愛華網(wǎng)摘?要：以廣州市江南果菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)口水果貿(mào)易為例，簡(jiǎn)要分析了這一存在于中國(guó)水果進(jìn)出口產(chǎn)業(yè)中的里昂惕夫之謎，并就生產(chǎn)要素密集型逆轉(zhuǎn)、關(guān)稅和政府的其它貿(mào)易壁壘、技能和人力資源的不同以及自然資源的差異等若干原因進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。? 關(guān)鍵詞：江南果菜批發(fā)市場(chǎng)；里昂惕夫之謎；勞動(dòng)密集型產(chǎn)品；水果貿(mào)易?? ? 眾所周知，中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是一個(gè)水果大國(guó)，有世界“園林之母”的美譽(yù)。水果作為一種勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，對(duì)中國(guó)而言，具有十分明顯的國(guó)際比較優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。鄭新立、潘盛洲、馮海發(fā)（2006）認(rèn)為，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易反映了我國(guó)農(nóng)業(yè)的資源稟賦和比較優(yōu)勢(shì)的結(jié)構(gòu)特征，出口的主要是勞動(dòng)密集型的園藝產(chǎn)品，進(jìn)口的主要是以糧棉油為代表的土地密集型產(chǎn)品。對(duì)于勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品而言，我國(guó)具有一定的比較優(yōu)勢(shì)。以水果為例，與國(guó)際市場(chǎng)相比較，我國(guó)多數(shù)水果在生產(chǎn)成本和價(jià)格上具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。美國(guó)洛杉磯、加拿大多倫多、法國(guó)巴黎等市場(chǎng)蘋果、梨、菠蘿等水果的價(jià)格是我國(guó)市場(chǎng)的6倍左右。我國(guó)蘋果生產(chǎn)成本僅為美國(guó)的1/4，到岸價(jià)格只有美國(guó)當(dāng)?shù)貎r(jià)格的1/2；柑橘生產(chǎn)成本也只有美國(guó)的1/2，到岸價(jià)格也只有美國(guó)當(dāng)?shù)貎r(jià)格的1/3。中國(guó)的蘋果可以全部套袋，套袋后蘋果色澤鮮艷，同時(shí)降低光照灼傷和病蟲害侵襲等，這在歐美國(guó)家是很難做到的，因?yàn)樗麄兊膭趧?dòng)力成本太高。但是，在中國(guó)最大的進(jìn)出口水果集散地——廣州市江南果菜批發(fā)市場(chǎng)——卻發(fā)現(xiàn)與上述理論相反的現(xiàn)象，即中國(guó)國(guó)產(chǎn)水果出口日益受阻，而同時(shí)大量的進(jìn)口國(guó)外的水果，進(jìn)口水果貿(mào)易卻日漸興旺。? 這在農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易上是一個(gè)典型的里昂惕夫之謎。? ? 1?里昂惕夫之謎? ? 里昂惕夫之謎，其前身源于H-O模型，即赫克歇爾－俄林模型。H-O理論強(qiáng)調(diào)了不同生產(chǎn)要素在不同國(guó)家的資源中的比列以及它們?cè)诓煌a(chǎn)品的投入產(chǎn)出中所占比例二者間的相互作用，所以又被稱為要素比例理論和資源稟賦理論。H-O理論是在李嘉圖比較優(yōu)勢(shì)理論的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，克服了斯密（絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論）和李嘉圖（比較優(yōu)勢(shì)理論）模型中的某些局限性，提出生產(chǎn)產(chǎn)品需要不同的生產(chǎn)要素而不僅僅是勞動(dòng)力。資本、土地以及其它生產(chǎn)要素也都在生產(chǎn)中發(fā)揮重要的作用并影響到勞動(dòng)生產(chǎn)率和生產(chǎn)成本。? H-O理論是外向型經(jīng)濟(jì)中最有影響力的理論之一，因此成為大量實(shí)證分析的課題。經(jīng)濟(jì)學(xué)家里昂惕夫發(fā)現(xiàn)：美國(guó)是國(guó)際上資本稟賦最為充裕的國(guó)家，但是美國(guó)出口產(chǎn)品的資本密集型程度要低于其進(jìn)口產(chǎn)品的資本密集型程度，這一結(jié)論被稱為里昂惕夫悖論。通過對(duì)20世紀(jì)50年代美國(guó)與加拿大和日本的對(duì)外貿(mào)易數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，進(jìn)一步證明了“里昂惕夫之謎”的存在——因?yàn)榕c美國(guó)相比，加拿大和日本都不能算是資本充裕的國(guó)家，但它們卻向美國(guó)出口資本密集型產(chǎn)品（如日本的汽車、摩托車和電子產(chǎn)品，加拿大的礦石產(chǎn)品等），而進(jìn)口勞動(dòng)密集型產(chǎn)品（如美國(guó)的水果、玉米和小麥等）。? 同樣的現(xiàn)象在廣州市江南果菜批發(fā)市場(chǎng)也被發(fā)現(xiàn)。因?yàn)閷?duì)我國(guó)而言，水果是典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，我們應(yīng)該集中資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)并出口水果產(chǎn)品，甚至有的學(xué)者提出來“以勞動(dòng)力換土地”的理論，即充分發(fā)揮中國(guó)農(nóng)業(yè)資源人多地少的結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)，揚(yáng)勞動(dòng)力資源之長(zhǎng)，避土地資源之短，用優(yōu)勢(shì)資源代替劣勢(shì)資源，大力發(fā)展勞動(dòng)密集型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。但是江南市場(chǎng)卻出現(xiàn)另外一種情景：大量的、各檔次的國(guó)產(chǎn)水果堆積如山，出口受阻，根本沒有或者很少走上國(guó)際市場(chǎng)去競(jìng)爭(zhēng)，例如在江南市場(chǎng)的國(guó)產(chǎn)精品水果交易區(qū)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2008年6月份，具有出口標(biāo)準(zhǔn)的山東煙臺(tái)紅富士蘋果的售價(jià)在70～120元/16KG/箱，而該標(biāo)準(zhǔn)的蘋果去年在煙臺(tái)產(chǎn)地的收購(gòu)價(jià)格為5元/KG，加上接近一年時(shí)間的氣調(diào)冷藏費(fèi)用以及運(yùn)輸費(fèi)用和其它的人工成本等相關(guān)費(fèi)用，經(jīng)銷商基本上都在賠錢賣，再加上山西、陜西、河南等地的水果，大量的具有出口標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)產(chǎn)高檔蘋果都在廉價(jià)拋售。與此同時(shí)形成鮮明對(duì)比的是，進(jìn)口交易區(qū)的進(jìn)口水果貿(mào)易卻日益興旺，客戶云集，甚至很多做國(guó)產(chǎn)水果內(nèi)銷和出口的老板都紛紛想轉(zhuǎn)行從事水果的進(jìn)口貿(mào)易。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，江南市場(chǎng)的進(jìn)口水果，既有來自歐美、澳大利亞、新西蘭等發(fā)達(dá)國(guó)家的水果，例如美國(guó)TOP?RED紅蛇果、CHELAN?FRESH美國(guó)櫻桃、KINGSBURG的美國(guó)加州桃李、SUNKIST美國(guó)橙、新西蘭ZESPRI黃金奇異果等，也有來自智利、南非、秘魯、津巴布韋等落后國(guó)家和地區(qū)的水果，例如南非COLORS的甜橙、津巴布韋BISHOPSTONE的酸橙、智利的紅提和奇異果等，并且基本上保持旺盛的交易發(fā)展勢(shì)頭。簡(jiǎn)言之，按照?H-O理論模型，目前江南市場(chǎng)應(yīng)該大量出口勞動(dòng)密集型的國(guó)產(chǎn)水果，尤其是已經(jīng)符合國(guó)際市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)產(chǎn)高檔水果，但事實(shí)相反；同時(shí)江南市場(chǎng)應(yīng)該少進(jìn)口國(guó)外水果，或者即使進(jìn)口了國(guó)外水果，在中國(guó)國(guó)產(chǎn)水果面前也應(yīng)該沒有什么優(yōu)勢(shì)，從理論上講，應(yīng)該銷售緩慢，銷量不大，但事實(shí)又相反，這是典型的里昂惕夫之謎的一個(gè)真實(shí)例證。?
? 2?江南果菜批發(fā)市場(chǎng)? ? 廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)始建于1994年，現(xiàn)已發(fā)展成為廣州市最具規(guī)模的果菜批發(fā)市場(chǎng)，也是中國(guó)乃至東南亞地區(qū)最大的果菜集散地之一，并獲得了農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)、商務(wù)部雙百工程市場(chǎng)、全國(guó)管理創(chuàng)新十佳市場(chǎng)、全國(guó)培育經(jīng)銷商杰出市場(chǎng)、爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)綠色批發(fā)市場(chǎng)示范單位以及省、市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、廣東省流通龍頭企業(yè)、廣州市優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)等眾多榮譽(yù)。?? 從2002年組建公司起，為響應(yīng)國(guó)家關(guān)于農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)改制和升級(jí)改造政策，江南市場(chǎng)投資近5億元對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全面的升級(jí)改造。?現(xiàn)在，市場(chǎng)占地面積達(dá)40萬(wàn)平方米，主要經(jīng)營(yíng)蔬菜、水果兩個(gè)大類近千個(gè)品種的果蔬產(chǎn)品，蔬菜交易量一直穩(wěn)居全國(guó)第一，水果交易量也從2005年起一直排在全國(guó)首位。其中蔬菜交易區(qū)占地面積18萬(wàn)平方米，擁有500多家經(jīng)銷大戶。每天的蔬菜成交量達(dá)1000萬(wàn)公斤，占廣州市蔬菜上市量70%；水果交易區(qū)占地面積18萬(wàn)平方米，進(jìn)口水果交易量占全國(guó)進(jìn)口水果的70%左右，同時(shí)也帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)水果的銷售，成為全國(guó)最大的經(jīng)營(yíng)國(guó)內(nèi)外高檔水果的批發(fā)市場(chǎng)，逐步成為粵港澳果菜進(jìn)出口的重要集散地，果菜銷售輻射全國(guó)各大城市。到2006年市場(chǎng)果蔬總成交額已突破145億元。? 市場(chǎng)內(nèi)還設(shè)有完備的商務(wù)辦公區(qū)、果菜檢測(cè)中心、大型停車場(chǎng)、冷藏庫(kù)、制冰車間、銀行、酒樓、休閑中心、生活小區(qū)、以及電瓶車運(yùn)輸隊(duì)、裝卸隊(duì)等配套服務(wù)設(shè)施，還有污水處理站、垃圾壓縮站等環(huán)保設(shè)施和三座容量15030千伏安雙回路供電的專用變配電站等。為廣大果菜客商提供了一個(gè)良好、完善的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。?? 在市場(chǎng)全面升級(jí)改造和引進(jìn)水果經(jīng)營(yíng)后，市場(chǎng)的聲譽(yù)和影響力已遠(yuǎn)播海內(nèi)外，吸引了大批國(guó)內(nèi)外客商和政府官員到場(chǎng)參觀和考察，如：美國(guó)商務(wù)代表團(tuán)、秘魯經(jīng)濟(jì)貿(mào)易團(tuán)、泰國(guó)商務(wù)代表團(tuán)、澳大利亞農(nóng)業(yè)考察團(tuán)、智利、南非等外國(guó)客商及國(guó)內(nèi)許多各地同仁到場(chǎng)參觀、考察。? ? 3?原因分析? ? 目前經(jīng)濟(jì)學(xué)界對(duì)里昂惕夫之謎有以下四種解釋：（1）生產(chǎn)要素密集型逆轉(zhuǎn)。（2）關(guān)稅和政府的其它貿(mào)易壁壘。（3）技能和人力資源的不同。（4）其它自然資源的差異。筆者對(duì)照江南果菜市場(chǎng)進(jìn)口水果貿(mào)易的里昂惕夫之謎，發(fā)現(xiàn)以上理論皆適用于解釋，現(xiàn)具體分析如下：? 第一，生產(chǎn)要素密集型逆轉(zhuǎn)。H-O模型中對(duì)要素密集型的基本假定是，如果按生產(chǎn)要素價(jià)格的某一比率，某一商品的資本密集程度比另一商品高，那么，在所有的生產(chǎn)要素價(jià)格比率下，這一商品的資本密集程度都比另一商品高。這也就是說，如果在中國(guó)的相對(duì)工資下，玩具是一種勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，那么，在美國(guó)的相對(duì)工資下，玩具也是一種勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，（因?yàn)樯a(chǎn)要素在世界范圍內(nèi)流通整合），盡管美國(guó)的相對(duì)工資會(huì)比中國(guó)的高。但是事實(shí)并非如此。假定在美國(guó)由于資本充裕而勞動(dòng)力相對(duì)稀缺，資本便宜而勞動(dòng)力昂貴，那么美國(guó)在玩具生產(chǎn)中可能使用更多的資本而不是勞動(dòng)，這樣，玩具在美國(guó)就變成了資本密集型產(chǎn)品了，這是生產(chǎn)要素密集型逆轉(zhuǎn)（factor-intensity?reversal）的一種情況。同樣，在江南果菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)口的水果當(dāng)中，來自美國(guó)、加拿大、澳大利亞、意大利、智利、臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)的水果占有較大比重，在這些國(guó)家和地區(qū)當(dāng)中，往往有較多的土地或者資本，而勞動(dòng)力相對(duì)比較缺乏，這樣它們?cè)谏a(chǎn)過程中可能投入更多的資本和土地，而不是勞動(dòng)力。所以，從我們中國(guó)自身的角度來看，水果應(yīng)該是一種勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，但在國(guó)外很可能變成了一種資本密集型或者土地密集型、技術(shù)密集型的產(chǎn)品。例如，美國(guó)KINGSBURG的加州桃李大農(nóng)場(chǎng)，只有幾十人經(jīng)營(yíng)，但是農(nóng)場(chǎng)規(guī)模巨大，投入較多的灌溉機(jī)械、除草和采摘機(jī)械，甚至動(dòng)用小型雷達(dá)和發(fā)射火箭來檢測(cè)和預(yù)防冰雹災(zāi)害。再例如，智利COPEFRUT的包裝廠，從美國(guó)采購(gòu)了先進(jìn)的流水包裝線，成本高昂，雖然勞動(dòng)力雇傭也比較多，但是相對(duì)中國(guó)而言，也是資本密集型的水果產(chǎn)業(yè)。由此來看，中國(guó)大量進(jìn)口國(guó)外水果，尤其是歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家（南非、津巴布韋、越南、泰國(guó)等發(fā)展中國(guó)家暫時(shí)不論）的水果，其實(shí)不僅僅是進(jìn)口勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，在某種程度上說也是在進(jìn)口資本密集型或者土地密集型、技術(shù)密集型水果。不過需要說明的是，對(duì)農(nóng)業(yè)而言，尤其是水果的生產(chǎn)種植而言，即使在資本和土地異常豐富的國(guó)家，也需要投入較多的勞動(dòng)力，也就是說對(duì)水果生產(chǎn)而言，資本、技術(shù)和土地對(duì)勞動(dòng)力的替代作用是有限度的，這是水果的行業(yè)特點(diǎn)所決定的，本文所講的“水果在某種程度上是一種資本或者土地、技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)”，是就國(guó)外與中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)相對(duì)而言的。? 第二，關(guān)稅和政府的其它貿(mào)易壁壘。H-O模型中，貿(mào)易被假定為自由的，而在現(xiàn)實(shí)當(dāng)中，幾乎所有的國(guó)家（包括美國(guó)）都或多或少的實(shí)行一定程度的貿(mào)易保護(hù)，尤其在戰(zhàn)后，對(duì)美國(guó)來說，保護(hù)程度最高的是勞動(dòng)密集型商品。有人甚至認(rèn)為，如果是自由貿(mào)易，美國(guó)就會(huì)進(jìn)口比現(xiàn)在更多的勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，里昂惕夫之謎就可能會(huì)消失。這一點(diǎn)對(duì)中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)而言就更加明顯了，關(guān)于貿(mào)易壁壘、技術(shù)壁壘和綠色壁壘在學(xué)術(shù)理論界已經(jīng)有很多討論，此不贅述。對(duì)江南果菜批發(fā)市場(chǎng)而言，大量的符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的高檔國(guó)產(chǎn)水果，目前只能少量出口到香港、新加坡、泰國(guó)、中東等少量國(guó)家和地區(qū)，而很難走向國(guó)際市場(chǎng)與歐美以及日本等水果同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)，很重要的一個(gè)原因就是國(guó)外對(duì)中國(guó)水果的歧視和故意設(shè)置的貿(mào)易壁壘。例如，2002年6月，世界橘子罐頭第二大出口國(guó)西班牙，以我國(guó)橘子罐頭價(jià)格過低，對(duì)其橘子產(chǎn)業(yè)構(gòu)成嚴(yán)重威脅、橘農(nóng)面臨失業(yè)為理由，向歐盟委員會(huì)提出對(duì)我國(guó)出口的柑橘罐頭企業(yè)實(shí)施特別的保障措施。2003年7月30日，歐盟認(rèn)定我國(guó)柑橘出口的價(jià)格過低，并正式對(duì)我國(guó)柑橘罐頭實(shí)施為期9個(gè)月的“特?！闭{(diào)查，這是我國(guó)加入世貿(mào)組織以后，農(nóng)產(chǎn)品首次遭遇“特?！闭{(diào)查。雖然后來經(jīng)過我國(guó)柑橘行業(yè)的努力，歐盟最終否決了西班牙的提議，但是西班牙政府改為申請(qǐng)一般保障措施，但不排除將來再次提議特殊保障立案的可能性。? 第三，技能和人力資本的不同。H-O模型中，生產(chǎn)要素被簡(jiǎn)單的分為勞動(dòng)、資本或土地，而沒有將這些要素進(jìn)一步的劃分。事實(shí)上，同一要素之間會(huì)有很大差別的。就勞動(dòng)而言，同樣是一個(gè)勞動(dòng)力，但其勞動(dòng)技能的高低在各國(guó)之間有很大的區(qū)別的。一般而言，熟練工人需要更多的教育和培訓(xùn)，大量的科技人員的產(chǎn)生也需要大量的科研和研發(fā)經(jīng)費(fèi)的投入，在這些勞動(dòng)力背后，實(shí)際上是大量資本的投入。科技人員和熟練工人是美國(guó)最充裕的生產(chǎn)要素之一，簡(jiǎn)言之，就是美國(guó)勞動(dòng)力平均素質(zhì)要比中國(guó)農(nóng)民高很多，可能同樣的水果生產(chǎn)和種植活動(dòng)，在美國(guó)只需要投入較少的勞動(dòng)力就可以完成，這就在一定程度上降低了美國(guó)的水果的勞動(dòng)密集型程度，有利于其在國(guó)際水果市場(chǎng)中保持一定的優(yōu)勢(shì)。? 第四，自然資源的差異。里昂惕夫之謎中只計(jì)算了貿(mào)易中的資本和勞動(dòng)的比率而沒有包括自然資源。從某種意義上來講，里昂惕夫之謎只是一種幻覺：美國(guó)進(jìn)口的自然資源（例如加拿大的礦石資源）碰巧是資本勞動(dòng)比率較高的，而出口的自然資源（如中部平原的玉米和小麥等）又碰巧是資本勞動(dòng)比率較低的，從而形成了美國(guó)進(jìn)口資本密集型產(chǎn)品而出口勞動(dòng)密集型產(chǎn)品的假象。當(dāng)然，就水果產(chǎn)業(yè)而言，中國(guó)也是一個(gè)水果生產(chǎn)的氣候資源和物種資源豐富的大國(guó)，從自然資源的差異來看，可以從兩個(gè)方面來解釋江南果菜市場(chǎng)里昂惕夫之謎現(xiàn)象——首先，按照資源的人均占有量，中國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的人均資源占有量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家，這也在某種程度上解釋了為什么國(guó)外勞動(dòng)力的生產(chǎn)效率較高的原因；其次，由于中國(guó)在北半球，氣候物種資源與同緯度的國(guó)家沒有太大的差異，但是與南半球的國(guó)家相比，則在水果產(chǎn)季等方面有較大的不同，甚至是完全互補(bǔ)的關(guān)系，從而導(dǎo)致在我國(guó)水果生產(chǎn)的淡季需大量進(jìn)口南半球的水果，實(shí)際上江南市場(chǎng)的水果進(jìn)口主體還是南半球反季節(jié)水果。例如，在中國(guó)春節(jié)前后，澳大利亞的芒果、南非的葡萄、智利的櫻桃等都在大量涌入中國(guó)市場(chǎng)，因?yàn)樵谥袊?guó)的夏秋季節(jié)水果品種比較豐富，但是在冬春季節(jié)則相對(duì)比較缺乏，而同期南半球國(guó)家卻是水果收獲期，這樣就造成了水果進(jìn)口的市場(chǎng)需求。? 除了上述四個(gè)原因之外，本文通過在江南果菜批發(fā)市場(chǎng)實(shí)際調(diào)查以及結(jié)合相關(guān)經(jīng)濟(jì)管理理論，發(fā)現(xiàn)還存在以下幾個(gè)原因，對(duì)廣州市江南果菜批發(fā)市場(chǎng)水果進(jìn)出口貿(mào)易的里昂惕夫之謎現(xiàn)象有一定的解釋作用：? ?。?）自改革開放以來，中國(guó)經(jīng)濟(jì)保持健康、平穩(wěn)、快速的發(fā)展，尤其在目前，受美國(guó)房貸危機(jī)、石油漲價(jià)、通貨膨脹等因素影響，整個(gè)世界范圍內(nèi)經(jīng)濟(jì)不景氣，而中國(guó)卻保持著一枝獨(dú)秀的良好發(fā)展勢(shì)頭，GDP依舊保持7％－9％的發(fā)展速度，同時(shí)人均收入水平不斷提高，購(gòu)買力增強(qiáng)。同時(shí)，二十一世紀(jì)的三大主題：健康、美麗和財(cái)富。關(guān)注健康，綠色消費(fèi)，中國(guó)人消費(fèi)水果的動(dòng)機(jī)和需求也在提高，這些都促進(jìn)了對(duì)國(guó)外水果的消費(fèi)需求。也就是說，既有消費(fèi)需求，又有支付能力，所以中國(guó)是一個(gè)真正的水果消費(fèi)的巨大市場(chǎng)，正因?yàn)槿绱?，眾多?guó)外大的水果生產(chǎn)商、包裝商和貿(mào)易商都看好中國(guó)大陸的機(jī)會(huì)，紛紛大舉進(jìn)攻。一方面是他們?cè)趪?guó)內(nèi)市場(chǎng)消化不完這么多的水果，另一方面，在歐洲、美國(guó)等市場(chǎng)的銷售還不如在中國(guó)市場(chǎng)理想，而且隨著中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)以及富裕階層的人數(shù)的增加，其購(gòu)買力是驚人的。? （2）我們?cè)诶碚撋霞俣ǖ乃M(fèi)者是理性的經(jīng)濟(jì)人，即他們會(huì)根據(jù)效益最大化、最高性價(jià)比來決策他們的購(gòu)買行為，但是在實(shí)際并非如此，尤其是中國(guó)，表現(xiàn)就更突出。通過在江南果菜批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多進(jìn)口水果的采購(gòu)者，都普遍認(rèn)為“國(guó)外水果的檔次高、質(zhì)量好”“過節(jié)送禮，拿著國(guó)外水果是有面子的事情”“進(jìn)口水果都是有錢人在消費(fèi)的”，其實(shí)很多國(guó)產(chǎn)水果無論在質(zhì)量和價(jià)格上都比國(guó)外水果要高，但是由于目前國(guó)產(chǎn)水果種植和銷售過程中無法統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、良莠不齊、價(jià)格和品牌混亂，導(dǎo)致國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)水果始終有一種不信任、低檔次的心理在作祟。如果國(guó)人尚且如此，那么在國(guó)際市場(chǎng)可能就更明顯。非常有意思的是，筆者在香港九龍果菜批發(fā)市場(chǎng)也看到同樣的現(xiàn)象——新西蘭加力果，比較短缺，供不應(yīng)求，價(jià)格上漲，但是同期智利加力果在香港市場(chǎng)卻沒有什么銷路；同時(shí)大量新鮮廉價(jià)的南非橙上市，但是香港人寧愿選擇已經(jīng)出于產(chǎn)季尾期的、甚至有較多粗皮皺皮現(xiàn)象的美國(guó)SUNKIST加州橙。這是違背經(jīng)濟(jì)人假設(shè)的，但是在消費(fèi)心理學(xué)以及行為科學(xué)中又是客觀存在的。? ?。?）國(guó)外的水果行業(yè)協(xié)會(huì)（如美國(guó)加州桃李協(xié)會(huì)、華盛頓州蘋果協(xié)會(huì)、美國(guó)西北櫻桃協(xié)會(huì)等）的組織和推薦作用，加大宣傳力度和品牌推廣。同時(shí)國(guó)外水果的市場(chǎng)定位不同，主要定位在高端消費(fèi)者，避開了大量廉價(jià)國(guó)產(chǎn)水果的干擾，保持高價(jià)格和良好的銷售速度。同時(shí)美國(guó)水果的營(yíng)銷體系比較完善，從事水果國(guó)際貿(mào)易的渠道比較廣泛，而且規(guī)模優(yōu)勢(shì)明顯，包裝、分揀、打蠟、以及冷藏、運(yùn)輸、銷售等都相對(duì)比較成熟，在中國(guó)市場(chǎng)上有一定的優(yōu)勢(shì)，這也是資源密集型的一個(gè)表現(xiàn)，可以替代勞動(dòng)力密集型的劣勢(shì)。? ?。?）人民幣升值導(dǎo)致出口成本增加，同時(shí)進(jìn)口優(yōu)勢(shì)增加，許多水果行業(yè)的出口商紛紛轉(zhuǎn)向進(jìn)口水果，試圖分一杯羹。另外，由于美國(guó)金融危機(jī)、石油漲價(jià)等因素影響，許多中國(guó)水果進(jìn)口市場(chǎng)紛紛萎縮，而且當(dāng)?shù)鼐用竦膶?shí)際收入減少，這也在一定程度的降低了國(guó)產(chǎn)水果的出口。其實(shí)在人民幣升值之前，進(jìn)口水果也有比較強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭，只是在人民幣升值后，這一勢(shì)頭表現(xiàn)得更加明顯。? ? 參考文獻(xiàn)? ?。?］海聞P8226;林德特，王新奎.國(guó)際貿(mào)易［M］.上海人民出版社，2005，（2）.? ［2］鄭新立，潘盛洲，馮海發(fā).我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易問題研究［M］.中國(guó)計(jì)劃出版社，2007，（1）.? ?。?］崔新健.國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷［M］.高等教育出版社，2008，（1）.? ?。?］農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易辦公室、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心：2006中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展報(bào)告［M］.中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社.? 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