編者按:女人是天底下最應(yīng)該補(bǔ)血的動(dòng)物,每個(gè)月的那幾天,生兒育女都會(huì)讓女人流失很多的血。那么什么食物具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的功效呢?趕緊來了解下吧!
一、四物湯
材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起;
2、將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;
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3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
功效:當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。
二、三紅湯
材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法相當(dāng)簡單,就是一個(gè)字熬。
功效:這道補(bǔ)血湯,最容易準(zhǔn)備,東西容易買到,煮起來也相當(dāng)簡單。更重要的是,補(bǔ)血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。

三、云耳紅棗煲黃鱔
材料:黃鱔2~3條、云耳3小朵、紅棗10個(gè)、生姜3片。
做法:
1、云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核。
2、黃鱔宰洗凈,用熱水燙去黏液,洗凈、切段,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗量)。
3、武火煲沸后,改為文火煲約1個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。
功效:這道補(bǔ)血湯適合經(jīng)期,主要是因?yàn)槠淠莛B(yǎng)陰活血,幫助女性調(diào)經(jīng)補(bǔ)血。
調(diào)經(jīng)補(bǔ)血湯 喝出輕松_補(bǔ)血湯
四、鯉魚補(bǔ)血湯
材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。
做法:
1、.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。
2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。
3、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚,煮30分鐘即可。
五、雞肝西紅柿湯
材料:雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克
做法:先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時(shí)起鍋,佐餐食用。
功效:具有補(bǔ)血強(qiáng)身的作用,適用于貧血引起的頭暈眼花。
六、蓮子桂圓湯
材料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
做法:先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。
睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經(jīng)常服用。具有補(bǔ)心血、健脾胃的作用,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
調(diào)經(jīng)補(bǔ)血湯 喝出輕松_補(bǔ)血湯
肉湯的功效
1.從中醫(yī)養(yǎng)生角度,豬肉補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥; 豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩躁、干咳、便秘(便秘食品)和難產(chǎn)。
2.牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效。牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促傷口愈合之功效。
3.羊肉溫補(bǔ)脾胃,用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥;溫補(bǔ)肝腎,用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥; 補(bǔ)血(補(bǔ)血食品)溫經(jīng),用于產(chǎn)后(產(chǎn)后食品)血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4.雞肉可溫中益氣,補(bǔ)精添髓。用于治療虛勞瘦弱、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
總結(jié):綜上所述,女性朋友們平時(shí)可以為自己多煲些粥喝。相信只要您按照上述步驟一步步操作,您同樣可以做出美味又營養(yǎng)的湯!
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