??? 有特色的“賣點(diǎn)”是小商鋪的生存手段。在千人一面的商業(yè)區(qū)里,真正秀出自己的特色,做到人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我精,財(cái)源如水般滾滾而來(lái)自然是水到渠成
??? 如果把商鋪經(jīng)營(yíng)比作蛋糕的話,買過(guò)蛋糕的人都知道,蛋糕不僅僅是用來(lái)吃的,也是用來(lái)看的,僅僅好吃而不好看的蛋糕也不會(huì)有很好的銷路。一間小商鋪想在經(jīng)濟(jì)繁榮的大都市賺到錢,談何容易?
??? 一句話:有特色的賣點(diǎn)就是其生存的基本手段。只能秀出自己的特色,在千人一面的商業(yè)區(qū)里,做到人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我精,財(cái)源才能如水般滾滾而來(lái)。
特色牌一:
自然,反現(xiàn)代的傳統(tǒng)??? 首先,第一張?zhí)厣瓶梢栽凇白匀弧焙汀笆止ぁ鄙舷鹿し颉?/p>
??? 現(xiàn)在都市人基本過(guò)著與自然絕緣的生活,因此比較注重對(duì)自然的體驗(yàn)。商家打出自然生態(tài)這張牌,容易取得較大的收效。而古代男耕女織的生活和其代表的手工制品的那種典雅的韻味,更是令人喜愛。厭倦了化工制品、塑膠制品千篇一律的人們,對(duì)所有天然的自然的古代的東西有一種特別的熱愛。只要能做到投其所好,以自然或手工為賣點(diǎn),就是掙錢的一大門路。
??? 就社區(qū)而言,日本銀座附近就有一個(gè)值得借鑒的商業(yè)物業(yè)社區(qū)。那是一個(gè)立體商街式的大型商業(yè)綜合體,商業(yè)建筑與廣場(chǎng)、綠化有機(jī)結(jié)合,每一層都有屋頂花園和大量室外空間,引導(dǎo)購(gòu)物者興致勃勃地從底層走到八層,一路都是精致的商鋪,可供購(gòu)物、休閑、娛樂(lè),就像在逛一條立體的商街,不但有陽(yáng)光、清新空氣和滿眼綠意,而且還遠(yuǎn)離真正商街的喧囂,鬧中取靜。這樣的商業(yè)綜合體,不但成為城市的一道亮麗風(fēng)景,也成為人們享受生活、享受購(gòu)物樂(lè)趣的美好組成部分。
??? 如果是單家店鋪,可以考慮開一家民俗用品專賣店,抓住人們對(duì)節(jié)日心理上的希冀和氣氛的烘托,以節(jié)日為根本立足點(diǎn),以民俗產(chǎn)品為賣點(diǎn),也可以賺大錢。可以賣節(jié)慶時(shí)候的窗花、吊錢、春聯(lián)、燈籠、年畫、生肖紀(jì)念卡、蠟燭、大紅喜字、臉譜、面人、泥娃娃、飾品鞭炮等;也可以賣民俗飾品如中國(guó)結(jié)、唐裝中的盤扣、蝴蝶結(jié)、藍(lán)印花布、窗簾、掛件、擺件、布藝、床上用品等;還可以賣民俗食品如各種造型的喜饃、喜餅,各種風(fēng)味的餃子、湯圓、年糕、壽面、春卷、米酒、糖堆等。既能幫助人們的節(jié)日過(guò)得豐富多彩,又能緊緊把握節(jié)日乃至平時(shí)的巨大商機(jī),實(shí)在是一舉兩得、一箭雙雕的好事情。
??? 相同的,還可以開一家衣服定做店,比如內(nèi)衣。市面上出售的內(nèi)衣永遠(yuǎn)是千篇一律的尺碼,但女人的身體是不同的,只有親身丈量過(guò)定做的內(nèi)衣才能與身體密切貼合,真正體現(xiàn)人的自然和真正外界自然的結(jié)合,穿起來(lái)舒適、放心。再比如唐裝定做店,在都市生活里,唐裝給人一種溫馨的感覺,唐裝代表的傳統(tǒng)和古樸也是很多現(xiàn)代人追求的目標(biāo)。目前很多年輕消費(fèi)者都喜歡購(gòu)買唐裝,但因?yàn)榉N種原因,服裝店里可供選擇的唐裝并不多,開一家手工唐裝定做店,賺上一筆傳統(tǒng)復(fù)古的錢,何樂(lè)而不為?
特色牌二:
時(shí)尚,永不過(guò)時(shí)的理由??? 現(xiàn)在是一個(gè)張揚(yáng)個(gè)性與自我的時(shí)代,誰(shuí)不想與眾不同?退一步講,即使做不到獨(dú)一無(wú)二,至少也要站在流行的最前端,做最in的現(xiàn)代人。所以開店的另一個(gè)元素就是時(shí)尚和流行,在最大范圍內(nèi),滿足都市人對(duì)自我的認(rèn)同和膨脹。
??? 針對(duì)女性的DIY店就是一種“我創(chuàng)我衣”的典型,例如小型的手工女紅刺繡作坊。白領(lǐng)女性休閑時(shí)可以在這里自制首飾、繩結(jié)藝術(shù)、手工布娃娃等,甚至還可以制作充滿自己個(gè)性的衣服。這種店鋪不但受歡迎,而且成本簡(jiǎn)單,只需要一些必要的原料,比如蕾絲、花邊、衣服轉(zhuǎn)印紙、針線等等,店主本人再去培訓(xùn)班學(xué)幾個(gè)月的刺繡技術(shù)以便指導(dǎo)顧客操作,一家流行時(shí)尚的手工DIY作坊就可以誕生了。
??? 針對(duì)男性,則可以開一間時(shí)尚軍品店。也許每個(gè)男人都曾有過(guò)做一名軍人的夢(mèng)想,雖然現(xiàn)在是和平年代,但絕對(duì)無(wú)法阻止軍品發(fā)燒友對(duì)軍品強(qiáng)烈的癡迷。因此,開一間個(gè)性、時(shí)尚而又充滿陽(yáng)剛之氣的軍品店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。一般來(lái)說(shuō),四五十歲的顧客喜歡二戰(zhàn)時(shí)期的服飾用品;三四十歲的顧客喜歡越戰(zhàn)中的美軍服飾用品;年輕人則喜歡現(xiàn)役軍人的軍事用品;而最受歡迎的是中國(guó)人民解放軍的軍用品,既能滿足發(fā)燒友的愛國(guó)熱情,又價(jià)廉物美。店主可以根據(jù)自己的情況選擇如何布置店面和控制貨源。
??? 開家魔術(shù)用品店也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。魔術(shù)為人們展示了一種全新的娛樂(lè)方式,雖然另類,卻也因此備受關(guān)注。開魔術(shù)小店,賣的就是神秘和創(chuàng)意,因此商品必須有新意。如果賣來(lái)賣去就是魔術(shù)撲克、魔術(shù)環(huán)這樣的傳統(tǒng)商品,難以吸引顧客。提供的魔術(shù)要推陳出新,不斷開發(fā)新型魔術(shù),如針對(duì)情人節(jié)推出“情侶魔術(shù)”,臨近年終推出“紅包魔術(shù)”等。
??? 若是資金足夠的話還可以開一家室內(nèi)野戰(zhàn)場(chǎng),野戰(zhàn)實(shí)際上是一項(xiàng)刺激性和趣味性兼顧的戶外游戲運(yùn)動(dòng)。打野戰(zhàn)使人產(chǎn)生身臨戰(zhàn)場(chǎng)的感覺,在保證生命安全的情況下,體驗(yàn)“生死存亡”的緊張刺激,是目前很流行的一種運(yùn)動(dòng)兼游戲,刺激而有趣,在年輕人里,經(jīng)常去“打野戰(zhàn)”無(wú)疑是一種時(shí)尚。而室內(nèi)野戰(zhàn)場(chǎng)最大的特色是穩(wěn)定性,無(wú)論是烈日當(dāng)頭,還是狂風(fēng)暴雨,室內(nèi)野戰(zhàn)場(chǎng)都可滿足玩家“赴前線殲敵”的欲望。怎能不受人歡迎?
??? 近年來(lái),五光十色的零食不但成了小朋友的最愛,也成了很多都市白領(lǐng)、時(shí)髦青年的日常消費(fèi)品,零食需求量與日俱增,專家從食品廠估算出每年的增長(zhǎng)量在15%以上。目前很多零食店如雨后春筍般地冒了出來(lái),但還沒有跟得上都市人需求的腳步,因此,開一家零食店也是不錯(cuò)的選擇。但要注意的是,這里的零食可不是傳統(tǒng)的花生瓜子,而是來(lái)自世界各地的美食,比如比利時(shí)的巧克力、韓國(guó)的朱古力、臺(tái)灣的牛肉干、越南的特色果仁等。一般說(shuō)來(lái),零食店所賣的零食都要口味新奇,包裝精美甚至是怪異,具有時(shí)尚潮流和品牌效應(yīng)。這里就要考驗(yàn)店主的眼力和時(shí)尚感了。
特色牌三:

健康,沒有誰(shuí)能不在乎
??? 也許現(xiàn)代人因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)壓力過(guò)大,對(duì)自己的身體健康格外在意,也格外舍得花錢。不過(guò)健身房之類已經(jīng)開得到處都是,小小一間商鋪也沒法跟大的健身中心相抗衡。這里就要運(yùn)用一些技巧,開一間小本經(jīng)營(yíng)的店鋪,既能滿足現(xiàn)代人對(duì)健康的追求,又能讓自己的錢包悄悄鼓起來(lái)。
??? 譬如說(shuō)黑色食品店?,F(xiàn)在人們?cè)谏攀成显絹?lái)越青睞黑色保健食品,“黑色、天然、粗食”正逐步成為一部分人(特別是收入較高的白領(lǐng)階層)的膳食保健理念。市面上雖然已經(jīng)有個(gè)別店兼賣黑色食品,但大都貨源不夠齊全,推廣泛力。如果開一家獨(dú)具特色的黑色食品店,對(duì)黑色食品加以宣傳推廣,一定會(huì)很有前途。
??? 還有食療養(yǎng)生餐館。中醫(yī)歷來(lái)有“藥食同源”之說(shuō),通過(guò)食物來(lái)達(dá)到食療養(yǎng)生、美容、治病、抗衰老是大眾的一種需求,由于醫(yī)藥知識(shí)的普及以及人們對(duì)自身健康愈來(lái)愈重視,通過(guò)傳統(tǒng)的中藥結(jié)合食物來(lái)調(diào)理自身的生理狀況也越來(lái)越受人們的歡迎。與目前市面上的“藥膳餐館”、“滋補(bǔ)餐館”主要經(jīng)營(yíng)滋補(bǔ)強(qiáng)身的食品不同,養(yǎng)生食療餐館主要提供防治某些輕微病癥或輔助治療某些慢性病的菜肴。菜譜主要分兩大類,一類是防治某些輕微病癥的,如感冒、咳嗽、消化不良、清熱解暑、便秘、咽喉病、脫發(fā)、多尿等等。一類是輔助治療某些慢性病的,如高血壓、高血脂、糖尿病、心臟病等等。每一種病癥應(yīng)對(duì)應(yīng)列出幾種菜式和價(jià)格,方便顧客挑選,如果能聘請(qǐng)醫(yī)學(xué)專家坐堂免費(fèi)為顧客診斷,根據(jù)癥狀再為消費(fèi)者推薦相應(yīng)的菜肴就更好了。
??? 總之,在商鋪林立的都市,競(jìng)爭(zhēng)壓力極大。但只要自己有一個(gè)主心骨,突出小、精、便、美,有自己的風(fēng)格,有自己不同于其他人的地方,用一間小商鋪賺大錢就不是夢(mèng)想。下一個(gè)從小店鋪中崛起的富翁,也許就是你。
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