而黃瓜里含有丙醇二酸,有助于加速體內脂肪的分解。有句話叫“以形塑形”,黃瓜這么“苗條”,常吃黃瓜的人當然也會苗條了。
西瓜也叫白虎湯,它是夏天防暑降溫最好的水果,西瓜還可以利尿,幫助排毒。
而綠豆芽在從綠豆發(fā)成芽時,營養(yǎng)也可以說是“化繭成蝶”,維生素C的含量增加了70%左右,是非常好的減肥美容食品。
櫻桃、桑葚等能養(yǎng)心
《皇帝內經》中有一句話叫“逆夏氣,則太陽不長,心氣內洞”,說的是,不順應夏天的自然規(guī)律,就會耗傷心血,所以立夏后養(yǎng)生的關鍵詞是養(yǎng)心補血。
心血不足,會有很多表現(xiàn):比如嘴巴干、便秘、唇甲色淡、面色少華;有些人還會出現(xiàn)口舌生瘡、入睡困難的反應。熬夜、睡眠不足,反過來又會傷陰血。
所以,養(yǎng)心血,首先要把握好睡眠;在吃的方面,時令的水果,比如櫻桃、桑葚等深色水果是不錯的選擇。立夏日要見“三新”,傳統(tǒng)的三新就是玄武湖的櫻桃、高淳的青梅,鎮(zhèn)江的鰣魚??傊?,在立夏時節(jié),不要錯過時令新鮮的食物。

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