電飯煲做飯到現(xiàn)在成為許多年輕人經常用的的,省事、方便、快捷,以下就是小編和您一起分享的幾種電飯煲做菜的方法,簡單容易操作的電飯煲做菜方法,希望能給您一些靈感。

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電飯煲做菜方法之一:冬菜扣鴨
1、鴨子斬成兩半,汆水。
2、鴨腌制入味,一般都是放冰箱里過夜,這只鴨子因為沒有時間吃好像腌制了兩天。
3、冬菜,姜蔥墊底,放鴨子,加水,開煮飯檔就好。根據(jù)水量多少決定時間長短,我水放的比較多所以煮了約一個半小時,但是鴨子非常爛,幾乎不能切割成型,這是他兩爺子喜歡的程度。
4、放鴨子,加沒過鴨子的水,煮飯檔到自動跳閘。
5、加南充冬筍。
電飯煲做菜方法之二:骨湯土豆燜飯
1、大米淘洗干凈,土豆洗凈去皮切丁備用
2、把淘洗干凈的大米放入電飯煲內,我家兩口人,一般都是2量杯米
3、在大米中加入排骨湯,按照電飯煲平時的使用水量來添加,如果不夠可以用水補足
4、土豆微波4分鐘。煎鍋里放入少許油,煎至表面稍硬
5、把煎好的土豆丁放入電飯煲內
6、蓋上蓋子,選擇米飯鍵,開始燜飯。時間到后,香噴噴的骨湯土豆燜飯就出鍋了
電飯煲做菜方法之三:日式照燒乳鴿
1、乳鴿洗干凈,并去掉內臟。
2、把洗干凈的乳鴿放入電飯煲中,加入所有調料。
3、用筷子翻動乳鴿,使乳鴿均勻地涂上調料。
4、加入適量清水。
5、水不要加得太多,沒過乳鴿的一大半即可。
6、蓋上電飯煲蓋,按煮飯鍵。
7、水開后,要不斷地翻動乳鴿,使乳鴿能均勻地吸收。
8、煮至快收汁時,關下電源。
9、取出,用廚房剪剪成四塊。
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