愛華網(wǎng)重慶新東方烹飪學(xué)院（原重慶長城烹飪學(xué)院）隸屬于全國著名的新華教育集團，新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年，是中國烹飪教育第一品牌。新東方烹飪學(xué)院是全國大型廚師專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校在北京、合肥、昆明、南京、長沙、貴陽、南昌、成都等地設(shè)有分校，在北京、上海、杭州、廣州、深圳、昆明等地設(shè)有專門的就業(yè)辦事處。
重慶長城烹飪學(xué)院_重慶新東方烹飪學(xué)校 -學(xué)校簡介
重慶新東方烹飪學(xué)院隸屬于全國著名的新華教育集團，新東方烹飪教育創(chuàng)辦于1988年，是中國烹飪教育第一品牌。新東方烹飪學(xué)校是全國大型廚師專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校在重慶、北京、合肥、昆明、南京、長沙、貴陽、南昌、成都等地設(shè)有分校，并在重慶、北京、上海、杭州、廣州、深圳、昆明等30多個省市區(qū)都設(shè)有專門的就業(yè)辦事處。金牌校區(qū)環(huán)境
重慶新東方烹飪學(xué)院是經(jīng)重慶市勞動和社會保障局批準(zhǔn)的大型烹飪專業(yè)學(xué)院，是以培養(yǎng)國家中高級烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才為主的國家餐飲教育基地，學(xué)院隸屬著名的新華教育集團，具有全國性的教育網(wǎng)絡(luò)資源。學(xué)院建立在中國最年輕的直轄市，現(xiàn)重慶擁有兩大校區(qū)――九龍坡（金牌）校區(qū)位于玉清寺華玉路、占地面積30畝，特鋼花園校區(qū)位于沙坪壩雙碑、占地面積20畝，校園環(huán)境優(yōu)美、周邊交通便利，為在校學(xué)子提供了方便、舒適的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
在教學(xué)上，學(xué)院擁有雄厚的師資力量，組建了一支高素質(zhì)、強技術(shù)、精教學(xué)的教師團隊；配備了完善的硬件設(shè)施，兩個校區(qū)擁有全新不銹鋼設(shè)備800余臺，配置有國內(nèi)先進的理論廳、示范廳、電教廳、刀工、翻鍋練習(xí)廳以及標(biāo)準(zhǔn)化切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實訓(xùn)大廳、展示廳300余間；同時學(xué)院就業(yè)體系遍布全國，為學(xué)生提供了可靠的就業(yè)保障，保證學(xué)生成功高薪就業(yè)。
在專業(yè)設(shè)置上，學(xué)院在對餐飲市場精細化調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)餐飲行業(yè)對人才的需求，開設(shè)了以“大專、中?！睂W(xué)歷教育為龍頭，以“高技、中技”技能培訓(xùn)為主體，以“長短期培訓(xùn)”為特色的多種專業(yè)，全面實施“技能＋學(xué)歷”教育。學(xué)院具備完善的烹飪考試認證體系，是烹飪行業(yè)國際、國內(nèi)權(quán)威機構(gòu)認證最完善的專業(yè)烹飪院校，與各大權(quán)威認證機構(gòu)建立了良好的合作關(guān)系，讓學(xué)生在校就能方便、及時的考取各種權(quán)威職業(yè)資格證書，而且學(xué)生在考取技能證書的同時可通過考試獲得國家承認的大專、中專學(xué)歷文憑，為就業(yè)增添砝碼。
沙坪壩校區(qū)
建校以來重慶新東方烹飪學(xué)院出色的教學(xué)成果不僅讓數(shù)萬學(xué)子從重慶新東方烹飪學(xué)院這片烹飪沃土成長成才，還獲得了社會各界的好評，先后被評為“中國最受歡迎教育培訓(xùn)機構(gòu)”、“中國最具品牌影響力教育培訓(xùn)機構(gòu)”、“國際餐飲教育基地”等稱號，并被授權(quán)為“重慶烹飪協(xié)會副會長單位”。
重慶長城烹飪學(xué)院_重慶新東方烹飪學(xué)校 -就業(yè)保障
第一重保障新華教育集團在北京、上海、廣州、深圳、蘇州、青島、長沙、南京、武漢、成都、重慶、西安、鄭州、濟南、太原、合肥、昆明、貴陽、石家莊、南昌等三十多個全國大城市專門設(shè)立就業(yè)指導(dǎo)中心，學(xué)生就業(yè)區(qū)域廣、選擇性強。
校園操場
第二重保障
新華教育集團與全國最大的人才網(wǎng)“智聯(lián)招聘”強強合作，聯(lián)手“新華人才”頻道、新華就業(yè)網(wǎng)，打造現(xiàn)代化的網(wǎng)上就業(yè)平臺，學(xué)生就業(yè)方便快捷，專業(yè)對口。
第三重保障
新華教育集團與全國各地的政府就業(yè)指導(dǎo)機構(gòu)、人才市場密切聯(lián)系，打通就業(yè)渠道，即使注冊學(xué)生信息，發(fā)布并引進各種形式的就業(yè)招聘會，學(xué)生對就業(yè)放心，無后顧之憂。
第四重保障
新東方烹飪教育在上海、杭州、江西、安徽等地成立校友會，新東方學(xué)子在就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)過程中，都可以獲得成功校友的支持和幫助。第五重保障訂單式校企合作，畢業(yè)即就業(yè)與希爾頓、香格里拉、華彬費爾蒙等50000余家用人單位達成長期合作協(xié)議，定向培養(yǎng)國家需要的專業(yè)廚師人才，保證畢業(yè)學(xué)生成功就業(yè)。
重慶長城烹飪學(xué)院_重慶新東方烹飪學(xué)校 -專業(yè)設(shè)置
王牌專業(yè)：兩年制川菜金牌大廚專業(yè)、兩年制川菜大廚精英專業(yè)、 兩年制經(jīng)典西點專業(yè)、一年制川菜全能專業(yè)、一年制西式面點全能專業(yè)。特色短期班：半年制川菜專修班、三個月川菜強化班、二個月西式面點特色專業(yè)、30天食品雕刻藝術(shù)專業(yè)、30天中式面點師專業(yè)、30天川菜高級進修專業(yè)、20天專業(yè)火鍋班、3個月精品火鍋專業(yè)、15天鹵烤特色專業(yè)、15天考證輔導(dǎo)班。
重慶長城烹飪學(xué)院_重慶新東方烹飪學(xué)校 -光輝歷程
1988年，新東方烹飪教育成立；
火鍋教室
1990年，先后在全國18個省市建立直屬院校；
1991年，被教育主管部門評為“示范窗口學(xué)校”；
1994年，被國家勞動部證書批準(zhǔn)為省級高級烹調(diào)師定點培訓(xùn)和考核單位；
1996年，作為中國唯一一家烹飪教育機構(gòu)，成功協(xié)辦全國第六屆廚師節(jié)；
1998年，拍攝《跟我學(xué)烹飪》專題片，融合國家社科類電教片二等獎；
1999年，與中央電視臺聯(lián)合拍攝《華視廚藝》欄目，衛(wèi)星覆蓋，全國播放；
2000年，榮獲首屆中國美食節(jié)點菜點名大賽金獎；
2003年，應(yīng)邀參加第十三屆中國廚師節(jié)榮獲“展臺金獎”、“中華金廚獎”；
火鍋教室
2003年，被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學(xué)單位”；
2005年，被《人民日報》評為“中國培訓(xùn)行業(yè)十大著名學(xué)?！?；
2005年，參加烹飪技能大賽，新東方學(xué)習(xí)獲得3金、14銀及展臺特等獎；
2005年，成功承辦省級烹飪?nèi)瞬沤涣鲿?，反響強烈?br>2006年，榮獲中國廚師節(jié)“中華金廚獎――最佳人才培育獎”；
2007年，被政府授予“陽光工程培訓(xùn)基地“；
2007年，榮獲首屆中國品牌節(jié)“中國教育行業(yè)十佳品牌金譜獎“；
2008年，被主管部門評為“十佳職業(yè)教育院校“；
2008年，應(yīng)邀參加第六屆全國烹飪技能大賽，榮獲金獎；
2008年，應(yīng)邀參加世界中國烹飪技能大賽，勇奪團體金獎；
2008年，成為中國職協(xié)民辦職業(yè)學(xué)校委員會委員；
2009年，在重慶市政府部門首次誠信辦學(xué)等級評定中被評為優(yōu)秀等級；
2009年，中央電視臺走進新東方，專題報道新東方烹飪教育的辦學(xué)成果；
2009年，獲得重慶市首屆十佳職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院稱號；
2009年，應(yīng)邀走進湖南衛(wèi)視《天天向上》，展示教學(xué)模式與就業(yè)成果；
2009年，第六屆全國烹飪技能大賽，新東方師生再奪金獎；
學(xué)生娛樂
2009年，中國青年名廚，我院學(xué)子榮獲“全國青年名廚“金獎；
2010年，榮獲烹飪培訓(xùn)（職業(yè)教育）突出貢獻獎；
2010年，獲得重慶市“誠信等級評定達標(biāo)職業(yè)學(xué)?！暗姆Q號；
2010年，第五屆中華鄉(xiāng)土菜國際烹飪大賽“團體特金獎“；
2010年，榮獲重慶市“誠信等級評定“；
2011年，應(yīng)邀參加重慶市“益帆杯”餐飲業(yè)職業(yè)技能大賽獲二等獎；
2012年，獲得“幸福有質(zhì)量2012年3.15安全消費月”公益活動中獲得消費者滿意品牌稱號。
2012年7月，在第二屆全國新東方杯烹飪大賽中，榮獲展臺最佳創(chuàng)意獎；
2012年12月，被新華教育集團評為“先進單位”稱號；
2013年4月，與重慶工商大學(xué)大專合作簽約成功；
2013年5月，與北京眉州東坡酒店、北京聯(lián)合渝鄉(xiāng)人家校企定向合作班隆重開班；2014年3月，重慶新東方烹飪學(xué)院入駐九龍坡金牌校區(qū)；2014年7月，第三屆“新東方杯”全國烹飪技能大賽我校榮獲團體展臺銀獎；個人賽雕刻銀獎；
重慶長城烹飪學(xué)院_重慶新東方烹飪學(xué)校 -名師風(fēng)采
王國君重慶新東方烹飪學(xué)院火鍋專業(yè)教師。
王國君大師
范祥映大師高級技師、中國烹飪協(xié)會會員、重慶飲食行業(yè)協(xié)會理事。
1993年任維納斯大酒店行政總廚；
1997年獲重慶市火鍋大師稱號；
1999年任教于重慶長城烹飪學(xué)院。
范祥映
重慶新東方烹飪學(xué)院高級技師
1976年開始從事烹飪工作；
1980年在陜西陽光大酒店任廚師長；
陜西安康市烹飪大賽榮獲第一名；
1996年在重慶長城烹飪學(xué)校任教。
唐永書
職稱：烹飪名師、高級技師、中國烹飪協(xié)會會員
唐永書大師
特長：傳統(tǒng)川菜、流行川菜、西式面點
1979年任頤之時大酒樓熱菜主廚，
1998年在重慶技術(shù)大王競賽中榮獲面點師第一名，
2000年榮獲“烹飪名師”稱號，
2001年被重慶烹飪協(xié)會被授予“烹飪大師”稱號。精通中西式面點。
名師語錄：苦心人，天不負，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳。
重慶長城烹飪學(xué)院_重慶新東方烹飪學(xué)校 -學(xué)院地址
重慶新東方烹飪學(xué)院九龍坡校區(qū)（金牌校區(qū)）地址地址：重慶市九龍坡區(qū)中梁山玉清寺半山二村7號
最近公交站臺：玉清寺站
重慶新東方烹飪學(xué)院沙坪壩校區(qū)地址
地址：重慶市沙坪壩雙碑前進坡1號
最近公交站臺：特鋼花園，蓮光小學(xué)
標(biāo)志建筑：蓮光小學(xué)，原特鋼廠
九龍坡校區(qū)（金牌校區(qū)）來校地址：
1、龍頭寺（火車北站）：乘坐軌道交通3號線在兩路口下車站內(nèi)換乘軌道交通1號線,在石橋鋪下車換乘公交425或222到玉清寺站下車
2、朝天門：步行小什字，乘坐軌道交通1號線,在石橋鋪站下車換乘公交425或222到玉清寺站下車
3、楊家坪：乘坐428路公交車到玉清寺站下車
4、陳家坪汽車站：乘坐297路、298路、325路、364路、469路、472路公交車到巴山站下車換乘425路或222路到玉清寺站下車
重慶新東方烹飪學(xué)院九龍坡（金牌）校區(qū)校區(qū)地圖
5、沙坪壩：步行至沙坪壩火車站乘坐203路、213路、803路公交車到玉清寺站下車
6、南坪：乘坐軌道交通3號線在兩路口下車站內(nèi)換乘軌道交通1號線,在石橋鋪下車換乘公交425或222到玉清寺站下車
7、菜園壩：步行兩路口（坐扶梯步行），乘坐公交268到玉清寺站下車
溫馨提醒：玉清寺站下車后，步行200米左右到達重慶新東方烹飪學(xué)院九龍坡校區(qū)。
沙坪壩校區(qū)來校地址(公交路線)：
1、楊家坪：乘504或209到特鋼花園站下車。
2、陳家坪：乘504或209到特鋼花園站下車。
3、菜園壩火車站：步行至菜園壩公交樞紐站，乘坐503到特鋼花園站下車。
4、南坪汽車站：步行至響水路口站，乘808到童家橋站，轉(zhuǎn)乘248到特鋼花園站下車。
5、朝天門汽車站：
1）步行至朝天門站，乘坐265到特鋼花園站下車。
2）步行至朝天門長途站，乘503到特鋼花園站下車。
3）步行至朝天門長途站，乘215到特鋼花園站下車。
6、紅旗河溝（汽車北站）：乘202到瓷器口下車換乘237到特鋼花園站下車。
7、龍頭寺（火車北站）：乘202到瓷器口下車換乘237到特鋼花園站下車。
8、沙坪壩：
1）在沙坪壩區(qū)門診或者陳家灣坐248、265、215到特鋼花園站下。
9、石橋鋪：乘坐504或209到特鋼花園站下車。
重慶新東方烹飪學(xué)院沙坪壩校區(qū)地圖
溫馨提醒：在特鋼花園下車后，特鋼花園處有我院咨詢接待點
沙坪壩校區(qū)來校地址(軌道交通線路)：
1、楊家坪：乘坐軌道交通2號線,在大坪站下車站內(nèi)換乘軌道交通1號線,在雙碑站下車。
2、陳家坪：步行至石橋鋪站,乘坐軌道交通1號線,在雙碑站下車。
3、菜園壩火車站：步行至兩路口站,乘軌道交通1號線,在雙碑站下車。
4、南坪汽車站：
步行至南坪站，乘坐軌道交通3號線在兩路口下車站內(nèi)換乘軌道交通1號線,在雙碑站下車。
5、朝天門汽車站：
步行小什字，乘坐軌道交通1號線,在雙碑站下車。
6、紅旗河溝（汽車北站）：乘坐軌道交通3號線在兩路口下車,站內(nèi)換乘軌道交通1號線,在雙碑站下車。
7、龍頭寺（火車北站）：乘坐軌道交通3號線在兩路口下車站內(nèi)換乘軌道交通1號線,在雙碑站下車。
8、沙坪壩：
乘坐軌道交通1號線,在雙碑站下車。
9、石橋鋪：
乘坐軌道交通1號線,在雙碑站下車。
溫馨提醒：在雙碑站下車后，可在1號出站口乘坐232公交在中心灣轉(zhuǎn)盤站下車，右行100米可到達重慶新東方烹飪學(xué)院。
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