中藥現(xiàn)在是越來越受到人們的歡迎了,中藥對于調(diào)理身子有很大的好處的,而且沒有別的副作用,最重要的是可以指標(biāo)又治本。但是大家知道嗎,我們吃中藥的禁忌也是非常多的,如果服用不當(dāng)?shù)脑?,結(jié)果是非常嚴(yán)重的,下面我們就來看看吧。
常見中藥服用有禁忌
很多人對于中藥非常青睞,一些疑難雜癥也能夠用重要來調(diào)理緩解,枸杞、胖大海、人參、甘草等這些都是我們常見的重要,人們也會根據(jù)自己認(rèn)為的方法來食用,那么這到底對不對呢?服用的量多喝少有關(guān)系嗎?我們來看下服用中藥的禁忌吧。
枸杞子
枸杞子味甘,性平,有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、抗衰老的作用,體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人可以適當(dāng)吃點(diǎn)枸杞,但脾虛有濕及泄瀉者忌服,正在感冒發(fā)燒、腹瀉的人也最好別吃。
安全用量:每日5-15克。
菊花
菊花味辛、甘、苦,性微寒,有疏風(fēng)清熱、平肝明目、解毒的作用,但陽虛體質(zhì)者不適合服用;氣虛胃寒、食少泄瀉者應(yīng)慎服;陰陽兩虛型、痰濕型、血瘀型高血壓病患者也不宜服用菊花。
安全用量:每日3-6克。
金銀花
金銀花是寒性的,不但能夠清里熱,還能夠散表熱。但是因為它的藥性偏向寒性,所以也是不能夠長時間的服用的,尤其是那些脾胃寒、陰證瘡瘍或氣虛體弱的人以及女性在月經(jīng)期間都是不能服用的。
安全用量:每日9-30克。
胖大海
胖大海味甘,性寒,有小毒,有清肺利咽、潤腸通便的功效,適合于風(fēng)熱邪毒侵犯咽喉所致的音啞,其他原因引起的喑啞用胖大海無效,特別是老年人突然失音及脾虛者應(yīng)該慎用。
安全用量:每次不得超過3粒。
人參
人參性平,味甘、微苦,有大補(bǔ)元?dú)?、生津安神、補(bǔ)脾益肺、提高免疫力的作用,體虛之人最宜服用,但身強(qiáng)體壯者長期服用或過量服用易引起口干舌燥,甚至鼻孔出血,實證、熱證而正氣不虛者忌服。服用人參后忌吃蘿卜、忌飲茶,忌與葡萄同食。
安全用量:每日5-10克。
決明子
決明子是大家都很熟悉的一種中藥材,它也是偏向寒性的中藥,它有降低血脂、血壓以及清肝明目的作用。但是如果長時間的服用的話會引起腹瀉的以及女性月經(jīng)不調(diào),所以不能長期服用。有泄瀉、低血壓者及懷孕女性更加要慎用。
安全用量:每日10-15克。
甘草
甘草味甘,性平,有補(bǔ)益心脾、潤肺祛痰止咳、緩急止痛、清熱解毒、調(diào)和諸藥之功效,但長期服用能引起水腫和血壓升高,還易引起低鉀血癥,導(dǎo)致心律失常、肌肉無力等。濕盛脹滿者不宜服用。
吃中藥的禁忌 常見中藥服用有禁忌_食用藥材
安全用量:每日3-10克。
服用中藥當(dāng)心7個飲食忌口
生活中很多疾病人們更喜愛服用中藥治療,可能有所不知服用中藥要注意一些飲食禁忌。因為我們平時食用的魚、肉、禽、蛋、蔬菜、瓜果及油鹽醬醋茶等都有各自的性能,對疾病的發(fā)生、發(fā)展和藥物的治療作用,均產(chǎn)生一定影響。
1、忌辛辣熱性
辛辣食物性多溫?zé)幔臍鈩踊?。如服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間,須忌食辛辣。如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品,如若食之,則會抵消中藥效果,有的還會促發(fā)炎癥,傷陰動血(出血)。
2、忌濃茶
一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時,忌與茶水同服,同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀,影響人體吸收。如平時有喝茶習(xí)慣,可以少喝一些綠茶,而且最好在服藥2~3小時后再喝。
3、忌油膩
油膩食物性多粘膩,助濕生痰,滑腸滯氣,不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。服用中藥期間,如進(jìn)食葷膩食物,勢必影響中藥的吸收,故對痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血癥、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動物油脂等油膩之物。
4、喝中藥時不宜同吃某些食物,以免降低療效或加重病情
服用清內(nèi)熱的中藥時,不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在治療“寒證”服用中藥時,應(yīng)禁食生冷食物。服用這些藥物時,如果吃了禁忌的食物,療效就不理想甚至起相反作用。
5、喝中藥時不要吃蘿卜
在服用中藥的時候千萬別吃吃蘿卜,因為蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補(bǔ)類中藥時,吃蘿卜不僅會降低補(bǔ)藥的效果,還有可能影響藥物的補(bǔ)益作用。
6、喝中藥時不要吃大蒜
消化道疾病如肝炎、慢性胃腸炎病人,在服用健脾、溫胃和胃藥的時候,千萬別吃大蒜。因為大蒜里面含有大蒜素能刺激胃腸黏膜,使所服的中藥不能有效地發(fā)揮治療作用。
7、喝中藥不宜吃生、冷的食物
因為生、冷類食物不但刺激胃腸,而且還影響胃腸對藥物的吸收,油膩食物不易消化和吸收,從而降低療效。
吃中藥的禁忌 常見中藥服用有禁忌_食用藥材
熬中藥時別忽視了細(xì)節(jié)
立秋后,不少人都琢磨著喝點(diǎn)湯藥來補(bǔ)補(bǔ)身體。但北京大學(xué)第一附屬醫(yī)院中醫(yī)科劉玉寧主任醫(yī)師卻提醒說,補(bǔ)益藥要辨證施補(bǔ),在醫(yī)生指導(dǎo)下選用。同時,喝藥前要學(xué)會如何熬藥,特別是有些熬藥的細(xì)節(jié),將會影響到藥效發(fā)揮。
揮發(fā)藥蓋著蓋兒煮
熬藥時要不要蓋上蓋子,可不是生活習(xí)慣的問題,不同的藥物,敞開蓋和蓋上蓋效果確實有差別。一些揮發(fā)性藥材,如果敞開熬,有效成分會隨水蒸氣散發(fā)到空氣中,藥效將大打折扣。這類揮發(fā)性藥材很容易辨認(rèn),一般是辛散解表或芳香化濕類藥物,如薄荷、蘇葉、藿香等,且煎煮時間不宜過久。又如一些補(bǔ)益類藥物如人參、鹿茸、西洋參等,需要在容器內(nèi)用小火慢煎久熬,才能使其有效成分充分煎煮出來,也應(yīng)該蓋上蓋子,以防止藥物成分在慢煎久熬中隨水蒸氣失去了。

而一些重量輕、體積大的藥材,如金錢草、番瀉葉等,如果熬藥容器不夠大,蓋上蓋子易使藥液溢出。另外,有些不易溶解的藥材,煎熬時需經(jīng)常攪拌,這樣的藥物最好不要蓋著蓋子煮。當(dāng)然攪拌最好順著一個方向,這樣使藥材均勻受熱,使有效成分完全溶解,一般間隔10分鐘翻動1次。
假沸的藥多熬一會兒
藥熬好了,在一般人印象中是“咕嘟咕嘟”地沸騰,但有的藥材,如沙參、田七、牛膝、甘草、桔梗等會有假沸現(xiàn)象,即藥物在溫度沒有達(dá)到100℃時就開始沸騰,如果此時把藥從火上拿下來,藥材中有效成分沒有溶解,藥效會受影響。
煮藥需用白開水
現(xiàn)在人們熬藥都有些“懶”,打開自來水就直接用。其實,熬藥的水不能圖省事,還是要把燒開的水晾涼后再使用,因為一些地方的自來水多用氯消毒,或多或少都有殘留,同時自來水中的鈣、鎂離子較多,也容易和藥材中化合物發(fā)生反應(yīng),影響藥效。
中藥煎糊了該怎么辦
中藥是治療各種疾病的良藥,不少人在熬中藥時經(jīng)常會遇到中藥煎糊的情況。那中藥煎糊了該怎么辦呢?
煎中藥時,往往因為加水過少、火力過猛或忘了煎煮時間,使藥汁煎干,甚至藥物煎糊。于是有人二煎時多加些水,以為可以把頭煎的藥量熬出來。這種做法是錯誤的。對于煎干尚未煎糊的藥物,重新加水適量,稍煮片刻,仍可服用。但是煎糊的藥物成分遭到了破壞,療效也因此降低。
而有些藥物煎糊以后,產(chǎn)生了其他功效,如荊芥是解表藥,煎糊以后變成了荊芥炭,失去了解表作用,反而產(chǎn)生了止血效能;還有如蒲黃用于活血,而煎糊后蒲黃炭則止血,作用恰恰相反。
煎藥應(yīng)當(dāng)注意水量、火候、時間,以免煎干甚至煎糊。一旦煎糊的中藥,千萬不要服用,干脆倒掉重新買一服。如果繼續(xù)服用失去藥效的藥物,不僅不能治病,而且還會耽誤病情;至于服用了藥性改變的藥物,藥不對癥,則會加重病情,可能會造成嚴(yán)重的不良后果。
結(jié)語:所以說,中藥雖然好,但是也不是隨便服用的,不同的人服用中藥有不同的講究,中藥和不能夠喝濃茶、蘿卜等食物一起吃,否則有不良反應(yīng)的出現(xiàn)。除此之外,熬制中藥的講究也是特別大的。
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