文明餐桌活動(dòng)方案

　　為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的指示精神，進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉介意的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明用餐行為，提高公民文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度，根據(jù)幼兒園工作實(shí)際，決定在本部及各分園開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)。現(xiàn)制定實(shí)施方案如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“文明用餐、厲行節(jié)約”為主題，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

　　二、行動(dòng)目標(biāo)

　　發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：文明用餐——不打鬧喧嘩，有序用餐;安全用餐——不用地溝油，采購(gòu)放心食材;健康用餐——不偏食挑食，合理搭配飲食;節(jié)儉用餐——不剩飯剩菜，使用公筷公勺。

　　三、成立領(lǐng)導(dǎo)小組

　　組 長(zhǎng)：

　　副組長(zhǎng)：

　　成 員：

　　四、活動(dòng)載體

　　1.食堂自查(具體負(fù)責(zé)：后勤)

　?、旁谑程玫娜肟跀[設(shè)文明餐桌行動(dòng)告示牌;在餐廳懸掛“文明用餐，節(jié)儉惜?！钡葮?biāo)語(yǔ)。

　　⑵保健室和食堂能根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需求，提供師生營(yíng)養(yǎng)合理的菜單，合理搭配菜品。

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　?、戎鲃?dòng)培訓(xùn)工作人員，每天落實(shí)各類(lèi)工作，完成專(zhuān)用臺(tái)賬，在醒目位置公示食品安全等級(jí)。

　　2.積極動(dòng)員(具體負(fù)責(zé)：全體教師)

　?、爬糜變簣@網(wǎng)站、宣傳窗、班級(jí)博客等對(duì)全體師生進(jìn)行以“文明用餐、節(jié)儉惜?！睘橹黝}的思想教育，動(dòng)員全體師生積極參與到活動(dòng)中來(lái)。

　?、瓢l(fā)倡議書(shū)：利用晨間談話時(shí)間，以班級(jí)為單位發(fā)放活動(dòng)倡議，爭(zhēng)取將“文明用餐、節(jié)儉惜?！钡乃枷胪ㄟ^(guò)孩子傳遞到千家萬(wàn)戶，使“文明用餐、節(jié)儉惜?！钡乃枷肼鋵?shí)到每一位孩子的家庭生活中去。

　　3.自查自糾(具體負(fù)責(zé)：全體教師)

　?、鸥靼嘁贸空劇⑦M(jìn)餐前談話、集體教學(xué)活動(dòng)對(duì)幼兒進(jìn)行“文明用餐、節(jié)儉惜?！苯逃?，利用進(jìn)餐時(shí)間自查自糾，用鼓勵(lì)、引導(dǎo)等形式教育幼兒矯正自己在這方面的不良行為。

　?、聘靼嘁浴拔拿鞫Y儀之星”評(píng)比為契機(jī)，讓全園師生養(yǎng)成文明用餐、節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。

　　4.總結(jié)提高(具體負(fù)責(zé)：園文明辦)

　　⑴活動(dòng)結(jié)束時(shí)，全園要以班級(jí)為單位上交一份以班級(jí)在活動(dòng)中存在的問(wèn)題和收獲為主題的總結(jié)文稿。

　　⑶評(píng)比園“文明用餐班級(jí)”、“文明用餐之星”來(lái)表彰在此次活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)異的班級(jí)和個(gè)人。

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