愛(ài)華網(wǎng)人人都說(shuō)百貨業(yè)已進(jìn)入微利時(shí)代，做百貨不容易，偏有人不以為然———? ????隨著超市、大賣場(chǎng)乃至MALL等商業(yè)業(yè)態(tài)的引進(jìn)和快速擴(kuò)張，百貨業(yè)似乎已難拾昔日輝煌。即使是特大城市的大型百貨企業(yè)，要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，也需使出渾身解數(shù)，難言輕松。而且，從世界范圍看，百貨業(yè)也遠(yuǎn)非商業(yè)的主流業(yè)態(tài)，大約只占市場(chǎng)份額的10%左右。 ????但有個(gè)人卻不這么看，他認(rèn)為自己和自己的團(tuán)隊(duì)是在輕輕松松搞百貨，他堅(jiān)信自己能在百貨業(yè)闖出一番廣闊天地，甚至“能成為世界級(jí)的卓越企業(yè)”。這個(gè)人就是張洪瑞，河北省黃驊市信譽(yù)樓的老總。 ????信譽(yù)換來(lái)“第一桶金” ????無(wú)論從哪個(gè)角度看，黃驊信譽(yù)樓都不是座顯眼的建筑，商廈一至四層，商品包羅萬(wàn)象，與別的百貨商場(chǎng)并無(wú)二致。但如果你與信譽(yù)樓的員工交流，你很快就能發(fā)現(xiàn)它與眾不同。 ????在商廈頂層，有幾間簡(jiǎn)陋的辦公房，張洪瑞的辦公室就在其中。辦公室的陳設(shè)十分簡(jiǎn)單：一長(zhǎng)一短兩張窄條木質(zhì)沙發(fā)靠墻擺放，一張陳舊的窄木桌，一把木椅。看到我們驚訝的表情，張洪瑞笑笑說(shuō)：“辦公室哪是用來(lái)享受的？能辦公不就得了?！闭f(shuō)著，他搬來(lái)一把塑料矮凳，跟我們聊起來(lái)。 ????年近花甲的張洪瑞農(nóng)民出身，但言談舉止卻有學(xué)者風(fēng)范。說(shuō)起企業(yè)的事兒，言語(yǔ)中自然流露著幾分學(xué)者似的理性分析，耐人尋味。
????———經(jīng)商成功的人都有“第一桶金”，張洪瑞的“第一桶金”就是信譽(yù)二字，這是以連續(xù)6年不盈利為代價(jià)，探索、培育出來(lái)的“真金”。1984年，張洪瑞創(chuàng)辦黃驊縣信譽(yù)樓綜合貿(mào)易公司，經(jīng)營(yíng)百貨，次年元旦開業(yè)。開業(yè)伊始，信譽(yù)樓就推行商品試用、包退包換的服務(wù)承諾，甚至連自行車都可以試騎三天，不滿意就退貨。這大大增加了經(jīng)營(yíng)難度，從1985年到1990年，企業(yè)帳面上沒(méi)有一分錢利潤(rùn)。但信譽(yù)樓始終不言放棄，給消費(fèi)者留下了深刻的印象，形成了企業(yè)至關(guān)重要的信用資產(chǎn)。此后，信譽(yù)樓逐漸盈利。到2000年，9200平方米的信譽(yù)樓黃驊店落成開業(yè)，企業(yè)有了一個(gè)良好的發(fā)展平臺(tái)。 ????———通常，縣及縣以下的消費(fèi)者購(gòu)買大件商品或中高檔商品，多選擇大、中城市的大型商場(chǎng)。但地處偏僻小城的黃驊信譽(yù)樓，卻吸引著滄州乃至天津的不少消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)物，形成罕見(jiàn)的“逆向客流”。 ????———如今，商場(chǎng)打折促銷活動(dòng)花樣繁多，但在信譽(yù)樓，你根本看不到打折促銷活動(dòng)。即使如此，每天如潮的人流，總是讓同行羨慕不已。???? ????————國(guó)內(nèi)的大型百貨商場(chǎng)，“引廠入店”是普遍的經(jīng)營(yíng)策略，這樣可以降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和管理成本。而在信譽(yù)樓，“引廠入店”是被完全排斥的，它的每一種商品都是自己的業(yè)務(wù)人員采購(gòu)來(lái)的，由于減少了中間環(huán)節(jié)，更能體現(xiàn)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 ????————相對(duì)于大、中城市而言，縣一級(jí)的小城市購(gòu)買力偏弱，發(fā)展大型百貨業(yè)似乎支撐力不足。但信譽(yù)樓卻堅(jiān)定地在縣一級(jí)走連鎖經(jīng)營(yíng)的路子。先在滄州市范圍內(nèi)擴(kuò)張，2002年，青縣信譽(yù)樓開業(yè)，2003年，泊頭信譽(yù)樓開張；之后，又把連鎖觸角伸得更遠(yuǎn)，2005年5月，山東桓臺(tái)縣信譽(yù)樓開業(yè)，信譽(yù)樓總營(yíng)業(yè)面積達(dá)4萬(wàn)平方米。信譽(yù)樓開到哪里，總能成為當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)中心，把整個(gè)商圈都帶活了。 ????信譽(yù)樓的傳奇還有很多，不能一一詳述。張洪瑞最看中的，也并不是這些給他帶來(lái)名利的傳奇，而是企業(yè)文化。 ????發(fā)揮團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì) ????在消費(fèi)者看來(lái)，信譽(yù)樓的信譽(yù)，最直接的體現(xiàn)是，購(gòu)買商品不滿意，無(wú)條件退貨換貨，還不會(huì)忍受白眼。張洪瑞說(shuō)，商品包退包換，并不是企業(yè)的成功之處，而只是對(duì)問(wèn)題的補(bǔ)救。在他看來(lái)，信譽(yù)樓之所以能成就那么多傳奇，從根子上說(shuō)是企業(yè)文化的成功。 ????還在創(chuàng)業(yè)初期，張洪瑞就對(duì)自己的團(tuán)隊(duì)說(shuō)，既然我們辦企業(yè)，就必須先搞明白兩個(gè)問(wèn)題：為什么辦企業(yè)？想辦成什么樣的企業(yè)？對(duì)第一個(gè)問(wèn)題，張的解釋是，辦企業(yè)是一種責(zé)任，要有對(duì)自己、對(duì)家庭、對(duì)企業(yè)、對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的精神。“具有高度的責(zé)任感，以向社會(huì)負(fù)責(zé)為己任”是信譽(yù)樓的企業(yè)精神，并被“灌輸”到每一名員工的頭腦中。對(duì)第二個(gè)問(wèn)題，張的解釋是，健康———員工健康快樂(lè)，企業(yè)健康長(zhǎng)壽。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，他把“追求價(jià)值最大化”定為企業(yè)宗旨，但這里所說(shuō)的價(jià)值最大化，具體的含意則是“在維護(hù)自己根本利益的同時(shí)，切實(shí)為所有相關(guān)利益者著想(包括員工、消費(fèi)者、供應(yīng)商、同仁、周邊住戶、各界朋友)”。 ????有兩個(gè)例子可以對(duì)信譽(yù)樓的宗旨作個(gè)注腳。其一：各百貨商場(chǎng)一般都會(huì)盡可能延長(zhǎng)顧客的停留時(shí)間，以激發(fā)顧客的購(gòu)買欲望；信譽(yù)樓卻是想方設(shè)法為顧客節(jié)省時(shí)間，以便讓顧客盡快購(gòu)買到自己需要的商品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，平均每名顧客在信譽(yù)樓的購(gòu)物、停留時(shí)間，大約只有10分鐘左右。其二：一般商場(chǎng)售貨員的收入都與柜臺(tái)的銷售額掛鉤，而在信譽(yù)樓，只有導(dǎo)購(gòu)員，沒(méi)有售貨員，導(dǎo)購(gòu)員的收入與顧客對(duì)其服務(wù)滿意度掛鉤?！靶抛u(yù)樓不是賣東西給顧客，而是幫朋友買東西?！?????信譽(yù)樓最注重的，還是“讓員工體現(xiàn)人生價(jià)值”。企業(yè)的核心價(jià)值觀是“把簡(jiǎn)單的事情天天做好，就是不簡(jiǎn)單”。因此，信譽(yù)樓依靠的不是能人，而是團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)，是讓平常人創(chuàng)造出不平常的業(yè)績(jī)。也因此，信譽(yù)樓一直重視員工的培養(yǎng)和成長(zhǎng)，“讓員工成功”，是企業(yè)的核心理念之一，其中包含為社會(huì)培養(yǎng)輸出職業(yè)經(jīng)理人，鼓勵(lì)員工自己創(chuàng)業(yè)(創(chuàng)辦特許加盟店)。 ????不過(guò)，再好的“文化設(shè)計(jì)”，如果不能被員工所掌握，也只能流于形式。信譽(yù)樓的企業(yè)文化能成功，主要得益于一點(diǎn)———“教學(xué)型組織”。開業(yè)之初，信譽(yù)樓就請(qǐng)來(lái)3位老師編寫教材，負(fù)責(zé)培訓(xùn)員工。如今，這3人成了創(chuàng)業(yè)功臣，最初的學(xué)員也都成了公司的骨干。1994年，企業(yè)剛剛有了一點(diǎn)積蓄，就投資百萬(wàn)元建起了培訓(xùn)中心；再后來(lái)，各個(gè)分店也都建起培訓(xùn)中心和圖書室。從開始的強(qiáng)制培訓(xùn)，到現(xiàn)在的主動(dòng)融入，一批批員工隨著企業(yè)的成長(zhǎng)而成長(zhǎng)，被輸送到更重要、更能發(fā)揮能力的崗位(比如說(shuō)分店的高管)，這也是張洪瑞最感驕傲的事。 ????輕松經(jīng)營(yíng)之道 ????在設(shè)計(jì)招聘廣告時(shí)，張洪瑞選定的主題詞是“輕松”。他說(shuō)，信譽(yù)樓是個(gè)讓人輕松的地方。 ????就當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)狀況和發(fā)展態(tài)勢(shì)而論，信譽(yù)樓確實(shí)達(dá)到了輕松的境界。以黃驊店為例，經(jīng)營(yíng)面積在這個(gè)縣級(jí)市只排在第二，還不及“老大”的一半，但年上繳稅金卻是第二位的一倍多，達(dá)到700多萬(wàn)元，其盈利能力可見(jiàn)一斑。而信譽(yù)樓已建成的三個(gè)連鎖分店，規(guī)模與黃驊店大體相當(dāng)，總投資超過(guò)2億元，卻沒(méi)有影響到企業(yè)的資金流。信譽(yù)樓這些年來(lái)沒(méi)為缺少資金發(fā)過(guò)愁，企業(yè)的貸款也很少，銀行都追著放貸。目前，信譽(yù)樓正準(zhǔn)備進(jìn)軍大城市，在天津開店的計(jì)劃正在順利推進(jìn)。 ????信譽(yù)樓的輕松，不僅體現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)和發(fā)展上，還體現(xiàn)在它的經(jīng)營(yíng)者身上。自2001年一名副總經(jīng)理掌管企業(yè)經(jīng)營(yíng)權(quán)以來(lái)，張洪瑞基本就不再過(guò)問(wèn)企業(yè)的日常經(jīng)營(yíng)管理，而是把80%的時(shí)間用來(lái)讀書，組織編寫、提煉信譽(yù)樓的文化理念，設(shè)計(jì)企業(yè)未來(lái)發(fā)展模式。 ????信譽(yù)樓為何能輕輕松松搞百貨？張洪瑞總結(jié)了兩個(gè)主要原因。其一，每個(gè)崗位、每位員工，都必須對(duì)自己份內(nèi)的工作負(fù)責(zé)，并作出最終的決定；上級(jí)只對(duì)下級(jí)出主意、提建議，幫助解決問(wèn)題，但不作決定。這樣，每一級(jí)都有管好自己份內(nèi)工作的權(quán)力和責(zé)任，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層就會(huì)從繁瑣的日常管理中脫出身來(lái)。其二，企業(yè)定位明確，不追求盲目擴(kuò)張，不涉足高風(fēng)險(xiǎn)的投資領(lǐng)域。關(guān)于做企業(yè)，張洪瑞主張“順其自然”，他說(shuō)，我只追求把企業(yè)做好，基礎(chǔ)打好了，發(fā)展是順其自然的事兒。所以，他主張留有余地的有限擴(kuò)張，組建有限規(guī)模的緊密型企業(yè)集團(tuán)。 ????其實(shí)，信譽(yù)樓的所有傳奇、文化和輕松，都離不開張洪瑞對(duì)百貨業(yè)的獨(dú)到理解。他認(rèn)為，百貨業(yè)是與消費(fèi)者面對(duì)面的接觸，面對(duì)面的服務(wù)。這種服務(wù)，要求有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，有一種成熟的服務(wù)理念，而企業(yè)文化才是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。企業(yè)文化成功了，企業(yè)想不成功都不行，想不輕松都不行。?
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