎內(nèi)衣店
???? 巴比倫童裝
餐食店 :桃花園美食???? 喜相逢餐館
???? 日夜天小食店
???? 魯迅飯店
???? 鄧家飯店
???? 茶戶口(查戶口)
???? 點(diǎn)子冰冰
???? 川國(guó)(三國(guó))菜館
???? 我家飲食店
???? 鄉(xiāng)里鄰親小販中心
???? 龍門客棧
???? 綠野仙蹤
???? 爽咖啡廳
???? 家鄉(xiāng)雞
美發(fā)店: 大明星理發(fā)店 美容店: 溫莎堡皇室美容???? 慈禧美容院????
舞廳 : 金滿夜舞廳???? 上海灘卡拉OK

手機(jī)店: 聲特靈電訊
???? 天地通手機(jī)
保健業(yè): 奇人異事館???? 華陀館
專業(yè)服務(wù): 狀元樓(二)商店風(fēng)水
方向:
不論家居或商店,華人一向堅(jiān)持要大門朝向東方。雖然喝過(guò)墨水或放過(guò)洋讀過(guò)科學(xué)的知識(shí)份子嗤之以鼻,不過(guò)其中不無(wú)道理。
向東的屋子,每天中午過(guò)后,陽(yáng)光就不會(huì)再照射到門口和前廳里;反觀向西的屋子,則剛好相反。而人潮在中午之后一定是在街道的西邊,也就是大門向西的店屋前,因?yàn)槟抢锊抨帥?。于是,大門向西的商店下午過(guò)后再也難做到生意。
再者,由于陽(yáng)光每天午后一直照射進(jìn)來(lái),大門向西的商店里的貨物會(huì)因?yàn)槠貢穸鴵p壞,一定會(huì)蒙受損失。
如果沒(méi)有選擇,逼不得已店面非向西不可,補(bǔ)救的方法唯有在門前種樹(shù)遮陰。
開(kāi)店地點(diǎn)須先作人口調(diào)查,包括附近人口數(shù)量、人口年齡、家庭規(guī)模、收入多寡。
一般商店最好開(kāi)在十字路口,為求交通四通八達(dá),人潮量大。但也有一些生意, 如休閑為目的的咖啡座,按摩中心則可能較適合處在比較清靜的地點(diǎn)。但,不管什么生意,幾乎都有一個(gè)共同點(diǎn),即開(kāi)店地方的風(fēng)水,有跡可尋,注定將來(lái)生意的成敗。
你的生意規(guī)模的大小,須顧慮到開(kāi)店地點(diǎn)適合與否。例如,如果你想開(kāi)間小型服飾、家庭用品店,選擇開(kāi)在其他類似商店附近一般上會(huì)有好處;但靠近便利店如超市則不利。
目前流行興建大型商業(yè)中心,其中大商小店和超市、便利店共存。但是,你還是需要把店開(kāi)在風(fēng)水地,例如,寵物店不適合開(kāi)在餐廳、服飾店或美容院旁邊;而禮品店可以開(kāi)在超市、戲院或餐廳旁邊。
不利開(kāi)店地點(diǎn)的跡象是,附近拉圾、碎物遍地,店屋空置,道路滿窟窿,停車場(chǎng)破舊等爛現(xiàn)象。只要細(xì)心觀察,不難發(fā)覺(jué),在此不祥之地開(kāi)店,兇多吉少。
商店附近的路燈也得確定足夠和明亮,才能吸引夜間上門的顧客并讓他們有安全感。
其他要注意的事項(xiàng)包括 :
(一) 店面的大小足以容納辦事處、展示部、貨倉(cāng)和工作仿等。
(二) 有無(wú)或足夠泊車位?
(三) 電線和電力是否足夠?
(四) 是否會(huì)因?yàn)榈攸c(diǎn)偏僻而使廣告開(kāi)支增加?
(五) 地點(diǎn)是否位于交通要道?
(六) 是否靠近你居住的地方?
(七) 附近人口可否能成為你的人力來(lái)源?
(八) 顧客會(huì)否來(lái)自附近?
(九) 衛(wèi)生設(shè)備足夠嗎?
(十) 附近治安有沒(méi)有問(wèn)題?
原本屋主有必要對(duì)租戶提供便利,讓租戶安心營(yíng)業(yè)。但很不幸的,很多屋主其實(shí)有意無(wú)意只間阻礙租戶營(yíng)業(yè)。當(dāng)租屋合約簽定之后,租戶才發(fā)覺(jué)屋主要限定廣告招牌的大小,拖延對(duì)店屋的修理,限制租戶生意的擴(kuò)充,甚至把隔離鄰的店屋租給租戶的生意競(jìng)爭(zhēng)者!又要禁止租戶發(fā)展多元化的生意,以及當(dāng)租戶生意稍有規(guī)模之后不再續(xù)約而屋主本身開(kāi)店做同樣的生意。
欲知屋主如何對(duì)待租戶,找來(lái)以前的租戶一問(wèn)便知。
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