獼猴桃屬藤蔓科植物,原生長于中國,在西元1800~1900年間才從中國輸出到紐西蘭,美國和歐洲種植,再由紐西蘭改良而成。果汁多味香,酸甜可口,營養(yǎng)價值很高,每百克鮮果含維生素C100~400ml,為柑桔的5~10倍,為梨和蘋果的20~28倍,故有“維生素果”之稱,還含有氨基酸,碳水化合物,鈣,磷,鉀等多種礦物質(zhì)。長期食用可提高人體SOD活性,增強體質(zhì),延緩衰老,因此被譽為“中華水果之王”。
獼猴梨_彌猴桃 -簡介
奇異果彌猴桃又稱之為奇異果,屬藤蔓科植物,原生長於中國,在西元1800~1900年間才從中國輸出到紐西蘭,美國和歐洲種植,再由紐西蘭改良而成。在1847年有一個英國人將奇異果果樹帶入英國,到了1900年有另一英國人輸入奇異果種子進入英國。美國是在1904年才將果樹從中國進口到美國。在1906年紐西蘭人從中國帶回種子。獼猴桃內(nèi)含多種維生素,特別是維生素C含量更高,比一般水果高20到30倍,每百克鮮果含維生素C達到165.9毫克,還含有多種氨基酸,礦物質(zhì),葡萄糖,檸檬酸具有防止高血壓,肝炎等藥用價值。富含人體所需的17種氨基酸和黃銅類物質(zhì)及硒,鍺,鋅,VC等元素,VC含量居水果之首。
獼猴梨_彌猴桃 -形態(tài)特征
野生獼猴桃藤本,枝褐色,有柔毛,髓白色,層片狀。葉近圓形或?qū)挼孤研危敹蒜g圓或微凹,很少有小突尖,基部圓形至心形,邊緣有芒狀小齒,表面有疏毛,背面密生灰白色星狀絨毛?;ㄩ_時乳白色,后變黃色,單生或數(shù)朵生于葉腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5―6,有短爪;雄蕊多數(shù),花藥黃色;花柱絲狀,多數(shù)。漿果卵形成長圓形,橫徑約3厘米,密被黃棕色有分枝的長柔毛.花期5―6月,果熟期8―10月。獼猴桃的大小和一個雞蛋差不多(約6厘米高、圓周約4.5至5.5厘米),一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用。而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質(zhì)地柔軟,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有人說是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名。
獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為“維C之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。
很多人以為是新西蘭特產(chǎn),其實它的祖籍是中國,原名

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