??? 時(shí)下年輕人最鐘愛(ài)的休閑飲品非珍珠奶茶莫屬。目前，奶茶鋪大多都是以外賣(mài)形式經(jīng)營(yíng)的小型店鋪，雖然店鋪規(guī)模不大，但市場(chǎng)規(guī)模驚人。以“街客”為例，2003年初成立，現(xiàn)已在上海、北京等地開(kāi)設(shè)了200多家加盟店。

??? 投資分析：奶茶鋪具有投入少、見(jiàn)效快、收入穩(wěn)定、風(fēng)險(xiǎn)小、無(wú)技術(shù)難度等特點(diǎn)。奶茶鋪的門(mén)面一般10至15平方米即可，月租金約2000～5000元。開(kāi)店所需的設(shè)備只要一臺(tái)冰柜、封口機(jī)、沙冰機(jī)和凈水器，人員配置上只要聘用一名營(yíng)業(yè)員就能全程操作，奶茶的原料也比較簡(jiǎn)單。一杯奶茶的成本約1元左右，價(jià)格約3至5元／杯，利潤(rùn)率相當(dāng)高。投資回報(bào)期一般為6至12個(gè)月。

??? 經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵：

??? 1.地段，一般應(yīng)選在比較繁華的地區(qū)，才能保證客流。

??? 2 衛(wèi)生，茶飲的流行與健康消費(fèi)興起大有關(guān)系；因此確保食品衛(wèi)生，是獲得市場(chǎng)口碑的關(guān)鍵。

愛(ài)華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/9101032201/112098.html