屬名 Urtica L.蕁麻屬描述 Urtica L.蕁麻屬，蕁麻科，約50種，主要分布于溫帶地區(qū)，我國有15種，產(chǎn)西南部至東北部，韌皮纖維可供織物用。草本，常被刺毛，觸之覺奇痛；葉對(duì)生，有托葉；花單性，排成穗狀花序或圓錐花序。

蕁麻_蕁麻屬 -簡介

蕁麻屬（UrticaL）植物全世界約有35種，主要分布于北半球溫帶和亞熱帶，中國產(chǎn)23種（包括16種、6亞種及1變種），蕁麻（U．fissaE．Pritz．）、寬葉蕁麻（U．laetevirensMaxim．sudsp．laetevirens）在我國廣泛分布，齒葉蕁麻（U．laetvirensMaximsubsp．dentata（Hand．-Mazz．）C．J．Chen）、

新疆蕁麻（U．dioicaL．subsp．xingjiangC．j．Chen）、甘肅蕁麻（U，dioicaL．subsp．gansuensisC．j．Chen）、粗根蕁麻（U．macrorrhizaHand．－Mazz）為我國特有種。本屬植物的突出特征是葉對(duì)生，莖、葉具有螫毛，莖四棱型，觸及皮膚立即產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺痛感，奇癢難忍。蕁麻屬多種植物藥用，據(jù)筆者統(tǒng)計(jì)，在我國有蕁麻、寬葉蕁麻U.lestevirensMaxim、異株蕁麻U．dioicaL.滇藏蕁麻U.maireiLevl．蕁11種在民間藥用。多以全顴入藥，少數(shù)地方藥用根及根莖（稱蕁麻根），具有祛風(fēng)通絡(luò)、活血止痛、平肝定驚、消積通便、解毒蕁功效。

在國外，該屬的異株蕁麻、歐蕁麻U．urensL．及麻葉蕁麻U，cannabinaL．除用于風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的治療外，還可用于前列腺增生、前列腺炎、前列腺癌、牛皮癬、過敏性鼻炎、白血病、外傷出血、尿石癥。糖尿病、貧血。男性脫發(fā)、濕疹蕁病的治療。到目前為止作為抗風(fēng)濕藥、抗癌藥、抑制前列腺增生劑、皮膚再生劑、口腔清潔劑、化妝美容品、按摩劑蕁已申請了近百項(xiàng)專利。

蕁麻_蕁麻屬 -蕁麻介紹

基本信息

用途

1.適合作庭院、機(jī)關(guān)、企業(yè)、學(xué)校及果園、魚塘的防盜設(shè)施。

2.將鮮株或干品放在糧倉或苗床周圍，老鼠碰到就立即逃之夭夭，故有“植物貓”之稱。

3.營養(yǎng)豐富，枯死經(jīng)霜或經(jīng)人工處理后為優(yōu)質(zhì)飼料。亦為重要纖維植物，古代歐洲人很早就采用其纖維紡織衣物，如《安徒生童話?野天鵝》（《格林童話?六只天鵝》故事亦類似）中的艾麗莎就曾采蕁麻為她的哥哥編織衣物。
亦入藥。

形態(tài)

多年生草本。莖高60－100厘米，有的可達(dá)150厘米，生蜇毛（長約3―5毫米）和反曲的微柔毛。
葉對(duì)生；葉片寬卵形或近五角形，長及寬均5―12厘米，先端漸尖，基部圓形或淺心形，近掌狀淺裂，裂片三角形，有不規(guī)則牙齒，下面生微柔毛，沿脈生蜇毛；葉柄長1―7厘米；托葉合生，卵形。

雌雄同株或異株；雄花序長約達(dá)10厘米，生稀疏分枝，在雌雄同株時(shí)生雌花序之下；雄花直徑約2．5毫米，具4花被片；雌花序較短，分枝極短；雌花小，長約0.4毫米，柱頭畫筆頭狀。
其莖葉上的蜇毛有毒性（過敏反應(yīng)），人及豬、羊、牛、馬、禽、鼠等動(dòng)物一旦碰上就如蜂蟄般疼痛難忍，它的毒性使皮膚接觸后立刻引起刺激性皮炎，如瘙癢、嚴(yán)重?zé)齻?、紅腫等。特別適合庭院、機(jī)關(guān)、企業(yè)、學(xué)校及果園、魚塘的防盜設(shè)施。

營養(yǎng)價(jià)值

雜交蕁麻因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值而流行歐美。每100克嫩莖葉中含水分77.88、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、粗纖維4.34克、碳水化合物9.64克。還含有較高的鐵、鈣等無機(jī)鹽及豐富的胡蘿

卜素和維生素C，它含有的葉綠素也高于其它任何蔬菜。
雜交蕁麻的根的醇提取物在歐洲特別是法國一直用于治療前列腺肥大，其水溶性部位主要含有多糖類成份，能調(diào)解T淋巴細(xì)胞免疫功能，阻止上皮組織癌細(xì)胞的分化與擴(kuò)散。治療前列腺肥大的植物藥雜交蕁麻素以其確切的療效和毒副作用極小的安全性，正逐步占領(lǐng)歐美主流市場。
雜交蕁麻是多年生草本植物，主要以地上嫩莖嫩葉供食用，其營養(yǎng)豐富，獨(dú)具特色，素炒作湯、涼拌作餡，均可，還可速凍或脫水長期貯藏。
雜交蕁麻新鮮特種蔬菜反季節(jié)生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。一次種植，多年受益，每年每畝可生產(chǎn)蔬菜500-1000公斤，市場售價(jià)4-20元/公斤；種植30年可產(chǎn)鮮根6000公斤，干根3000公斤，市場售價(jià)4-10元/公斤。

蕁麻_蕁麻屬 -研究

生藥鑒定研究概況

國內(nèi)有關(guān)蕁麻的研究不多，僅對(duì)蕁麻及寬葉蕁麻的組織學(xué)進(jìn)行了顯微鑒定，對(duì)蕁麻屬植物進(jìn)行了分類鑒定，發(fā)現(xiàn)本屬植物花序特征、托葉的著生方式、果的特征可以作分種的依據(jù)。日本對(duì)異株蕁麻、歐蕁麻U．haussknechtiiBoiss以及U．piluliferaL．進(jìn)行了詳細(xì)的形態(tài)學(xué)、組織學(xué)研究，發(fā)現(xiàn)這四種蕁麻植物外部形態(tài)鑒定有困難，組織學(xué)上可通過葉、葉柄、莖的橫切面來區(qū)別；對(duì)1977年到1986年埃及、敘利亞、土耳其市場上的蕁麻商品進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)藥用的有異株蕁麻、歐蕁麻U．haussknechtiiBoiss．以及U．piluliferaL，藥用部位主要是異株蕁麻的地上部分及U．piluliferaL．的種子，而根則很少使用。Corsigabrielia對(duì)U．membranacaePoiret的螫毛進(jìn)行了組織學(xué)研究。對(duì)異株蕁麻、歐蕁麻的顯微構(gòu)造進(jìn)行了比較研究，并比較了這兩種蕁麻中咖啡酰蘋果酸、蘆丁、異槲皮苷蕁成分含量的差異。

化學(xué)成分研究概況

覃凌蕁從蕁麻中分得硝酸鉀、β-谷甾醇、苯甲酸及延胡索乙酸蕁四個(gè)單體化合物。國外研究表明：麻葉蕁麻UcannabinaL．全草含葉綠素、鞣質(zhì)、香葉木甙、蟻酸、丁酸、水蘇堿、維生素及胡蘿卜素蕁。歐蕁麻全草含有槲皮素-3-o葡萄糖甙、山柰酚-3-o蕓香糖甙、異鼠李素-3-o葡萄糖甙、槲皮素-3-o-蕓香糖甙等黃酮類化合物、木脂素類以及蛋白質(zhì)、葉綠素、葉黃素、豆甾醇、β-谷甾醇、胡蘿卜素蕁。異株蕁麻葉含大量蛋白質(zhì)，占干重的23％～27％，含人體全部必須氨基酸。其葉、刺毛中含有乙酸膽堿、5-羥安胺、組胺蕁成分；根還含有東莨菪內(nèi)酯、β-谷甾酸、谷甾醇3－o-β-D-葡萄糖甙、木脂素及酚糖甙、多糖及一種稀有植物凝集素-蕁麻凝集素（UDA）、萜二醇、新橄攬脂素、香草酸、香草醛及高香草醇、7α-羥基谷甾醇-3-o-β-D-葡萄糖甙、24R-乙基-5α-膽甾烷-3β，6α-二醇等；地上部分含有拘櫞酸、甘油酸、磷酸、奎寧酸、蘇糖酸、煙酸、甲酸、乙酸、延胡索酸、咖啡酸、草酸、半乳糖醛酸、阿魏酸、芥子酸、咖啡酰蘋果酸、乙酰膽堿、2-甲基-庚烯-6-酮、苯乙酮以及β-谷甾醇、葉綠素、維生素、胡蘿卜素以及脂肪蕁；花含β-谷甾醇、胡蘿卜素、莨菪葶以及異鼠李素-3-o-葡萄糖甙。異鼠李素-蕓香糖甙、槲皮素-3-o-葡萄糖甙、山柰酚-3-o-葡萄糖甙以及山柰酚、異鼠李素、槲皮素蕁多種黃酮類化合物。果含亞油酸、油酸、亞麻酸蕁。對(duì)多糖進(jìn)行了離子交換層析和凝膠過濾，鑒定出了四種多糖。對(duì)UDA進(jìn)行了進(jìn)一步分析，發(fā)現(xiàn)其含有89種氨基酸，對(duì)酸極其穩(wěn)定，水中煮沸15min后仍保持50％的活性。全草還含有鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等無機(jī)元素。

藥理作用研究概況

對(duì)國產(chǎn)三種蕁麻（寬葉蕁麻、蕁麻、甘肅蕁麻）的水煎液進(jìn)行了藥理研究，發(fā)現(xiàn)三種蕁麻水煎液均具有抗炎、鎮(zhèn)痛作用，能明顯對(duì)抗二甲苯引起的小鼠急性耳廓腫、角叉菜膠引起的大鼠足跖腫以及熱板法所致小鼠疼痛。研究了蕁麻中的多糖類成分，發(fā)現(xiàn)蕁麻多糖除具有抗炎活性外，還能增強(qiáng)小鼠的免疫力。SaeedAtaa蕁對(duì)從歐蕁麻中分得的黃酮類成分進(jìn)行了抗微生物、鎮(zhèn)痛及抗免疫研究，發(fā)現(xiàn)蕁麻黃酮類成分也具有生物活性。自19世紀(jì)以來，國外對(duì)異株蕁麻作了大量的藥理研究，有人認(rèn)為它具有止血作用，有人認(rèn)為它有收斂止瀉作用，也有人認(rèn)它具有利尿作用、刺激胰臟分泌、降血糖作用、刺激紅細(xì)胞生成作用蕁等。

近年來的一些研究發(fā)現(xiàn)：多糖部分具有免疫增強(qiáng)活性、抗炎活性，對(duì)角叉菜膠引起的大鼠足跖腫有明顯抑制作用，其抗炎活性明顯優(yōu)于吲哚美辛；還能抑制淋巴細(xì)胞增殖，影響補(bǔ)體系統(tǒng)；對(duì)大鼠移植UGS所致實(shí)驗(yàn)性前列腺增生亦有抑制作用，抑制率為33.8％。異株蕁麻甲醇提取物中的石竹素、熊果酸、脂肪酸等對(duì)芳香酶有中度的抑制作用；最近又發(fā)現(xiàn)異株蕁麻20％的甲醇提取物具有抗腫瘤活性，能特異性抑制前列腺癌細(xì)胞的增殖。UDA對(duì)淋巴細(xì)胞有免疫調(diào)節(jié)作用，可特異性刺激鼠胸腺細(xì)胞和脾淋巴細(xì)胞的增殖，并可直接抑制細(xì)胞增殖，抑制上皮細(xì)胞生長因子（EGF）與腫瘤細(xì)胞受體的結(jié)合；UDA也是異株蕁麻抗炎和抗前列腺肥大的主要活性成分。

實(shí)驗(yàn)證明UDA能抑制人體免疫缺陷病毒（HIV－l、HIV－2）、巨細(xì)胞病毒等多種病毒。UDA對(duì)多種真細(xì)菌也有較強(qiáng)抑制作用，其作用機(jī)理為抑制真菌體內(nèi)幾丁質(zhì)的生成。此外，UDA也是蕁麻抗風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的活性成分之一。異株蕁麻的木脂類成分可以通過將甾體類激素從SHBG結(jié)合點(diǎn)置換下來，影響前列腺受體與SHBG的結(jié)合從而達(dá)到抑制前列腺增生的目的。異株蕁麻水提物能劑量相關(guān)也抑制性激素結(jié)合球蛋白（SHBG）與人前列腺細(xì)胞膜的結(jié)合，并能抑制Na+,K+－ATP酶的活性，這種抑制可影響前列腺細(xì)胞的代謝和生長；醇提物及UDA則無此活性，而ToshihigoHirano等人則報(bào)道蕁麻根的環(huán)己烷、乙醚、乙酸乙酯、正丁醇蕁有機(jī)溶劑提取物均能不同程序地抑制Na+，K+－ATP酶的活性，從而抑制前列腺的增生，其中正丁醇提取物的作用最強(qiáng)，抑制率達(dá)81.5％。異株蕁麻的乙酸乙酯提取物可誘導(dǎo)人早幼粒白細(xì)胞（HL-60）的分化，可使腫瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞，曾用于白血病的治療；異株蕁麻根提取物與鋸齒棕果實(shí)提取物是治療前列腺增生的專利產(chǎn)品，藥理實(shí)驗(yàn)證實(shí)可有效降低前列腺肥大小鼠前列腺中DNA含量，蕁麻根提取物與非洲臀果木提取物合用能抑制芳香化酶的活性和5α-還原酶的活性，也是治療前列腺增生的專利產(chǎn)品之一。對(duì)異株蕁麻的毒理研究表明，大鼠靜脈注射的LD50為1721mg/kg（水提物），慢性毒性研究中，浸劑靜注的量增至1310mg/kg，動(dòng)物仍有較好的耐受。

臨床應(yīng)用概況

在我國，蕁麻為一常用的民族藥和民間藥，藥用歷史悠久，《圖經(jīng)本草》就有“蕁麻生江寧府中，彼民云療蛇毒”的記載。漢族和維吾爾族、布依族、傈僳族、彝族蕁多個(gè)少數(shù)民族廣泛

使用蕁麻、滇藏蕁麻、寬葉蕁麻蕁多種植物，用于治療風(fēng)濕病、扭傷疼痛及皮膚瘙癢、蕁麻疹、產(chǎn)后抽風(fēng)、慢性支氣管炎、糖尿病、高血壓、毒蛇咬傷、虛弱癆傷、風(fēng)疹蕁病，療效確切，且無明顯的毒副作用。藏醫(yī)常用來治療“龍”病引起的久熱，消化不良，蕁麻、寬葉蕁麻已被收入1995年《衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)》（藏藥）第一冊，三角葉蕁麻還可用于治療風(fēng)濕病、慢性支氣管炎、糖尿病、高血壓、毒蛇咬傷以及風(fēng)疹等病。維吾爾族用蕁麻消炎腫、利尿、通經(jīng)、催乳、壯陽、通肝利脾，用于治療哮喘、鼻出血、子宮脫垂、耳底炎腫、黃疽；瑤族用蕁麻全草外敷治血管瘤。

在國外，蕁麻從古羅馬時(shí)期就開始藥用，主要用于治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。由歐蕁麻與歐小檗、櫟葉漆、藥西瓜蕁組成的含醇滴劑治療風(fēng)濕疼痛效果顯著。異株蕁麻葉的制劑風(fēng)濕安臨床療效顯著，為德國最暢銷的OTC藥物之一；KerrJohn等人對(duì)蕁麻葉提取物治療風(fēng)濕病的機(jī)理作了研究。異株蕁麻水煎液對(duì)急性關(guān)節(jié)炎有較好的治療作用，其作用與雙氯酚酸有協(xié)同作用且極少有副反應(yīng)，其可能作用機(jī)理是參與抑制細(xì)胞因子介導(dǎo)的過程。蕁麻根（異株蕁麻、歐蕁麻及其雜種的地下部分）自80年代開始用于BPH的治療，臨床適應(yīng)證為輕度和中度BPH相關(guān)的排尿障礙，1984年Stahl觀察了4051例BPH的治療作用，證實(shí)了蕁麻根提取物能緩解患者的夜尿癥。1988年Friese報(bào)道了總數(shù)為4480例病人的多中心臨床試驗(yàn)，證實(shí)蕁麻根提取物能緩解BPH泌尿障礙。蕁麻根提取物對(duì)前列腺炎也有一定治療作用，1987年Sonnensche報(bào)道了4078例BPH及前列腺炎的多中心臨床試驗(yàn)，結(jié)果表明蕁麻制劑ERHU對(duì)前列腺炎有良好的治療作用。蕁麻根甲醇提取物中的多糖能抑制前列腺上皮細(xì)胞及其基質(zhì)細(xì)胞的增生。異株蕁麻的冷凍干燥劑用于治療過敏性鼻炎。此外異株蕁麻和其制劑還用于治療尿石癥、糖尿病、貧血、白血病、牛皮癬、男性脫發(fā)、濕疹；還作為皮膚再生劑和口腔保健品以及能改善頭皮血液供應(yīng)和呼吸作用、減少頭發(fā)油垢和頭皮屑產(chǎn)生的化妝美發(fā)劑。德國將異株蕁麻用于白葡萄酒提取用于治療風(fēng)濕、血栓、心絞痛、高血壓、腎功能紊亂、腎結(jié)石、糖尿病、哮喘。異株蕁麻也是加拿大常用草藥，用于利尿、緩解濕疹以及其它皮膚病的治療。

蕁麻_蕁麻屬 -總結(jié)

異株蕁麻具有多種作用，尤其用對(duì)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、前列腺炎及前列腺增生的治療，效果顯著且藥理實(shí)驗(yàn)和臨床研究均證明其作用安全可靠，在臨床上廣泛應(yīng)用。國外雖對(duì)異株蕁麻做了大量工作，但主要藥效學(xué)物質(zhì)基礎(chǔ)不甚清楚。作用機(jī)理還不十分明確，有必要繼續(xù)深入研究其抗炎、抗腫瘤、抑制前列腺增生的物質(zhì)基礎(chǔ)及作用機(jī)理。另一方面，目前已有的研究主要集中于異株蕁麻、歐蕁麻，尤其是前者，而對(duì)于同屬的其他三十種植物的現(xiàn)代研究幾乎為空白，有必要加強(qiáng)蕁麻、寬葉蕁麻等廣布種的研究與開發(fā)。

此外，蕁麻含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，其葉是天然植物蛋白的原料。人們常采嫩葉作疏菜食用，味美可口，國外從異株蕁麻中開發(fā)出了不少食品和保健品。在我國的廣大農(nóng)村，蕁麻作豬飼料，《植物名實(shí)圖考長編》就記載：“…白者煎湯浸糯米為粉，油煎甚松，用葉喂豬易壯”。國外用蕁麻作飼料添加劑以及葉酸的穩(wěn)定劑。蕁麻含豐富的纖維，還可作纖維原料。中國蕁麻資源非常豐富，國外常用的異株蕁麻、歐蕁麻在我國均有分布，且我國藥用蕁麻的歷史相當(dāng)悠久，至今已有近千年歷史，但目前有關(guān)國產(chǎn)蕁麻的現(xiàn)代研究甚少，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)國產(chǎn)藥用蕁麻的研究開發(fā)和綜合利用。

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