雨水如何養(yǎng)生：養(yǎng)肝健脾飲食少酸多甜

　　本周五即將迎來2016雨水節(jié)氣，雨水節(jié)氣是由冬寒向夏熱過渡的季節(jié)，冷暖氣團(tuán)交替活動頻繁。雨水節(jié)氣正值春季旺盛之時，所以雨水節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)注意保護(hù)陽氣，春屬木與肝相應(yīng)，所以雨水節(jié)氣養(yǎng)生需注意養(yǎng)肝健脾。飲食要少酸多甜，其次多喝水緩解春燥。雨水節(jié)氣養(yǎng)生如何進(jìn)行?

愛華食療養(yǎng)生配圖

　　雨水節(jié)氣養(yǎng)生：在南方雨日與雨量均有明顯增加，是名副其實的雨水時節(jié)了，但冷空氣在這節(jié)氣里也活動頻繁，俗話說的“料峭春寒”和“倒春寒”就是這個時候最多了。所以防寒也不容疏忽。

　　雨水節(jié)氣時節(jié)的自然特點包括：白天漸長，陽光暖和，氣溫趨于上升，日照、降水也逐漸增多。雨水節(jié)氣是春天開始勞作的時候了，春季養(yǎng)生也要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點，逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”的時間。注意保護(hù)陽氣，因春屬木，與肝相應(yīng)，所以，在雨水節(jié)氣養(yǎng)方面，主要是護(hù)肝，而護(hù)肝要從心情著手，使心情舒暢，防止“肝火上升”。

　　雨水節(jié)氣養(yǎng)生：多喝水

　　雨水節(jié)氣以后，氣候仍然干燥，補充水分也是很必要的。防止毒素?fù)p害肝脾臟。初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。

　　雨水節(jié)氣養(yǎng)生：少酸多甜

　　防止肝氣過旺。初春后的一段時間，飲食方面要尤為注意，應(yīng)盡量避免酸味食品，因為酸味入肝，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，防止肝氣過旺，同時要適當(dāng)增加甜味食品，這不僅有利于補益脾氣，還可避免肝旺而克傷脾。所吃食物性宜偏涼，要慎用或禁食熱性食物，以免飲食助長內(nèi)熱，而發(fā)生溫?zé)嵝约膊　?/p>

　　雨水節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)該吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。飲食調(diào)養(yǎng)要投臟腑所好。食品應(yīng)選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等，少食辛辣之物?？傊晁?jié)氣后在生活上要逐漸晚睡早起，調(diào)養(yǎng)心情，防肝火上升，飲食要選辛溫發(fā)散之品。

　　雨水節(jié)氣養(yǎng)生：飲食平衡

　　保障肝臟功能正常。不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑飽不勻的飲食習(xí)慣，會引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時還要保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。

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