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；干豆腐(適量)；紫甘藍(適量)；黃瓜(適量)；粉絲(適量)輔料：
；紅辣椒(適量)；蒜末(適量)；蔥絲(適量)廚具：無
1、原料合個影，粉絲沒拍上。
2、紫甘藍切絲、黃瓜切絲、紅辣椒切絲、干豆腐切絲。
3、干豆腐汆水過涼備用。
4、粉絲汆水過涼備用。
5、所有原料混合加入調(diào)料拌勻即可。
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爽口拌菜大全 爽口拌菜
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