現(xiàn)在,由于工作或生活習(xí)慣的關(guān)系,許多人變成了“長夜漫漫、無心睡眠”的夜貓子。甚至,對于有些人,熬夜已經(jīng)成為生活方式的一部分。但是從健康的角度講,熬夜還是害處多多的,熬夜使得體內(nèi)生物鐘規(guī)律發(fā)生變化而出現(xiàn)疲勞、睡不香、眼睛干澀、焦慮、大腦工作效率低等現(xiàn)象。這不僅降低了工作效率,還會危害身體健康。因此,在不得不熬夜時,事先、事后做好準備和保護是十分必要的,至少可以把熬夜對身體的損害降到最低。那么,熬夜吃什么?
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攝入充足的維生素A
維生素A是維持人類一切上皮組織正常機能所必需的物質(zhì),維生素A缺乏時,會出現(xiàn)上皮干燥和角化變性增殖。當(dāng)身體缺乏維生素A時,眼睛的角膜或結(jié)膜會發(fā)生干燥、炎癥,嚴重時,眼睛的角膜角化增厚,以至發(fā)炎軟化,甚至形成潰瘍穿孔而失明。夜貓子經(jīng)常性的熬夜,會加重眼睛的負擔(dān),很多夜貓子也會感覺到眼睛的干澀和不舒服。因此注意維生素A的充足供給是很有必要的。
當(dāng)然,補充維生素A的作用遠不止預(yù)防干眼病和保護眼睛。我們知道維生素A可以防止上皮細胞的角質(zhì)化,而我們的皮膚和體內(nèi)的各種粘膜均屬于上皮細胞。因此充足的維生素A供給對于我們的皮膚健康、抗呼吸系統(tǒng)感染和實現(xiàn)免疫系統(tǒng)的功能正常都有重要的作用。
含維生素A豐富的食物有豬肝、羊肝、牛肝、蛋類和奶制品(如牛奶、奶粉、奶油、干酪等),刀魚、大比目魚和鮭魚的肝含維生素A也豐富。另外,胡蘿卜素或類胡蘿卜素可在身體中轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,我們稱之為維生素A原。含胡蘿卜素或類胡蘿卜素多的有胡蘿卜、西紅柿、辣椒、菠菜、芒果等深色的水果蔬菜。因此,夜貓子應(yīng)多選擇以上食物。
晚餐合理搭配,不宜太飽太油膩

熬夜當(dāng)天的晚餐時熬夜族的主餐,宜采用高蛋白、低脂肪的食物。進餐時間可以安排的比平時晚一些 。晚餐除了吃谷物、蔬菜水果等食物外,攝入一些肉、蛋、奶、豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,為熬夜儲備能量。
另一方面,晚餐不宜吃的太飽,太油膩。若晚餐吃得太多、太飽,體內(nèi)的血液會較多地供給腸胃以消化食物,大腦的供血量相對減少。大腦的血液和氧供應(yīng)不足時,腦細胞活力下降,注意力不集中,并感到困倦,容易昏昏欲睡,降低工作效率。
酪氨酸讓夜貓子的大腦保持敏銳
氨基酸中的酪氨酸對于緩解由心理壓力過大、高度緊張和焦慮引發(fā)的疲憊狀況有很大的幫助,酪氨酸可以讓大腦保持敏銳。大腦的生理功能、智力水平與神經(jīng)遞質(zhì)的變化緊密相關(guān),而酪氨酸是一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)
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