發(fā)布時間：2026年02月06日 10:34:32分享人:墨落畫卷來源:互聯(lián)網(wǎng)25
冬瓜中冬瓜皮的利水消腫作用最強，因而制作此藥膳時冬瓜皮不應(yīng)去除。
冬瓜湯_黑魚冬瓜湯 -配方
黑魚1條（約500克），冬瓜500克。
冬瓜湯_黑魚冬瓜湯 -制法
先將黑魚洗凈，冬瓜切塊，同放瓦鍋中煮爛，再加少許蔥白、大蒜，不加鹽。
冬瓜湯_黑魚冬瓜湯 -功效
溫腎安胎，利水消腫。
冬瓜湯_黑魚冬瓜湯 -用法
吃魚喝湯。
冬瓜湯_黑魚冬瓜湯 -烏魚
【藥物名稱】烏魚
黑魚冬瓜湯
【別名】烏棒，七星魚。
【科屬】鱧科
【植物形態(tài)】動物形態(tài)：體呈圓筒形，長可達(dá)60厘米。頭部上下扁平，尾部左右側(cè)扁，體側(cè)有多數(shù)深淺雜交的黑色斑點，頭部的鱗片很明顯，側(cè)面有黑條紋?？诖?、牙尖、眼小，無觸須，背鰭和臀鰭很長，無硬棘，有腹鰭，胸位、尾鰭呈圓形。
藥用部分：活烏魚。
用途：性味甘、寒，無毒。治濕痹，療面目浮腫，利大小便；亦治腸痔下血，又能預(yù)防小兒麻疹。用量：4~8兩。煮湯服或煎湯外洗。
冬瓜湯_黑魚冬瓜湯 -冬瓜
【異名】白瓜、水芝((本經(jīng)))，蔬
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