喜歡吃魷魚的同學，不用再為切花煩心了。直接切條，多簡單。吃著有點燒烤味，很不錯的。
主料：
；魷魚(一只)輔料：
；椒(一個)；姜(一塊)；洋蔥(半個)；干紅辣椒絲(適量)廚具：炒鍋
1、1，原料圖。
2、魷魚去筋膜洗凈切條焯水煮一會，青椒洋蔥切絲，姜切絲，紅辣椒剪絲。
3、鍋里放油大火爆炒魷魚和辣椒絲姜絲。煸炒到微微干松。
4、調入孜然粉，辣椒粉，鹽，炒均勻。
5、放入青椒洋蔥絲，炒斷生。
6、調雞精提味即可。
小竅門：
魷魚一定要炒干松沒有水分，這樣吃起來才很香很Q。愛華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/8103580103/143602.html
干魷魚簡介： 干魷魚是將槍足賊自腹部剖開，挖去內臟，放入淡水中洗凈，再以清水沖洗后曬干的產品。體扁長，頭腕似佛手狀，肉鰭緊附在尾部兩側，形似雙髻，全身均為淺粉色，表面有白霜。主要產于廣東、福建、浙江，產期為7～8月。日本、越南、朝鮮也產。
喜歡吃魷魚的同學，不用再為切花煩心了。直接切條，多簡單。吃著有點燒烤味，很不錯的。主料：；魷魚(一只)輔料：；椒(一個)；姜(一塊)；洋蔥(半個)；干紅辣椒絲(適量)廚具：炒鍋1、1，原料圖。2、魷魚去筋膜洗凈切條焯水煮一會，青椒洋蔥
主料：；魷魚(適量)；香芹(適量)；芽菜(適量)輔料：；辣椒(適量)廚具：無1、材料：魷魚、香芹、芽菜調味：醬油、料酒各適量、香油2勺、鹽1小勺、辣椒2、將魷魚洗凈去皮、骨，切細絲；香芹切寸段。3、鍋置火上油燒熱，爆香姜末，加醬油爆
干魷魚怎么泡――簡介干魷魚也稱魷魚干，是由新鮮的魷魚加工制成的一種軟體貝類海產品。干魷魚含有多種營養(yǎng)物質，特別是蛋白質含量尤其豐富，是人們喜食的海味佳品。 在食用時，必須把干魷魚泡開才能進行烹調加工，具體方法如下：干魷魚怎么泡
干魷魚怎么泡發(fā)――簡介魷魚干是由新鮮的魷魚和槍烏賊加工制成的一種軟體貝類海產品。由于魷魚干中蛋白質含量高達70～75%，脂肪含量在5%以下，又含有各種營養(yǎng)物質，是人們喜食的海味佳品。干魷魚怎么泡發(fā)――方法/步驟干魷魚怎么泡發(fā) 1、
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